How to make BUTTER🍴 I cook with TWO types of cream + How to CHOOSE butter in the STORE

Video on how to make butter from cream is very simple and fast. No long whipping in a jar, no splashes from whipping with a mixer! .. The butter recipe is very simple - you only need good quality heavy cream. And even if you are not going to cook homemade butter all the time, it is very interesting to do it at least once.
Processed cheese FROM COTTAGE CHEESE: 3 options • Домашний ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР...
Classic NAPOLEON • Торт НАПОЛЕОН: классич...
BUTTER snack: 6 recipes • 6 закусок на Праздничн...
Thanks for the like 👍 and for your comments!
►SUBSCRIBE and you will be delicious! goo.gl/HhEDRT
==========================================
🍴Ingredients
1 kg heavy rustic heavy cream
*The yield of butter will depend on the specific cream, and even from the milk of the same cow, it will turn out differently depending on the time of year and nutrition. On average, we can talk about the range of 500-800 g of butter from 1 kg of cream.
#butter #homemadebutter #butterrecipe #howtomakebutter

[@veram7110]

Пишу,может кому и пригодится.Два раза в неделю беру молочко из под коровки ,молоко стерилизую (почти кипячу),затем охлаждают ставлю в холодильник , обязательно утром собираю сливки ,они собираются в верху ,получается где-то чашка ,(но с этого сразу не делаю ,а убираю в морозилк)у ,потом как наберется достаточно сливок ,размораживаю в холодильнике ,а затем взбиваю блендером ,у меня в блендере по мимо ножей есть круг ( вид блина ).Масло получается очень вкусное.Всем здоровья,мира и добра !❤️❤️❤️

[@user-gl6xn5bd8m]

Да! Это правда! Это очень вкусно! Посмотрела Ваш ролик и вдохновилась на изготовление масла, в комбайне. Масло сделала из сметаны 30%.Я живу Новой Москве. Купить домашние молочные продукты нет возможности. Масло сделала из Кленово- Чегодаевской сметаны. Вся кислота осталась в пахте. Масло не кислое, очень вкусное. Благодарю за Ваш способ приготовления. Мне он очень понравился.

[@user-zi9np3st7r]

Я помню в детстве бабушка и мама учили меня делать масло, комбаина не было, все ручками, получалось отлично, вам спасибо за видео👍

[@soneabromaitiene2499]

Ačiū už subtitrų

[@user-mn9cy8js2s]

Я сделала масло из 33 процентных магазинских сливок. Вкусное масло получилось. Сейчас зимой не так просто приобрести деревенские сливки! А за видео вам спасибо!

[@user-tp7so6ue3n]

Спасибо вам за прекрасный и лаконичный видеоролик! Из всего просмотренного ваш самый удачный. Сегодня сделаю масло!!!

[@irinachekh7094]

Я делала из магазинных сливок и у меня получилось . Правда , из 1 литра и 400 мл получилось 449 грамм , но я была в восторге , что с первого раза у меня получилось. А вы просто не довзбивали магазинные сливки - это берёт значительно больше времени.Я использовала планетарный михер. Ваша идея с блендером мне понравилась. Ставлю лайк!

[@user-em1td3zk5z]

Да в магазинах сливках тоже пальма есть,в фермерских хоть пальмы нет,

[@ttladi3048]

@@user-em1td3zk5z это ещё не факт. Все слишком доверяют всему "фермерскому", поэтому они и не боятся тоже туда добавить пальмы в масло и крахмала в творог и продать дороже эту пальму, чем в магазине(

[@user-qy3ok9jd7l]

Спасибо большое! Будем сами теперь делать масло.

[@user-cl7nn8up7i]

Простой рецепт. Масло получилось с первого раза. Спасибо

[@yeganememmedova5079]

Спасибо за идею. Я готовлю масло на миксере. Следуюший раз буду делать на блендере

[@user-ed5sm7hp7p]

Благодарность за ролик, много поучительного для себя извлекаю с Вашего видео !!

[@zhiznvkusnaja]

Очень приятно быть полезной!!😍

[@user-it6uv3sn3g]

Спасибо, делаю масло из домашней сметаны, все получается!

[@user-pq4wq7us5z]

БРАВО УМНИЦА.👍👍👍👍👍

[@user-cs9iw7um1y]

Сделал из магазинных сливок 34%,получилось отличное масло,благодорю.С приближающим НОВЫМ ГОДОМ всех благ.

[@lidianadea452]

Вы очень грамотно объяснили как приготовить сл. масло . Рада, что с вами познакомилась.

[@user-my8mh8dh6x]

Молодечик умница живи 100 лет.🙏. Вспомнила маму исвоё детство.😊спасибо.

[@user-mc9qt7ji5b]

Здорово! Все четко, без лишних слов, понятно, доступно и эстетично! Огромная благодарность!

[@user-wm8hq8jh7f]

Спасибо за совет грамотная речь приятно вас слушать

[@zhiznvkusnaja]

Благодарю!🙏❤

[@user-wc9gc4mb2m]

Спасибо. Очень аппетитно и грамотно. Обязательно сделаю. Осталось найти качественные сливки у частника.

[@svetlanalevinzon884]

Спасибо за рецепт у меня получилось очень вкусно и красивое масло ❤️❤️🥰

[@user-if9do3lp6n]

Умничка спасибо все четко и понятно

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо, Надежда!

[@sabrinaMylle]

Спасибо за ролик! Вы очень грамонто все описали. Подписка❤

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за доверие!!!

[@user-ov7zr1xx1s]

Спасибо! Обязательно воспользуюсь вашим советом с комбайном! Лайк!

[@user-ge1he7dv1p]

Спасибо,всёпросто и понятно,пахтА

[@user-rl5xl3xy3c]

Из магазинных сливок тоже можно получить масло, только сливки должны быть не менее 33%. Чем жирнее, тем лучше. Но есть одно "но": такие сливки часто предназначены для взбивания крема для тортов, поэтому в них добавляют стабилизатор, который как раз и не даёт им свернуться. Поэтому, покупая сливки, надо смотреть на состав и брать те, где стабилизатора нет. Лучший вариант, конечно же, от домашней коровы. ))) Но и тут есть свои нюансы. Домашние сливки тоже могут быть разной жирности. Это зависит от того, как настроит сепаратор хозяйка. Поэтому лучше покупать для масла не свежие сливки, а вчерашние или сметану. Здесь - чем гуще, тем жирнее, а значит и масла будет больше. Удачи вам!)

[@zhiznvkusnaja]

Елена, спасибо! Прекрасные советы!

[@user-xz7kq8ri3z]

А Вы уверенны, что хозяйка сделает пастеризацию??

[@irina_klo]

Спасибо 🤗

[@_.pov_video_]

А можно домашнюю сметану использовать вместе сливок???

[@user-nd5lx5mb3n]

я из 20% магазинных ,блендером взбил за 20 мин. никаких проблем

[@user-bp3qm7ww3i]

Спасибо большое вам🌷🌷🌷👋👋👋

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за приятное общение!

[@hickond]

Вот здорово, спасибо! 👍

[@zhiznvkusnaja]

Пользуйтесь с удовольствием!

[@dianazahlyadova7847]

@@zhiznvkusnaja нужно в морозилке сильно охладить и все получиться

[@user-kk8ws4lj7q]

Молодец!!!понравилось !!!попробую!Магазинную молочную продукцию не беру уже 7 лет.

[@olgatykhanska6052]

Делала много раз збивая в банке з домашніх сливок вкусное и полезное

[@zhiznvkusnaja]

Ольга, сколько у вас обычно уходит на это времени? Поделитесь)

[@user-yt8li8xh3d]

Приветствую всех! И ДАЙ, БОГ, ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!!! Галина, а хотелось бы ещё увидеть и услышать название масла того или тех достойных производителей, которые делают это качественное масло... и "НЕ СЪЕДОБНЫЕ" ТОЖЕ МОЖНО БЫЛО БЫ "ОСЛАВИТЬ!" СПАСИБО!

[@user-xr2ii2uy1d]

Я делала из магазинных сливок и не один раз. Всё получалось прекрасно! Сливки Пармалат 35%.

[@mukadasmiinakov4504]

Приятно было смотреть и слушать вас.

[@user-wl9zq3ve5i]

Даже не знала, что так просто делать масло! Попробовала первый раз, и всё получилось!

[@user-hl2ut6hs1m]

Сегодня взбивала масло из сменаты. Великолепное масло, из детства.

[@user-sw6bv3hl4b]

Спасибочки,

[@user-ym8yj8eb7o]

Спасибо за новшество с Блендером..Следующий раз попробую так.

[@user-ox8qr1yw8x]

Очень понравилось ваше видео. Огромное вам мерси и всего хорошего

[@user-bp6kt8dg5e]

Эксперементы проводят на равных условиях Почему не в том же блэндэре с ножами сливки взбивали ????

[@user-ji6yb6tr1n]

Большое спасибо.

[@user-qo8mg3cd4u]

В советское время мы покупали сметану магазинную 25% и взбивали в ручную в банке 3-х литровой и получали масло примерно 500 граммов это было очень вкусно и ароматно

[@irinairina3223]

Вы очень милая,и ролик полезный

[@user-wc4rn9oo2b]

очень классное видео!!! спасибо вам, вы ответили мне на все вопросы !)

[@uporstvoitrud861]

Умничка 🌹🌹🌹 использую чаще всего масло Белоцерковске 82,5. Вроде в магазине в Вашем Видео стоимость его 48. Я покупаю по скидке 38 с копейками😂👍 но задумалась очень о покупке сливок. Есть рынок. Надо бы сгонять

[@dimadimon6895]

Галина вы прелесть , обожаю ! И за рецепт и за простой понятный интересный рассказ. Давлатбек Малхам.

[@zhiznvkusnaja]

Благодарю вас!!!🙏❤

[@user-jw7ek7uf9p]

Масло чистое никогда не должно твёрдым запомните.Оно должно мягким и натуральное масло не замерзает сильно а масло если твёрдое и крошится то это маргарин у него в сотаве вода которая и заиерзает и придаёт твёрдый вид

[@user-xp7kf1ou1r]

Молодец! Спасибо за рецепт ,за подсказку на счёт комбайна! Я всегда делаю масло ми ксером! Привет с Одессы!!!

[@zhiznvkusnaja]

Привет вам в солнечеый город!! Сильно брызгыется миксер? У меня прям всегда ооочень😄 Но дело может быть в руках😂😂

[@victorijaivanova5546]

@@zhiznvkusnaja попробуйте взять погружной блендер.

[@user-hw3vf5jg9w]

Здравствуйте. Из магазинных сливок 33% делали масло много раз. Фирмы-"домик в деревне" и "брянский молочный комбинат"... Из 3л сливок выходило 0.9кг масла. Понятия не имею, сколько там было %жирности в итоге, но оно такое " лёгкое "белое и без запаха. Бутербродное 👍 А из домашних сливок 3л выходит 0.98 кг масла (иногда 1,2 кг) - сливки разные бывают, потому что коровы бывают жирные или не жирные. Из домашних сливок масло кислит. И оно как бы более жирное, маслянистое... Я люблю делать свои сливки из деревенского молока, тогда домашние сливки не пахнут коровой и масло не кислит и воняет, как если бы я купила деревенской масло с рук. Цена кг масла из деревенского молока выходит космическая - не меньше 1200р за кг... А если его топить, то там останется чистого жира - в половину. И цена его будет почти 3000 р за кг (гхи). Вывод - переезд-деревня-молоко - масло +много других продуктов. Или готовить деньги на хорошие продукты и не ныть, что дорого. Или не готовить деньги и брать, что есть, что подешевле и тоже тогда не ныть. 😀 Всем добра 🌱

[@user-lq3sz5oo7k]

Так у нас во дворе по воскресеньям женщина привозит домашние молочные продукты. И масло у нее 1200 р/кг было по осени. Сейчас не знаю.

[@user-go8pv9kg7y]

Благодарю🌷

[@VladaVershinina-avtorpesen]

Ваше видео вышло в рекомендациях :))), так как я делала запрос на "приготовление масла в домашних условиях". Попробую сделать масло из домашних сливок :)))). Коровы у меня нет, придётся купить сливки на рынке :))) Хотя и там уже балуют. Недавно купила у частницы 1 кг сметаны. Вроде пробовала. Но потом - какой-то непонятный вкус - выкинула всю. А пока я сделала масло из 1 литра магазинных сливок "ПетМол" - 33% жирности. Взбивала в блендере с чаше всего 10 минут. Получилось 398 г прекрасного и вкусного масла.

[@user-dt2ve5zm6m]

Стройняшка, приятно слушать и смотреть.

[@zhiznvkusnaja]

Благодарю!

[@viktoriya2991]

Здравствуйте. Сегодня делала масло по вашему рецепту, сбивала тоже в комбайне. Очень быстро и вкусно, спасибо вам большое за рецепт. Били масло в банке, пока не увидела ваше видео. Покупаю домашнюю сметану, густую. Всего вам наилучшего.

[@user-wx8hh3zd6l]

❤❤❤Благодарю!!!

[@anglija2009]

Спасибо за рецепт , а то мне какой-то мягкий раньше получилось .

[@zhiznvkusnaja]

Пускай получается вкусно!!!

[@tetyanaaleykina1850]

Красотуля -спасибо

[@user-ob9un2ls5c]

Какая вы приятная ,речь поставлена правильно слушать вас ,одно удовольствие, интересно ,а из домашней сметаны ,можно сделать масло, как вы думаете?

[@ninaborushko4423]

Конечно можно!

[@user-xz7kq8ri3z]

Класс! Я тоже не хочу есть пальмовое масло! Делаю сама! Сначала брала у фермера, только постоянно были проблемы: то кислые сливки подсунет , то нет у него . Каждый раз лотерея при нагревании/ пастеризации! Без нее опасно! Нашла в магазине Новосибирск Чекаловские сливки 40 % . Все отлично!

[@user-vf4lf5zo8g]

Красота

[@user-zk3tr2ts3p]

Я сливки брала магазины 33% делала мороженое вкусная

[@user-iy2bq7nv6p]

Здравствуйте! Масло мы готовили в детстве, у бабушки в деревне, она собирала сливки с молока и мы взбивали в банке, просто тряслии её , долгий процесс конечно, но вкус помню до сих пор...

[@user-td3zu2ys4n]

Доброе время суток , у меня с магазинных 33% сливок , получилось отличное масло

[@user-jd7im8oy5w]

Да её даже деревенские наебали мало вышло сливки молоком разбавлины

[@Masturbek999]

Так оно у тебя и получилось пальмовое, в магазине нет натуральной молочки, бедняга

[@user-td3zu2ys4n]

@@Masturbek999 бедняга это вы ...вы почитайте комментарии , многие делали из магазинных сливок и всё ок , это просто спортивный интерес вот так как-то...добрее нужно быть ...

[@user-fw1ih8le1y]

Да, хруст хлеба в начале заманил на видео! Я делаю только из домашних сливок. Покупаю молоко у фермеров проверенных, добросовестных, делаю сама сметану, сыр и масло... Снимаю вершки сама...Отстаиваю сутки в холодильнике...с 2-х трехлитровых балонов ввходит 700 -800 мл сливок.. Спасибо Вам за видео! Лайк и подписка с меня!👍 Из магазинных не пробовала никогда...

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо, Марина! Круто!! Хорошее фермерское сырье - это волшебно!

[@user-zt8gc8gk7u]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста,как из снятых сливок сотворить сметану?Тоже покупаю фермерское,отстаиваю сутки в холоде и через трубочку сливаю молоко,выход сливок такой же.Масло била и в комбайне,и миксером,и в 3-х л.банке руками, получается всегда, только выход масла250гр их 800гр сливок.

[@user-ur4gw4hd1o]

Галина,сливки на масло не делают ,у нас была корова и моя мама собирала сливки чтобы они были густые как сметана,а потом выливается в пахталку и мы сбивали масло долго конечно, но было прикольно ,мне уже 71 год вспомнила детство

[@zhiznvkusnaja]

Оо, я помню у бабушки тоже было что-то такое. Ручной труд... тогда не было всех этих помощников. Сейчас - вжух, и готово. Даже не представляю, сколько времени вручную это делали!..

[@user-sw9gx4nm6z]

Времена ой как сильно поменялись!

[@ninachupanova3728]

Ну как это? Именно из сливок и делают масло.

[@marinato2092]

Спасибо за подробную инструкцию! Очень хочу сделать масло самостоятельно.

[@zhiznvkusnaja]

Пускай получится!!🙏

[@user-zu8eq3ui3e]

Галина,очень много интересного на ваших видео,подписалась и очень довольна.покупаю сливку у знакомой,с килограмма получается 900 иногда 850 масла и когда посмотрела ваш выход удивилась , все зависит от жирности. Благодарю за ваши интересные рецепты спасибо и успехов Вам и крепкого здоровья.

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за ваш опыт и пожелания!!!

[@irina_klo]

Спасибо! Из домашней сметаны можно приготовить масло и какую лучше брать густую, или жидкую?

[@user-ov6ss8ll9o]

Густую

[@user-jm8mm5gx9h]

Спасибо! Захотелось сделать маслице) Очень нравится ваша подача, правильная и красивая речь, звуки....Да всё нравится ! ) Все о кулинарии , но таак красиво!! И вкусно ! Ой, а вы на " ' Волщебную еду" подписаны?! Мне нравится этот канал ) А с Юрой мы дружим ) Иногда рецепты ему подкидываю ))

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за комплименты!!! Очень приятно, что вы оценили! Это очень приятно!❤

[@user-vl3jy6sx7y]

Буквально на днях посмотрела про масло на канале apetissimo. Почерпнула много нового и полезного для себя. Век живи, век учись!

[@Masturbek999]

Держи нас в курсе...

[@iulearatoi242]

РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ 👍💕👍💕👍💕👍💕👍💕👍💕👍💕

[@user-mx9ls1vf9f]

Масло можно получить из магазинных сливок 33%. Но взбивать массу нужно сразу в комбайне с ножами.

[@ludmila1727]

Очень понравилось видео! Грамотно и полезно для каждого. Привет из Киева, ЛАЙК и подписка.

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо, Людмила! Привет в большой город!!!

[@user-vu5gj4ld6g]

Я покупаю сливки Чудское озеро 33% и взбиваю в планетарном миксере. Получается очень вкусное масло)))

[@user-vl4zd3eo8g]

Каждую неделю покупаю молоко,сипарирую его,а затем миксером взбиваю масло.Спасибо за обзор

[@user-cn2bv7wy6l]

Здравствуйте. Подскажите как вы сепарируете? Я покупала домашнюю сметану и с 1 литра выход масла 450-460 гр. Почему мало?

[@user-cn2bv7wy6l]

Скажите почему у меня мало получается?

[@user-ch2en4ej2m]

Спасибо

[@user-bp3qm7ww3i]

Я из Москвы, выбираю с высоким процентом, много было выбора, сейчас остановилась на Вкуснотеево или в крайнем случае беру Козельское

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за комментарий! Уверена, это будет полезно для тех, кто тоже из вашего города!

[@phoenixpobedintseva4410]

Ойййййй как вкусноооооо

[@user-ee4ew3oc8j]

Спасибо за видео ролик, можно рецепт вашего хлеба, спасибо.

[@mahitifon4569]

Делали но ручную 😂👍🏻👍🏻

[@irabezsyra]

вам надо добавить еще видео формата asmr на регулярной основе, потому что хруст хлебушка это мрррр как приятно :)

[@zhiznvkusnaja]

Супер! Очень рада, что мое внутреннее желание добавить звуков откликнулось!!! Буду учиться!👍

[@polavink2184]

@@zhiznvkusnaja Smell too, please

[@Yana_Alexeeva]

@@zhiznvkusnaja Скажите, а рецепт этого хлебушка у вас есть? Буду рада если поделитесь. А видео очень полезное, тоже хочу теперь сделать масло

[@Parfenova_aa]

Спасибо вам за идею! Я купила для тортика сливки ПЕИМОЛ 33% и осталось 300мл, попробовала в комбайне и у меня получилось! СУПЕЕЕР! СПАСИБО

[@user-xl6fh9qd4w]

Я тоже петмол покупаю, только, каждый раз сомневаюсь, сливки ли там, они так долго хранятся

[@TatyanaCherkasova]

Добрый вечер! Я часто делаю масло из сливок" Молочный гостинец" белорусского производства. 33 процента. Всегда получается. Спасибо за видео.

[@oksanaroza]

Татьяна Черкасова подскажите чем взбиваете чтобы получилось масло??

[@TatyanaCherkasova]

@@oksanaroza Здравствуйте! Взбиваю обычным ручным миксером. Марка - Бош. Как обычно :сначала медленно, затем прибавляю обороты

[@zhiznvkusnaja]

О! Спасибо за ваш опыт!!!

[@zhiznvkusnaja]

У нас есть один магазинчик с белорусскими продуктами. Наведаюсь. Интересно!

[@TatyanaCherkasova]

@@zhiznvkusnaja здравствуйте! Наведайтесь! У них сливки в красной красивой упаковке и в белой. Делала из тех и других. Получается

[@Korina9898]

Здравствуйте, а можно ли приготовить такое масло в блендере чаше стеклянной стационарной?

[@user-lb6of2ft3c]

Красивая женщина, красивая речь и золотые ручки. Спасибо. А сливки домашние нельзя взбить миксером? Косбайну много, лет, может протекут. И хотелось присолить его, а когда?

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за комплимент! Можно миксером. Я не взбиваю, так как у меня брызги летят повсюду при взбивании миксером🙈😂 Солить лучше в конце, так как иначе основная соль останется в пахте.

[@gazva7434]

Вы симпатичны по всем параметрам женщина, хозяйка, блогер

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за приятные слова!

[@user-zk4qt5uu3u]

Галина, восхищаюсь эстетикой твоих видео! Вряд ли сама буду делать масло дома)))), а у себя в Москве предпочитаю покупать масло тм "Вкуснотеево". Раньше брала "Экомилк", но, увы, испортились, похоже, стали добавлять-таки растит.жиры((( все хвалят Президент. Не знаю, покупала, может для круассанов оно и действительно самое лучшее, но на вкус оно мне не очень понравилось

[@zhiznvkusnaja]

Женя, спасибо! Так приятно прочитать это от мастерицы фудпорн!😍У меня свекровь прямо любит президентовское. Мне по вкусу оно тоже... не так, чтобы намазать и кушать😄Но удобное для слойки очень. Я редко за нее берусь,аак начинает лезть масло, когда не фонтан, психую и зарекаюсь😂

[@user-nx8xm4tf1f]

ЗДРАВСТВУЙТЕ!А сливочное масла из Белоруссии?тоже ведь не плохие?

[@MadlenArt]

Как всегда...слюна капает на пол 😂👏👏👏

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо!!! Собираю слюну!😄😍

[@user-ox5cx4vh2h]

Вот обязательно найдётся кто - то со своей слюной , зачем это писать ?

[@user-nf6tg9ci2s]

Спасибо за подсказку, что из магазинных сливок масло не получается . Пробовола 33% сливки белый город , долго взбивала и результата небыло, тогда добавила сгущенку и ванилин сделала мороженое

[@polavink2184]

mb you can show how to do GHE? Subscribed because of your style

[@zhiznvkusnaja]

Thank you!!!🙏🏼 I have it already! It's the old one, but I still cook it this way all the time kzbin.info/www/bejne/jHPZkoukZ5hgrck If you will need some explanations, write me!

[@user-ew7eq6gr4w]

Я прям чувствую сливочный аромат масла

[@user-in3fs7pp3g]

Супер

[@lubagargalik1253]

Последняя упаковка масло какой марки можно узнать.случайно наткнулась на ваш канал подписываюсь

[@user-bn5mv6fb5d]

Масло из морозилки должно крошиться пр разрезании?

[@userK29m89aa]

Очень давно, в прошлой жизни, я делал масло. Было это в украинском селе, в детском возрасте, это была пора, когда мне казалось, что жизнь длинная и впереди будет много хорошего и что родители будут жить долго... Так вот, вечером, когда на небе зажигались звёзды, а во дворе стоял запах сена и слышны были звуки сверчков, мне давали 2-х литровую банку с домашним молоком, которую надо было просто трясти, ударяя об ноги, накрытые ватной фуфайкой (отсюда позже и появилось название - "ватники", но, поскольку у нас дураков не было, то так никто не говорил). Занятие было нудное, но потом, в банке, появлялся комок масла, и это было чудо...

[@user-nh2qo5ix2u]

Масло из молока? Круто.

[@user-kz9le4eh4y]

@@user-nh2qo5ix2u .

[@user-dm6xz3vb9k]

Да,помню, дедушка это делал

[@ninaborushko4423]

@@user-nh2qo5ix2u это получается только из очень хорошего молока от коровы!

[@user-vi3xm3rf7m]

Вам давали банку со сливками.

[@user-jq4wi6to9w]

Из магазинных тоже получится, только взбивать надо долго, очень долго. Я обычно взбиваю по 10 минут и 10 минут на отдых технике, потом снова взбиваю. Иногда и по 6 заходов может получиться. Но это сливки, не сметана. Надо попробовать со сметаной.

[@olgapataraya3847]

Из покупных сливок 35% жирности, получилось масло, если взбивать маленькими порциями. Взбивала миксером, один литр разделила на 3 части. В большой ёмкости, без кухонного комбайна, не получается, даже если долго. Выход получился 450 грамм с литра сливок.

[@elenaryabkova9446]

Сливки фирмы Клевер 33%"хорошо получается масло. И пахты не много.

[@madwImanmax]

спасибо. как раз из таких сейчас собираюсь делать.

[@olesjaaleksandrova1482]

Аж слюни потекли

[@user-wd2vs1ws3u]

Сделала масло из 250гр сливок,, Добрая Бурёнка,, 34%для взбивания, выход 190гр.

[@user-jc9ie4rx4q]

Сливки Петмол 33% прекрасно отдают масло,у меня получается 360гр в среднем

[@zhiznvkusnaja]

Елена, спасибо за ваш опыт!

[@soneabromaitiene2499]

Ačiū jums

[@user-wn9no4xf7y]

А я из кефира делаю масло. Из 1го литра выходит 1,2 кг масла. Так что как то так.

[@chribori]

Взбивать в банке нужно не сливки, а сметану, которую предварительно выдерживают при комнатной температуре до 10 часов, масло взбивается за минуты 3-4, буквально. И масло после взбивания промывается в обязательном порядке, в ледяной воде.

[@user-mc9kw2yc8l]

Здравствуйте. ❤️ Подилитесь пожалуйста Вашей кух.комбайн.

[@zhiznvkusnaja]

Здравствуйте! У меня филипс, конкретно моя модель уже снята с производства (ему лет уже😂), но у них есть подобные поновее👍👍

[@user-qk7rc9iq1c]

Галина, добрый день! Скажите, пожалуйста, как называется Ваш кухонный комбайн? Какая модель? Заранее спасибо!

[@user-pm5si7sv2q]

Умница

[@user-lr9pn1lm4r]

Можно заморозить сливки. Еще в морозилке происхолит отделение масла и пахты. Дело за малым. Чуть взбить