How to cut a hokkaido pumpkin 🎃 in cubes and slices

How to cut a hokkaido pumpkin in squares and slices. Cutting a hokkaido pumpkin is really easy if you know how. I show you tips and tricks to cut it into cubes and slices. If you are looking for pumpkin recipes such as delicious soups or casseroles, check out my cooking channel Let's Cook!
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I'm Julian and one of my biggest hobbies is to cook ( especially eating! ;D)
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[@thomaskruse6004]

Cool, sogar mein Mitbewohner hat es damit kapiert, das heißt was!

[@ProblemLoeserTV]

Super gezeigt von Dir 👍 Viele wissen nicht, dass die Schale auch essbar ist (so wie ich früher) 🔥🔥🔥

[@LetsCookMitJulian]

Stimmt, ich wusste das früher auch nicht :)

[@kartonrad]

Vielen vielen dank Finde er hat sehr gut erklärt und viele bilder benutzt

[@LetsCookMitJulian]

Hokkaido, Butternut oder etwas ganz exotisches? Welcher ist euer Lieblingskürbis? 😃 Nächste Woche gibt es beim Veggie Wednesday übrigens die passende Kürbis-Suppe 😉

[@dustinbesedes4520]

Let's Cook - Einfache Rezepte Ich liebe Hokkaido-Kürbis. Mache morgen auch Kürbissuppe.

[@AS-os3lj]

Butternut ist schon geil wenn man ihn im Ofen backt ... der zerfällt dann ja quasi ... richtig lecker.

[@KochTopf]

Das Video ist dir super gelungen, aber ich glaube jeder weis wie man Würfel schneidet oder? Der Tipp mit dem Brotmesser ist spitze, aber ich hab zum Glück ein richtig scharfes und großes 🔪!

[@LetsCookMitJulian]

Möchte man meinen, wenn man selbst schon erfahren ist in der Küche. Aber wie man gewisses Obst und Gemüse gut klein bekommt ist eine Frage die sich nahezu jeder stellt, wenn man mit dem Kochen anfängt. Die Google Suchstatistiken dazu zeigen das auch :)

[@KochTopf]

Let's Cook - Einfache Rezepte Das stimmt natürlich. Da hab ich wohl eine sehr eingeschränkt Sicht auf die Dinge.

[@Froktus]

Danke, super erklärt und besonders gefällt mir der Tipp mit dem Brotmesser.

[@larsfotografiertundfilmt]

Genau das, was ich gerade gebraucht habe, denn heute bin ich fürs Mittagsmahl zuständig. Kurz und knapp aber mit allen Informationen. Danke dir.

[@4DeeNeS4]

Ganz viel Liebe!

[@Thole-vp2ez]

Danke Julian!

[@konstanzek.2301]

Hat mir sehr geholfen, danke! 😊

[@n.desmond8204]

Sehr hilfreich 👍🏻

[@st4rshineprox600]

Top

[@ch4oz568]

halloween thementag wäre mal cool so einfache halloween party snacks

[@LetsCookMitJulian]

Hatte ich eigentlich geplant, werde ich vermutlich aber nicht mehr schaffen zu drehen. Fliege bald in den Urlaub und bin über Halloween weg. Im nächsten Jahr kommt aber ganz sicher was dazu ;)

[@cioretta]

Also die Schale vom Kürbis nicht wegschneiden?

[@LetsCookMitJulian]

Vom Hokkaido Kürbis musst du sie nicht wegschneiden, genau. Am besten Bio Qualität kaufen

[@sojabohne9021]

Tipp: Die Kerne nicht wegschmeißen! Sie enthalten wertvolle Nährstoffe und können bedenkenlos mit gegessen werden. Man kann sie zu allem möglichen verarbeiten. Zum süßen oder salzigen Snack oder zum Öl für das Kochen verarbeiten!

[@LetsCookMitJulian]

Stimmt, allerdings brauchts auch echt viel Energie für den Ofen, wenn man sie röstet. Oder wie bereitest du sie zu?

[@sojabohne9021]

@@LetsCookMitJulian Ich hab es bisher noch nicht ausprobiert hab nur drüber gelesen und von bekannten mal gehört. Aber wüsste nicht warum man so viel Energie dafür braucht. Aber vielleicht kann man sie ja auch in der Pfanne machen.

[@Laurie-xf1ig]

Wie lange braucht denn so ein Kürbis (in Scheiben, bevor Du sie würfelst) und bei wie viel Grad? Danke!

[@LetsCookMitJulian]

Wenn ich Scheiben benutze, lasse ich sie 15-20min bei 200° im Ofen. Je nachdem wie knusprig sie werden sollen :)

[@Laurie-xf1ig]

Danke!

[@ZuFaulZumKochen]

Den Hokkaido zu schneiden ist echt ne Qual! Ich selber packe Ihn vorher für 20 Minuten bei ca. 120 Grad in den Ofen! Danach geht es einfacher! 😉

[@LetsCookMitJulian]

Das ist auch eine Methode :) Mit einem scharfen Messer und der richtigen Technik bekommt man es aber auch "roh" hin :)

[@Pendragon667]

Interessant... ich wusste nicht, dass man auch die äußere Schale mit verarbeitet. Also ja: in der Küche gilt, dass möglichst alles verarbeitet wird. Beim Kürbis hätte ich das aber nicht gedacht. In jedem Fall vielen Dank für das sehr hilfreiche Video!

[@patrickstar4190]

Wie du hast jbg3 noch nicht vorbestellt?

[@germanmusicmaker]

Ok so habe ich das bisher auch nicht anders gemacht, mir fehlt wohl einfach ein gutes Messer.

[@LetsCookMitJulian]

Ein richtig gutes Messer ist auf jeden Fall eine Investition, die man nicht bereut :)

[@jackswieper8970]

0:44 danke das du das mit ins video getan hast ich fühle mich vertreten :D

[@NazayeMikomi]

Cool! Hat mir schnell und gut weitergeholfen! :3 Danke!

[@ItsFrauLehmann]

Hätte mir das ansehen sollen, bevor ich mir die Fingerkuppe gespalten habe.

[@conan_der_barbar]

Das schlimmste am Herbst ist, dass man überall nur Kürbisse sieht, die mir aber nicht schmecken :D

[@LetsCookMitJulian]

keine einzige Sorte? ^^

[@midnightexpress8221]

Ganz spitze gemacht

[@LetsCookMitJulian]

Vielen dank!

[@erikwolf9855]

Hokkaido spricht man nicht hokka ido aus sondern zusammen oder sagt man ka iser anstatt kaiser

[@mkrueger8213]

Klasse Video. Vielen Dank :)

[@hannesruch1886]

Danke :)

[@juanitabennett3212]

Nice

[@LetsCookMitJulian]

Freut mich!