How to Clean Tilefish

[@やーやーや一-z5u]

いつ見てもアマダイは見惚れる美しさ自分は釣魚で一番好きです。

[@nekoneko358]

今回も美味しそうですね🤤季節の変わり目なので体調崩されないようお過ごし下さい😺

[@Mr-ow7tw]

動画では甘鯛の皮は硬そうとおっしゃっておられましたが、湯通しするととっても柔らかくなるので湯霜造りオススメですよ！ 甘みと独特な風味があって美味しいです(´∇｀)

[@mtaisei7449]

やっぱりくねーるさんの声心地いいです

[@kerokoelimi]

冷凍小口ネギと作り置きっぽい絹さや卵綴じに親近感

[@ゴンちゃんねる釣り三昧]

しかしいいサイズの甘鯛ですね😄 市場でキロ4000円は最低しますよ！ ぶっかけうどんと甘鯛の握り😄 くーねるセットこりゃ美味そう！

[@chomocamp]

くーねるさん風邪ひきましたか？身体に気をつけてお過ごし下さいね。

[@しらす-x4h]

是非鱗ついたまま素揚げか焼きで食べて下さい！皮にかなり旨味があります！寿司の場合は岩塩で仕立てて寝かせたらめっちゃ美味いす(^^) そのサイズならかなり値が張る魚ですね♪いいものみせてもらいましたヽ(*^^*)ノ

[@nisiazabu10]

昆布〆にして薄造りでポン酢でも美味しいかと思いますねぇ～(^^♪　少し鼻声っぽかったですね・・・・朝夕まだ寒いのでお大事に🍵

[@ユウタロウ-p3j]

めっっっっっっちゃおしゃれな昼飯。

[@black448r]

くーねるさんの話し方や声質が好きな人が多いから、 気になった人も多いんだなぁ。 僕も、風邪ひいたのかな？って気になりました。 体調崩したりしないように気をつけてくださいね。

[@1091Insanity]

いつもよりテンション低めですが、食欲はあるようで安心しました。甘鯛美味しそう！

[@茂木尚美-c7z]

くーねるさん。 声変わり…大丈夫ですか。 無理しないようにしてくださいね😌 美味しそう～🎵 しっかり食べて、早く良くなってくださいね(^o^) 体調悪いところ、動画投稿ありがとうございました～🙌

[@溜川とある]

自称寿司職人が出てきそうな動画

[@user-Gonta41]

甘鯛、 京都ではグジと呼びます。 西京味噌(白味噌)漬けの若狭クジなら、高級な懐石料理のメニューとし使われてます。 一度、西京焼にもチャレンジして下さい。本当に美味しい、、、 あと、いつも思うのですが、良く切れる包丁。 ちゃんと、メンテナンスして置かなくては 魚をあんなに綺麗に捌けないと思います。 一度、包丁のメンテナンス動画も見せてください。 楽しみに待っております。

[@ts-yu6bo]

今日も清潔な台所で、美味しいものを作っておられますね👌 魚突きで風邪をひかれましたか？ お体、大事にしてください。

[@saho3168]

えー、お昼時にこれはないよ。同じように食べたくなっちゃうじゃない。 声が変わるほど お忙しいと思いますが、体調を整えて、癒しに飢えてる私たちに動画投稿をいつでも😃…待ってます。(^^ゞ♪

[@上野雅之-l2o]

丁寧ですね

[@臭い運子-d7u]

お寿司の握り方が上手ですね。

[@ピコ-u1j]

アマダイ食べれば元気１００倍！！

[@babybb5796]

も〜う！いい海だこと！不味いわけがない。

[@煮付け蟹味噌の]

なんか涼しげで最近暑かったから嬉しい

[@jakesan3471]

キューッって音で白目向くところでした(´°ω°)甘鯛、すごく美味しいですよね(*ˊᵕˋ*)

[@Fulltimer]

We will be visiting Japan very soon. Where in Tokyo would I find the yellow handled kitchen shears you always use? I really enjoy your videos. The quality and content are excellent.

[@ichirotanaka3438]

2:07 You can buy it on Amazon. SK-11 Universal Scissors Long SML-200 from JAPAN by SK11 www.amazon.com/SK-11/dp/B07H2HP5BB/ SK11 万能はさみ ロング SML-200 www.amazon.co.jp/SK11/dp/B0052I09TW/ This reply might be a little too late, though.

[@無二唯一]

甘鯛焼くと海老みたいな香りするんだよね！美味いよ！

[@tksgkmau]

おいしそう(๑✦ˑ̫✦)✨

[@凸凹チセイ]

自分あんま料理知らないんですが2:40歯ブラシ使うんですね！ 簡単に見えて難しいんだろうな…まず、うちの研いてない包丁だと無理だろうな(;´д｀)

[@たまご屋-i1v]

釣り編から思ってたけど声が低くなってる…！ お風邪を召したのかしら…？ 最近、お料理映す時にシャラララーンって鳴らないのが少し寂しいなぁ。

[@だんごむし-j3c]

うまそう！

[@ボケ爺]

イサキとの比較でどちらが旨いですか？アマダイの生食った事ないので良ければ感想聞かせてください

[@darrylarthur5283]

thank you for showing. it looks delicious. nice cuts also

[@BambooSpearFishing]

去年、鉄腕DASHで甘鯛の松笠揚げを見てどーしても食べたくなったのでスーパーに買いに行きました‼️ 釣れて羨ましいです.( •́ .̫ •̀ )

[@jcc2709]

Great work!

[@yukaka7773]

『幸せのレシピ』という映画を思い出しました…

[@boaterefmilitary7511]

おかげ様で昼飯は回転寿司に行きたくなった

[@こっぺ魚突きー海が好きー]

今日の声渋いっすね！笑

[@198wak2]

以前の動画であったステンレスブラシでウロコ取りはしないんですか？ やっぱり普通のやつの方が取りやすいですか？

[@飛行艇-z6r]

おいしそうです。アマダイは酒蒸しがおいしいと聞きました。

[@whiterab]

講義中に見てお腹鳴った

[@yoyo_to_bibi]

5:38なんかいつもの声じゃない！w

[@ikimono-kai]

ごはんに酢を入れている場面ですっぱい匂いがして つばをゴクリと飲み込んだ　香りつきの動画。味は甘鯛経験わずかにつき・・・

[@フカヤマのクズ部屋]

一緒にいる人の強キャラ感

[@tennisroomaim]

くーねるさん喉の調子悪いのかな？

[@BOY-bo9zp]

グローバル包丁の出刃初卸ですか？ いつまながら作業が丁寧ですね！

[@bontoy297]

ウロコの素揚げうまいのにもっていねいｗ皮付き

[@るびー-u1n]

甘鯛、背ビレと尾とったらなんとも言えん姿にwwwww

[@mtaisei7449]

寿司握るの上手過ぎ！

[@yoyo_to_bibi]

aparutoライス 上手すぎってほどじゃーないけど素人なのにお上手です！w親戚が板前さんなのでよくわかります♪( ´▽｀) くーねるさんはなんでもできて素敵ですのね

[@那覇市波の上うみそら公園の]

くーねるさんなら、器にこだわるのも楽しいと思います^ ^

[@SHIKISOKUZEKUU666Kyo]

甘鯛釣って食べてみたいですねぇ 見た目からして甘そうです小並感

[@kazualfa1310]

昆布締め美味いんだよな～！

[@ruru-nature]

松かさ揚げ食べたい

[@GEORGEBASS1432]

鱗を立ててうろこごとたべるやつですよね！うまそー

[@SS-yv9cq]

Oishi katta ne!

[@nofuyuki5357]

なに？甘鯛の鱗は旨いのか？ まあ、俺が甘鯛を釣ることはないからいいけど、どうやって食べるのか気になる

[@tikakuno8576]

甘鯛は、姿焼きしか食べたことは、ありません。握り以外の調理も楽しみです。

[@ztx-th1yu]

小出刃使いやすそう。人差し指の延長的な？

[@yohh427]

くーねるさん仕事は丁寧だが盛り付けが雑でもったいなく感じる。

[@小山拓也-l2u]

くーねるさんの家にお呼ばれして🐟魚一緒に食べたいなあ～(笑)🌱菜園女子💕🌱

[@たまご屋-i1v]

くーねるさんも相当な菜園をお持ちですよ…？

[@小山拓也-l2u]

@@たまご屋-i1v さん知っております♪くーねるさんの動画全部見とるのでd(⌒ー⌒)!🌱菜園女子💕🌱

[@小山拓也-l2u]

くーねるさん♪コメントにいつもd(⌒ー⌒)!ありがとう💕🌱菜園女子🌱

[@kerokoelimi]

女子なのに拓也なの…

[@motorbikekindergarten6736]

👍👍👍

[@オナ禁スカイウォーカー-f7d]

うどんて、今回ただの食事やん 笑

[@うみやま-i1q]

甘鯛と真鯛は市場価値は過大評価だと思います　※私見です^^;

[@fishsalmon8747]

Yummmm...

[@いぬいりんのすけ-i4x]

「あぁ鱗は捨てちゃうんだ…」 →1:02 「さすが分かってるぅぅ」

[@dxsurikogi2789]

包丁が藤次郎の出刃になってる

[@さくさくパンダ-s2h]

グローバルじゃない？

[@TAKA-vy3cn]

はぁ～～ シースーいっちゃいましたかぁ～～ 溜息と涎しか出ませんわ．．．🤤 ちょっと鼻声気になりました。 ご自愛くださいませ。

[@ヤシャールダヤギーム]

風邪？

[@sss8417]

金麦ないから元気ないのかな？

[@finkbat7807]

ヒレを切らないと落ち着かないの好き

[@daiki1794]

寝かせるときウロコつきでもあまり問題ありませんか？私のみた動画はウロコとって寝かせるみたいで匂いなどどうなのか気になります。

[@Mr-ow7tw]

daikdai 鱗付きで寝かせるなら魚の表面、ヒレの汚れやヌメリをよーーくとるといいよ。ヒレは除去しても良いけどね。あと、出来ることなら津本さんみたいに血合い肉の血抜きもできたら完璧。

[@rafek1974]

where is beer? ;-) nice jop

[@rajha735]

Nice video but so many inefficiency there that irritates me

[@HongNguyen-ys4of]

💖💖💖💖👍👍👍

[@JennyLe1791]

❤

[@masaadachi8686]

キロ一万円の魚🐟

[@Mr-ow7tw]

masa adachi それは白甘鯛。 この赤甘鯛も高級だけどそこまで高くないですよ。

[@kakikaki935]

手がえろい

[@liesbennoui7923]

🤔Strasbourg🤚

[@令和スクラップ]

鱗取っちった

[@Cat-io1cl]

グジ

[@neee3619]

うろこ煎餅はどこ…orz

[@pavoni0310]

寝かせるんだったら血合い取ってからの方が良いのでは？

[@JosephJLee-df2fw]

这条鱼看起来好可爱，好无辜…😭

[@777kazi9]

ここまで捌くのプロ級なら木のまな板がいいですよ、包丁が長持ちするのと魚が滑りませんよ〰️！

[@chip64chip64]

なんで鱗を皿に移した！？

[@Mr-ow7tw]

アマダイの鱗は美味しく食べられることで有名ですよ～

[@たまご屋-i1v]

@@Mr-ow7tw でも使わないならカットしても良かったのでは…。 どうなるのか期待しながら見ちゃったぜ。

[@Mr-ow7tw]

ロビンソン なるほどね。でもカットしたら視聴者が鱗を全部捨てたのか勘違いしそうだから敢えて見せとくだけしたのでは笑 鱗の調理は面倒だし動画の尺的にもな～。また動画でると良いですね！

[@たまご屋-i1v]

@@Mr-ow7tw 確かに。捨てたら捨てたでウロコ美味しいのに民が湧いてきますもんね。納得。 鱗編もあると良いですね（笑）

[@かなりえなりのいいなりおいなり]

いち

[@タケダタケダ-j8p]

なんかどーも無駄な作業が多いような…

[@オンデマンドダイスケ]

うろこもったいないー。

[@iroaka1307]

小鉢にひと皿分取って置いてありましたよ！ 揚げて食べるんでしょうね♡

[@織田信長-i3w]

鱗が旨いのに、、

[@ゆゆ-q9g6f]

魚を寝かせるときは3枚に下ろしてから寝かせたほうがおいしくなりますよ！ 下ろす時間がないときは血抜きをして内臓だけでも取ってから寝かせてください。

[@brill_5728]

おいおい、オマエ、血合い取らずに２日寝かせたのか？？ ありえん！

[@جمعيةخدعالفنان]

遊び上手だけど、さすがに魚捌いたり寿司握ったりは苦手なんですね。

[@たまご屋-i1v]

くーねるさんほどキレイに魚を捌く人いないんじゃないかと思うくらいキレイな件。

[@tennisroomaim]

くーねるさんが魚さばくの苦手って…

[@たまご屋-i1v]

@@tennisroomaim この人たぶん関わっちゃいけない系のアンチコメ民じゃないかって気付いたからマトモに対応するのやめときましょっか…

[@tennisroomaim]

ロビンソン 確かにそうですね…まんまと引っかかっちゃいました

[@جمعيةخدعالفنان]

柔らかい身をめくりあげすぎて身割れの原因になる。血合い骨の除去時雑、結果身がうねってる。 皮引き時皮に身が残りすぎ包丁寝かしすぎて手元が浮いてる。腹骨すく前のガイドが包丁入れすぎ。 腹骨すく時に刃先で取ろうとしてるから包丁が深く入り美味しい場所が骨側に残る。包丁の腹ですくのが基本。 包丁苦手なのでアバラ切断時鋏。。だから苦手と言っただけ下手とも上手ともは言ってない。素人では普通。