How to make corn cream croquette [Yukari cooking researcher]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 76
@YoichiNonaka
@YoichiNonaka Жыл бұрын
昔にクリームコロッケを作って 美味しくできなくって スーパーで買った方が安くて安定の味なので作りませんでしたが 海外に住んで買えなくなってどうしても食べたくなってこちらのレシピを試しましたら 美味しくて感動しました 良いレシピありがとうございました!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@cipher-qf8gx
@cipher-qf8gx Жыл бұрын
優しい語り口調と素敵な笑顔。 これなら作れるかもといつも思うが、正直なところゆかりさんに毎日作って貰いたい。😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
ありがとうございます✨ぜひ、お時間のあるときに作ってみてください😊
@緑がまち
@緑がまち Жыл бұрын
洋食屋さんのコロッケだ~👍️✨キメの細かいパン粉 上品 ✨美味しそうです! 破裂しない ポイント 有難うございます❗️ なにもつけず 味わいたいです🙋🌸🌸
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@かめぞう-b5w
@かめぞう-b5w Жыл бұрын
コーンクリームコロッケは作り方が難しいと思っていましたが、わかりやすい説明で私でも作れそうな気がしました!明日作ってみます!以前のポテトのクルクル巻いて揚げたのも、好評でした🤗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆ポテトも美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@松村里野
@松村里野 Жыл бұрын
丁寧な説明で私が作った場合の失敗する所が今回の先生の動画で良く分かりました☺️早速リベンジして美味しいコロッケ作りま~す。いつも有り難うございます❣️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@msb898
@msb898 Жыл бұрын
毎日の動画配信ありがとうございます😊 手軽な材料でのお役立ちレシピなので、本当に感謝しております🙇‍♀️ これからも動画楽しみにしております❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@武内明人-w5w
@武内明人-w5w Жыл бұрын
コーンクリームコロッケは美味しいね🌽😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お弁当にもいいですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
@misaki0419
@misaki0419 Жыл бұрын
昨日カレーパン作りました コーンコロッケ作ります ありがとう
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、こちらのレシピもお試しください♪
@す司
@す司 Жыл бұрын
ゆかり先生のレシピで、初めてコーンクリームコロッケを作りました。 ちょっぴり手間はかかるけれど、とっても美味しく出来上がりました✨夫にも大好評❤ 昔 お弁当に入れていた冷凍のクリームコロッケの味を思いだしました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@虎きち-w6d
@虎きち-w6d 8 ай бұрын
とても分かりやすく、料理初心者の自分でも作ってみたくなりました!美味しそうだ…
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@shigesann0816
@shigesann0816 Жыл бұрын
クリコロ大好物です!このところグラタンを毎週のように自分で作っていたのでその延長線上でいつかはクリームコロッケを作ってみたいと思っていました。ゆかり先生のこの映像をしっかりと覚えてチャレンジして、タルタルソースをたっぷりつけて食べたいです
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^)参考になってよかったです😊
@kinoko2837
@kinoko2837 Жыл бұрын
ホワイトソースの作り方が、とても良く解りました❗ 小麦粉もふるって使うのですね✨丁寧に教えてくださって有り難うございました🙇
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@ismtaka2863
@ismtaka2863 Жыл бұрын
材料、家にあるので明日か明後日には作ろうと思います。美味しそう。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@elica2208
@elica2208 Жыл бұрын
コーン大好きなので動画を見ながら作ってみます😊昨日ゆかり先生が紹介してた練乳蒸しパン作りました🐮生地がパカッと割れ素朴な味で美味しかったです😋 ゆかり先生の動画作り安くて大好き😄💚
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@miwaka6464
@miwaka6464 Жыл бұрын
ハードル高いと思ってたから作ったこと無かったです😂これなら作れるかも🥰作ってみます☝️ありがとうござきま)す😁
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
@名取美佐子-k2r
@名取美佐子-k2r Жыл бұрын
いつもわかりやすく丁寧にコツを教えてくださりありがとうございます❗️クリームコロッケ作ってみます❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@kimuraconvoi
@kimuraconvoi Жыл бұрын
コーンクリームコロッケに挑戦しました! 初めて作りましたがとても美味しく出来たと思います! 応援してます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@まるまる茜
@まるまる茜 Жыл бұрын
クリームコロッケ系って作る過程でべちょべちょになるイメージだったから、私にはハードル高いなぁって思って諦めてたけど、これなら私にも作れそう😍❤ 作りやすそうだし美味しそうだし、すぐ作りたくなっちゃうなー😆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨意外と簡単にできますので、ぜひ作ってみてください😊
@くまのプー-p9z
@くまのプー-p9z Жыл бұрын
コーンクリームコロッケ待ってました😍‼️明日作ってみます❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-maacannel
@user-maacannel Жыл бұрын
ゆかりさんの揚げ物の動画大好きです!美味しそうですね! 今日、ゆかりさんのいちごのチーズケーキを作りましたが、薄力粉を間違えて振るわずに入れてしまい、ダマになってしまいました😭絶対また作ります!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね!薄力粉をふるってい入れるのは意外と大切なことなので、次回はふるって入れてみてください😊
@苺苺-c4u
@苺苺-c4u Жыл бұрын
先生😘作ります💕コーンクリームコロッケって難易度高いのかと思っていました。先生のお陰で大丈夫なんだと思えました✨✨✨✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@こきょうににしき
@こきょうににしき Жыл бұрын
毎日投稿素晴らしい☺︎
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@花村忠幸-i6h
@花村忠幸-i6h Жыл бұрын
解説お疲れ様です。ホクホクで クリーミーなコロッケ、コロッケ、 ハンバーグには目がないんですよ。 よだれが出そう😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@Me913ry50n
@Me913ry50n 3 ай бұрын
小さい頃コーンクリームコロッケが一番好きでしたが、作れちゃうとは感動です! 早速今夜の夕飯はコロッケ祭りでした🎉 コーンクリームとカニクリームと普通のコロッケ初めて作りました。子どもたちに一番人気はやはりコーンクリームでした!ありがとうございました❤ 作りすぎたので、パン粉までつけて、ジップロックに入れて冷凍しました。コーンクリームはボール型にしたので子どもたちのおやつにピッタリです!油で揚げず、エアフライアーでもいけると思いますか先生?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
試したことはありませんが、できる気がします🤔
@ハート-r9j
@ハート-r9j Жыл бұрын
コーンクリームコロッケ美味しそうですね🌽 明日材料買って、夕食に作ってみます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@ちらうさぎ
@ちらうさぎ Жыл бұрын
妹にリクエストされて作ってみましたが好評で、今まで食べた中で1番美味しかったって言って貰えました🤤♡ ただクリーム生地を冷やしても成形が難しく、なんとか衣をつけてあげたら中身がでてきたのかぱちぱちはねてしまって💦 妹にまた作ってあげたいので対策などあれば知りたいです😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗コーンクリームに入れる薄力粉の量を少し増やしてみてください😊
@サチ-o2k
@サチ-o2k Жыл бұрын
クリームコロッケは大分前に大失敗して私の中では手作りは諦めてました。今度トライします✨。耐熱のヘラ、ほしいなー。かにでもできるかな?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊カニクリームコロッケレシピもご紹介しているので、よかったらご覧ください☆ kzbin.info/www/bejne/Y3SYhIePf7mDlcU 耐熱のヘラは無印や100円ショップなどでも購できます🤗
@大竹尚美
@大竹尚美 Жыл бұрын
コーンクリームコロッケ‥お店のやつですね♪中身には火が入ってるから揚げ過ぎ注意ですね。やってみます♪冷凍のコロッケはよく爆発させてしまうので‥ちょっとだけ怖いのですが😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨やけどには、注意して作ってください😊
@ユミ-e1g
@ユミ-e1g Жыл бұрын
こんにちは🌞小麦粉の代わりに米粉でもできますか❓ 家族に小麦アレルギーがいるので😢
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!もしかしたら、少しゆるくなるかもしれないので、その場合は少し入れる量を増やしていただくとよいかと思います!
@川野りんりん-e4k
@川野りんりん-e4k Жыл бұрын
コーンは冷凍のやつでも大丈夫ですか? 解凍すれば
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思いますが、しっかり水分をきってご使用いただくとよいかと思います!
@長年-c6l
@長年-c6l 26 күн бұрын
作ってみたいのですが、小麦粉アレルギーなので、米粉とかで代用しても大丈夫でしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 26 күн бұрын
大丈夫かと思いますが、適正配合が変わるかもしれません🙏
@かりん一条
@かりん一条 Жыл бұрын
白いバッドはどこで買いましたか? 教えて下さい。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨バットはこちらです! amzn.to/3TQXblt
@かりん一条
@かりん一条 Жыл бұрын
教えていただきありがとうございます。サイズが沢山ありますが 動画のバッドのサイズは何とりですか?
@みこおじ
@みこおじ Жыл бұрын
コーンクリームコロッケ、早速作ってみました!全てレシピ通りにやって、冷蔵庫で2時間弱冷やしたんですが、かなり緩くて丸める事が出来ませんでした😢何が悪かったんでしょうか😭😭?結局今夜の晩御飯は冷凍餃子になりましたw
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨加熱がたりていなかったか、他になにか原因があるかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦緩い場合は薄力粉をたしていただくとよいかと思います!
@itigoame_02
@itigoame_02 Жыл бұрын
材料のコーンなんですが、150gより多く入れたら、形が崩れたりしますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨崩れやすくなるかもしれません!
@itigoame_02
@itigoame_02 Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 わかりました! コメント返していただきありがとうございます!
@杵村真由美
@杵村真由美 Жыл бұрын
ホワイトソースでも作れますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨レシピ通りにお作りください🙏
@川野りんりん-e4k
@川野りんりん-e4k Жыл бұрын
味は美味しく出来たんですけど 中のトロトロが揚げたら出てきてしまいぼろぼろでした。。もっとクリームは硬くしないとダメってことですかね
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おそらく揚げる時間が長すぎるのかと思いますが、丸めている段階で緩い場合は生地がゆるいのかと思います!実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@日暮淳-p7f
@日暮淳-p7f 15 күн бұрын
スーパーで、たまに「クリームコロッケ」を買って食べていますが、クリームシチュー同様、甘く感じるんですよね。 カニクリームコロッケのレシピをKZbinで検索すると、砂糖の入っているレシピは一つも見つからず、、、 舌がおかしいのかな!? ソースが酸っぱいからなのかな? 砂糖、入れたければ、カニでも入れて作ってもOK?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 14 күн бұрын
そうなのですね💦 味は好みで調整いただき、かには、いれても大丈夫です!
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