How to make a home brewery from an alembic

Do you want to brew beer, but there is no brewery? Then you can refine your alembic. And it will become a full-fledged brewery. I am a supporter of universal equipment, so that it does not stand idle and is always in operation.
It is necessary to distill the braga, and make moonshine - we use a cube for distillation. Well, if you cook a delicious homemade beer, then we hang additional equipment on the cube and it is ready for cooking.
So I will learn how to brew beer.
Subscribe to the channel bit.ly/podpiska...
Instagram / nashe__hobbi
Support the channel - www.donational...
Moonshine machine and cube from Doctor Degree - doctor-gradus.ru/
Braga pump - alii.pub/5l2r3d
Electronic scales up to 10kg - ali.pub/5hhqub
Refractometer 0-32% Brix - ali.pub/5hhqwu
Thermometer - clck.ru/FwaP8
Thermometer Stickers - ali.pub/5bywwd
Buy fittings 1/4 10mm - clck.ru/EinRH
Tsarga 2" with lock and gasket - goo.gl/U2ZGzi
Tsarga

[@Traisler]

Красиво выглядит! Все детальки четко сварены и отшлифованы. Приятно смотреть на такое оборудование

[@alekssiba7950]

Спасибо за видео! Трубку возврата сусла я бы опустил вниз, до фильтра - так можно избежать горячего окисления сусла и рыхлить струёй слой дробины для лучшей экстракции. Перед сливом поднять выше для образования фильтр- слоя.

[@Going_to_knowledge]

С теорией все на отлично🙂, даёшь практику🙂

[@nashe_hobbi]

Ну из концентрата сварил. Переливная система норм отработало. Понравилось то, что меньше контакта лишнего. Сразу в бродильную ёмкость на брожение. Исключая возможности заражения

[@и̥̊Г̥̊о̥̊Р̥̊ь̥̊-у4с3б]

​@@nashe_hobbi если в кубе стоит ТЭН из медного сплава, возможно в нем варка пива? Или этот металл плохо взаимодействует с этим продуктом?

[@БИОС-Технология]

Супер! Очень продуманно и надежно. Спасибо.

[@nashe_hobbi]

Благодарю!

[@chrisv8674]

Very nice setup,must be great to brew a dark beer with it ,thanks for the movie and happy brewing.

[@nashe_hobbi]

I just brewed my first beer. From wort concentrate. It turned out to be dark with the aroma of hops.

[@chrisv8674]

Well ,in the past I used malt extract but I did not like it,so grains is better I think.However concentrate is perfect to start with ,Cheers.

[@nashe_hobbi]

@@chrisv8674 Yes. Concentrate is just like the first trial beer.

[@sveznoi63]

👍Так выглядит любимое дело!

[@nashe_hobbi]

Да, не всегда хватает времени, но хобби интересное! ДАже просто заниматься железками вполне интересно.

[@maksim_lisovskiy]

Доброй ночи! Классная модернизация. Спасибо большое за обзор.

[@nashe_hobbi]

Благодарю!

[@kutepoff65]

Добрый день! Где вы покупали удленнитель с мини диоптром?

[@Ivasik1989]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста где можно приобрести все эти комплектующие?

[@antonio-you-know]

Приветствую! А как найти удлинитель с мини-диоптром?

[@nashe_hobbi]

Уже никак. Доктор Градус закрылись.

[@КонстантинТевс-э1п]

Почти также сделал. Всё есть на Озоне.только насос подключил к крану силиконовым шлангом.если подключит жёстко через кламп могут появится трещины в сварке.у меня так было.

[@ЛюдмилаМельникова-л2е]

Все по теме коротко и ясно молодец!

[@nashe_hobbi]

Благодарю! 🤝

[@АндрейКучерявенко-п6р]

Жду серию с варкой пива!

[@nashe_hobbi]

Буду учиться варить любимую пшеничку 😋

[@АндрейКучерявенко-п6р]

@@nashe_hobbi я тоже люблю пшеничное!

[@СергейПятиков-г4п]

Параметры фальшьдна пожалуйста поподробнее. И где приобрели?

[@КрикДуши-з7ч]

здраствуйте!где купить подобные клампы для насоса?

[@DraGon-cg6ge]

1:02 Здравствуйте ! Переходники где покупал ?

[@nashe_hobbi]

День добрый! У Доктора Градуса

[@DraGon-cg6ge]

@@nashe_hobbi Спасибо за ответ!

[@АнатолийШемяхин]

А можно ссылку на насос рецеркуляционный?

[@nashe_hobbi]

Ссылка на магнитный насос alii.pub/60lbjz

[@zoon_video]

@@nashe_hobbi ссылка ведет на главную страницу Али...

[@nashe_hobbi]

@@zoon_video исправил. Где я покупал, не активна экспресс доставка. Подобрал другого продавца.

[@roy55576]

Подскажи что за утеплитель и где его взять? В строительных магазинах объясняю что нужно, но они только руками разводят.

[@nashe_hobbi]

Коврик для фитнеса ищите. На валберис их полно 🙂

[@roy55576]

@@nashe_hobbi спасибо

[@and-bo3vk8nm8s]

Фальшдно понравилось, где такое можно купить? Спасибо.

[@timurnvk5904]

Это оборудование от Доктор градус. Только фирма уже не работает. Жаль, хорошее и качественное железо они производили.

[@and-bo3vk8nm8s]

Спасибо

[@svetlois]

где купил все переходники и фитинги? кроме поворота на 90 ???

[@nashe_hobbi]

У доктора градуса

[@issentsov]

А где взять мелкий диоптр и приспособы к насосу, переходники, ссылки в описании не нашел

[@nashe_hobbi]

К сожалению Доктор Градус закрылись.

[@issentsov]

@@nashe_hobbi да, не нашел их сайт

[@k1eyman]

а где ссылки на фурнитуру, все ведь от др. Градус, клампы, переходы, уголок, диоптр, где ссылки?

[@nashe_hobbi]

Ну это уж сами ищите 😉 Я не продавец. У меня под видео всегда только ссылка на их сайт. Если вдруг кому та надо.

[@k1eyman]

ну да, не реклама ведь, как я мог подумать

[@nashe_hobbi]

@@k1eyman тогда из меня хреновый рекламщик 🤭 Я эти допы купил ещё в марте. Ни в названии, и вроде в видео производителя не упомянул 🥴

[@ГеннадийКияшко-ю9я]

@@nashe_hobbi ну пожалуйста скинь ссылки

[@nashe_hobbi]

@@ГеннадийКияшко-ю9я прикалываетесь, да? 😀

[@SergeyBor]

Жалко нет ссылок на комплектующие, а так все равно лайк!

[@nashe_hobbi]

Доктор Градус прекратил деятельность.

[@Geroin7373]

Крышка нужна только для затирания. При варке пар должен выходить вместе с вредными веществами(диметилсульфид) и прочим. И как же вы будете "уваривать" сусло если все испарения будут возвращаться обратно в куб?

[@nashe_hobbi]

Ну так всё верно! Крышка только при затирании.

[@ЦенительДомашнегопивка]

@@nashe_hobbi да и насос только при затирании. А тогда следует вывод, нафига он нужен? Да облегчит при варке, но добавит головняка при чистке, промывке оборудования, после варки. Да и куб походу полтийник, 40 литров оптимально, с учетом стандартных бродильных ведер и мини ЦКТ, для домашних варок. Если изначально планируешь варить и и пиво и самогон, то КУБ надо подбирать исходя из оптимальности под варку пива, поскольку при производстве самогона это не так сильно сказывается на удобстве, комфорте работы. Тут по видео видно, что куплен был куб под самогон, а потом его пытаются подстроить под варку пива.

[@nashe_hobbi]

@@ЦенительДомашнегопивка никакого головняка. В куб воду наливаешь, насос через себя ее гоняет, промывает всё. А при варке он не нужен, но нужен при переливе сусла в бродильную ёмкость. Особенно актуально, когда пивоварня находится на полу. Насос это классная штука. Такая система используется и в автоматических, и домашние пивовары используют в самодельных пивоварнях. По поводу 50л. Вообще не понятно... Я могу в нем и 40л сварить и 25л. 50л так же делятся на два 32л ведра. По 25л. Почему 40л оптимально? Фигня какая то.

[@ЦенительДомашнегопивка]

@@nashe_hobbi у меня на емкости кран, проблем с переливом нет. 40 литровый варочник оптимально, потому что за варку получаешь 26-30 литров пива, что предел для бродильных ведер, да и больше уже неподъёмно. Плюс 40 литровый варочник на пределе по размеру, чтобы мыть в ванне или душевой кабине, в домашних условиях. Насос это баловство, особенно для опытного пивовара и имеет смысл монтажа когда варочник более 50 литров.

[@nashe_hobbi]

@@ЦенительДомашнегопивка я со всем сказанным Вами не согласен 😉

[@aleks8458]

Здравствуйте! Скиньте пожалуйста ссылку на мешок.

[@nashe_hobbi]

sl.aliexpress.ru/p?key=FREKe6

[@kukivan]

Хороша дороботка

[@nashe_hobbi]

Благодарю

[@ВадимС-н8к]

Добрый день, про нагрев ни слова, чем нагреваете, пригорает или нет?

[@nashe_hobbi]

На индукции. Я пока только пиво из концентрата сварил. Солод не трогал. Но на индукции без проблем. Пиво варят и на тэне. У меня есть куда его воткнуть. Но там тэн надо подходящий.

[@ИванИванов-э3х7т]

​​@@nashe_hobbi затираю солод и варю на обычном 3 кВт тэне, с регулятором мощности конечно, ничего не пригорает!

[@SSSK]

отличный ролик лайк и подписка друзья!!!!

[@nashe_hobbi]

Благодарю! =)

[@alexbabich6003]

Ну что мешает производителям оборудования для пивоваров сделать вот такую пивоварню?Думаю она бы пользовалась большим спросом.Наверное и я бы себе купил такую.

[@andyinside1]

Чем плох в этом деле циркуляционный насос?

[@nashe_hobbi]

А где сказано, что он плох? =) В коммерческих автоматических пивоварнях он и используется. Но какие модели не подскажу

[@vovacherepannikov1756]

🎉🎉🎉пушка

[@vovacherepannikov1756]

Пивоварня огонь 🔥

[@kuz3zy]

Красиво, что тут сказать. Я варю, в перегонном кубе от люксталь на 36л с фальшдном и просто мешалкой перемешиваю каждые 15-20 минут, как говориться без всяких заморочек, варю на газовой плите

[@nashe_hobbi]

Так да. Много кто так варит. Минимум вложений. Но больше внимания! Зато своё пивко 👍

[@сергеймякишев-г3е]

+

[@Berkut229CNClaser]

Слишком большие щели между кубом и фальшдном

[@nashe_hobbi]

Там бортик большой. Не пропускает

[@Berkut229CNClaser]

@@nashe_hobbi понял, дно плотно на бортике лежит👍

[@ЦенительДомашнегопивка]

Насос зло

[@ДмитрийНеважно-ь2и]

Классный агрегат получился. Сейчас тоже жду кастрюлю на 50 литров, уже в дороге. По тихоньку приобрел тэн, насос. В будущем в планах приобрести автоматику. Мне очень понравилась ваша приблуда на насос. Вы где ее брали?

[@nashe_hobbi]

Спасибо! К сожалению Доктор Градус прекратил свою деятельность. Поэтому эту приблуду уже не приобрести

[@ДмитрийНеважно-ь2и]

@@nashe_hobbi Спасибо за ответ. Удачи вам в делах и с праздником.

[@nashe_hobbi]

@@ДмитрийНеважно-ь2и благодарю! Взаимно

[@ЕгорСазонов-г2ш]

Насос, диоптр, холодильник , угол 90 градусов, и будет вам счастье