One of the most popular cakes! STRAWBERRY BANANA yogurt cake! Delicious! Mascarpone cream!

One of the most popular cakes! STRAWBERRY BANANA yogurt cake!
Delicious cake, melts in your mouth!
INGREDIENTS FOR A Sponge Cake 24 cm in diameter:
8 eggs (medium size)
16 g vanilla sugar
240 g of sugar
20 g of corn starch
240 g flour
1 tsp baking powder
bake the Sponge Cake for about 45-50 minutes at 175 degrees Celsius (350 ° F) at medium level without convection until it is ready, and check with a wooden stick to keep it dry and clean
150 ml of cold boiled water for impregnation of cakes
INGREDIENTS for yogurt mousse:
400 ml of cold whipping cream (fat content of at least 30%)
16 g of vanilla sugar or vanilla extract
100 g powdered sugar
for the banana layer
10 g gelatin
6 tbsp cold boiled water for making gelatin
400 g banana yogurt (room temperature)
for strawberry layer
10 g gelatin
6 tbsp cold boiled water for making gelatin
400 g strawberry yogurt (room temperature)
FRUITS for FILLING:
5 medium-sized bananas
juice of 1/2 lemon for bananas
500 g of fresh strawberries
INGREDIENTS for mascarpone cream:
150 ml of cold whipping cream (fat content of at least 30%)
8 g of vanilla sugar or vanilla extract
120 g of powdered sugar
500 g cold mascarpone cheese
INGREDIENTS for chocolate stains:
100 g of chocolate (39% cocoa)
10 g of butter
60 g cream with 30% fat content
berries for decoration (optional)
300 g of strawberries
100 g of blueberries
100 g of raspberries
link to the video how to make thick CHOCOLATE SMUDGES for a CAKE without gelatin
• как сделать плотные ШО...
Protein custard WITHOUT thermometer and scales! Mega steady hand mixer!
• Белково-заварной крем...
A MIRACLE BISCUIT Without baking powder. Without separating the eggs! It always WORKS OUT!
• ЧУДО-БИСКВИТ Без разры...
a playlist of CREAM recipes
• Крем из 2 х ингредиен...
delicious STABLE CHOCOLATE VELVET cream! Without cream, cheese and gelatin! BUDGET!
• вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ ...
Super Cream on BOILED CONDENSED MILK from 2 INGREDIENTS! how to cook it properly
• Супер Крем на ВАРЁНОЙ ...
Delicious budget CARAMEL with MILK! It does NOT sugar! Caramel WITHOUT cream!
• вкуснейшая бюджетная К...
ice cream SUNDAE without eggs, cream and gluten!
• крем ПЛОМБИР без яиц, ...
STABLE cream on SEMOLINA! no EGGS or CREAM!
• СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАН...
budget CHOCOLATE CREAM "DAINTY" from 3 Ingredients! Without cream, cheese, eggs and condensed milk!
• бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ К...
#yogurtcake
#bananacake
#cake
#cakes&cooking
my instagram / vera_vi_sam

[@ЕленаИванова-г6я9п]

С огромным уважением отношусь ко всему, что вы показываете!!! Все рецепты, рабочие, правильные. Граммовки точные! Бесплатный мастер-класс!!! Тысячу лайков…

[@ОльгаШведченко-ъ3с]

Присоединяемся к вашим словам.

[@ЛюбовьМалыш-ч9п]

Верочка, спасибо Вам огромное за такой шедевральный торт. Сегодня приготовила его впервые, все точно так, как в рецепте, отдала клиенту. Через 30 минут позвонили и очень долго хвалили и восхищались вкусом торта. Люди, заказавшие торт очень привередливые, но все торты, которые я делаю по Вашим рецептам их восхищают. Верочка, творческих Вам успехов!!!

[@ЕленаИванова-г6я9п]

На 9 мая, пекла рулет «Торнадо» по вашему рецепту. Получился точно такой же, как у вас!!! Вкусно! Все в восторге! Зефир, Эстерхази, Макаронсы, рулеты и многое другое, все получилось !!!!! Здоровья и процветания, наш дорогой КУЛИНАР ❤

[@Татьяна-щ6е4ы]

Сделала этот торт сыну на День рождения. Сезон клубники у нас закончился, вместо нее взяла персики и йогурт персик-маракуйя. Бананы и йогурт банан-ананас. Торт получился в меру сладкий, нежный, сытный, очень вкусный. Вес без крема 3300, высота 13см. Огромное спасибо за рецепт! Жаль здесь нельзя добавлять фото.

[@ИринаБельмач-п7ъ]

Спасибо большое за очередной шедевр. Вы, Вера ЛУЧШАЯ!!! Привет из Крыма.

[@xatirqadasova3258]

Дорогая Верочка спасибо Вам такие прозвидение искуство. С большой буквы. Сегодня я приготовила по вашему рецепту торт клубничный. Это 2 раз готовлю всем нравится. Приготовила на помолвку двухярустный торт по вашему рецепту. Но что сказать нету слов. СПАСИБО. БЛОГАДАРЮ. И миллион лайков. Мы готовим но все блогадарности Вам и за Ваш труд. Пищу вам из сольнечного Азербайджана. ♥️😘🌹👍👌

[@Svetlana_46]

Вера а бананы уже в торте не по темнеют при от стойке торта

[@zsakharova3339]

Какая прелесть!!!! Вера, огромное спасибо Вам за вкуснейшие, естественно оформленные торты без сумасшедшего количества красителей и вычурных фигур! Всё гениальное просто!!!

[@татьянабабаскина-п3э]

Делала тортик на заказ. Всем гостям очень понравился. Спасибо большое за рецепт. Кому интересно - вес торта без покрытия 3200.

[@ИринаЗверева-ы1г]

Добрый день подскажите пожалуйста какой используете финишный крем для выравнивания?

[@татьянабабаскина-п3э]

Финишный крем чиз на масле.

[@ВикторияКудряшова-г7д]

Ух ты! Красотища, начинается сезон клубники, надо печь! Спасибо!

[@olayshestova5068]

Тортик необыкновенный.Все профессионально и с большой любовью.Мира вам и добра.

[@Ирина-ж3в6ш]

Спасибо большое за очередной шедевр. Без страха и сомнений ВСЕГДА берусь за выпечку Ваших тортов. В прошлом году пекла торт на День рождения внука торт" карамельный вулкан". И сегодня, в очередной раз, пеку бисквит по этому вашему рецепту. С благодарностью и уважением. 💐💐💐💐💐💐💐💐💐

[@ОльгаТарасова-м9и]

Слов нет, один восторг! Красота неописуемая, обязательно приготовлю. Спасибо огромное!!!

[@ОльгаДранькова]

Все что я готовилась Вашим рецептам выходит хорошо и вкусно. Это пирожное картошка,торт Кутузов,торт Мимоза, последняя шарлотка на этой неделе. Всё удаётся. Спасибо, Вера.

[@ЕленкаПрекрасная-ю3и]

🔥🔥🔥❤️🌟❤️🌟❤️🌟ВЕРОЧКАА!!!😍😍😍СПАСИБКИ ВАМ🙏,за очередной ШЕДЕВР!!!Я ВАС,и ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОБАЖАЮ,и все ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ОБАЛДЕННО!!!🔥🔥🔥Предвкушаю вкус ЭТОГО ПРИТЯГАТЕЛЬНО-КРАСИВОГО ТОРТИКА!!!🌟❤️🌟❤️🌟❤️

[@НатальяПокрасенко-э2п]

Сделала торт по Вашему рецепту, очень вкусный и нежный, коржи пропитала молоком, украсила- клубникой и черешней из своего сада! Спасибо Вам за хорошие рецепты! На Пасху пекла Ваш рецепт- венское тесто! Пеку уже больше 35 лет, но люблю новые рецепты! Благодарю Вас!

[@ВяжусоСветланой]

Подскажите пожайлуста, как муссовые слои ведут себя без холодильника, не тают?))испекла на подарок, завтра отдавать, волнуюсь.))

[@ВалентинаИльина-п3ж]

Я представляю: какой он вкусный!!!❤ Спасибо за рецепт.

[@МаринаЗаботина-н3г]

Здравствуйте, вчера приготовила по Вашему рецепту тортик, что могу сказать он оооооочень вкусный, всем понравился безумно, большой получился, хватило всем, просили добавки! Спасибо за идею! 🌹

[@liliyasemenova2050]

Спасибо вам, за этот прекрасный торт, я его пекла,, на день рождения сыну, всём понравился. Внукам и взрослым, также оформила, кроме малины, и отёки шоколадные,красивые получились. Дай Бог здоровье вам,и успехов во всём.. Спасибо🙏💕

[@СветланаАханина]

Приготовила этот торт, он просто тает, такой нежный, воздушный, и конечно безумно вкусный. Спасибо за рецепт

[@galja6390]

Спасибо большое за рецепт, и как всегда вы на высоте, очень люблю готовить торты по вашим рецептам, моя семья от ваших тортиком в восторге. Радуйте нас и дальше своими новинками. Дай бог вам и вашей семье здоровья, удачи и процветания.

[@ЕленаПавина-х7ж]

Спасибо большое за новый, чудесный рецепт!!! Обязательно приготовлю торт на день рождения внучки!!! Я всегда на дни рождения родных делаю торты по Вашим рецептам. Все ждут торта как самый большой сюрприз, потому что они всегда великолепны!!! И каждый раз, я напоминаю родным, что это кондитерское чудо я приготовила только благодаря Вам!!!! ❤❤❤❤

[@daliaivasiniene1567]

Благодарю за все , Верочка, что Вы делаете, показываете. Блогадаря Вашими видио, Вы рабудили во мне мою мечту в молодости, когда хотела стать кондитером❤ Низкий поклон, за то , что делаете🙏♥️

[@ОльгаОдрова-с8ю]

Сделала я этот торт. Просто "отвал бошки". Ооооочень вкусно. Спасибо ❤

[@OSch.]

Верочка,душа моя,спасибо тебе большое..Мой любимый ..клубника и йогурт...❤❤❤❤❤

[@nataliegan3206]

Бесподобно красивый, обожаю фруктовые, ягодные торты. Буду печь обязательно. Ваши рецепты, Вера, всегда на пятёрочку. Спасибо вам огромное, что делитесь ими с нами. Дай, Бог Вам здоровья!💞🌷

[@ElenElen-jf5zl]

Огромное спасибо за торт. 24 мая у дочери день рождения, думала, что приготовить, и тут ваше видео на глаза попалось. Лайк! Давно на вас подписана, много раз пекла по вашим рецептам.

[@Женька-э7ф]

Теперь всю ночь будет снится такая вкусняшка🍓🍌🎂🫐🍌🍓 🍰☕🫖☕🍰 Верочка,как всегда ЗДОРОВО ! Благо💞дарим !

[@КираИванова-б2з]

Шикарный торт! Возиться. Конечно, не буду, это не для ленивых. Но мастеру респект! Браво!👍

[@ГалинаОрлова-ч3о]

Доброго времени суток. Около года назад случайно зашла на Ваш канал и стала искренней поклонницей таких замечательных рецептов! Спасибо Вам, за огромный труд, за то, что делитесь мелочами, за доступные и очень вкусные рецепты! Торты по Вашим рецептам теперь фавориты наших семейных праздников! Здоровья Вам, благополучия!

[@РинаРазвеева]

Обожаю Ваши торты! А этот самый красивый! Пеку для семьи и друзей уже 14 лет.Я пекла по Вашим рецептам торты Белочка, Мимоза, Чудесный вечер, Дунайские волны (2 раза), а еще я пекла Черный лес с бисквитом от торта Школьный. Но у меня почему то кремы с заварной основой получаются идеально, а сливки с маскарпоне чуть расслаиваются (раньше все было нормально, а последние несколько раз вот так).

[@Нателла-с6з]

Спасибо Верочка за подробнейший МК , и не сомневаюсь,что торт наивкуснейший.Испеку обязательно!👍🍰🍰🍰❤

[@НатальяКармазин]

24 мая у внучки день рождения 3 года. Сделаю этот торт. Спасибо . Прям вовремя вы выложили рецепт

[@Галина-д4ъ7я]

Верочка, здравствуйте!😊 Супер красота и вкуснота! Благодарю! ❤

[@cristinaseverin8695]

Очень понравился этот торт. Зделала на день рождения мужа. Правда что летний вартант, в меру сладкий, но очень вкусное сочетание. Буду ещё приготовить.❤

[@Светлана-з7г9э]

Огромное СПАСИБО за Ваши рецепты, советы и четкое описание процесса!!!! Уже не раз пекла по ним и доверяю на все 1000000 % .

[@НатальяПетрова-о1щ]

Спасибо большое за Ваши рецепты. Делаю уже не первый раз по ним и все всегда получается. Ваш канал, прям находка😍 Этот торт тоже сделала с небольшими изменениями в ягодах и украшение. Получился невероятно вкусный, нежный, в меру сладкий, вообщем 💣🔥 И да он ОГРОМНЫЙ😊 На большую семью - 👍. Спасибо еще раз, буду обязательно готовить еще.

[@МарияАмирханова-б9о]

Вера вы такая умница, так хорошо всё рассказывайте, спасибо за рецепты ,пеку по вашим рецептам

[@Вишенка-т6ж9ю]

Ооо, какая красота неимоверная!!! ❤ ❤ ❤ ❤

[@ЛюдмилаНалимова-с4з]

Какая красота и все работы хорошего качества. Спасибо вам за ваш труд.❤

[@Неоко]

Спасибо вам огромное. Делала на др дочери. Очень вкусный тортик. Мира и добра вам Вера.

[@vkusno_i_sladko]

Вера, спасибо за очень интересный рецепт и наверняка очень вкусный! Обязательно приготовлю. Спасибо за огромный труд. Все рецепты на 100%вкусные, проверенные,, всеми любимые!!!

[@ГалинаІваннікова]

Спекла торт йогуртовий ! Дуже смачний ! Дякую за чудовий рецепт !

[@МилаВласенко-д3я]

Віра, дякую за рецепт. Виглядає святково і сезонно. Впевнена на всі100% -це смачно, готувала за вашими рецептами ,тому сумнівів немає. Мені замовили фруктовий торт -обрала ваш. Дякую за неперевершені майстер класи. Добробуту, натхнення ❤

[@marczilberg9726]

Верочка,какая вы молодец,просто волшебница.Очень люблю ваш канал,всегда всё чётко, ясно,последовательно, вы профессионал с большой буквы. Всё, что не пробывала слелать по вашим рецептам,всегда всё получается. Ваши рецепты это гарантия качества,превосходного вкуса и красоты.Я буквально на днях делала кексы по вашему рецепту,получились замечательно, решила наполнить их малиновым пюре и сделать шапочку из белкового крема,швейцарская меренга и к сожалению крем получился неудачно, не плотный,не стабильный,форму не держал,просто плыл.Делала этот крем миллион раз и первый раз получился такой.Как вы думаете, почему.Использовала свекольный сахар из Альди,я живу тоже в Германии,может быть это причиной?А какой сахар для меренги используете вы? Заранее спасибо за ответ. Будьте здоровы, радуйте нас новыми рецептами,удачи и творческого вдохновения. С огромным уважением к вам.

[@taty5430]

Восхитительно! Гениально и в то же время очень просто! Спасибо за рецепт❤❤❤вы как всегда, на высоте!

[@НатаНеб-д4ш]

Нужно обязательно испечь на день рождения, спасибо за рецепт!!!

[@Виктория-ю8т7д]

Спасибо огромное, Вера, за Ваши рецепты, cамое главное- рабочие. Отдельное спасибо, за бесплатные мастер классы! Здоровья и новых идей!

[@ГалинаПетрова-ь7о]

Добрый день, смотрю вас с Ижевска, я не мастер, я только учусь, но ваши мастер классы жду с нетерпением, спасибо за ваш труд❤

[@ГалинаРыбакова-к4м]

Как всегда очень понятно все и очень интересно посмотреть как вы мастерски все делаете быстро красиво и вкусно спасибо большое всех благ Вам и процветание вашему каналу

[@НатальяНаталья-п7д2л]

Верочка, какая же вкуснятина🎉🎉🎉. Спасибо, что Вы все время с нами❤❤❤

[@ИринаБородина-ж5ч]

Очень рада что узнала ваш канал...пробую, что получается, что нет....потому что у меня нет духовки, делаю в мультиварке... огромное вам спасибо за подробное объяснение...все выходные провожу с вашими видео❤❤❤

[@LarisaMiffek-ln6mb]

Вера,как всегда отлично. Это просто ягодная сказка .Рецепт прост и он у меня теперь в копилке. Спасибо❤

[@Татьяна-ф7х7м]

Какой прекрасный торт, спасибо большое Верочка.

[@gertrudeschneider2532]

Es ist wieder ene wunderschöne Pracht!❤ Unbedingt, mache ich dieses Rezept nach und dann empfehle meiner Mutter. Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video! L.G.aus Allgäu!😊😊😊😊

[@ТатьянаКозьменко-п2ц]

Спасибо! А я ломаю голову, какой торт в подарок испечь.. Такая начинка понравится всем!

[@ВалентинаБыкова-й5п]

Какая красота, обязательно испеку, скоро у меня день рождение, люблю муссовые тортики, и клубника и бананы, огромное спасибо Верочка, много уже пекла по вашим рецептам все очень вкусно, и всегда получается

[@Нина-р6ь]

Верочка, спасибо вам огромное! Вы лучший кондитер. Ваши рецепты просто супер. 😍🥰😘👍👍👍💐🌼🌷🌻🌹🌸🥀🌺

[@МаринаЕмельянова-о7э]

Верочка, вы для меня кумир!

[@ВероникаЯкимова-ы9г]

Самый любимый торт моей семьи! Всегда получается❤

[@Maria_Kha]

Невероятная красота! И всё так доступно и просто!👍🍓💖

[@СветланаВасильева-э8ш]

Спасибо за Ваш труд. Пеку по вашим рецептам, все знакомые в восторге.

[@ИринаГаспарян-и8ы]

Шикарный торт! Спасибо за рецепт!!!! ❤❤❤❤❤

[@svetlanavolchek7288]

Идеальное сочетание вкусов!! Благодарю за МК!

[@elvira8030]

Я тоже готовлю по вашем рецептом ,спасибо Вам❤

[@Татьяначувашева-з8й]

Какая Вы умница! Вера, всегда с интересом смотрю Ваши видео и готовлю по Вашим рецептам! Торт Ферреро Роше- изумительный вкус, надо и этот торт попробовать испечь!

[@ninaspahn9700]

Endlich habe ich diese Torte für meine Freunde gebacken. Eine sehr schöne Torte. In diese Torte haben alle sich sofort verliebt. Soooo lecker! Danke für deine Inspiration. Ich schaue so gerne deine Videos. Wir alle hier lieben Erdbeeren. Alles Liebe und Gute für dir Vera!!!😘

[@ЕкатеринаШевцова-е3н]

Очередной кулинарный шедевр 🤤 спасибо Верочка

[@annacrum4103]

Здравствуйте Верочка! Давненько вам не писала. Торт как всегда шикарный! Спасибо вам за рецепт❤! Сын у меня как раз попросил йогуртовый торт! Всех благ вам❤!

[@МаринаАлександровна-э1с]

Спасибо большое за шикарный рецепт.

[@misskris5895]

Обязательно попробую приготовить такой торт! Спасибо за ваши видео

[@И-ринабезграниц]

Очень хорошие рецепты,пекла торт 🍫 труфель вкусный очень

[@Аллаюрист-т5ц]

Вера, спасибо Вам за рецепт, все получилось шедеврально! Торты делаю только по Вашим рецептам❤

[@ЛарисаЧебурахина-к2ч]

Очередная вкусняшка,спасибо за Ваш труд.Напишите, пожалуйста,примерный вес торта.

[@ТатьянаГашина-в3й]

Добрый вечере,Вера! Ещё один ваш тортик,пойдёт в копилрчку😊. К 13 июня испеку. Мужу День рождения. Спасибо вам за МК.

[@АллаОснадчук]

Какой прекрасный летний тортик!! Спасибо большое за рецепт и идею! 🤗🤗🤗👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@СветаКапарулина-о3ш]

Очередной шедевр!!!

[@JaninaJanyst]

Wspaniały przepis na tort

[@ОльгаЯшина-ф9р]

🎉 огромное СПАСИБО!!! Как всегда доходчиво и ясно....

[@msMurAnd36]

Верочка, спасибо огромное Вам!

[@mariajh50]

Спасибо большое за очередной МК ❤❤

[@desire601apmaman6]

Спасибо! Торт внуку сделаю. Сохранила рецепт!

[@Амарилис-п9ф]

Спасибо за рецепт.обожаю такие торты.обязательно приготовлю 🤗

[@АлиеКараева-щ9т]

Спасибо Вам ,за ваши рецепты,все понятно и доступно

[@yrs747]

Скорее бы уже ягодный сезон начался очень хочется попробовать😊

[@НатальяАбулидзе]

Спасибо большое за ваши рецепты, все очень вкусно 😋 Скажите пожалуйста а можно сделать с замороженной клубникой 🍰🍰🍰 не потечёт

[@dep821]

Какая красота🤤❤️

[@basjaborodin6458]

Приготовила вашу шарлотку, отлично вышло!

[@ЕленаРудиковская-ь5э]

Вера, сестра поросила сделать ей на ДР черемуховый торт, а я доверяю только Вашим рецептам). Поделитесь, пожалуйста, если делаете такой))

[@mihaelamaciuca6083]

Arată doar delicios 😋🥰😋🥰

[@ЭлеонораТурбина]

Спасибо, Вера! Потрясающий тортик

[@sweetandsaltycookbook]

Hello, from Serbia❤ Thanks for sharing this recipe! I will try to make it😊

[@СветланаИванова-л8х7с]

Супер, нет слов. Идеальный торт. 👍🌹🌹🌹

[@ЮлияКрасоткина-ц7п]

Спасибо огромное за рецепт. ❤❤❤

[@ГалинаЧумакова-к3л]

Здравствуйте, спасибо большое за рецепт.

[@Оля-о5о9я]

Сейчас пеку торт Дуэт, а тут снова такой шедевр, красота, обязательно надо попробовать, я просто не успеваю все приготовить❤❤❤Вера, спасибо, золотые ручки!!!

[@ОльгаМетлушко-г9л]

Дуэт я тоже делала недавно, супер вкусно!!!

[@ВалентинаСиротинв]

Спасибо огромное,Верочка,за прекрасный рецепт!!!Как всегда,просто и очень классно!!!Скажите,как сделать тортик на 18см?Во сколько уменьшить пропорции?Буду безмерно Вам благодарна!

[@татьянабабаскина-п3э]

Все ингредиенты умножаете на коэффициент 0,6.

[@СветланаБурминова-э7п]

Верочка,спасибо,очень вкусный., Беларусь.

[@ОльгаЛаврентьева-м9д]

Супер-красота!!!Спасибо за шикарные рецепты!!!

[@Yulya_gg]

Добрый день. Пожалуйста подскажите есть ли в вашем исполнении торт "Монастырская изба с вишней" . Перелистала весь Ваш плейлист. Очень хотелось бы именно в вашем исполнении., так как ваши рецепты 100%

[@НинаЯтченко-с3т]

Оооочень красиво и вкусно смотрится ❤❤❤