💵 How to get the PRICE of a cake 🧁TIPS to Calculate the COST of DESSERTS to MAKE A PROFIT📊

[@NivelDelicia]

No te pierdas esta lista de pasteles para vender donde puedes aplicar cómo fijar el precio correcto a tus productos kzbin.info/aero/PLnmeFk8w7ORlxWoKkaEHwBty84gKmOc5A 🔝 *Estas 5 decoraciones son mis favoritas* kzbin.info/www/bejne/fHzLhYiresaJpJY

[@yurianagonzalez7812]

Ya compartí este video en varios grupos reposteros, se que les será de gran ayuda, bendiciones

[@NivelDelicia]

Ana! Muchas gracias por tu apoyo y por ayudarme a compartir

[@laurahernande6538]

Mil gracias y bendiciones!!! 🙏✨

[@paolex1689]

Mereces millones de likes y aplausos de pie!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@paolex1689]

Gracias fue de muchísima ayuda

[@florespinoza1260]

Gracias 🙌🏽 ayer exactamente un señor me dijo que era muy caro, lo único que le dije fue que manejaba calidad y que era un pay que si es de queso, no de maicena 🤭 si me sentí mal la verdad, empecé a devalorar mi producto y dudar en el precio. Pero la verdad recordé unos clientes anteriores que me compraron y me regresaron para comprarme más de tan bueno que se les hizo. Además me puse a pensar de que mi tiempo valía desde ir a comprar, hacerlo y aparte ir a vender (ya que camino y camino hasta vender todo). De verdad no sabes cuánto me hizo valorar mi trabajo este vídeo. Gracias totales 🙌🏽 A seguir cocinando con amor 🤍✨🥧😋

[@yazrmz5110]

Soy Lic en gastronomía, de verdad estoy sorprendida, tú en 30 min me explicaste mejor que los maestros que tuve en mi carrera, muchas gracias ❤️

[@ChibiDanyz]

Yo me gradué hace varios años y nunca sentí que nos lo explicaran bien. Este video me ayudó muchisimo

[@dd-xq2wq]

Jajajaja no sabias que youtobe es la universidad

[@osvaldoacostta9288]

Vendes gas?

[@mayagamesff6251]

Eso quiere decir que hasta ahora usted no entendia su carrera. 😂

[@gabrielaalonzo2527]

​@@mayagamesff6251 a todos nos pasa, a pesar de ya estar graduados se nos dificultó entender ciertos temas 😢

[@eldagomez5576]

Wooooow soy Lic en administración de empresas y tengo más de 35 años de ser docente, te FELICITO!!! Una forma extraordinaria de explicar los costos sobre todo con la depreciación y amortización 👏👏👏👏👏👏💯⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

[@reb_kaaa]

Muchas gracias por todos esos consejos, estoy queriendo emprender mi negocio a los 16 años, y la verdad no puedo ir a la escuela porque necesito cuidar de mis padres que estan enfermos; quiero ganar dinero desde casa haciendo mi sueño, lo que me gusta, para apoyar en los gastos de mi familia y ahorrar para mi carrera universitaria. Nuevamente, te agradezco de todo corazon, seguiré viendo todos tus vídeos para aprender más! Dios te bendiga 💜

[@mariaelenaguzmanencarnacio3579]

Te deseo mucha abundancia y éxitos para ti y que tus padres puedan recuperarse Enel nombre de jesús , amiga

[@nishalacrimosa]

Cada quien tiene su forma de sacar sus cuentas 😃 A mi la verdad esta forma se me hace más complicada Yo me dedico al arte en gelatina y solo sumo todo lo que invertí en cada gelatina de las grandes. Lo multiplico por 3 y listo lo que me salga en ese precio la doy Y para las individuales es lo mismo.... Sumo todo lo que invertí luego lo divido entre las piezas que salieron y lo que me da de cada pieza lo multiplico por 3 y ese es el costo de cada gelatina

[@doragarcia6858]

Si tienes mucha razón , a mí me pasó hace un par de meses con la mamita de una compañera de cole de mi pequeña Me pidió un pastel de 20x30 CM de tres leches , relleno de durazno decorado de fondant Y como sabía que tenía problemas económicos, solo le cobre $250 y me dijo que estaba delicioso Cuando me dijo que quería uno de la película encantó con todos sus personajes en fondant de dos pisos Según para 20 personas y quería que le volviera a cobrar a $250 como le comenté que no se lo podía dar a ese presio Me dijo que pastel mas feo y que en las pastelerías esperanza los daban esos a $200 pesos 🧁Bueno entonces le comenté que era libre de comprar donde más le convenga 🧁

[@maga4992]

Gente nefasta 🙄

[@analicubariveros2814]

Pues quédate con la satisfacción que hiciste una buena obra al no cobrarle al principio,pero fue muy malagradecida cuando le diste el precio real......Así hay muchos a mi también me pasan a veces☺️,pero vamos para adelante con fe que ellos se lo pierden 🤭

[@huadinii_theexray3089]

En la Esperanza??? Lo dudo mucho

[@patriciachavezespana1111]

A mí me hicieron lo mismo con unos cupcakes, además me regresaron la charola toda puerca... 😤 Igual, me dijo la tipa que mis cupcakes estaban de asco... Que todos los habían echado a la basura, no no no me dijo... Y si me enojé y la bloqueé si yo sé lo que hago además lo probé 1 y tenían buena leche y bien sabor, le ardió porque no le regale mi trabajo

[@silvinaurizar1185]

Es gente que abusa. Chicas, aunque a veces lo económico nos apriete,no regalemos nuestro trabajo porque VALE. Ingredientes si pero nuestra mano de obra,las horas y demás no se regalan. Valoremos nuestro TRABAJO!

[@normar.4286]

Yo no vendo mucho pero me encantó tu forma de sacar costos... Yo solo multiplicaba por 3. RECOMENDACIÓN: tal vez sea obvio pero la cantidad extra que sumamos, hay que separarla y ahorrarla, luego solo tomamos dinero y empezamos a gastarlo a lo loco 😬❤️👍

[@myrna671]

Muy buen video 👌, felicidades

[@lemagnifiquepasteleria3146]

X2

[@estefaniasorianodeleon5617]

Adonde vendes los postres

[@ceciliajoyadeperez8593]

Ya

[@silvinaurizar1185]

Muy bueno el video. Es verdad,no se nos explica todo eso. En mí caso multiplicó por 3 pero se que tengo que ver otras cosas. Quiero que sea un precio justo para el cliente y para mí. Gracias Elena!!!!!

[@GretiBerry]

Justo este procedimiento lo hice hoy. Llevo poco más de 2 semanas con mi emprendimiento y después de re invertir en insumos me quedaba poco :( me di cuenta que casi casi solo estaba cobrando lo que invertía en ingredientes 😪 pero ahora ya sé cuánto vale mi producto y en lo que debo venderlo

[@NivelDelicia]

Creo que es mejor costearlo bien y valorarlo como es, que por cierto muchas veces somos los primeros en no valorar nuestro trabajo pero la diferencia es clara entre negocios que crecen y prosperan aunque “den más caro” (que en realidad es el precio que merece) y negocios que se estancan y no tienen ganancias 🤷🏽‍♀️

[@GretiBerry]

Cuando salió lo de las batidoras etc me explotó el cerebro 😂🤯 ni siquiera me pasó por la cabeza eso y tienes toda la razón!!! Sobre los seguros, cuanta razón! Yo sufro artritis y tuve que parar produccion por que tuve mucho dolor por 4 días 😪 fue mucha pérdida para mi que soy una emprendedora pequeña… POR EL MOMENTO 😎

[@NivelDelicia]

Una vez tuve una lesión en la mano y los tendones y en otra ocasión una lesión en el hombro así que yo creo que es algo importante de considerar, la mayoría de las personas ni siquiera hacen números, basan sus precios en el precio de los demás y muchas veces incluso lo dan más barato 🤦🏽‍♀️😓

[@marlenevillalobosale631]

Hola. Te felicito por ser tan humana al explicar tan claro, que aprendí mucho de este video. Tengo 53 años y no sabía nada de esto. Cariños

[@miriamespinoza4560]

Tu explicación es genial ,el problema es la competencia bajan sus precios sin darle el debido valor a sus productos no prosperan y no permiten que valoren los productos a si sean de mejor calidad.

[@alejandrocardenas1745]

Esto es bastante común en donde vivo, dan los pasteles muy baratos y luego salen con que "x" persona lo da más barato. Y luego no quieren pagar lo que pides.

[@Sam23737]

Und ich dachte, das wäre nur in Deutschland so. Du musst etwas anderes als die anderen anbieten, gut sein und selbstbewusst. Billig kann jeder..

[@imeldamiguel4411]

Wow quede sorprendida de la facilidad para explicar, soy especialista en costos y por hobbie tengo un negocio de postres, justo arme una hoja excel con todos los postres que manejo y ahora dos años después solo meto los nuevos precios y vuala listo!!! Me da el costo nuevo, super genial tu video

[@fabiolaarciniega1370]

Wowwwww esto fue una Master en Administración Pastelera 😍😍😍

[@guadalupedelarosa2446]

En realidad asi se controla el costo en una empresa.... Estuve trabajando como auxiliar de costos en inventario el producto se específica en gramos, litros,etc y junto con el departamento de compras va de la mano yo siempre a actualizaba costos cada semana en Excel de hace lista de materias primas en otra pestaña productos y receta ya en la receta se específica cantidades normalmente así costeo mis producto el detalle aquí es la coopetencia que creo trabajo por gusto por qué vienen ganando $50 pesos cuando mucho solo por vender. 😑

[@lilopez4851]

Hola Ele, yo multiplico los costos x 3, pero este video es ha sido de gran ayuda e información. Solo un comentario no soy una repostera experimentada y apenas comienzo pero cuando alguien me dice Xk tan caro conozco a alguien k cobra mas barato pues educadamente les sugiero que vayan y lo compren a esa persona entonces😉. Te agradezco por todas tus enseñanzas. Bendiciones!

[@vivianahernandez611]

Hola Ele ,gracias por toda la información ,en un tiempo atrás tuve muchos emprendimientos ,y no me fue bien ,hoy tengo 50 años y estoy aún ilusionada por emprender en pastelería,estoy practicando con la familia ,pero me doy cuenta que nunca había valorado mi trabajo ,gracias por enseñar , bendiciones

[@efrencoronado451]

Yo en el 2015 mi esposo se fue con otra y me dejo con mis 2 hijos mi bebe te nia 8 meses y mi hijo 7 tenia a mi vecino que trabajaba en la fabrica yo empece hacer empanadas de piña y fresa y daba la bolsita a 10 pesos y la verdad si me salia me pedia 20 a el se la dejaba a 8 y me daba 160 y yo lo que gastaba eran 8 la harina la manteca me costaba 15 y la piña me duraba bastante la manga y de azucar como 20 y aparte hacia para vendia aqui con las vecinas todas me compraban mi ganancia aveces era de 300 diarios y no tardaba mucho en hacerlas enseñe a mi hijo y a mi sobrina y ellos me las rellenaban y ya yo cerraba y horneaba y luego empece hacer polvorones y galletas y todo vendia y si me salia yo ahorita no hago nada pero yo asi mantuve a mis hijos yo no tenia internet ahora e visto los pastelitos y me gustaria hacer para vender pero para eso necesito saber cuantos pasteles salen de la receta pa saber en cuanto darlos me gusto como decoran los pastelitos me encanto muchas gracias por tus eneñanzas

[@carlosjoserieraochoa6127]

Amiga. La felicito por su valentía... Y te invito a que continues con tu idea de vender nuevamente... Eso hasta te distrae y te libera

[@santagarcia6587]

Hola buenas tardes yo quiero empezar a vender empanaditas y quiero poner 3 en cada bolsa y darla en 25 yo vi que usted puso que la daba a 10 la bolsa mi pregunta cuantas empanadas ponía por bolsa

[@yazminperezrodriguez7917]

Precisamente x distracción es q me paso todo el día en la cocina. Me gusta mucho y ahora quiero aprender a hacer decorar tartas.​@@carlosjoserieraochoa6127

[@Rupsyrupsy]

Es cierto. No había considerado los costos de amortización y depreciación. Y efectivamente no sé cobrar. Desde hoy empezaré a valorar mi trabajo. Gracias!!!

[@NivelDelicia]

Claro que sí Ruth, esos costos muchas veces no los sabemos y son los que nos ayudan a crecer!!

[@anagarcia-oj4qd]

@@NivelDelicia hola felicidades por este video

[@miriwis]

Wow jamás hubiera considerado las depreciaciones y amortizaciones 😅

[@ivongarcia3861]

No sabes como me estas ayudando justo ahorita que estoy en planes de empezar a emprender, adoro tus videos sigue asi✨🙌❤

[@NivelDelicia]

Que bueno que te sirva el contenido, me alegra mucho 🥰

[@vanessaamaya8942]

Tengo un mes aprox que empecé a hornear galletas, luego con pays y así me he ido de poco a poco, la verdad lo hago para consentir a la familia pero veo que puede ser muy rentable este negocio, super interesante lo que nos compartiste, soy dentista y cuando habrá mi consultorio tomate en cuenta tus consejos administrativos muchas gracias 😊

[@ahzrahechi]

En mi país actualizar los precios es un dolor de cabeza, la inflación es casi mensual, hoy 1kg de harina sale $200 y a fin de mes estará casi el doble. Lo mismo pasa con los servicios en tu hogar, luz, gas, agua, para agregar en el valor de las depreciaciones. La que viva en Argentina seguro me entenderá jaja Gracias Elena, recién veo este video y me pareció super útil, aprendí a darle importancia a lo que nos enseñaste acerca de las depreciaciones y amortizaciones (desconocía ambos jaja)

[@brigittebermeo3223]

Quiero saber si en las amortizaciones también metemos el costo del gas q gastamos cuando vamos hacer las compras ??

[@soniaespinosa3695]

En Colombia ya estamos igual, el año pasado la harina estaba a $1200 el kilo, ya va por los $2400 😭

[@ahzrahechi]

@@soniaespinosa3695 ☹

[@AnaSanchez-jz7bf]

​@@soniaespinosa3695Así empezamos en Venezuela, y mira donde vamos

[@elspritedehobi3996]

Woo está bastante completo, en la preparatoria estudie emprendurismo como materia extra durante 2 años, gracias a lo que aprendí inicie con mi proyecto para vender galletitas y por un tiempo funcionó muuuuy bien pero mi tiempo era poco y tuve que dejarlo, al menos dejó buenas ganancias y exoeriencia

[@nancyayala1534]

Mil gracias este video me ayudo mucho para entender como sacar mis costos y como cobrar pero sobre todo valor mi trabajo pues no sabia bien que mi tiemo tambien vale dios te siga llenando de benciciones a ti y todos los que te vemos pues nos ayudas a impumsarnos gracias mil gracias😙🍰

[@NivelDelicia]

Hola Nancy!! Mil gracias a ti, me alegra mucho que te haya servido, ¡exacto! el valor debemos empezar a darlo nosotros y desde ahí se empieza. Saludos 🖖🏽 👽

[@jazminportalesarredondo1021]

Esto lo vi en una clase de contabilidad, pero sin duda lo explicas tan bien que le he entendido mejor. Me sirve mucho ya que quiero empezar a emprender. 😊

[@MARIADIAZ-ey1db]

Gracias por compartir esta información, siempre le he tenido pereza a los números 🙈 pero como dices tú hay que dejar de tener la mentalidad de empleado perezoso 👍

[@NivelDelicia]

Hola MaríaSi, definitivamente! A veces se nos olvida que como nuestros propios jefes debemos exigirnos másTu comentario me apareció como destacado, así que te respondí en mi video nuevo kzbin.info/www/bejne/eX-mmmCcZrtqlck

[@alexamontoya4922]

Hola! Soy una gran admiradora tuya y de todo cuanto haces y como lo haces, he aptrendido mucho de ti. MI MAESTRA ❤

[@casandragarcia483]

Yo no me dedico a la repostería, como sabes, lo mío es la floristería y venta de plantas y desde que leí el tema estaba segura que me iba a servir muchísimo el video, y efectivamente, explicas todo muy bien y me gustó mucho que hicieras un ejemplo real. Sólo me falta saber bien cuáles serían mis depresiaciones y amortizaciones. GRACIAS!! 💚

[@kevinmembreno1830]

!Este es un comentario destacado por "KZbin". Llegue aquí y no sé cosinar jajajaj... Llegue por el contenido sobre "Como calcular el presio de un Producto", Te felicito muy buena imformacion... Me gustaria que en algun proximo video nos hables más sobre "Amortizacion", ya me suscribí a tu canal, estaré esperando, Gracias, te veo desde Honaduras 🥳🥳🥳

[@kellymolero7757]

Explicas demasiado bien, aprendo cosas nuevas y me enseñaste a valorar aún más el trabajo de otros.

[@liznavarro8246]

Hola buen día. Ahora es que veo este video . Me parece excelente , apropiado , educativo y la forma de dar la información es maravillosa . Gracias

[@mariadejesustemoresvega5398]

Hola hola 👋🙂 yo eh aprendido a hacer pasteles viendo tutoriales , obvio eh visto varios y me encanta tu manera de explicar ..yo si me eh animado a vender pastelitos , x rebanadas y pasteles completos ..pero me pasa muy seguido q cobro muy barato 😟 y cuando me doy cuenta no gano casi nada 🙄😒☹️ pero también me doy cuenta q las personas suelen no valorar nuestro trabajo ,,siempre uso productos de buena calidad se q no soy una experta pero me esmero y trato de hacer lo mejor q puedo ..ya tengo varias clientas pues ya han comprado más de una vez mis pastelitos ..espero aprender mucho de ti xq eres super buena explicando q tengas más muchos más subscriptores xq lo mereces ..gracias por todo 😊🎂🍥🍡🥧🍰

[@yissvedele5930]

Yo quiero poner un negocio de postres, pasteles y cupcakes pero igual no tengo mucha experiencia, pero me gusta, me da miedo que no vaya a vender.

[@mariadejesustemoresvega5398]

@@yissvedele5930 pues no tengas miedo...el miedo no nos dejara avanzar y lograr nuestros sueños .. si si da un poco de nervio fracasar oh no poder hacerlo,, pero debemos confiar primero q nada en Dios y después en nosotras mismas que si podemos y que con práctica todo será posible, nadie nace sabiendo así a anímate !!

[@rosamora1869]

Mil gracias, eres una gran bendición para mi emprendimiento

[@olgaluciaduarte5805]

Oye, que bueno saber todo esto, yo veo tus vídeos porque quiero aprender a hacer cosas ricas para mí hijo, yo hago manualidades pero lo que acabas de explicar me sirve mucho, mil gracias, abrazo desde Colombia ❤❤❤❤

[@RgAngelita]

Pienso que sale más caro conservar los clientes que ya tienes ya que debemos mantenerlos contentos con el motivo por el cual se engancharon y siempre innovando para ellos porque esperarán más de ti en cambio el cliente nuevo recién conocerá tu producto 😊

[@mirtagavilan9256]

Hola ..te encontré buscando una repostera q sea fácil de entender y q haga cosas ricas como vos. La verdad me pone muy feliz xq te encontré .gracias x compartir tus conocimientos tan fáciles de comprender.saludos desde Argentina

[@damarismanzano3231]

Hola ,buenas noches, muchísimas gracias por sacarlos la duda de verdad yo tengo años haciendo pasteles más nunca supe cómo venderlos siempre los hacía para mi familia porque , siempre me decía que estaban caros y mejor me desanime ,muchas bendiciones y saludos desde Reynosa Tamaulipas ❣️❣️

[@fatimakarolahernandezherna8380]

hola!! al día de hoy acabo de ver este video y me sorprendió toda la cantidad de cuentas, como hay muchos costos que no los cobraba como lo de la batidora, el transporte y todo eso, muchísimas gracia por toda la ayuda y la información. bendiciones!!

[@eymicalderon]

Me gusto mucho lo de amortiguación y depreciación! Lo de los clientes digo q ninguno debe ser caro porque tu vas a ofrecer lo que tienes y haces y el cliente tiene q escuchar y entender los precios si no pues puede buscar otras opciones, si a los clientes les gusta tu trabajo te recomiendan o entre ellos preguntan quien o en donde lo compran? Gracias por la información!

[@aliciatinte6306]

Estoy con ganas de emprender y ver tu video me motivo muchísimo. Saludos desde Argentina 😘

[@marisollopez1655]

Me encanta tu vídeo, jamás me imaginé lo de la depreciación, pensaba que el mobiliario y las renovaciones salían de las ganancias

[@gregoriacorreacortazar2625]

Te felicito x la forma como explicas y que no heres egoista al contrario nos enceñas pará que podanos salir adelánte dios te vendiga de cali colombia gregoŕia correa córtazár

[@CarolinaCMons]

Gracias esto me ayudará mucho, tienes razón si nosotros no valoramos nuestro trabajo nadie lo hará, y no tiene caso vender sin ganar dinero, a veces termino muy cansada y después de pagar las compras siento que no le queda mucho dinero😢 uno elige en donde proyectarse en la pastelería que progresa o en la que le da vuelta al dinero, muchas gracias por esta información, te deseo éxito en tu canal

[@NivelDelicia]

Muchas gracias Carolina, créeme que este video lo traté de hacer lo más explicado posible para que todo quede muy claro porque en verdad es muy importante tener bien claros los costos . Nuevamente muchas gracias por tu mensaje y de hecho fuiste uno de los mensajes destacados que mencioné en mi más reciente video.

[@anamariavarelacortes3687]

Muchas gracias muy bueno este video, gracias por son cosas que uno no les da importancia, a veces solo pensamos que vender es lo bueno pero así entendemos lo importante de sacar los costos soy Ana Maria de Costa Rica

[@kateaguilar3446]

Este es el mejor video sobre costes que he encontrado!! Me encantó, llevo años buscando algo así, yo no soy muy buena con los costes y eso me hace sentir insegura en mi negocio, pero que alegría encontrar tu video! Estoy tratando de mejorar mis costeos. Un abrazo y mil gracias!!

[@NivelDelicia]

Mil gracias a ti Kate!! Los costes no es lo más bonito de ponerse hacer pero sí es de lo más importante, créeme que una vez que los hagas, vendas tus recetas y veas las ganancias te va a gustar aún más esta profesión Saludos Kate!!

[@sobeidaflores5255]

@@NivelDelicia hola.. yo quiero emprender con los lunch me parecen lindos y llamativos..que cosas debo comprar para empezar?

[@rosaaguirreramirez7081]

Me encanto tu manara de explicar que barbara que umildad tienes tu actitud tu sencilles y que dones un servicio realmente nadie da nada y la verdad es la primera vez que veo contenido de calidad y ayuda a inpulsar con peras y manzanas a otros Asi sse hacen las cosas si todos nos dieramos la mano como tu dando la clase de gratis Mexico estaria en otro nivel gracias por el valor que aportas a tu canal loque estas haciendo vale mucho el tiempo que nos regalas infinitas gracias eres de mucho valor bendiciones niña eres un amor

[@anareyes_meow]

También hay que tomar en cuenta gastos como agua, jabón, fibras, jergas y toooodo lo que se utiliza antes y después de la elaboración, el lavado de trastes, etc

[@elinenosetoca1437]

No, pues entonces olvidemos de que se vendan nuestros productos !! .. Es importante tomar en cuenta la competencia que se tiene .. Su costo, su calidad ya demás ... No es tan fácil sacar el producto con precios tan altos !!!

[@Isaul2022]

Oye quieres cobrar hasta por lavar los trastes no te pases, ellos no están obligados tenle amor no solo interés.

[@maribelrivera3559]

Yo pienso que se podría incluir un porcentaje para los productos pero en general, NO por cada cosa en específico como la fibra y el jabón y etc, etc. si no elevaría mucho su costo y nadie lo compraría, porque hay personas que trabajamos desde casa y también utilizamos esos materiales para el hogar, tiene mucho que ver si tú negocio ya es muy rentable o si se tiene un local exclusivo para vender, solo así se podría tener un porcentaje prescrito para cada cosa, porque obviamente al utilizarlos más constante ya genera más desgaste en ellos pero al mismo tiempo más ganancia para cubrirlo.

[@ashleypalomino8831]

❤ ameeee tu explicacion me iso recordar a lo que mi profe me enseño En una la entendi .muchas gracias explicas demasiado bieeeen❤🎉

[@claudiamoralescartagena1859]

Hola hoy conocí tus videos y llevo dos horas sin parar !!! Voy abrir un café de especialidad y estaba buscando que vender para comer en la parte dulce y aplicaré todo lo visto aquí ♥️♥️♥️♥️♥️

[@estefiromero6441]

Como te ha ido con tu cafetería? Mi sueño es tener una cerca de mi universidad para que los chicos tengan otro lugar aparte para relajarse

[@torym9724]

Jajaja acabo de poner este comentario en otra receta y al final de tu video nos envias aquí 👌👌👌Muchisimas gracias

[@claudialedezma7]

Wow!!!! Mis más sinceros respetos para ti, cubriste el tema de una manera más completa y más fácil que en la misma escuela. 100% información de calidad. Ahora tomaré todo lo mencionado en cuenta para cobrar bien por lo que vendo. 💖🌹🌹🌹👍👍👍👍

[@marcelagomez8924]

Gracias por compartir tus conocimientos!!! Yo no sabía nada de eso, ahora me doy cuenta de que estaba perdiendo plata al multiplicar por 3 y así sacaba los costos de mis recetas❤

[@helenag5680]

Muchas graciaaaas!!! Estuve buscando mucho tiempo un video sobre costos y este es el mas detallado, eres lo maximo tocaya 🙌🏾🙌🏾💕

[@NivelDelicia]

Hola tocaya!! Que bueno que te gustó, muchas gracias por tu mensaje. Saludos tocaya

[@xio6972]

ni en mis clases de contabilidad me explicaron tan bien lo de la amortización GRACIAS!

[@griseldaguzmanv.862]

Muchas grasias por todo lo que nos enseñas...la verdad me va ayudar demaciado mil grasias te mando un abrazo fuerte 😘

[@NivelDelicia]

Muchas gracias a ti Griselda te mando un saludo

[@marleyhc2228]

De todos los videos que he visto , este es el que explica mejor , gracias.

[@lizalvarez4340]

Muchas gracias por compartir me encanto tu forma de explicar, a mi me habían enseñando a multiplicar solo por 3 y entre la cantidad que salía el producto Gracias de verdad me ayudara mucho ya que empiezo de nuevo con mi ventas de postres 🎈🎈🎈

[@mr8307]

Muchas gracias por compartir tus aprendizajes! En especial esta información El Eterno te bendiga !

[@anedlinarver8775]

Muchas gracias por compartir, esto es una verdadera joya, que si, bien es cierto saber costear es el éxito de cualquier negocio.

[@NivelDelicia]

Hola Anedlin Así es, a veces no nos damos cuenta del dinero que estamos dejando ir por no tener bien establecido un precio. Saludos

[@marelvizaguillen3282]

Hola buenas tardes es muy bueno tu vídeo me dejo en claro muchas cosa la explicación teórica y matemático es decir la regla de tres y dividir los costos. se puede aplicar a varios prendimiento lo importante es el conocimiento gracias niña linda. Soy una mujer de edad no me dan trabajo . Quiero emprender en esta área de reposteria.

[@marthabautista8357]

Elena muchas gracias por tan excelente video, yo solo sacaba el costo y lo multiplicaba x tres pero ahora ya entiendo la importancia incluir en los costos la depreciación de los materiales para realizar la repostería. Agradezco tus finas enseñanzas. 🥰

[@YolimarSerrano-tm7zz]

Me encantó el vídeo yo hago pasteles y no sé cómo cobrar y siento que de verdad regalo mi trabajo ahora q entendí este video voy a seguir tus pasos porque me quiero dedicar de lleno a esto gracias realmente tu sabes de lo q hablas

[@melanymarroquin3353]

Hola! Soy nueva viendo tus vídeos, me gusta la repostería, sé hacer unos pasteles y eso me hace sentir orgullosa de mí. Gracias a la cuarentena en 2020 aprendí a hacer pasteles 🥰 a lo que quiero llegar es que llevo muchos meses pensando si vender o no, y la verdad es que no lo he hecho porque me da miedo el fracaso y no sé cómo sacar el precio de los postres. Pero ya por fin, luego de darle vueltas en mi cabeza me decidí y en estos días empezaré a vender, me di cuenta que si no lo intento nunca sabré si me irá bien o mal, por ello conseguiré más utensilios de repostería básicos y materia prima para crear ricos postres 🥰 (Perdón si me extendí mucho, pero necesitaba desahogarme...) Gracias Elena por tus recetas u por este vídeo, me será de gran ayuda ✨ Éxitos

[@NivelDelicia]

Hola Melany, muchas gracias por tu comentario 🥰 ¡Te deseo mucho éxito! Tienes razón, el que no arriesga no gana y así es en todo. Que bueno que te sirvió el video, me alegra mucho, ojalá pronto me compartas las fotos de tu negocio 🤩 Saludos 💖✨

[@melanymarroquin3353]

@@NivelDelicia muchas gracias 🥺, su vídeo me sirvió mucho para aprender lo de los costos y precios, y empezaré mi mini negocio haciendo su receta de pastel de duraznos con 5 ingredientes 🥰

[@lithium4806]

Buenas, como te fue? Yo igual quiero animarme a vender brownies, panques y alguna cosa más del estilo para pagar mi uni

[@melanymarroquin3353]

@@lithium4806 pues me fue muy bien gracias a Dios! Los postres que hice si los vendí e incluso llegué a recibir encargos de pasteles completos lo cual me hizo muy feliz, por el momento me he tomado una pausa pero espero pronto volver! Deseo de todo corazón que a ti te vaya muy bien vendiendo brownies, éxitos

[@priiaragon8366]

@@melanymarroquin3353 Que bueno leer que te fue muy bien! Te felicito, yo tengo el mismo miedo pero tu comentario me animó💖

[@marukitaross3369]

Wooooo. Ni idea tenia de lo que implica la venta de nuestros productos. Y ademas aprender a valorar nuestro trabajo , que , aunque nos encanta, tiene su valor. Muchas gracias por ayudarnos a ver de manera sencilla y clara esta parte que tambien deve llevar nuestro trabajo.

[@seleneluceroenriquezmartin2072]

Me llegó mucho el minuto 30:39 .... Me cuesta mucho poner el precio a mis productos. Vendo postres caseros y los clientes buscan precios bajos y a veces no me resulta 🥺

[@DaliaCGomez]

Si buscan precios bajos, ese no es el cliente que necesitas.

[@paulinasalvatierra7313]

Hola Elena es la primera vez que veo tu video y me pareció muy interesante sobre todo x q nunca había escuchado esto de las depreciaciones y amortizaciones debían ser parte del costo de nuestros productos.Yo estoy jubilada y de vez en cuando hago algunas tortas, budines o biscochuelo o panes para mí y aveces hago para vender.Por eso me gustó mucho tu video de como sacar costos.Un beso y q Dios te bendiga tu vida y tu flia.Soy Betty de Buenos Aires Argentina....

[@rodriguezdomingueznataliaj3261]

Hola este video me sirvió mucho ya que voy a empezar a hacer y vender pasteles me sirvió mucho muchas gracias 🥰🥰🥰🥰

[@NivelDelicia]

Hola Natalia, que bueno que mi explicación te ayudó y en verdad mucho éxito en tu emprendimiento. Muchas gracias por tu comentario, de hecho también tu comentario fue destacado por KZbin y lo mencioné en mi último video. Saludos

[@magnoliagarcia-sg8eb]

Buenas muy buen video creo que muy pocas personas conocian con tantos detalles que hacer para prosperar bendiciones desde la Habana Cuba

[@rodolfosegura4633]

Hablar de competencia es muy complicado 😩, porque ahora existen reposteros que regalan su trabajo 🫠, y por culpa de ellos la gente tiene una idea erróneo de lo que cuestan los pasteles y postres en general 😭

[@yaredrosas5195]

A si es, una sobrina de mi cuñada quería unos cupcakes, y por ser familia se los dejé en 15 pesos y no quiso, y mi cuñada y yo dijimos pues si quiere porque un pan de la tienda es lo que cuesta

[@adms29426]

Competencia siempre habrá, también habrá de paladares a paladares... Tú calidad y AMOR son las que buscarán los clientes fieles.

[@marinazarate925]

Que bien acabo de terminar mi maestría en administración de negocios contigo gracias mil x toda esta información .Tienes nueva suscriptor. Saludos desde CDMX

[@yennygutierrez121]

Hola Elena!! Muchas gracias por toda esa explicación. Excelente. Me resultó interesante eso de amortizaciones y depreciaciones. Y en el caso de gastos de electricidad por horno eléctrico?

[@paolarojas5716]

Hola...yo estoy empezando un emprendimiento siempre me gustó la reposteria...y bueno después de años y de muchas vueltas lo decidí y estoy comenzando y este video era lo que realmente estaba nesecitando para ayudarme en poner costos y esas cosas..Muchísimas gracias por la explicación tan detallada y fácil.. Le deceo muchas bendiciones de todo corazón.

[@nicheymindy5123]

Hace poco trabaje en una oficina "extrema" jaja por así decirlo, y había un sr. que pasaba a vendernos rebanadas de pastel, rebanadas de chocoflan, minipays, rebanadas de flan, etc. Lo verdad sus precios eran muy baratos, claro la porción era pequeña, pero él no vendía en ningún contenedor ni te daba cucharita desechable, solo te daba la pieza sobre un pedazo de papel encerado que a su vez dividía las piezas ya cortadas. No se si le resulta o no, pero lo que si se es que todo ESTABA DELICIOSO.

[@teresabeltran4345]

Muchas gracias,por toda esta enseñanza,tan vital...de acuerdo al entorno,el cliente prefiere al más económico y no mira la calidad,que hacer....

[@claudiarodriguezperez476]

Hola me encantó este vídeo todo por la excelente información que nos brindas, aún no tenía muy claro lo de las amortización de gastos, pero si practico mis costos, me ayudaste a reforzar y así ajustar mis costos y a sentirme más segura, con el tiempo aprendemos a valorar todo lo que hacemos y poder ofrecer postres de con calidad y además poder tener clientes fieles porque saben lo que adquieren, ya leí todo 🎈🎈 me suscribí y veré más de tus videos, y me encantó porque tú voz es muy clara y sencillo de entender 😊🎈🎈🎈🎈

[@marilumaya1360]

Muchas gracias, hasta ahora lo entiendo ,y creó que es lo que me detiene a vender postres, 😊 ahora solo necesito aprender reposteria😅❤❤❤❤❤❤

[@rebecasantana8626]

Hola Elena, me ayudó mucho tu conocimiento. ☺️ No me dedico a la repostería, pero sí tengo un emprendimiento. Yo no sabía sobre las depreciaciones. ¡Muchas gracias!

[@NivelDelicia]

Hola Rebeca ¡Que bueno que te haya servido este video! Si, no importa que no te dediques a la repostería, siempre es bueno aprender estas cosas para valorar nuestro trabajo y aprender a cobrar de forma correcta, mucho éxito en tu emprendimiento ✨

[@nancyalam9619]

Muchas gracias por todos los consejos Nuestra gratitud desde Cuba

[@paulamendoza5767]

🤣 hola!!! Antes que nada, muchas gracias por mencionarme y tomar en cuenta mi comentario ❤️ y mil disculpas por apenas escribir, vi tu video casi cuando salió pero no podía responder 😓 de verdad millones de gracias por hacer este video, está súper completo y hay muchas cosas que no tenia idea que había que tomarse en cuenta y la gran mayoría no sabía cómo hacerlo. Y lo más chido es que por fin podré tener todos mis postrecitos saber darlos con un precio correcto!! 🥰 nuevamente; MIL GRACIAS!! ❤️🙏🏽

[@NivelDelicia]

Hola PaulaGracias a ti por tus comentarios ¡Me alegra un mucho que te haya gustado! Y sobre todo que te sirva, si hay un buen de cosas que a veces se nos olvidan al poner un precio, muchas veces nos basamos sólo en el precio de la competencia pero en realidad no sabemos si nuestra competencia esta ganando o perdiendo dinero, por eso es mejor conocer primero nuestros propios números. ¡Te deseo mucho éxito en tu emprendimiento! Ya quiero ver las fotos de tus postres

[@jazmin05ful]

Hola ahora me encuentro este hermoso vídeo, estoy tratando comenzar un emprendimiento Dios quiera me vaya bien. Saludos Elenita desde Nicaragua.

[@EpicPropsCollection]

Hola! Una duda: más allá de los costos... ¿Cómo comenzar? Es decir: cómo calcular cuánto producto debo hacer o qué pasa si no lo vendo todo. Muchas gracias de antemano :)

[@chappiejung]

Siempre es bueno empezar con poco e ir consiguiendo clientes de apoco para que en lugar de desperdiciar producto (en caso de que no se venda) vayas en aumento. Hay una frase que está en una cancion Tus inicios serán humildes, pero tu futuro será próspero.

[@leticiafontana1064]

Podés empezar a hacer cosas para regalar en los cumpleaños de tus familiares. De paso tomas fotos bonitas, calculas el tiempo que te tomo hacerlo. La cantidad de materiales que usas etc

[@sheilymarieperezherrera4096]

La verdad es que son de los retos más difíciles en el emprendimiento en resposteria, pero tú sabrás que producción es de mejor conveniencia y no desperdicies nada hay muchas personas que son clientes en potencia por lo tanto con una pequeña muestra los conquistas o invéntate una receta de otra cosa.

[@evanderrojasbeato]

En ese caso, yo personalmente te recomendaría iniciar por encargos, hasta que te des a conocer un poco más, sin correr el riesgo de que se te dañe el producto y tengas pérdidas. Las pérdidas siempre nos decepcionan y hay que evitarlas.

[@elanticristo3973]

Respuesta= la vida es un riesgo carnal

[@miriamlili2454]

Muchas gracias por toda tu explicación me encanto, pero lo más importante es que me esta ayudando muchisimo para iniciar mi emprendimiento porque no tenia ni idea de cuanto cobrar por una pieza completa ..😂

[@miriambereniceencina69]

Hola Ele, me encantó este video, toda la información que compartes es muy valiosa, a mi me has ayudado un montón con tus ideas y con todos tus consejos, tu canal es muy bueno y tienes razón uno puede vender mucho y no generar ganancias, recién compré una refi voy a re calcular todos mis precios porque quiero llegar a tener un local, gracias por la motivación, abrazos 🤗

[@NivelDelicia]

Hola Miriam que bueno que te gustó el video, los precios los considero como algo muy importante y no me lo tomo a la ligera cuando me preguntaban por los precios de mis videos anteriores por eso decidí dedicar todo un video con la explicación y tratar de ser lo más clara posible para ayudarles de la mejor manera saludos y gracias 🙏🏽

[@mariposarosa196]

O wow estamos educando a los clientes👏🏿👏🏿👏🏿. Así todos los nuevos emprendedores pondrán el ejemplo y todos tendrán el éxito deseado.

[@perlaguzman445]

Hola, saludos ☺️ Una duda, no me quedo muy claro cuál es la ganancia que al final tendremos del precio final? Gracias 😊

[@Miguel-ly8kw]

Acabo de ver el video y me pregunto lo mismo.

[@edny7111]

Primer video que veo y escucho, muy claro, efectivo, y real el tema del valor de nuestro producto, trabajo y servicio. Para el que necesita aclarar que debe considerar hasta para hacer su plan de negocios para emprendedores... Gracias muy útil información...

[@anamariaolmedo5211]

Muchas gracias por toda esta información , estoy empezando con mi negocio y al sacar los precios me faltan sumar cosas y con tu ayuda cobraré lo Justo a mis productos. Gracias!!!❤

[@semitaluna1908]

Exito en su negocio

[@noeliaalegria6795]

Así saco los costos yo no estaba errada, gracias!!

[@ampeleimi]

estoy en mi 8vo semestre de Administración Gastronomica y me explicaste todo en 35 min mejor que todos mis profesores en estos 4 años mil gracias jijijijs

[@magdalenavillanueva2680]

Guau, ahora entiendo porqué las galletas tipo palacio son tan caras. Tenía idea, sabía lo de multiplicar por 3, pero efectivamente, las DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES no había escuchado. Saco costos individuales de los insumos tal cual lo acabas de decir. Muchas gracias por compartir tus conocimientos. Saludos y bendiciones 🙏

[@lesslicruz7931]

Me encantó tu vídeo, soy universitaria y me es muy difícil encontrar trabajo y opté por la opción de emprender, pero no sabía bien como sacar los precios, me ayudó mucho tu vídeo💖 Solo me quedo una duda, una vez que sumemos todos los costos(productos, depresiones y amortizaciones) se suma la ganancia de uno?

[@fresiavivas9670]

Yo igual tengo esa duda🤔🤔🤔como saber nuestra ganancia a parte de todo lo incluído 👍

[@minionrosy2957]

Hola, empecé a buscar solución a mis dudas sobre cómo sacar costos. Estoy tomando un curso de Pastelería. Pero me surge la duda del % de rendimiento del producto? Me lo explicaron con el huevo 🥚, pero como saco el resto de los productos?

[@analigalvansalazar4241]

Muchas gracias por hacer este video y que bonita forma de explicarlo realmente tienes mucho angel 😊 Dios te bendiga y te multiplique por tan bonita sensilles ❤

[@seleneluceroenriquezmartin2072]

¿Podrías enseñarnos cómo se calcula el costo del gas? Muchas gracias desde ya 😊

[@lennyramayo942]

En mis clases nos decía la maestra que es un costo por hora es de aprox $20 pesos. (si estás en México) y yo así lo manejo..

[@seleneluceroenriquezmartin2072]

@@lennyramayo942 muchas gracias por contestar 💃

[@ignacioj.reilly9062]

Muy buen cierre. Toda la razón. Hay una fórmula típica de los panaderos: costo de insumos multiplicado por cuatro. Incluyes así en la parte 1 los ingredientes, en la parte 2 los costos fijos, en la 3 tu trabajo, y la 4 es la ganancia.

[@silvinanavarro3123]

Excelente video, estoy haciendo viandas de comida cada semana y voy a ir incluyendo postres, esto me sirve para todo, gracias y saludos desde Argentina

[@Dama-ue9fo]

Este ha sido el mejor video q he visto, vale la pena quedarse hasta el final

[@dianaramirez2116]

MUCGAS GRACIAS X LA INFORMACION COMPARTIDA ESTOY POR INICIAR UN NEGOCIO EN CASA Y ME SIVIO MILLONES TU VIDEO 😊🙏👍

[@soniapico9434]

Te agradezco q me enseñes xq yo soy nula en esto. Me encanta tu canal de youtube. Q Dios te bendiga

[@cristyarias2674]

🎈🎈🎈🎈 si soy el 1%!!! Saludos y muchas gracias, tu explicación es muy buena!!

[@jenifferislas6981]

Hola estimada Elena, es la primera vez q veo tus videos, no sabes q bien me cayo escuchar este, tome notas, han sido muchos los emprendimientos sin éxito por no saber calcular mis precios y como bien dices, termino por cansarme y fastidiarme, pensaba q con dar muy barato vendería todo rápido, pero a cambio de q!!!!!! 😅