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Cook's dining room
Күн бұрын
Пікірлер
@桃の木ひまわり
2 жыл бұрын
今日!作りました。😻 本当に自分で作ったのか? と思うほど美味しかったです。 酢味噌でしか食べ方が知らなかったので、知れてよかったです。 ありがとうございます😊 ハンバーグと白菜にも挑戦しましたよ。💪🏻 ほんと私でも美味しく出来ましたよ、( ゚д゚)ビックリ!!! 作ったメニューから ノートにレシピを書き起こして 永久保存版にしてます😍
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
わぁ!めっちゃうれしいコメントをありがとうございます😊‼️動画にして良かった〜😭 ハンバーグや白菜も作ってくれはって、ありがとうございます😊❗️ 最近、インスタにも色々上げてますので、良かったらフォローお待ちしてます☺️ 質問やコメントもお気軽にどうぞ♪ instagram.com/toshitoshi018/
@桃の木ひまわり
2 жыл бұрын
インスタ もちろんフォローしてます。😁 インスタもこまめにチェックしますね。 🤤🤤🤤
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
@@桃の木ひまわり ありがとうございます😊❗️ インスタではこれからもKZbinとまたちょっと違った発信をしていきますね☺️
@kyokosama9675
8 ай бұрын
今日作りました!もの凄〜く美味しかったです😘ありがとうございました🥰
@kokkusanshokudo
8 ай бұрын
うれしいお言葉! ありがとうございます‼️
@なかちゃん-w5c
2 жыл бұрын
これは美味しいですね🦑🍚🥢🎶 初めて知りましたが難しくないし是非作って食べたいです😋
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊 これね、動画内でつまみ食いしてる、ほたるいかの醤油煮がまた隠れた絶品なんですよ〜🤣
@chimari8450
Жыл бұрын
晩ご飯に作りました!美味しく出来て主人にも好評でした。レパートリーが増えて嬉しいです!有難うございます✨
@kokkusanshokudo
Жыл бұрын
作ってくださったんですね!ありがとうございます😊 ご主人にも喜んでいただけて何よりです。他にも色々ありますので、また良かったらお試しください♪
@出稼ぎ甲殻撮影隊
2 жыл бұрын
お疲れさまでした。いやいやこれは・・・ ご飯食いの私には目の毒です、ほんとに止まらなくなるヤツです。おコゲ・・・🤤 しかしナルホドです、煮汁にホタルイカの旨味を移しておく、そして炊きあがったら。ホタルイカを最高に旨く食べられそう。
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 おこげ、たまりませんよね😎 煮汁方式だと、ホタルイカもふっくら美味しくいただけますよ〜👍
@studio_547
2 жыл бұрын
This is amazing💚It looks so delicious and mouthwatering💚 I could almost smell it💚Thanks for sharing💚Stay connected💚💚
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
Wow!Thanks so much!🧡I'm so happy!
@ポン太-j9i
9 ай бұрын
ボイルほたるいかは大好きで毎年 辛子酢味噌で 食べてます。下処理はあえて目玉だけ取ります。 一度 丁寧に目玉と口ばしと軟骨を取ったら 身が柔らかくなりすぎて ほたるいかの味が出ない うちに二,三回噛んだだけでつるんと飲み込んで しまいたした。丁寧にやればいいって もんでもないですね。🦑
@まあまあ-q7x
9 ай бұрын
先日ホタルイカを一緒に炊き込むレシピで作ったらイカが縮こまったり、炊き上がりに混ぜると分解されたりイマイチだったので、いろいろレシピを探してて…今日こちらのレシピで作ってみました! イカが原型をとどめ(笑)ふっくらして見た目良く、美味しかったです😊
@kokkusanshokudo
9 ай бұрын
コメントありがとうございます‼️ 喜んでいただけて、とてもうれしいです😊 そう、結構ほたるいかご飯ってカタチ崩れがネックなんですよね🙌
@hirotomi4755
2 жыл бұрын
コックさん食堂のシェフさん、こんばんわ。 いつもおいしい料理のレシピありがとうございます。 毎回コックさんの料理は作っております。 今日はほたるいかご飯をつくりました。 ほたるいかとご飯を、別に炊くことで いかもお米も旨みが増し、さらに美味しくなって ほたるいかご飯が大好物になりました。 ありがとうございました。 我が家のコックさん食堂のレシピの現在の人気メニュ-は ビ-フカレ-、ハンバ-グ、クリ-ムシチュ―、ロ-ルキャベツ、 ビ-フシチュ-、トマトスパゲティ、ニラ玉の豚肉いため オムライス、ハヤシライス、ピエンロ―鍋
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
わぁ❗️めっちゃ作ってくれてはって、ありがとうございます😭‼️ ほたるいかご飯も気に入っていただけて、何よりです。ありがとうございます😊 これからもいろんなお料理を上げていきますね❗️
@beiyan6856
2 жыл бұрын
今晩作りまーす
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
ありがとうございま〜す❗️ほたるいか、満喫しちゃってください😆
@瑞紀西川
2 жыл бұрын
コメント遅くなりました。🏊♂️ごめんなさい。🏊♀️ホタルイカご飯、めちゃめちゃ美味しそうです。🤰👩🍼👨🍼🤱
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
いえいえ、コメントいただけるだけでありがたいです😊❗️ 良かったらお試しくださいね〜☺️
@一休ポめんま
10 ай бұрын
一緒に炊き込まないが、身がフワフワのまま食べれるコツですね😊いつも一緒に炊き込んでいて固く小さくなるのがイマイチでしたが、次はこの方法で是非作ります🎉お伺いですが、この手の炊き込みには生姜を入れるレシピばかりですが、敢えていれてないレシピなのですよね?入れなくとも、臭みとかは悪目立ちしないものどしょうか?
@kokkusanshokudo
10 ай бұрын
ご質問をありがとうございます☺️ レシピの作り手の考え方にもよりますが、私は生姜を入れる必要は特にないかな?と思います。実際、臭みも全くありませんよ☺️
@mom-yr3rc
9 ай бұрын
@@kokkusanshokudo高いホタルイカじゃいの!🤣
@桑山純弥
2 жыл бұрын
ホタルイカの目と口は除去して背骨と良く言われている貝殻の劣化して残った部位は取り除かないのですか?あれを嫌う人も居るようで和食だと取り除いてました。 「取り除くのが遅い。痛むだろ。」と怒鳴られた記憶を思い出してしまいながら動画を観てました。w
@kokkusanshokudo
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 動画には映してませんが、ちゃんと取り除いてますのでご安心を☺️ ご指摘ありがとうございます。
@桑山純弥
2 жыл бұрын
@@kokkusanshokudo 除去動画で引っこ抜き方のコツの解説を楽しみにしています。私は苦手でしたので。w
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