How is traditional Polish vodka made? || AR #84

Did you know that, according to historical sources, students of natural sciences of the Krakow Academy were already told about the techniques of alcohol distillation during the reign of Casimir the Great? Today our knowledge and technological possibilities are completely different. To learn about these processes inside out, we visited unique plants in Toruń, founded in 1884, where high-quality pure and quality vodka is produced. Vodka which is produced exclusively from agricultural products in accordance with the old Polish tradition of production based on cereals and potatoes. Let’s see how traditional vodka is made.

[@robertzem217]

jak to jest że większość fabryk chwali się że przekraczają wszelkie normy jakościowe a na drugi dzień po wypici głowę chce ci rozerwać a taki własnej produkcji bimberek bez żadnych norm a głowa nie boli . Widać takie to normy że oczyszcza się to jakimś chemicznym gówn.m a konsument jest najmniej ważny

[@rantonnoshizitv282]

Aż się łezka w oku kręci nasza piękna Polska tradycja 😢

[@Krystynananatanek5709]

I alkoholizm się szerzy.

[@tomaszktos8305]

W sumie to nic nie pokazaliście

[@mariosz7900]

Pan od rektyfikacji chyba tkwi w poprzednim systemie 😂

[@stiopa8723]

Przecież Polska nie słynie z destylatów tylko z miodów pitnych nalewek cydru. Nawet jest opisywane w literaturze że jeszcze w siedemnastym wieku nie umieliśmy robić dobrego destylatu i Nauczyliśmy się destylować od Rosjan i Skandynawów 🤷🏻‍♂️

[@karlitom9033]

Robi wrazenie

[@arturgruszczynski5716]

Teraz to z proszku chemicznego wódkę i piwo robią,tutaj to samą sciemę walą

[@wojtekpawlowski5660]

Bardzo mnie ciekawi skąd masz źródło na te informacje.

[@arturgruszczynski5716]

@@wojtekpawlowski5660 kolega pracował w browarach i mi powiedział jaka jest prawda, a wódka w proszku była już podczas drugiej wojny światowej, dziadek mi opowiadał

[@wojtekpawlowski5660]

@@arturgruszczynski5716 biorąc pod uwagę wszelkie restrykcje unijne jest to bardzo podejrzane

[@arturgruszczynski5716]

@@wojtekpawlowski5660 kto podskoczyć może wielkim firmą farmaceutycznym i alkoholowym,no kto?A nikt i tu masz odpowiedź

[@mrbeckham666]

​​@@arturgruszczynski5716 co oni rektyfikuja proszek? Jeszcze powiedz że wierzysz w płaska ziemię wtedy twoja wypowiedź będzie miała ręce i nogi.

[@czesawszykiewicz3578]

Merytorycznie porównajcie gorzelnia Turew Grzegorz Konieczny, subiektywnie oceniam jako ciekawszy materiał. życzę powodzenia.

[@tomaszn-cki2173]

To jest jakby swojego rodzaju kontynuacja. W tamtym materiale surówka opuszcza zakład gorzelniczy, tutaj trafia i jest dalej obrabiana.

[@chestermlodzinski5365]

Can You Explain In English, How Can You Make Spirytus Yourself At Home ? No One Will Tell Me How, is it possible to make your own rectified spirits ? the Old Fashioned Way , Like Grandpa used to do, in Toronto , Canada on Roncesvalles Ave.

[@tomaszb8421]

Pozdrowienia z trojmiasta

[@wojtekbratek5156]

Gorzelnia unikalna w skali kraju??? Bez żartów :-) Zwykłe kity ludziom pociskacie.

[@matirolnik1153]

Normalnie młodzi Panowie z grupy azoty

[@emmagreen5412]

👍🍀👌

[@onekponek]

ludzie bez pasji.

[@ryszardszulgo8839]

No w końcu ktoś mnie wpuścił do środka polskiej fabryki wódki. Czy oni są aż tak otwarci i wpuszczają wycieczki.

[@Krystynananatanek5709]

Chyba nie ale reklama dźwignią handlu. Zapytaj u źródła.

[@jakejoyride]

Tylko whiskey

[@Alfik.]

Słabo nadal.nic nie wiem

[@miroslawmiron7912]

W 1882 roku została wynaleziona i opatentowana metoda spawania elektrycznego,dokonali tego Polak i Rosjanin!

[@jerzyka1154]

Szczerze. Wizerunkowa masakra. Specjalistom od wizerunku w Polmosie sugeruje obejrzeć film reklamowy jak powstaje Jack Daniels/

[@janekpukwater4506]

a ja mam w d.u.p.i.e. wizerunek JDanielsa. Fajny film, pozdrawia absolwent UMK

[@jerzyka1154]

@@janekpukwater4506 ok. co nie znaczy, że bylejakość jest fajna ;)

[@mrbeckham666]

Daniels to tylko dobry marketing nic to wspólnego z jakością nie ma szczególne w tych czasach

[@miroslawx4087]

Przecież większość gorzelni zamknięta pracują gdzieś gorzelne w waszych okoliczch panowie i widzowie

[@ARwideo]

Zgadza się, w stosunku do tego, co było kiedyś, zdecydowana większość gorzelni już zniknęła. Z tego właśnie powodu zakłady przeszły na inny model produkcji, czyli wytwarzanie i przetwarzanie destylatu na własną rękę. Tym bardziej warto docenić, że w Toruniu nadal skupuje się destylat z gorzelni rolniczych. W całym kraju pozostało ich jeszcze podobno kilkadziesiąt. A kiedyś było grubo ponad tysiąc...

[@miroslawx4087]

@@ARwideo Podzienkować za odpowiedz a gorzelni co przerabiaja ziemniaki ja znam w polsce cztery przerabiaja tesz kukurydze gorzelnie ale chyba na przemysł spirytusowy nie do polmusow

[@pawewitwicki484]

Witam Aż mi się łezka w oku zakręciła jak to zobaczyłem. Jeszcze 10 lat temu sam woziłem tam surówkę z gorzelni rolniczych z woj. głównie Lubuskiego czyli Gorzelnia Dąbrówka Wlkp. której to byłem właścicielem i gdzie się wychowałem, Gorzelni Policko oraz Gorzelnia Kolno też z naszych okolic spirytus dostarczały do Torunia oraz Gorzelnia Krasne Dłusko z tych Gorzelni dzisiaj zostały tylko mury!!!! ale cóż taka polityka państwa że wszystko co małe i dobre trzeba zniszczyć, dużo tam się woziło bo w tamtych czasach Polmos Białystok nie miał swojej rektyfikacji i wszystko właśnie brał z Polmosu Toruń dziennie przyjeżdżało tam nawet z 10 cystern, sam tam nieraz byłem z dwa razy w tygodniu. Na tym filmie nikogo nie poznaję ze starej załogi, Pan co kiedyś było na magazynie od surówki już pewnie z 9 lat temu coś słyszałem że zmarł. Później jak Białystok wybudował swoją rektyfikację Toruń przestał kupować spirytus, zresztą wszystkie dawne Polmosy już płaciły za surówkę około 2 do 2.3 zł za litr więc gorzelniką nawet na pensję dla pracowników nie starczało więc prawie wszyscy zamknęli Gorzelnie sam byłem jednym z nich choć bardzo dużo życia i czasu włożyłem w tą gorzelnię a jeszcze więcej tego czasu poświęcili moi rodzice, chodź już moja gorzelnia nie produkuje od 5 lat i było mi kiedyś bardzo przykro z tego powodu to patrząc z perspektywy czasu to się cieszę bo człowiek tylko miał bardzo dużo problemów z powodu braku opłacalności i przez biurokrację jaka to nas męczyła a ostatnim czasy bardzo nam uprzykrzyły życie firmy skupujące surówkę i byłe Polmosy np. taka Wyborowa Poznań gdzie kiedyś jak od kierowania zakładem byli Francuzi to jeszcze nie było tak źle, ale jak dali trochę władzy naszym rodakom czyli kierowanie zakładem i zakupami to była tragedia, tak jak oni nas umęczyli głupimi wymogami ludzie którzy nie znali się na produkcji spirytusu to braknie mi tu nocy aby opisać ten stan głupoty co ludzie z Wyborowej sobą reprezentowali, ale cóż dzisiaj bym im podziękował za to że byli takimi durniami i takim betonem bo człowiek przez to szybciej dorósł do wtedy ciężkiej decyzji i zamknięcie mojej gorzelni. Pozdrawiam, a tak kiedyś wyglądała u mnie gorzelnia krótki film nakręcony telefonem : kzbin.info/www/bejne/kH2sn42NZ6ukhc0 a tu jeszcze parę zdjęć jak już wszystko zaczęliśmy rozbierać : spirits.com.pl/gorzelnia-w-dabrowce-wielkopolskiej/ szkoda że takie zakłady nie mogły istnieć!!!!!. Paweł

[@janwotawa7482]

Gorzelnie zanykane saorzez idiotow widly i dognoju krotności

[@janwotawa7482]

Pl