How to cook potatoes in Korean? KAMDICHA salad and Korean potato side dish, two recipes.

Hello everyone, Denis Kim is with you! Today I will show you how to cook Korean potatoes in two ways. First we prepare a salad, the second recipe is a side dish!
My Instagram / denmikstark
Telegram channel t.me/foodkorchannel
You can support the channel by transferring to Sberbank 5332 0580 9039 0697
How to cook rice • Как правильно варить р...
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @foodkor
Salad Ingredients:
Potato - 800 g.
Onion - 1/2 pc.
Garlic - 4 tooth.
Ground coriander - 1 tsp
Pepper Kochukaru (or paprika) - 1 tsp
Black pepper - 1/2 tsp
Soy sauce - 1 tbsp.
Vinegar 6% - 2 tbsp.
Sugar - 2 tsp
Salt - 1 tsp
Garnish Ingredients:
Young potatoes - 800 g.
Red capsicum - 1 pc.
Green onions - 50 g.
Garlic - 4-5 tooth.
Ginger - 1/2 tsp
Soy sauce - 3 tbsp.
Honey - 2 tbsp
Timecodes:
00:00 Start.
00:17 Introduction.
00:39 What are we cooking today?
01:24 Salad ingredients.
01:41 We heat water.
01:54 Grate potatoes.
03:16 Cut vegetables.
03:50 We make frying.
04:46 Dressing the salad.
05:33 Serve on the table.
06:09 More cooking tips.
06:46 Ingredients for garnish.
06:58 Boil potatoes.
07:20 Cut vegetables.
08:41 Fry potatoes.
10:02 Serve on the table.
10:35 More cooking tips.
11:15 Farewell.
11:40 End.

[@user-rd5eo4uq8d]

Моя бабушка готовила камдича! Я никогда не думала, что картофель там припущенный в кипятке, бабушка посыпалась очень рано, я всегда спала, когда она это готовила. Это очень вкусное и небанальное именно по вкусу блюдо. Спасибо за рецепт, я снова попала на летние каникулы у бабушке ❤

[@olgajakovleva3601]

У меня были друзья корейцы. Угощали разными болюдами. По их рецептам готовила и салаты с моркови, с картошкой, и многое другое. Все очень вкусно.

[@user-ml6sc3cm4d]

У вас такие рецепты, что даже в магазин ходить не надо. Все под рукой😊

[@user-wn6zk6sh9y]

Эт тебе. Не корейцам. В тех кореях с той картохой, ну полный затык. Причём в обеих. Не до рецептов им с ней. Найтить ба. Отыскать хучь.

[@annatakacova6481]

Когда наливал масло в сковородку - там появилось сердечко)

[@mate10huawei37]

Здравствуйте! Я делаю такой салат из картофеля. Хочу поделиться маленькой хитростью:когда варим картофель, в воду нужно добавить немного столового уксуса и картофель можно варить после закипания, даже 5 минут. Он-не разварится и при перемешивании ингредиентов, не будет ломаться.

[@foodkor]

Спасибо, надо будет попробовать ваш лайфхак)

[@hlamobot]

Сколько немного?

[@user-mh4jq8rr7i]

@@hlamobot полбутылки должно хватить. А если без шуток, то думаю как с яйцом пашот - 2ст.л. и довести до кипения, если хочется убрать вкус уксуса

[@originalhuman4730]

@@user-mh4jq8rr7i 🤣😂🤣

[@user-sh5ee9to6d]

@@hlamobot Вода должна быть немного подкисленной уксусом. Именно не кислой, а подкисленной.

[@user-np6xu4ko8p]

3:53 прям с любовью готовишь)) сердечко на сковородке получилось)))

[@nargizayuldasheva1286]

Я тоже заметила сердечку на сковородке👍

[@user-sw4ts1qj6l]

Я тоже заметил

[@Samitravelru]

Привет из Благовещенска!!! Как приятно смотреть Ваши видео! Спокойно, без выпендрежа, вежливо, приветливо... Спасибо большое за Ваши рецепты и уютную атмосферу!)

[@user-ds8yo1cv8s]

Настоящий профессионал.Всё чётко ясно, понятно.Люблю необычные блюда из обычных продуктов.

[@leo4life476]

Просто искал в интернете как сварить рассыпчатый рис. На канал зашёл случайно. Сразу подписался. Всё здОрово! И повар, и рецепты, а подача просто шикарная! Рис, кстати, вышел отлично. Я своим глазам не поверил. Спасибо за канал! Удачи! Респект! ( Блин, захотелось научиться есть палочками!)🤩

[@user-rv4ry9ng8v]

Бабушка называла этот салат Камди - Ча, спасибо за рецепт! Давно его искал!

[@ok_mo_5]

Такой салат научила готовить тетя которая переехала из Казахстана, там много корейских блюд готовят. И да, картофельную соломку варят в воде с уксусом и не в кастрюле, а прямо в дуршлаге в котором промывалась картошка, опускают в кастрюлю с кипящей водой, а потом вытаскивают из кастрюли дуршлаг с картошкой и промывают под струей холодной воды.

[@MrEvil-ow4tl]

Канал - бомба! Рецепты - вышка! А харизма какая😎😎😎

[@radmilaosher6178]

Салат из картошки классный!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥

[@gezdaichin1792]

На Дениса можно смотреть бесконечно, настолько приятен

[@user-wi9yx5lw5e]

Приготовил салат сразу, как посмотрел видео, есть буду через час-другой, но уже вкусно)

[@user-zm3rl9zg7u]

Мне очень понравилась подача приготовления Ваших салатов и озвучивание: ни одного лишнего слова, бальзам на сердце, и всё понятно! Спасибо ♥️ Подписалась😊

[@natalyamilovanova8829]

Спасибо! Казахстан

[@Romulas_79]

Приготовил по вашим грамовкам, пресновато получается, пришлось дорабатывать и по соли и по специям, ну это вкусовщина, спасибо за ваши видео

[@giyurza9138]

Очень обаятельный молодой человек.Приятно смотреть и слушать.И рецепты интересные.Вообще, корейская кухня одна из моих любимых.Спасибо, Денис,и удачи тебе.

[@originalhuman4730]

Благодарю за информацию и за ваше время 🍀 Очень вкусный салат Я выросла в Казахстане но у нас много корейцев и много блюд готовим именно те что нас учили Вообще люблю Корейскую еду 😋

[@user-fr3qu6ej2b]

Большое спасибо,так всё понятно

[@rostt6172]

Вкусненнько. когда не знаю что готовить всегда смотрю это канал ибо всё что тут готовится всегда мне нравиться

[@user-gd8ur7jz5r]

Мне понравилось. Буду готовить. Но сегодня по плану вчерашний рис с жаренньім яйцом. Варил по твоему рецепту. Дякую за рецептьі.

[@salima_barambayeva]

Замечательный канал, отличная подача, а руки повара это отдельное искусство 😁😁👍👍👍обязательно приготовлю салат по вашему рецепту, думаю всем понравится 🥰🥰

[@foodkor]

☺️спасибо🙂

[@salima_barambayeva]

@@foodkor приготовила😉😉👍👍😀😀очень вкусно и просто спасибо вам, Денис😊🥰🙌

[@user-ol8dy5je3v]

Мне тоже понравился 👍 Да ещё и кореец 👍

[@Stive_Fox]

@@user-ol8dy5je3v 😂👍

[@Stive_Fox]

Да Вы рукофилка!!-_-

[@lenkoln3378]

Обожаю его ролики! С ним даже ребенок приготовит, все четко и поэтапно ❤

[@rebeccablacksmith1068]

Очень вкусно выглядит! Денис, очень хочется посмотреть в твоем исполнении паровой омлет по-корейски. Спасибо!🙂

[@alsuyamalieva5901]

Как всегда всё выглядит аппетитно, рецепты не сложные.Супер !!!😉👍

[@nastyagosudareva6282]

картоха огонь ❤‍🔥а ведь громче всех на даче кричала, что не ем - давайте не растить, вот и настал час расплаты 😅Кстати, Вы где-то рассказывали про свою чудо плитку или ссылку на нее давали?

[@Avto_Pognali]

Спасибо, за рецепт!!! Теперь буду делать этот салат! А от Вашего рецепта Кимчи мы с мужем вообще без ума! 🙏спасибо!

[@ArWeN252]

спасибо за классные рецепты картошки!

[@user-ru2wi5dy4c]

Как то необычно, обязательно приготовлю 👍👍👍

[@Ekam27]

Когда работал в Троицком местные корейцы в камдича добавляли мелко нарезанную красную рыбу (солёную)...получалась вообще бомба!

[@foodkor]

Ну камдича можно и с мясом делать)

[@user-qu9ks1sd6i]

Блин, как всё аппетитно смотрится, обязательно приготовлю!!! Спасибо 🙏

[@user-bo7sv3kc2c]

нравится мне историография блюд , даль о втором блюде не сказал , коротенькая справочка в один два предложения оч радует

[@user-dt6op5ox4k]

Здорово! Люблю блюда из картофеля! Обязательно попробую!

[@user-ni4iv3cr8d]

Интересный картофан получился! Сейчас бы вот такой салат да с шашлычком...м..м..! Ещё немного и весна..всё приготовим и откушаем ,и вам Денис спасибо скажем!👍👍👍🥰🥰🥰😁😁😁

[@Anastasia_n118]

Уже много лет я в поиске традиционных рецептов Корейской кухни, пыталась через блогеров приготовить но много, что не получалось. Но благодаря вам я у меня есть положительные результаты.

[@user-vo8bs6ti7p]

Обязательно попробую,спасибо Вам большое за блюда.

[@user-jj8lb8no8y]

Звуковое сопровождение просто огонь! 🤘

[@user-fj6xq1xz2z]

Вот, что надо и всегда все это есть. Спасибо

[@larissash9326]

Привет замечательный Денис Ким! Спасибо за рецепты и позитив на целый деть после встречи с тобой!😊❤

[@valotus9417]

Я с вами уже давно 💪 Как всегда, все на высоте: подача, рецепты, блюда ❤️ ждём 100 тысяч 🔥

[@4eeza_killa]

Красиво и не сложно! Спасибо за рецепты, обязательно повторю.))

[@alyonishna]

Прикольные рецепты, надо попробовать) для трения сырой картошки я чересчур ленивая, а вот 2й рецепт точно повторю)

[@user-ll6bk5mw9b]

Как всегда все супер. На мой вкус 2 минуты варить много, любим более хрустящую. В моей семье выкладывали в кипяток и через минуту сливали.

[@aleksandrivanov9534]

Выглядит заманчиво!!! Непривычно видеть картоху в таком виде и ОЧЕНЬ хочется узнать какой будет вкус. Надо пробовать!

[@kotkot4012]

Прекрасные рецепты! Нетрадиционное использование картошки очень любопытно!)

[@chonbonchwa]

Приготовила гарнир по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо вам большое 💜

[@user-yu1zm4yw3h]

Вкусно, спасибо Денис, что напомнил про него. Мы тоже делали такой салат. Я его очень люблю

[@drugie_istorii]

Всё как я люблю и ингредиенты простые и быстро жаль что два лайка не поставить

[@user-pi3rg6zm6y]

Денис молодец!!!Обязательно приготовлю.👍

[@tomchik8364]

Спасибо, рассказано и показано понятно👍. Салат приготовлю,выглядит аппетитно, а все ингредиенты доступны и сочетаемы.Успехов!🙏

[@AndreTitov-ki1kj]

Привет из Германии, огромное спасибо за рецепт.Danke😊

[@13267natashafe]

Супер-супер! Подписалась, конечно. Быстро,по теме, ничего лишнего! Молодец!

[@user-i59]

Денис, какие у вас красивые руки, которые готовят вкусные блюда!)👍

[@arturbretman8459]

Огонь!!! Иду жарить! Классно преподносишь! Очень доступно и понятно... Для меня "чайника" просто находка!!

[@user-wq8cd5qx7s]

Очень вкусный и любимый салат в нашей семье!

[@fil7494]

ещё два простых и доступных рецепта для моей кухни, обязательно попробую особенно салат так как люблю острое но в меру

[@elliesh.974]

Спасибо большое за выпуск! Одно удовольствие смотреть как вы готовите и рассказываете. Супер! Картошку по корейски ( салат) впервые попробовала в Якутске. Там было ещё мелко нарезное мясо, и соленый огурчик, все такое же тонкое и длинненько, как картошка. Вкусненько. Очень люблю такое….

[@mikhailkomissarov7342]

Всегда такой салат заказываю. Он офигенный

[@dshrkent]

Смотреть тебя и твою готовку одно удовольствие:)

[@user-ez3mc5wi2m]

Денис,приготовила салат😊 Спасибо,это очень вкусно. Все делала по рецепту. Аромат очень приятный. Буду делать регулярно! Пошла готовить картофель на гарнир)

[@user-zi7cq3qt2j]

В пост хочется разнообразить стол, но не заморачиваться. Буду пробовать. Спасибо ❤

[@kristikmedvedeva]

Благодарю за заботу о треке и еще увидела сердечко, когда в первом рецепте масло наливали 🥰

[@msfaceless9658]

Салат понравился, вкусно! Спасибо за рецепт :)

[@vassiliykovalenko1116]

О какой простой рецепт на идти и делать , спасибо.

[@user-pd9gn1zb4y]

Спс за рецепт !!обязательно попробую приготовить!!!,👍👍👍

[@user-dt1yg7xb9e]

До чего изысканно получается, вроде ингредиенты немудрёные, но подача из Ваших рук, Денис, это - Песня❗️🫶🏻👍Огромное спасибо❗️🕊🕊🕊

[@user-bl3se8lq3p]

Спасибо за рецепты, обязательно сделаю

[@koddavinci1]

Какая же ты умница, Кимушка!!!

[@KrasnaJagodka]

Как аппетитно выглядит!!

[@user-uu3jv6qn6t]

Надо попробовать такой вариант салата.

[@user-vo8bs6ti7p]

Рада за Вас.

[@user-cm6rf2ly9e]

Мне очень нравятся рецепты от Дениса ☺️

[@user-bq2id8bl1z]

Спасибо за рецепт... Очень давно хотела приготовить, но в инете дают какие то не такие рецепты, а я пробовала такой салат еще в молодости у знакомой кореянки.. Огромное спасибо еще раз!!!❤💯

[@user-pt6vh4dq7q]

Восхищаюсь Вами, Денис!

[@salamandra333]

Очень аппетитно, обязательно попробую:)

[@yuryyugay]

Отличная подача материала. Очень профессиональные ролики.

[@user-ek4ks4bf6m]

Привет динис классно получилось сегодня же опробую твой рецепт... Как всегда будет класс

[@zhdan41k55]

Очень необычно, интересно как это на вкус 😋 Как всегда всё прожал ❤️ Нифига себе, уже 80 тысяч, ещё 20 и кнопка 🔳 будет🔥

[@31MARGO153]

Позавчера ьыло 111 тысяч, а сегодня 15 марта 113

[@user-pl4qg4np8p]

Спасибо за рецепт!!

[@lucylaistner3120]

Замечательный рецепт!!!!!готовила рецепт 2😅спасибо😊👍🏻вкуснее картошки не пробовала🔥

[@sergeykuleshov7120]

бомба-пушка, уже очень хочется попробовать

[@ANDREEVAPOLINADM]

Приготовила ,оооченл классно мне зашло. Хрустит то как 😂 Ставлю 11/10 ,благодарю за классный рецептик. Потом приготовлю маринованные яйца,жареный рис и токпоки

[@user-nc5ed6ve5j]

Классные рецепты спасибо!🎉🎉

[@user-xl8lp6pr6y]

Красота!

[@user-ef2qe4vm2z]

Ещё не пробовал, но уже вкусняшка!!!

[@user-fl2lg1rs6v]

Салат очень необычный) Надо попробовать) Гарнир вообще супеер

[@qsoz9441]

Пробовала такой салат. Интересный вкус, необычный, отчасти на любителя. Очень не привычно в таком варианте есть картофель. Не на каждый день, но попробовать стоит.

[@user-zm1ku1vn4r]

Братец!!! Пожалел что подписался!!! 🤣🤣🤣 Соевый сосус " летит" только так. А так, всё вкусно! Готовлю с удовольствием.

[@victoriafuchs932]

а я добавляю уксус в воду, тогда она точно не разварится и будет хрустеть)))) благодарю за рецепт, узнала кое что новое для себя)

[@Tatyana41reg]

Мой любимый салат❤

[@_MIXA1944_]

Приветствую! Сколько себя помню, мама часто делает камдиче, только уксус не добавляет. Это очень вкусно, и гости на НГ любят этот "салат", хоть он и немного "тяжеловат " Процветания каналу, уважение соотечественнику👍

[@user-ul8hk6zu6c]

У нас тоже никто уксус не добавлял, и на рынке без уксуса продавался

[@sergeycostrov1208]

Спасибо большое за рецепт, очень интересно и познавательно,как нибудь приготовлю.

[@foodkor]

Всегда пожалуйста)

[@user-hw1sl5ee3f]

Надо срочно попробовать салатик, спасибо за идею 👍👍👍👍👍

[@foodkor]

Всегда пожалуйста) уверен салат понравится)

[@user-xk1yi7lu2x]

Вот сегодня и сделаю! И завтра возьму с собой на работу!

[@hlamobot]

Классный ты блогер! Всё максимально чётко

[@user-cd9lu7ux9v]

Денис, просто нет слов, всё так просто и доступно, с удовольствием готовлю по Вашим рецептам и делюсь этим с друзьями, респект !!!;; Вам и спасибо за Ваши рекомендации и рецепты.... 😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍🙈😘😘

[@foodkor]

Всегда пожалуйста, рад что вам нравится мой контент)

[@user-jj1oq5lo3w]

Денис спасибо большое, наконец то я нашла канал который мне очень, очень нужен.

[@foodkor]

И я рад что мы нашлись, добро пожаловать на канал)

[@hackatomi]

Необычный рецепт родной картохи, надо обязательно попробовать...😋

[@HellsingWOU]

Картофель не родная культура, ее завез из Европы Петр 1

[@hackatomi]

@@HellsingWOU Я в курсе, кто завёз картофель в Россию, учить меня исторической части не нужно... Смысл комментария в абсолютно не в этом...