Мастер, я сегодня в ночную смену. Пока спокойно смотрю очередную великолепную работу!Скажу одно - хочу слопать большой кусок! Спасибо от хирурга! ❤❤❤
@СветаИванова-щ2р Жыл бұрын
А куда привезти? Самая большая уважуха хирургам! Я давно подписана на Веру, и всё получается очень вкусно!
@ЛинДер-у2ф Жыл бұрын
@@СветаИванова-щ2р Согласна! Много тортов испекла по рецептам Мастера! Этот будет не исключением! Я хирург - гинеколог. Люблю свою работу, так же как и Вера свою. Каждый ее ролик смотрю как научный труд.
@Солнце-х6щ Жыл бұрын
@@ЛинДер-у2ф Гинеколог!Вы должны правильно писать название своей профессии! Извините,если что,не хотела обидеть
@lubaalexeeva577511 ай бұрын
Спекла по вашему рецепту торт Замечательный вкусный и большой Благодарю вас за прекрасный рецепт С Новогодними наилучшими поздравлениями со Львова
@Натальянаталья-ь4д Жыл бұрын
Приготовила этот торт на ДР сестры. Делала всё до грамма по рецепту, но боялась, что 20 гр. желатина много и торт не пропитается и начинка будет плотной, НЕТ! всё пропитается на ура, я оставляла на час при комнатной температуре торт на столе, а потом в холодильник. Какой же он был вкусный! Нас было 14 человек, торт весом получился 3600 кг , ни одного кусочка не осталось. Клубнику через сито не протирала, косточки не чувствовали. Клубнику пробовала, была кислая, лимон не добавила, но надо было, если бы было немного кислее мусс, было бы ещё вкуснее, если такое возможно😊 . Буду пробовать ещё БЗ крем для украшения 🎉. Спасибо, что так доступно объяснить можете, удачи вам и всем нам, кто учится по вашим видео!
@АлесяКондратенко-ъ7ц Жыл бұрын
Добрый день! Подскажите пожалуйста, а какой высоты получился торт?
@СветланаШаповалова-ы6б Жыл бұрын
Доброго времени суток уважаемая, Вера! Спасибо за очередной шедевр! Очень многому научилась у Вас ,за что огромнейшая благодарность Вам🌺🏵️🌸и теперь не только радую вкусняшками свою семью ,но и готовлю на заказ!!!
@ЛарисаГрицаенко-н8ф Жыл бұрын
Дякую вам за гарний рецепт,як доходчево все розповіли.Миру вам 🙏
@АллаКирильева Жыл бұрын
Я Вам так благодарна, благодаря Вам я многому научилась. Большое-пребольшое Вам спасибо.
@Начинающийкондитер-к3г Жыл бұрын
Вера, какое же наслаждение смотреть Ваши видео! Все просто, доступно м познавательно! Отдельное спасибо за нюансы и тонкости приготовлений! Неоднократно пекла по Вашим видео, все рецепты рабочие, всегда получаются и это, правда, вкусно!Всяческих Вам благ!🌹
@НинаДейнега-щ4ж Жыл бұрын
Спасибо, вы лучшая из всех тортоделов. Мастер своего дела, все очень просто и аккуратно,комментарии к видео безупречны, четко, ясно, лаконично, а дикции могут позавидовать все телекомментаторы, давно смотрю, восхищаюсь. Спасибо🙏
@ЛюдмилаБуслаева-ш8ц Жыл бұрын
Я за Вами не успеваю, опять красота и вкусняшка!!!!!!!❤❤❤ Спасибо.
@1210kl Жыл бұрын
Я сделала этот торт! И он получился очень вкусный! Я крем для украшения не делала взяла свой крем любимый из пудинга для выровненния, и вместо обыкновенного йогурта взяла йогурт Stracciatella он уже сладкий поэтому сгущенку не добавляла и сочетание невероятное! У вас очень интересные рецепты спасибо вам огромное! 😊
@ЕленаКим-т8о9 ай бұрын
Здравствуйте Вера. По вашим рецептам всегда у меня получаеться😊 большое вам спасибо что вы у нас есть. Теперь мы не заказываем торты, делаю сама.😊
@valeriekurchina5240 Жыл бұрын
Спасибо вам за то,что не скрываете свои кулинарные секреты,а щедро делитесь ими. Мой источник вдохновения ваш сладкий труд!😊,💐
@АллаОснадчук Жыл бұрын
Красота! Прямо Белоснежка!! Спасибо большое за рецепт!! 👍👍👍😍😍😍😍
@ОксанаЯночко Жыл бұрын
Здравствуйте, Милая женщина, не так давно выпекала торт персиковый по вашему рецепту. Отвсех гостей и от меня лично, низкий поклон! Спасибо
@СветланаКоваль-д8г Жыл бұрын
Вера, спасибо вам большое за подробные МК. Очень многому у вас учусь.
@ЕленаСтручева-у8д Жыл бұрын
Спасибо огромное получилось очень вкусно. Бисквит получился в форме 24 диаметра 7 см высотой. С прослойкой высота получилась 9см.На вкус что начинка, что украшение супер.
@ЮлияОрлова-о1ц Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Сделала дочери на др, все отлично объяснено, торт получился оооочень вкусным)
@ИринаУстинова-ь9я Жыл бұрын
Вера огромное спасибо вам, это реально рабочие рецепты, огромное, огромное спасибо
@ВалентинаОлькова-щ7ш Жыл бұрын
Большое спасибо, очень вкусные торты получаются, этот тортик просто чудо, спасибо что вы есть.
@Анна_07 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт и подробное объяснение процесса! Как говорят в Турции, здоровья Вашим рукам 🙏
@НаташаВедмидская Жыл бұрын
Огромное СПАСИБО,за ваши ШЕДЕВРЫ.
@anushrvonbiloliddin4471 Жыл бұрын
Я мечтала печ такую красоту. Очень вкусный и шикарный тортик. Спасибо большое за рецепт. Желаю Вам всегда удачи и успехов. 🤗👍🌺💐🌹🌷🌹
@ЕленаГлебова-х3с Жыл бұрын
СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО! ❤
@Елена-в5б4п Жыл бұрын
Верочка! Пекла Ваш торт"Йогурете! С клубникой. Просто чудо, всем очень понравился.
@Надежда-щ7к5в Жыл бұрын
Верочка, спасибо вам большое! Я всему учусь у вас! ❤ Здоровья вам и всего самого наилучшего!❤❤❤
@svetlanadyblenko9254 Жыл бұрын
Класс ❤, а я как раз тоже так мусс делаю, только ещё малиновое пюре добавляю, так выразительней и коржи молочная девочка, без масла ( мне так вкуснее)), спасибо большое за ваш труд!) Вдохновитель мой!) С огромным уважением, Украина Днепр ❤️
@ЛюдмилаМальцева-у7э Жыл бұрын
Большое спасибо за МК!!! Обязательно попробую сделать такой тортик! Вера, ваши рецепты самые лучшие на Ютубе, вы СУПЕР!!!❤👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋
@ЕленаЗахарченко-с6л Жыл бұрын
Супер! Очередной шедевр ! Браво!
@ЗульфияНарбутовских Жыл бұрын
Как всё чисто, аккуратно и красиво. Обязательно приготовлю. ❤❤❤
@OSch. Жыл бұрын
Спасибо большое,Верочка..Каждый рецепт от тебя-это шедевр не повторимый..❤❤❤❤
@ЕленаКорчагина-з5у Жыл бұрын
Просто бесподобно!!!!! 😊
@Лана-т5г Жыл бұрын
Спасибо вам за веусные торты❤🙏
@Nadya1966 Жыл бұрын
Как приятно слушать, смотреть многому учусь благодаря вам, вы самая лучшая спасибо за ваши шидеральные рецепты 💯💯💯❤️❤️
@PavelM-m2x Жыл бұрын
Какая красота и вкуснотища! У вас золотые руки ))
@МаринаИсаева-л4э Жыл бұрын
Как всегда красавец!!! 👍👍👍
@ЛюдмилаМальцева-у7э Жыл бұрын
Большое спасибо за МК!!!! Верочка, ваши рецепты самые лучшие на Ютубе!!! Вы СУПЕР! ❤👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋
@МаринаИсаева-л4э Жыл бұрын
Вера, Вы просто супер, как и Ваши тортики!!! ❤️❤️❤️ Россия! 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
@Olga-ij3km Жыл бұрын
Огромное спасибо! Торт получился необыкновенно вкусным!!
@ПолинаЕремеева-ы1л Жыл бұрын
Спасибо, ваши торты такие замечательные! Обязательно приготовлю, тем более есть повод.
@ОльгаСентябова-я7ц6 ай бұрын
Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤
@ЛюбовьБондарева-ы7с Жыл бұрын
Умничка, большое Вам спасибо за ваши уроки 😘
@Елена-ю6ю2й Жыл бұрын
Просто чудо! Верочка, огромное спасибо! Уже делаю, в моей семье любят такие тортики!😘😘😘❤️👍🏼💐💐💐
@МутабарСултонова-и5ю Жыл бұрын
Спасибо за шедевр.❤❤
@ОксанаБатова-ш2с Жыл бұрын
Спасибо за рецепт)))
@christinawww777 Жыл бұрын
Вера здравствуйте я благодаря вам к многому научилась. У меня к вам просьба пожалуйста можете снять видео как вы наносите и выравниватье торт с белковым заварным кремом? Буду очень рада ❤️
@Veruncik13 Жыл бұрын
Спасибо Вера!!! Обалденный тортик, красота!!! 👍👍👍Вера, а можно шоколадно масляным кремом выравнять этот тортик?
@НеляСилкина-н7д Жыл бұрын
Спасибо за такой интересный, красивый и вкусный торт ( рецепт)
@elenabessinger9235 Жыл бұрын
Вера, спасибо за эту вкусняшку!!!
@newpeople1259 Жыл бұрын
Вера,спасибо за очередной рецепт,но уж он очень дорогой❤
@ГалинаБекк-и3к Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.!!!!!
@НатальяАлександрова-ж8ф Жыл бұрын
Огромное спасибо💕
@Ирина-й1о3щ Жыл бұрын
Торт просто супер.❤❤ Спасибо 😊😊
@Апар-т2щ10 ай бұрын
Здравствуйте, я делаю похожий торт, в мусс сразу использую клубничный густой йогурт и желатина 15 гр и между муссом и коржами промазываю крем чизом, так торт мне нравится больше
@h.s.25093 ай бұрын
Добрый день Вера! Хочу спечь этот торт на следующей неделе, дочери на свадьбу. Скажите пожалуйста, какой крем для покрытия вы бы мне посоветовали? Чтобы хорошо держал форму и можно было бы украсить торт? Подходит ли для этого ваш рецепт крема пломбир ,что без яиц? Заранее благодарю за ответ 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@ТаисияПетрова-ъ2б Жыл бұрын
Умничка 💯👍
@ГалинаКруглик-б2пАй бұрын
Спасибо!давно искала подходящий рецепт йогуртового мусса,ваш достойный!Но есть вопрос ,и я его уже вам задавала,поэтому повторю,хочу знать:по поводу маскарпоне и сливочного сыра,можно ли взять что то одно?И почему вы и в других рецептах берете 2 разных сыра?Жирность приблизительно одинаковая?Какой конкретно вы берете сливочный сыр?Спасибо!❤
@ЛюбовьЗолотых-з9й7 ай бұрын
Мне очень нравятся ваша работа , хоть и не готовлю по вашим советам , и очень не нравится однообразие , очень вкусный , очень , очень и тает во рту , самой не надоело , ну прям советы которые не льзя обойтись , очень много говоришь
@Ирина-я2ь9т Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за очередную вкусняшку! Скажите пожалуйста, а сгущёнку можно заменить растопленным шоколадом
@tatjanaherdt4899 Жыл бұрын
Супруги рецепт спасибо большое ❤
@jonnypollak8221 Жыл бұрын
Спасибо Вера ,всё что делала по вашим рецептам супер 🎉,всё понятно и по вкусу всем моим нравиться ❤
@ЛюдмилаГубанова-е2ъ Жыл бұрын
❤❤❤ Вера Большое спасибо класс
@angelinapuzankova4812 Жыл бұрын
Доброго времени суток вам))благодарю за вкусные видео)) есть ли у вас в арсенале рецепты тортов или пирогов, кексов на сиропе, у меня и джемов много.. жалко выбросить, а выпечку любим.. есть конечно ещё вариант на самогонный аппарат, но нет знакомых , у которых он есть))
@АнтонинаБоброва-п2м Жыл бұрын
Торт, надо испечь, как же недорогой, тоже и сливки и всё дорого, но на выходе торт большой, надо обязательно приготовить....
@ВалентинаСавельева-в3й Жыл бұрын
Просто шедеврально. А картоф.крахмала сколько надо положить,нету кукурузного
@nataliayurchuk7835 Жыл бұрын
Спасибо огромное за Ваше мастерство!!! Готовила уже три раза ваш торт Деспасито. Теперь все просят его на все семейные посиделки. 😁👍 Вопрос по этому рецепту: а не многовато ли почти 1 кг крема для украшения торта?
@Натальянаталья-ь4д Жыл бұрын
Три раза готовили, не решили ещё?
@АбдусаттарСаттар Жыл бұрын
Вера , добрый вечер а можно как-то без желатина.. ? Аналог есть..
@CookingwithTatiana Жыл бұрын
Супер!👍👍👍🌺🌺🌺🌺
@ЕленаДовгая-в8й Жыл бұрын
Спасибо вам за то что делитесь своим опытом.Подскажите пожалуйста можно ли на этот торт выложить клубнику с желе, как вы делали в клубничном торте ? Или это будет перебор вкусов?
@TT-uh6fl Жыл бұрын
Верочка а можно йогурт использовать 2,5 % ? Нигде не видела 10%...
@gordanapaunovic97437 ай бұрын
Odlican recept
@Робравл-ш6п Жыл бұрын
Чем можно заменить сливки ?
@еленалашина-л7п Жыл бұрын
Вера.можно муссого торта сделать 2 яруса.
@indicator564 Жыл бұрын
Дорогой тортик получается.
@ЛарисаЗеленская-к3л Жыл бұрын
В Магните дешевые 😂
@nadyapavlyuk2275 Жыл бұрын
Доброї ночі.Віра,підкажіть будь ласка яка вага такого торта без покриття? Дякую.
@renatacappiello45655 ай бұрын
Bellissima brava 👏👏
@АнтонинаБрестель9 ай бұрын
Добрый день! Спасибо огромное за рецепт!!! Скажите, пожалуйста, если я захочу украсить белковым кремом, мне нужно изначально все равно покрыть торт кремом, данным в рецепте. Сколько тогда нужно граммов ингредиентов?
@ИннаПетракова-ы7б Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, получится ли если сделать корж верх низ, а между ними залить мусс?
@ГульнараБагавеева-з7к Жыл бұрын
Здравствуйте. Вера, на чем можно поучиться в работе с кондитерским мешком (крем? тесто?), чтобы этот материал можно было использовать многократно, многодневно. Подскажите, пожалуйста.
@ЭльвираСмирнова-с5и Жыл бұрын
Добрый день, а если планетарным миксером, крахмал добавлять вместе с мукой, или в то время, когда взбиваем яйца? Спасибо.
@ТатьянаБаженова-ь4у Жыл бұрын
Здравствуйте. Посоветуйте, пожалуйста, торт для большой компании (человек 25) из тех, что Вы готовили. Бюджетный, более быстрый в приготовлении. Скоро у меня юбилей. Много подготовки. Хочется всё продумать и успеть. А главное, не устать пред юбилеем!
@smile-happiness5 ай бұрын
Скажите пожалуйста а йогурт 4℅ подойдёт греческий, ребёнок купил такой
@redsun6317 Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли здесь использовать не клубнику, а малину и, вместо греческого, йогурт со вкусом малины?
@ТатьянаЩепоткина-р3й Жыл бұрын
Сколько раз смотрела мастер классы,но первый раз вижу чтобы крахмал добавляли в белки на начальной стадии взбивания,обычно его добавляют вместе с мукой в конце
@Amina8904 Жыл бұрын
اممممم لذيذة
@Ирина-п7й3н Жыл бұрын
Подскажите! В каких пропорциях делать в начинку мусс, если бисквит диаметром 20см?
@AM44 Жыл бұрын
а можете показать как на агаре мусс сделать)
@susanne_france1999 Жыл бұрын
О тот же вопрос! Вера, расскажите, пожалуйста
@ГалинаКовтонюк-ф6к Жыл бұрын
Можна в крем вместо маскарпоне взять домашний протёртый творог?
@SvetaSveta-ly3xs Жыл бұрын
Благодарю❤
@МаргаритаЗахарова-е7э Жыл бұрын
Спасибо!
@НаташаТрофимова-з3п11 ай бұрын
Здравствуйте! В видео с вишнёвым муссовым тортом, Вы не пропитываете бисквит, а тут пропитывете. Если не пропитать все-таки с вишневым мусом торт, он не будет сухим ? Спасибо!
@cakescooking11 ай бұрын
а здесь ДРУГОЙ совершенно бисквит, Вы не посмотрели почему то состав
@elenasuomicakes1155 Жыл бұрын
Вера,, привет!! Подскажите как профессионально,какой размер торта и вес на 50 человек!!! Спасибо 🌷🌷🌷
@felixlarisaguekht9840 Жыл бұрын
Здравствуйте Вера. Если взбивать яйца планетарным миксером, то на каком этапе добавлять крахмал. Надеюсь, что на этот раз ответите на мой вопрос. Большое спасибо за очередной рецепт. Всех благ.
@ИлонаШаповалова-ш7б Жыл бұрын
Добавляйте сразу вместе с сахаром, у Веры много видео с таким бисквитом, в том числе с использованием планетарного миксера, она добавляет крахмал сразу и я тоже так делаю. С крахмалом яичная масса более стабильная.
@felixlarisaguekht9840 Жыл бұрын
@@ИлонаШаповалова-ш7б Большое спасибо.
@ИлонаШаповалова-ш7б Жыл бұрын
@@felixlarisaguekht9840 пожалуйста)
@liebegrueausbayern.3185 Жыл бұрын
Вера ответьте пожалуйста какой именно желатин вы берете как называется и где покупаете . Опыта работы с желатином у меня нет . Пару раз брала Blattcelatine и Sofort celatine (weiß) У вас Вера другой желатин который надо разводить водой . Заранее благодарю за ответ.
@lkyzrr6401 Жыл бұрын
Я то же хочу знать какой желатин,Вера если вам не трудно можете ли вы показывать упаковки и в каких магазинах в германии вы берете .Спасибо большое,вы настоящий мастер,уже многие ваши рецепты пробовала,пеку для своей семьи и для друзей,многому учусь у вас❤❤
@liebegrueausbayern.3185 Жыл бұрын
@@lkyzrr6401 В Kauflande продают желатин голубая пачка там 3 штуки .Написано Celatine weiß gemahlen 9gr в одной пачке. Так же разводится как у Веры на видео.
@НікітаЖовнач Жыл бұрын
А можно розрызлитель на всякий случай.
@ЛарисаБезпалько-з1к Жыл бұрын
Вера, за вами не успеешь! 😂Подскажите, пожалуйста, почему загуститель берётся крупинками? Хочется дождаться ответ. 🙏
@cakescooking Жыл бұрын
советую сменить производителя и сразу только со сливками на медлкнной скорости начинать его взбивать , а потом всё остальное добавить в процессе
@ЛарисаБезпалько-з1к Жыл бұрын
@@cakescooking Спасибо за совет, попробую
@tosja7539 Жыл бұрын
Вера , спасибо за ваше труд, такой красивый и вкусный!!! У меня к вам просьба . Наверняка вы сталкивались с заказами на вкусняшки для людей с глютено-лактозно резистентностью. Я уже пробовала ваши кремы без лактозы. Если есть возможность пожалуйста сделайте отдельную рубрику ваших видео для таких особенных рецептов. Заранее спасибо. И вдохновения вам в вашем творчестве!!!!
@SamsungJ-ys7vi Жыл бұрын
👍👍👍
@АлисаНовикова-ф4ф Жыл бұрын
Добрый день. Не переношу сгущенку. Ее можно чем-то заменить?
@natalihribska6069 Жыл бұрын
Замените сахарной пудрой или шоколадом
@fegy730 Жыл бұрын
טעים 😋🤤👏🙏
@elzbietakozowska9809 Жыл бұрын
❤😊
@MARINAMAYOROVAMADEIRAPORTUGAL11 ай бұрын
А если я буду в 2 раза уменьшать пропорции. То в каком диаметре выпекать ? Спасибо