How to make delicious Chinese cabbage kimchi

[@user-qn7zc9bo2b]

作りました！めちゃくちゃ美味しかった！ きゅうりの浅漬けにこのキムチと生姜のみじん切りを挟んで漬けたらこれまた最高でした。 またつくります〜😂

[@yasainohi831]

作ってくださってありがとうございます😊 ショウガもいいですね！

[@freddie7ready]

とっても美味しそう 前から作ってみたいと思っていましたが、これなら作れそうです この動画見ながらでも米飯3合食べられそうです

[@yasainohi831]

ありがとうございます😊 日本の家庭でも美味しく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね〜

[@たづ-o7d]

昨日作りました。即席キムチは作ってましたが先生の本格的キムチがこんなに早く美味しく出来るなんて感激です。重石をしっかりしたので今日食べたのですが、めちゃくちゃ美味しいです。イカの塩辛を入れていすが、干しエビ、桜海老いれたら本格的な味ですね。白菜の水気を自然に出す事で美味しさが格段上になりますね。先生ありがとうございました。

[@yasainohi831]

作ってくださってありがとうございます😊 気に入ってもらえて嬉しいです！桜えびも美味しくなりますので、また試してください！

[@たづ-o7d]

先生、お忙しい中、お返事嬉しかったです。ありがとうございました😊 辛さですが唐辛子７０グラム入れたのですが少し辛いのでもう少し辛さを抑えてあまみも出したいのですが。キムチの素を味見した時に辛かったのでてんさいオリゴ糖を大分入れました。それでもまだちょっと辛いので次回は唐辛子５０グラムに減らしてりんご🍎をもう少し入れたらどうですか？教えて下さい。

[@yasainohi831]

@@たづ-o7d 唐辛子は、好みで量を減らしてください。

[@sumire-h7h]

こんな美味しそうな白菜キムチが家で作れるとは思いませんでした😋カクテキも好きだからこのキムチのタレで作ってみます😀ありがとうございます😊✨

[@yasainohi831]

ぜひ作ってみてください！私は、毎日食べてます😊

[@cookingwithmimmo]

非常によくやった🌸

[@akkie729]

キムチレシピありがとうございます。出来上がりは何g位になりますか？

[@本村香-p2c]

砂糖の代わりに、みりんやはちみつだと、どのくらい入れたらいいですか？

[@param5671]

キムチ初挑戦します❣ いきなりの質問ですが💦半日ほどつけるとは、6時間程度でいいのでしょうか？

[@yasainohi831]

作ってくださってありがとうございます😊 半日は１２時間です。

[@param5671]

@@yasainohi831 ありがとうございます。6時間と12時間と両方の使い方があるので迷いました(^_^;)

[@param5671]

昨日2回目作りました！1回目は美味しくてご近所に配りまくりました❣初めてなのに美味しくできて感激。レシピありがとうございます❤

[@山下陽子-n2m]

しぼり袋を使ってください。丁寧な白菜への挟み込み、動画も彩りがきれいです。👩🏻‍🌾🌹

[@yasainohi831]

ありがとうございます😊絞り袋、便利に使わせてもらっています！

[@メルケルソンローゼンタル]

とても美味しそう😋 キムチ大好きです｡前々から自分でキムチ作りをしたいと思ってました(市販のキムチの素を使わずに作りたい)が作り方が分からなかったので材料を揃えて絶対に作ります(❁´ω`❁) 最近の物価高で市販のキムチもお高いので手作りキムチで節約と美味しいキムチ作りを楽しみますŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

[@yasainohi831]

ありがとうございます😊 私もキムチが大好きで、試行錯誤してできたレシピです！ぜひ作ってみてくださいね〜