Пікірлер
@Umka682
@Umka682 22 күн бұрын
Сколько дистилята или как там правильно, отбирать с 10л воды?
@Umka682
@Umka682 22 күн бұрын
А если сухарики просто сложить в диоптр подложив снизу тот же концентратор флегмы то получится тоже не плохо. Жаль что этот способ не годится для фруктов. Мутняк будет. А вот мята, душица или зубровка пойдет вполне.
@Rebel__Soldier
@Rebel__Soldier 26 күн бұрын
Как подвешиваете?
@iezuit197
@iezuit197 29 күн бұрын
Дать ему постоять 2-3 месяца и вкусоароматика будет более насыщенной
@hanglider9820
@hanglider9820 29 күн бұрын
Вариант приготовления для оооооооочень терпеливых! Заливаешь всю засыпь сразу кипятком и ждешь полтора-два часа. Добавляешь "Амилолюкс-АТС", и через полчаса - столько-же "глюколюкса". Ждем еще два часа. Доливаем холодной воды до выравнивания гидромодуля 1к4. Засыпаем те самые кодзи по инструкции. Первые 3-4 дня перемешиваем затор утром и вечером. Бродит не более 10 дней. Если залить горячей бардой от первого перегона, сбродит за 5 дней. Ну а дальше гонять кому как вдумается.
@ВикторГончаров-р7к
@ВикторГончаров-р7к Ай бұрын
Спасибо! Ключевая фраза - разницы во вкусе НЕТ!!!😅
@Lomovoz69
@Lomovoz69 Ай бұрын
Сделал гречку в качестве сахара шоколад чёрный,выгнал,поставил в бочку.Осталось пару рюмок,супруга говорит оригинальный вкус,турбодрожжами сбраживал,делал пшено с квасом на белое пошло,при перегонке в диоптр добавил лепески роз,красивый вкус вышел.Лежит полмешка белого шоколада,думаю на зерновых типо бурбонового микса что то сделать.
@hanglider9820
@hanglider9820 Ай бұрын
Вдогонку к четырехлетнему комменту. Сейчас в 65 литровую бочку сыплю 10 кг сырья и заливаю 30-ю литрами кипящей воды. Засыпаю столовую ложку зеленого чая. Закутываю в покрывало и жду пару часов. Зеленый чай вкуса не дает никакого, зато это прекрасный антибиотик и антиоксидант. Затем, заливаю в затор "Амилолюкс-АТС" - 7мг - ферменты для разжижения. Еще через полчаса: перемешиваю - затор становится жидким, как каша, - добавляют "Глоколюкс" - 7мл - и оставляю еще на пару часов. За это время затор если не на все 100%, то на 75-80% осахаривается Дальше доливаю остальной холодной воды, чтобы выровнять гидромодуль и чтобы до края бочки не доставало 5-6 см. Заодно и температура затора понизится. И засыпаю уже 85-90 граммов кодзи После такой подготовки кодзям остается всего-ничего работы. От силы на неделю. ))) Самое главное в такой запаре и постановке браги - предельно-допустимое - на пределе расчетных значений - получения спирта из исходного сырья. И - рожь, которая в заторе категорически не пенится. Пожалуй и все новшества. Перегон - как писал ранее.
@ВикторТВ2-ф6ф
@ВикторТВ2-ф6ф Ай бұрын
А кпд увеличилось?
@Ivasik1989
@Ivasik1989 Ай бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста где можно приобрести все эти комплектующие?
@kutepoff65
@kutepoff65 Ай бұрын
Добрый день! Где вы покупали удленнитель с мини диоптром?
@greihan3792
@greihan3792 Ай бұрын
За опалисценцию отвечаешь?
@DIVERGENT-J
@DIVERGENT-J Ай бұрын
Почему сливной кран не медный это очень плохо?
@mic71mic71
@mic71mic71 2 ай бұрын
лайфхак: нетрализовывать после лимонки надо мыльным раствором, тогда оно останется розовым и не потемнеет ни через день, ни через месяц
@Бурбон-я3и
@Бурбон-я3и 2 ай бұрын
Ты слобак
@Бурбон-я3и
@Бурбон-я3и 2 ай бұрын
Если ты нпсип сахору н
@Миша-ш5п6ы
@Миша-ш5п6ы 2 ай бұрын
Все понятно!
@levashovsergey
@levashovsergey 2 ай бұрын
фигасе
@portport1862
@portport1862 3 ай бұрын
Что в баночке между бочек? Аморатизатор или что?
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 3 ай бұрын
@@portport1862 я уж не помню . Пришлось искать этот момент. Это типа увлажнитель был. Сейчас большая ванночка с водой стоит между бочками. А бочки закрыты покрывалом.
@300atm12cal
@300atm12cal 3 ай бұрын
Из муки водка мягкая, с сахарной сортировкой не сравнить.
@dfffdfff4651
@dfffdfff4651 3 ай бұрын
А как убрать внутреннюю пружину?
@andrzeizalaty5973
@andrzeizalaty5973 3 ай бұрын
Захотел сварить пива, посмотрел ролики и пошел купил полтораху.
@сергеймякишев-г3е
@сергеймякишев-г3е 4 ай бұрын
+
@GerryFolf
@GerryFolf 4 ай бұрын
Научили бы новичков пересчитывать содержание углеводов на плотность. Хотя сами не умеем и других научим. Пока вы будете варить ваши дрожжи повесятся. Фу блин... карбонизация сахаром, как это пошло.
@ИванИванов-с2и5ш
@ИванИванов-с2и5ш 4 ай бұрын
Обещают гарантию. По факту - кидалово! При вымачивании их бочки, течь так и не прекратилась. Обещали заменить. Отправил транспортной компанией. Бочку приняли, а мне новую так и не отправили. На звонки не отвечают. Буду писать на них заявление...
@Dimetrij1
@Dimetrij1 4 ай бұрын
В нбк это не работает.
@user-kulin
@user-kulin 4 ай бұрын
То, что надо!
@alekssiba7950
@alekssiba7950 4 ай бұрын
Спасибо за видео! Трубку возврата сусла я бы опустил вниз, до фильтра - так можно избежать горячего окисления сусла и рыхлить струёй слой дробины для лучшей экстракции. Перед сливом поднять выше для образования фильтр- слоя.
@ribakribak6960
@ribakribak6960 4 ай бұрын
Сколько по времени может храниться барда?
@АндрюхаБлинов-ь8ы
@АндрюхаБлинов-ь8ы 4 ай бұрын
Откуда такая кукуруза? Как ее приготовили для корзины ?
@ВалерийПанченко-е7т
@ВалерийПанченко-е7т 4 ай бұрын
Что то в конце всё запутал - 4 банки где, что всё запутал , текста бестолкового очень много.
@Пашамат-х4ц
@Пашамат-х4ц 5 ай бұрын
для сухопарника он нужен?или только для колонны.спасибо.
@АлександрУспасский
@АлександрУспасский 4 ай бұрын
Прям перед сухопарником вставляй, в задний проход себе, отбор будет веселее
@АлексейБаламут-м6и
@АлексейБаламут-м6и 5 ай бұрын
Выгоднее жить в деревне иметь аппарат больших объёмов . Тогда можно из зерна ставить брагу . Кукуруза сейчас стоит 30 руб за кг.Ячмень и пшеница в два раза дешевле . Поставил сейчас 300 литров браги кукурузы на зелёном солоде пшеницы . За 2 раза перегоню.
@witsher_
@witsher_ 5 ай бұрын
Со струн от пианино решил сделать кто посоветует стоит ли?
@chrisv8674
@chrisv8674 5 ай бұрын
Is this channel discintinued ?
@ТимофейКулишов-д8д
@ТимофейКулишов-д8д 5 ай бұрын
Спн как в диоптре.... Кому интересно, пишите
@ИринаЖелтякова-л1щ
@ИринаЖелтякова-л1щ 5 ай бұрын
Пока приготовишь помрешь, зачем эти танцы, на пивоваренных заводах делают качественное пиво, с санитарными нормами там очень строго, у себя дома такой стерильности не получится, да и качество Вашего пива сомнительное. Заняться этим ради понтов или от нечего делать. Вы трудолюбивый человек, за это конечно уважение!
@СержСержинио-в6в
@СержСержинио-в6в 5 ай бұрын
Основная составляющая это кукуруза, её должно быть 80%, ячмень 12%, и рожь 8%
@Vyacheslav_Morozov
@Vyacheslav_Morozov 5 ай бұрын
Вообще пластиковая ручка с пивной кеги очень легко снимается. Работаю в частной пивоварне, и часто кеги бывают в наличии. Некоторые с ручкой некоторые без. Но мы некоторые кеги используем повторно, а у некоторых срезаем верхушку, и используем как мусорные ведра, и выкидываем вместе с мусором. ПЭТ ручек наснимали целую коробку, при надобности надеваем на кегу. Способ снятия придумал сам, на процесс снятия уходит секунд 10, могу любезно поделиться своим способом.
@andreyanikin5790
@andreyanikin5790 6 ай бұрын
Добрый день! Где такой зажим найти на НУО? Часто вижу в роликах, в продаже не видел
@ЮраФилоненко-ш4ч
@ЮраФилоненко-ш4ч 6 ай бұрын
Любители купить что подороже для мойки и дезинфекции если это конечно не реклама для таких вёдер нужно Фери и перекись 6% и причём перекись можно использовать много раз.
@RedkiyNik.
@RedkiyNik. 6 ай бұрын
А если в низ поставить узел отбора по жидкости, можно через него отбирать хвосты?
@василий-в8к1й
@василий-в8к1й 6 ай бұрын
После кипячения меди я ополаскиваю медь раствором соды пищевой и водичкой. Медь не чернеет до следующего перегона. Р-р лимонки - р-р соды и вода.
@АлексейР-г8м
@АлексейР-г8м 6 ай бұрын
Видел ролик где данный узел ставят на мини царгу(20см) а не сразу на куб, в остальном как у автора👍
@ИванМирон-р1ъ
@ИванМирон-р1ъ 6 ай бұрын
Кодзи говно, и сделай лучше дистиллят, разница в напитке будет существеннее!
@tor22rus
@tor22rus 6 ай бұрын
В любо сельхоз магазине продоеться моамор в мешках 500 рублей 20 кг до сканчания жизни хватит пол пятилитровой бутылки насыпал ужэ 6 заторов немного умешился в обьеме
@9471833
@9471833 6 ай бұрын
У меня вторая мучная брага на кодзи выглядела так же, коричневая, но сырец пах перегородками грецкого ореха.
@paxomich
@paxomich 6 ай бұрын
А как насчёт изиков ?
@АлександрЗацепин-з9ч
@АлександрЗацепин-з9ч 6 ай бұрын
Голова! Спасибо!
@CogentReasons
@CogentReasons 6 ай бұрын
За рисунок отдельное спасибо! Очень удобно сохранить на телефоне.