How to make bread in a bread machine

How to make french white bread in the Falabella Reco bread machine.

[@ClaudioMontes]

Aprende y Emprende con el negocio de la Panadería bit.ly/cursoaprendepanaderia

[@victoria5894]

hola, acabo de hacer pancito en ésta máquina que me la regaló mi querida prima ,seguí tu receta, y quedó muy riiiicoo el pancito,te agradezco caleta de mucho ,clarito para explicar,muchas gracias ❤

[@ClaudioMontes]

Que bueno que le ayudó, saludos.

[@silvanamunoz784]

Tu receta es la que mejor me ha resultado y la tengo hace 3 años ... el video mas casero pero el de mejor resultado gracias!!!!

[@ClaudioMontes]

Muchas gracias, saludos.

[@a.o.7433]

Gracias te pasaste 😃 casi termino botando la máquina ahora me resultó el pan 🙏👋👋

[@ClaudioMontes]

Excelente, saludos.

[@bendiciones8287]

EXCELENTE EXPLICACIÓN MUCHAS GRACIAS 😊

[@ClaudioMontes]

Con mucho gusto, saludos.

[@victorialoretosilvasuazo848]

Debo agradecerte, porque me compre de ocasion esta maquina y no venia el manual. Haciendo mi primer pan entonces..!!!!!

[@ClaudioMontes]

Excelente, saludos.

[@victorialoretosilvasuazo848]

te pasaste con el tutorial...compre esta maquinita de ocasion y no tenia las recetas para hacer el pan. Con tus ocnsejos me resulto suuuper......gracias por compratir!!!!

[@ClaudioMontes]

Excelente, saludos.

[@elizabethmendoza161]

hola te cuento que tengo la maquina hace un año y he hecho pan solamente dos veces ,pero ahora que veo tus vídeos me animas, explicas muy bien gracias

[@ClaudioMontes]

Hola, muchas gracias por tus comentarios

[@ingridmargot1772]

Muy agradecida, nunca me había resultado el pan hasta que encontré tu video, ahora me queda delicioso 😀

[@ClaudioMontes]

Super ;)

[@susanabustos469]

​@@ClaudioMonteshola, me puedes enviar recetario por favor

[@paulagonzalez9295]

hola claudio.. tu receta es facilisima y la explicas muy bien, he probado otras pero me quedo con la tuya, me salio un exquisito pan....puedes publicar otras recetas de tipo de panes? te lo agradeceria mucho.

[@carlanietomaturana7833]

Hola estoy haciendo tu pancito! que bacán que tengas el recetario, yo lo perdí y me ayudaste mucho!

[@bernimof]

Hola, en Facebook hay un grupo llama recetas para maquinas de pan y si vas a archivos, está ahí en PDF

[@ClaudioMontes]

Excelente, saludos.

[@patriciaalvarez8437]

bien explicado, me acabo de comprar una de marca NEX.... ojalá que sea parecida... todavía no me atrevo a usarla pero al ver tu tutorial me dió ánimo

[@ClaudioMontes]

Dale no más, hay que experimentar. Saludos.

[@patriciaalvarez8437]

ok.... me voy a lanzar no má

[@claudiazg7994]

Son parecidas, al menos la estructura

[@juanmaggio5637]

que lindo ,que alguien explique clarito. La mia la he usado 2 veces el recetario lo encontré enredado

[@ClaudioMontes]

Gracias, saludos.

[@aileen848]

Está EXCELENTE el video, super bien explicado. Consulta: no tengo sémola, se puede hacer sin sémola? Resulta igual? GRACIAS

[@aurorayanez2996]

Yo lo hice sin sémola, puse harina de linaza un poco y todo em resto harina blanca y funcionó, un pan muy bueno.

[@aurorayanez2996]

Gracias, explicas muy bien

[@ClaudioMontes]

Claro, se puede hacer sin sémola, saludos.

[@ClaudioMontes]

Gracias, saludos.

[@andreszamora5778]

Muy buen vídeo exlente me dieron ganas de comprar esta maquina la encuentro muy práctica sobretododo el programa rápido.. Para hacer el pan de la tarde..saludos

[@ClaudioMontes]

Si, es bastante buena, pero el programa rápido no me gusta. Queda un pan que hay que comerlo de inmediato o se pone duro.

[@caroline1890tm]

Mi mama hace unos queques increíbles, eso sí que las medidas para que resulten son importantes. hay q atreverse de a poco y fieles a las recetas. de que sirve sirve, al no le ha resultado debe ser por eso, hay q ser ordenado.

[@ClaudioMontes]

Muchas gracias, saludos.

[@ronnaldo]

Hola, gracias por el vìdeo. voy a probarla ahora, ya que mi madre tiene la maquina hace 5 años guardada :l Te cuento como me fuè :D

[@ronnaldo]

quedo como pan pita, delicioso y crocante

[@Chinofreddy]

Yo igual tengo una guardada como 5 años igual a si que la voy a probar también

[@ronnaldo]

@@Chinofreddy cuentame como te va

[@Chinofreddy]

@ronn aldo está listo el pan por acá me quedo exquisito, me ahorré salir a comprar pan, eso si que ahora mi señora me van a tener haciendo pan todos los dias

[@claracarolinamella6676]

hice tu receta me salió super bien

[@ClaudioMontes]

Excelente ;)

[@evieangel4070]

hola Claudio. Gracias por tu video me gustaria ver mas videos de esta maquina porfa gracias

[@ClaudioMontes]

Gracias, saludos.

[@AmilStore-y5t]

Hola claudio primera ves que lo voy a utilizar, como hago primero para sacar los olores a plástico,, tengo entendido que le a pasado a otros q utilizaron por primera ves y su pan le salió con olor a, plástico..

[@ClaudioMontes]

Podrías hacerla funcionar el programa rápido sin ingredientes a ver qué pasa, saludos

[@SaraSilva-zj5hb]

Hola Claudio, consulta la paleta para revolver al momento de iniciar el programa no gira, eso es normal? Podrías mostrar un vídeo con la tapa abierta mientras comienza el programa?

[@ClaudioMontes]

Habría que verla en algún servicio técnico, saludos

[@susanafigueroa980]

Hola muchas gracias por el tutorial. Tengo una consulta, porque si estás haciendo pan blanco francés utilizas el programa Nº1 y no el que indica el recetario que es el programa rápido o por último el Nº 2 que corresponde al pan francés. Te agradecería me respondas, es mi gran duda para hacer pan, el programa a elegir. gracias!

[@ClaudioMontes]

+Susana Figueroa Tienes razón Susana Figueroa, debería haber ocupado el programa 2. En todo caso no hay mayor diferencia entre el programa 1 y el 2. Con respecto a los programas rápidos, no los recomiendo, los he probado un par de veces y el pan queda apretado (no esponjoso), ya que la levadura no alcanza a hacer efecto. Por otro lado, a veces modifico levemente las recetas en cuanto a cantidad o ingredientes (a veces le coloco un poco de aceite de oliva, o un poco de manteca, o alguna semilla que tenga a la mano, como por ejemplo sésamo o incluso algo de orégano).

[@nataliherrerapalma6732]

Hola monkey gracias por tus vídeos ☺ porfa existe la posibilidad de que subas el recetario es que compre la misma máquina pero no venía con recetarios por favor gracias 😀

[@ClaudioMontes]

Hola, aquí puedes encontrar el recetario, saludos... pdfslide.net/download/link/manual-de-recetas-maquina-de-pan-recco-858

[@2202aure]

Recomiendan siempre sacar el recipiente cuando se agregan los ingredientes para evitar que caigan restos en las resistencias. Recomendación. Bueno el vídeo!

[@ClaudioMontes]

Tienes razón. La mía está bastante sucia por dentro :(

[@evahuequeman9684]

Se le pone agua fría o helada?

[@dianafernandaestrada8969]

Buenas noches Claudio, yo tg la recco negra, creo que es el mide oí más reciente, podrías decirme como usar la opción de solo amasado? Muchas gracias 🙏👍

[@ClaudioMontes]

El programa de solo amasado es para que le haga la mezcla, amase y luego puede sacar la masa de la máquina y preparar en un horno convencional ya sea dentro de un molde o como panes individuales, saludos.

[@nievealtamirano4020]

Hola yo compré una máquina marca nex en jumbo pero no sé cuánto es el tiempo q debo programar para pan sin gluten, uso premezcla solo agrego el agua, pero eso quiero saber cómo programar la máquina.

[@ClaudioMontes]

Tendría que ver el manual de su máquina, saludos

[@yennyciccia3984]

Lo hice me quedo bien gracias

[@ClaudioMontes]

Excelente, saludos.

[@susanaltamirano]

Hola! Probé la receta y quedó exquisita. Puedo doblar la cantidad de ingredientes ?

[@ClaudioMontes]

Por lo menos mi máquina solo permite programa para 2 tamaños de pan. Podrías doblar la cantidad de ingredientes pero solo para amasar y hornear en horno convencional.

[@jenniferp.a.801]

hola, podrias seguir subiendo videos de mas recetas por favor, he intentado varias y ninguna me sale, el pan queda pasado a levadura y no sube que estare haciendo mal???

[@matiasordenesdetodito5172]

No se, se hecha harina 3 cuc.elevadura agua y 1 cucha. De sal

[@ClaudioMontes]

Puedes probar con otra marca de levadura o con levadura fresca, saludos.

[@victoria5894]

maravilloso 👏 👏 👏

[@ClaudioMontes]

Muchas gracias

[@barbaracornejo702]

Hola mil disculpas y sobre todo x la fecha pero me regalaron una de estas maquinas y no biene el recetario me puedes ayudar porfavor

[@ClaudioMontes]

Hola, aquí puedes encontrar el recetario, saludos... pdfslide.net/download/link/manual-de-recetas-maquina-de-pan-recco-858

[@mariaeugeniaroldanuran7141]

Cómo están mi nombre es maria. Eugenia los felicito me en canta la máquina de Aser pan yo viví en Colombia quisiera saber cuánto me cuesta en pesos colombianos.mucha gracias

[@ClaudioMontes]

No sabría responder, saludos.

[@luisaesperanzagamboaserran4143]

Gracias muy bien explicado

[@ClaudioMontes]

Gracias, saludos.

[@camilapavez1024]

Hola Monkey, sabes a mi me cae muy mal al estomago la levadura hay alguna opción de hacerlo con masa madre? O con otra cosa que no sea levadura... ?

[@ClaudioMontes]

Hola, me imagino que no hay problema en hacerlo con masa madre. En el peor de los casos ocupas la función de amasar, saludos.

[@clauartesana]

Muchas gracias Monkey, me sirvió muchísimo tu tutorial

[@ClaudioMontes]

Que bueno que te gustó el video, saludos.

[@antonioelnavegante]

Hola! Consulta. No pusiste aceite?

[@ClaudioMontes]

Creo que no, saludos

[@xeLxMakinax]

hola, el pan queda rico? no se coloca duro cuando se enfria?

[@ClaudioMontes]

Queda rico, corteza crocante y el interior blando, debes conservarlo dentro de una bolsa o recipiente plástico cuando se enfríe saludos.

[@eugezelaya9152]

Hola, la semola es igual a la polenta?

[@ClaudioMontes]

Tengo entendido que la polenta es una preparación que se hace con sémola, saludos.

[@angelicacordero6801]

Donde puedo conseguir ese recetario ya que no venía con la máquina y hace tiempo la compré para mí hija y nunca la usado ahora que no puedo salir a comprar nesecito el recetario

[@ClaudioMontes]

Hola Angélica, puse un link al recetario en la descripción del video, saludos.

[@laracontreras1402]

Consigue con alguien que por wassap te saque foto y te la comparta...y que raro no viniera con recetario todass traen??? Quizas se la sacaron en la tienda tu sabess mmmm

[@bendiciones8287]

Yo tengo esa máquina pero se me perdió el Manual de recetas dónde lo puedo conseguir 😢

[@ClaudioMontes]

En la descripción del video puede encontrar un link para descargar el manual, saludos.

[@fabiolasepulveda738]

Hola....donde podria conseguir ese recetario ya que yo tengo esa maquina,pero la que salio ahora(una negra)y no viene con recetario😞

[@ClaudioMontes]

En la descripción del video está el recetario para descargar, saludos.

[@nadiahiro]

yo para hacer pan en estas maquinas activo la levadura antes de hecharla y me ha ido bien con los panes, suben y quedan esponjosos y lo mejor es que salen con el programa pan ultra rápido. para activarla hay que poner agua tibia ( media medida hirviendo y media medida fría), poner el azúcar señalado , la levadura y esperar 15 minutos a que fermente. Después simplemente hecharla como lo primero en la maquina y luego el resto de ingredientes (en mi caso remplaze la medida de mantequilla por aceite). Por cierto mi maquina es nex

[@mariapiamanzanoesparza6445]

Cuál es la receta para realizarlo en tiempo ultra rápido?

[@sylviallera5450]

Yo uso la máquina para amasar y luego la pongo al horno me salen unos panes increíbles gordos y esponjosos

[@ClaudioMontes]

Excelente, gracias

[@MariaJulia-eo2my]

Hola soy de Perú y y comprado una máquina Recco, en mi país no se sé clasifican las harinas por número , sino por su tipo, harina preparada ( con polvo de hornear), sin preparar (sin polvo de hornear), de trigo, etc. Por favor podrías ayudarme con la identificación de algunos de los números de harina que indica el recetario de Recco? Muchísimas gracias desde Perú !

[@ClaudioMontes]

Mira, acá no tenemos tipificación de harina ni por grupo ni número, tamos pior, jajaja, saludos.

[@magalyquijada5896]

Hola Claudio, te contare, que puse todos los ingredientes en el molde, e hice funcionar la maquina, me extraño que el amasijo fue de mucho tiempo, muy largo, y después de detuvo la maquina, pero yo la toco esta fría. Es así, que después de amasar tanto se detienes ?, debe estar caliente la maquina?

[@leyladmichaelburdiles4226]

Se detiene por qué debe leudar la masa, es lo mismo cuando uno hace el pan manualmente antes de cocerlo se deja leudar. Entonces por eso la máquina se detiene para leudar la masa y luego de eso comenzará a funcionar para cocer.

[@ClaudioMontes]

Es normal, se detiene para que actúe la levadura, saludos

[@sebastiancabello769]

Hola! Tenes el Manual? Para subirlo

[@ClaudioMontes]

Hola Sebastian, puse un link al manual y al recetario en la descripción del video, saludos.

[@camilabecerrabaeza6785]

Hola, me encanto la receta, hace una semana me compre la maquina y tengo algunas dudas, si pudieras responder por favor lo agradeceria mucho. El agua se agrega tibia, helada o caliente? Y la otra, en el recetario sale la receta para pan de 480 grs y 650 grs, y en la maquina sale que se puede hacer de 700 y 900 grs jaja me confunde, como hago entonces el pan de 900 gramos si la receta indica menos jajaja, esas son mis consultas. Saludos y gracias desde ya!

[@ClaudioMontes]

Hola, siempre le he puesto agua fría con buenos resultados (pero nunca con el programa rápido, no queda un buen pan). Es cierto, hay una incongruencia de los tamaños de pan entre la máquina (la mía está en libras) y el recetario. Lo mas probable es que en el recetario hayan hecho un mal trabajo de traducción/conversión, de hecho aparecen tipos de harinas que no existen en el mercado nacional. Tómalo como tamaño chico y grande y hazle caso a las cantidades que aparecen bajo cada tamaño. Saludos y gracias por tus comentarios.

[@camilabecerrabaeza6785]

Muchas gracias por responder 😀

[@elizabethmendoza161]

hola.consulta ,esta maquina consume mucha energía?

[@ClaudioMontes]

No he hecho algún tipo de medición, pero no creo que consuma tanto.

[@RriverJJ]

si te pones a hacer pan todos los dias ni te explico la cuenta a fin de mes

[@sofiamunoz5231]

Holaaa!! Acabo de comprar la máquina y quería saber si sabias porque el pan no me sube!! Ocupo la receta exacta y aun así como que se desinfla :( alguna sugerencia??

[@ClaudioMontes]

Hola, por lo menos el programa rápido no resulta bien. Ocupa los otros programas y tal vez intenta con otra levadura, saludos.

[@evelynpurranmellado2077]

Hola consulta se me desconfiguro la makina le apreto los botones y no me funciona gracias

[@ClaudioMontes]

Habría que verla en algún servicio técnico, saludos

Holaa!! muchas gracias por el tutorial, por casualidad tienen el manual de la maquina, no tengo nada de indicaciones la compré usada...

[@ClaudioMontes]

Hola, ocupo harina con polvos de hornear (tampoco tenemos clasificación por número). Saludos.

[@tinagutierrez6384]

Claudio Mo

[@delsamyriamdiaz6412]

Stephanie Avendaño Escobedo x

[@josefinafernandez9759]

Gracias!

[@ClaudioMontes]

De nada, saludos.

[@robys240]

Hola Claudio. Mi consulta es ..¿que tipo de harinas son esas que aparecen en el recetario..."550,405,1050,1150"?....¡Gracias!

[@ClaudioMontes]

Hola, el recetario está traducido. En Chile no tenemos esas nomenclaturas en la harina, saludos.

[@OreAntifit]

Hola disculpa, estaba haciendo pan integral en una maquina de würden & faltaban aproximadamente 2 horas 30 minutos, pero derrepente abro la tapa & se pausa el amasado que estaba haciendo la máquina, entonces la pauso con el botón "inicio/terminar" & se reinicia todo. La maquina se pone por defecto & ahora estoy haciendo el pan nuevamente con esa misma masita que me quedó, pero la dejaré solo 2 horas & media como dije antes. Está bien? O no se hará correctamente? Si alguien me podria ayudar se lo agradezco

[@OreAntifit]

Al final dejé que terminaran las 4 horas & a la mañana siguiente lo vi & estaba perfecto

[@ClaudioMontes]

Exceente saludos

[@liliaubaque6008]

Donde consigo la paleta de revolver de la maquina recco

[@ClaudioMontes]

No sabría responderle, saludos

[@sandrazapata4529]

Cuanto es valor de la máquina

[@nataliaguerrero5439]

Hola el agua a que temperatura es

[@ClaudioMontes]

Yo ocupo agua a temperatura ambiente, pero puedes probar con agua tibia para activar mejor la levadura, saludos.

[@marisolvalentinaarancibiab4733]

Hola, se me perdió la pieza para revolver, se puede usar una licuadora y hornear en la máquina??

[@ClaudioMontes]

Supongo que debería funcionar, saludos

[@francotoledo8711]

Hola tenes el recetario?

[@ClaudioMontes]

Si, lo puede ver en la descripción del video, saludos.

[@christophermunoz4492]

Hola, que tal muy bueno el video, solo que no tengo pesa, cuantas tazas serian apox?? Saludos amigo

[@ClaudioMontes]

Tiene que invertir en una pesa, no son caras, saludos

[@MariaJulia-eo2my]

Hola desde Perú!! En mi país las harinas se clasifican por Preparada (con polvo de Hornear) sin preparar, harina integral, sémola, harina de maíz, etc. No se clasifican por número ni como harina dura. Por favor puedes decirme qué tipo harina utiliza según la descripción antes mencionada? Muchísimas gracias!!

[@2202aure]

María Julia es la harina sin polvo para hornear de trigo

[@danielavelasquez2669]

Es harina sin preparar, y es de trigo. Y la sémola. es trigo grueso.

[@ClaudioMontes]

Sería harina sin polvos de hornear, saludos.

[@denissenunezmunoz4990]

Gracias ;)

[@ClaudioMontes]

De nada, saludos.

[@platanofacherito3754]

hola acabo de comprar esta maquina y no me resulta, sera el tiempo, para 500 de harina lo hago en una hoganzade700

[@ClaudioMontes]

Hola, por lo menos a mí, lo que nunca me ha resultado es el programa rápido, la levadura no alcanza a hacer efecto y queda un pan poco esponjoso y duro al enfriarse.

[@yocelynnelailhacar8083]

donde puedo encontrar el aspa revolvedora como repuesto

[@mariaceciliasabogalarias4262]

yocelynne lailhacar averigue en falabella en un pu to de informacion ,hay le dan la direccion de la empres recc y lo encarga

[@ClaudioMontes]

Buen dato, gracias

[@albavioletafigueroat.delop7529]

Hola estoy haciendo un biscocho pero mi maquina no bate que hacer ❓ tendrá un botón de reiniciar❓

[@ClaudioMontes]

Tendría que llevarla a algún servicio técnico, saludos

[@murielvergara3015]

Hola buenas, sabes me compre la maquina, pero la masa queda liquida y no se cocina, me preguntaba ¿si me podrias ayudar con el tema? :/

[@ClaudioMontes]

Hola, lo que te puedo decir es que te fijes bien en las medidas y utilices una pesa de cocina. Lo otro es que no uses el programa rápido, no queda bueno el pan.

[@sergio6742]

consume mucha energia ?

[@ClaudioMontes]

No sabría responderle eso, saludos

[@claryursulacamuschamorro8461]

gracias Claudio .. podrías subir la receta de un queque

[@ClaudioMontes]

Voy a ver, saludos.

[@alejandravillarreal7497]

Exelente gracias ...

[@ClaudioMontes]

Gracias, saludos

[@dorisrubio8592]

Hola puedes preparar mermelada y bizcocho por favor yo perdí el manual gracias muy buen video saludos

[@ClaudioMontes]

Voy a ver, saludos

[@claudiamena3108]

Monkey gracias por explicar

[@ClaudioMontes]

De nada, saludos.

[@sylviallera5450]

Hola para que se le agrega sémola

[@ClaudioMontes]

Tengo entendido que le agrega la crocancia a la corteza del pan, saludos.

[@teitomsm]

Hola! De casualidad sabes donde comprar el repuesto del recipiente interior? Hoy adquiri una de estas maquinas pero le falta ese recipiente :c

[@ClaudioMontes]

No sabría decirle, saludos

[@marielareveco9256]

Hola! Quería preguntarte cuánta cantidad de levadura se necesita para hacer 490 gramos de pan blanco tradicional, en realidad dice 3/4 pero no es exacto, porfa espero tu respuesta 🙏🏻

[@ClaudioMontes]

No sabría decirle, saludos

[@ClaudioMontes]

Tienes razón Susana Figueroa, debería haber ocupado el programa 2. En todo caso no hay mayor diferencia entre el programa 1 y el 2. Con respecto a los programas rápidos, no los recomiendo, los he probado un par de veces y el pan queda apretado (no esponjoso), ya que la levadura no alcanza a hacer efecto. Por otro lado, a veces modifico levemente las recetas en cuanto a cantidad o ingredientes (a veces le coloco un poco de aceite de oliva, o un poco de manteca, o alguna semilla que tenga a la mano, como por ejemplo sésamo o incluso algo de orégano).

[@siyosanotusanas2884]

Claudio Montes , personalmente siempre uso el rápido y me queda todo fantástico!!! Adoro esta máquina!!!

[@fernandacanas1]

Hola una consulta, no pusiste aceite ni manteca y en la receta dice que tiene que llevar...Si le hechas aceite de oliva cuanta es la cantidad...otra pregunta cuando dejas la máquina programada para q funcione horas después la harina no absorbe el Agua? porque yo traté de hacerlo y no me resultó porque se había absorbido el agua antes de que comenzará a funcionar la máquina gracias saludos

[@ClaudioMontes]

Hola, a veces hago pequeñas modificaciones a las recetas, pero entre manteca y aceite prefiero agregarle una cucharada (sopera) de aceite de oliva. Para dejarla programada, lo recomendable es que los líquidos queden abajo y la harina arriba, pero lo más importante es que la levadura no entre en contacto con el agua, ahí si no va a resultar. Saludos.

[@fernandacanas1]

Si lo hice como tu dices deje el líquido abajo la harina arriba y luego la levadura...programe mi máquina para 5 horas después y no se hizo bien el pan, la harina había absorbido toda al agua...pues los ingredientes en el mismo orden del recetario. Alguna idea que podría haber pasado? Saludos

[@ClaudioMontes]

Que extraño, puede que dependa de la calidad de la harina también. Yo ocupo Selecta siempre.

[@paulamunoz5020]

.

[@ClaudioMontes]

Hola, cuando le he puesto aceite, le pongo 2 cucharaditas aproximadamente. Cuando le he puesto manteca, le he puesto una cucharada (sopera). Siempre coloco el agua primero y luego la harina, que queda encima y la verdad es que no absorbe el agua, queda como flotando. Tendrías que probar con otras marcas de harina, yo por lo menos siempre ocupo Selecta. Saludos.

[@ignaciaguerrero2512]

Ayuda tengo la misma maquina y no se como sacar el recipiente que viene dentro

[@ClaudioMontes]

Tendría que llevarla a algún servicio técnico, saludos

[@manuelhernandez9757]

El Agua que se le incorpora es caliente o fria?

[@ClaudioMontes]

Agua fría, saludos

[@chapulon1]

si colocas agua fria la levadura no trabaja bien

[@ClaudioMontes]

+Carlos Tobar luego que la máquina mezcla todo, esta se entibia y deja reposar la masa, ahí es donde hace efecto la levadura. Saludos.

[@Ale861.]

La receta lleva sémola?

[@ClaudioMontes]

Creo que le da corocancia a la corteza, saludos

[@estelacabrera5122]

Para que sirve el gancho?

[@ClaudioMontes]

El gancho sirve para quitar la paleta, que a veces se queda dentro del pan, saludos.

[@yami5360]

Alguien que pueda compartir el recetario plis, se me perdió 😢😢😢😢

[@ClaudioMontes]

En la descripción del video puede encontrar el link para descargar el recetario, saludos.

[@marcocorrea5664]

Claudio el agua debe ser fria o tibia?

[@ClaudioMontes]

+marco correa Hola, yo ocupo agua fría. Saludos.

[@mariosisco2577]

yo tengo la maquina de pan pero perdi el recetario como puedo hacer para conceguirlo o alguien me lo piede pasar gracias

[@ClaudioMontes]

+Mario Sisco Aquí encontré el recetario, saludos. docslide.us/documents/manual-de-recetas-maquina-de-pan-recco-858.html

[@mariosisco2577]

Muchas graciasss. X pasarme el manual

[@ClaudioMontes]

De nada, saludos.

[@claracarolinamella6676]

Hola quiero el resatario de la máquina por favor tengo la máquina sin el resatario me lo podes pasar

[@ClaudioMontes]

Hola, Clara Carolina Mella aquí puedes encontrar el recetario, saludos. docslide.us/documents/maquina-para-pan-recco-rmp-838-recetas-y-manual.html

[@pappel84]

Alberto de Santiago: Hola amigo(a)s Alguien me puede ayudar. En un cambio de casa perdí el molde interior de la máquina Recco. Esta prácticamente nueva pero no la puedo usar. Donde puedo comprar dicho repuesto?. gracias de antemano.

[@sylviallera5450]

En Tenderini

[@ClaudioMontes]

No sabría decirle, saludos

[@ClaudioMontes]

Gracias, buen consejo

[@fenngen2877]

Hola, buen video! Ocupas levadura activada o de la común y corriente? Gracias y saludos!

[@ClaudioMontes]

Hola, ocupo levadura seca que va directo a la mezcla (supongo que es activada). Compro en sobres pequeños porque se echa a perder si no se ocupa en un tiempo. Saludos.

[@fenngen2877]

Pero en el envase no dice nada? Sólo dice levadura seca? (Gracias por la respuesta)

[@ClaudioMontes]

Esta es www.lider.cl/walmart/catalog/product/productDetails.jsp?cId=CF_Nivel3_000041&productId=Prod_3842164&skuId=3842164&pId=cat310035&navAction=jump&navCount=0

[@fenngen2877]

ahh ok, es instántanea, eso quería saber ;) muchas gracias y saludos!! me suscribo a tu canal

[@patriciavasquez3265]

No le pusiste aceite ??

[@ClaudioMontes]

Creo que no, saludos

[@rogeliocontrerastorrejon2806]

Mi makina hace la funcion de amasar reposar y a los 30 munutos se apaga que puedo hacer

[@ClaudioMontes]

No sabría decirle, saludos

[@rosagonzalezmunoz6661]

se puede agregar bicarbonato a la masa

[@ClaudioMontes]

La verdad, nunca he probado con bicarbonato, pero puede ir probando, saludos.

[@mariagabrielavillegasgarci4068]

Me regalaron la maquina pero no el recetario como lo consigo

[@ClaudioMontes]

En la descripción del video está el recetario para descargar, saludos.

[@Clayma911]

Gracias por el tutorial!

[@ClaudioMontes]

Motivado por tu video, jajaja.

[@jacquelinerojas3541]

hola, alguien tendra la medida de las cucharas cuantos gramos hacen, perdí las cucharas y no puedo hacer pan. Gracias

[@ClaudioMontes]

Hola, puedes usar una cuchara sopera y una cucharita (de té). Saludos.

[@jacquelinerojas3541]

@@ClaudioMontes gracias Claudio, entre todas las cosas que tengo de cocina encontré medidores de 5ml y 15 que son lo que hacen las cucharas medidoras ......graciasssssssssss

[@sylviallera5450]

Me pasa lo mismo y me complico mucho

[@zxh312]

Hola, cambié la correa dentada y no funcionó más, alguien ha tenido el mismo problema?

[@ClaudioMontes]

Tendría que llevarla a algún servicio técnico, saludos

[@rosaburgos8]

Una vez que le des inicio, no se puede reconfigurar😵, quise amasar y le puse hornear🥴

[@ClaudioMontes]

Puede apagarla para programar de nuevo, saludos.

[@andreaavila3883]

Que pasa cuando la masa queda mojada por dentro?

[@ClaudioMontes]

Puede ser que le faltó tiempo de horneado

[@ottostange]

Y el instructivo de la máquina???

[@ClaudioMontes]

En la descripción del video puedes encontrar el manual y el recetario, saludos.

[@nievealtamirano4020]

Todos los vídeos muestran las recetas pero no el programado de la panificadora.

[@ClaudioMontes]

Gracias, saludos.

[@Liz-xh7tc]

Y el aceite vegetal????

[@ClaudioMontes]

Creo que no lleva, saludos

[@alejandrocatalan9425]

El consumo de liz como anda

[@ClaudioMontes]

No sabría decirle, saludos

[@Matusof]

no me resulta, la masa me ha quedado apermasada 3 veces, ayuda he seguido la receta al pie.

[@ClaudioMontes]

Podrías probar con otra levadura o levadura fresca, saludos

[@constanzacortes94]

Siento que en esa opción se equivocaron en el libro de recetas en el menú por que queda muy apretado el pan como si estuviese crudo.

[@ClaudioMontes]

Eso me ha pasado con el programa rápido, por eso nunca más utilicé ese programa. A veces puede pasar también porque la levadura no hizo efecto, se puede probar con levadura fresca, saludos.