How to make baked sweet potato buns
10:26
Пікірлер
@shii2944
@shii2944 11 сағат бұрын
米粉では難しいでしょうか?😮
@トモコ-u3b
@トモコ-u3b 19 сағат бұрын
お尋ねします 小麦粉であれば何でもいいと言われてましたがそれぞれの違いはないのでしょうか?
@ゆうれん-e9n
@ゆうれん-e9n Күн бұрын
懐かしいコッペパン。上手く出来ました✨ 食べていて小学校の給食を思い出し、ちょっとホロッ😢ときてしまいました。 素敵なレシピをありがとうございます🙇
@ゆうれん-e9n
@ゆうれん-e9n Күн бұрын
美味しいクリームパンが出来ました😊✨ 生地もクリームも初めて作ったにしては美味しすぎました。 素敵なレシピをありがとうございました🙇
@kumi-h3o
@kumi-h3o Күн бұрын
こんにちは ナッツは生でも煎りナッツでも大丈夫でしょうか?
@本村香-p2c
@本村香-p2c 2 күн бұрын
砂糖の代わりに、みりんやはちみつだと、どのくらい入れたらいいですか?
@5つの星屑
@5つの星屑 2 күн бұрын
みかんと白菜のサラダとりんごのコンポート作りました!果物と何かを合わせて食事にした物苦手なタイプなんですが、みかんと白菜のサラダとっても美味しかったです! 特に子供達が「美味しい〜!」ともりもり食べてくれました♪コンポートは一瞬で無くなりました(笑)
@gokantv5942
@gokantv5942 3 күн бұрын
先生のシュトーレンとっても作りやすかったです。早速3回作りました。私は3当分して全部で9本1つ残して後は全部プレゼントしました。食べ方の説明付き。喜んでくれました。ありがとうございました。
@kumi-h3o
@kumi-h3o 4 күн бұрын
はじめまして! 家に白神酵母のドライイーストがあります。 同じ様につくれますか?
@yasainohi831
@yasainohi831 4 күн бұрын
もちろん大丈夫ですよ! いつも作っている配合でパン生地を作ってみてください。
@kumi-h3o
@kumi-h3o 4 күн бұрын
@@yasainohi831早速のお返事ありがとうございます❤
@ゆきピーコ
@ゆきピーコ 4 күн бұрын
毎年作っていてとても美味しいのですが、出来上がったシュトーレンが割れてしまいます😢原因は何でしょうか?
@yasainohi831
@yasainohi831 4 күн бұрын
いつも作ってくださってありがとうございます😊 焼いたばかりのシュトーレンは柔らかいので割れやすいんですが、もしかしたら焼き足りないのかもしれません。 オーブンによって焼き具合が変わるので、全体に茶色になるまでしっかり焼いてみてください。
@ゆきピーコ
@ゆきピーコ 4 күн бұрын
返信ありがとうございます😊 次回はしっかり焼いてみます。
@豆乳を投入-j9t
@豆乳を投入-j9t 6 күн бұрын
丸めるだけでもできますかね!?食パンの型持ってなくて😭
@yasainohi831
@yasainohi831 4 күн бұрын
型に入れなくても作れますよ〜。是非試してみてください!
@おおばたかな
@おおばたかな 7 күн бұрын
今日朝ご飯に焼きました!急に思いついたので15分休ませることができませんでしたが美味しくできました☺️🩷 小学生2人喜んで食べて学校行きました!朝から幸せな匂いでした❤
@yasainohi831
@yasainohi831 6 күн бұрын
作ってくださってありがとうございます😊 幸せな朝ご飯ですね!
@fuwafuwa5653
@fuwafuwa5653 7 күн бұрын
娘の誕生日に作りました❤生クリームを添えて。みんな喜んで食べてくれました。
@yasainohi831
@yasainohi831 6 күн бұрын
作ってくださってありがとうございます😊 娘さんお誕生日おめでとうございます〜
@makiron5381
@makiron5381 7 күн бұрын
初チャレンジしてみたいのですが、ドライフルーツが苦手なので、ライブで甘納豆を入れてもいいと言われていたので甘納豆とむき栗を入れてみたいと思うのですが、どちらも1週間以上の洋酒漬けが必要ですか?
@yasainohi831
@yasainohi831 6 күн бұрын
甘納豆はそのままで日持ちしますが、栗は渋皮煮や甘露煮、マロングラッセなど甘く煮てあるものがおすすめです。
@makiron5381
@makiron5381 6 күн бұрын
ありがとうございます🙇‍♀️ 買い出し行って来ます😊
@n-channel7794
@n-channel7794 7 күн бұрын
クランベリーで作りました😊 工程が面倒くさくなくて、 なのに大好きな美味しいパンでした❤有難う御座います😊 バターや砂糖も入ってないからヘルシー😊
@yasainohi831
@yasainohi831 6 күн бұрын
作ってくださってありがとうございます😊 気に入ってもらえて良かったです!
@小田貴代-b8z
@小田貴代-b8z 7 күн бұрын
いつも拝見させて頂いてます。最近バターが重く感じるようになってきました😂 このレシピだと食べれそうです。焼いてみます👍 ココアを抹茶に変えても大丈夫でしょうか?
@yasainohi831
@yasainohi831 6 күн бұрын
いつもありがとうございます😊 抹茶に変える場合は、ココアの半分の量を加えてください。
@ユーミン-y9d
@ユーミン-y9d 8 күн бұрын
こんにちは、牛乳食パン何十回も作ってきて慣れてきたせいか、歳のせいか二次発酵で余熱ありオーブンで余熱まで終わってから気がついてすぐにオーブンから出しましたが、今から二次発酵しても無駄でしょうか?
@トモコ-u3b
@トモコ-u3b 8 күн бұрын
お尋ねします 真ん中に置かれたいちぢくはどんなのを買えばいいですか? 真ん中にはマジパンを入れてましたがいちぢくもインパクトがあっていいですね❤
@yasainohi831
@yasainohi831 8 күн бұрын
今回使ったいちじくは、トルコ産の白イチジクです。 断面にいちじくが出て素敵になります。
@よこえびはうす
@よこえびはうす 9 күн бұрын
今日作りました✨ リンゴ消費に倍量の8個!! とってもふわふわでリンゴ本来の甘みで美味しかったです😋✨ 1歳の娘もパクパク食べてくれました✨ 素敵なレシピありがとうございます✨
@yasainohi831
@yasainohi831 8 күн бұрын
作ってくださってありがとうございます😊 美味しくできて良かったです!娘さんにも気に入ってもらえたようで嬉しいです。
@ttv795
@ttv795 9 күн бұрын
Hello. Can you tell me, is red wine dry or fortified?
@yasainohi831
@yasainohi831 9 күн бұрын
Any red wine will do. The stronger the alcohol, the longer it will keep.
@ttv795
@ttv795 7 күн бұрын
@5つの星屑
@5つの星屑 9 күн бұрын
LIVEで先生と一緒にシュトーレン作りました!LIVEの前に練習で大っきいの一本と二つに分けたのも焼きました!シュトーレン初めて作ったのですが、先生の教え方とレシピがとっても良いので、初心者の私でも楽しく上手に作れました😊既に5本あるので、高校生の娘のお友達にプレゼントしようと思います♪そして抹茶味も焼きたい(まだ焼くんかい(笑))
@yasainohi831
@yasainohi831 9 күн бұрын
ライブご参加ありがとうございました😊 うまく作れて良かったです!どんどん作ってプレゼントにしてください〜
@kaoriy6788
@kaoriy6788 10 күн бұрын
初めまして!5年前ぐらいから先生のレシピで毎年シュトーレン作っています😊 今年もつくったので。約1ヶ月後に食べるのが楽しみです。 いつも美味しく仕上がってるのですが、一つ毎年気になることがありまして、 パン生地の発酵がいつも難しく、なぜか膨らみません。 今年はオーブン発酵40℃、1時間ぐらいやってしまったけど、全く膨らまずで、、材料、分量は間違いないはずなんですがなぜでしょうか? もしこれが原因では、というのがあったらぜひ教えてください。
@yasainohi831
@yasainohi831 9 күн бұрын
うまく発酵しない場合は、湯煎で生地の下から温めてみてください。パン生地の量が少ないので見た目ではわかりにくいかもしれませんので、深さのある透明容器で作ると、生地の高さで発酵具合がわかりやすいです。
@user-vd6sy2
@user-vd6sy2 10 күн бұрын
先生お疲れ様です😊 本当に先生のシュトーレンは美味しいです❤ 自信があるのわかります おかげで私も自信を持って食べてもらえて喜んでもらってます😂 今年はまだ作れてないですが年内には作りたいと思います👍 大きさ見たいので😂 発酵前1:07:08 発酵後1:26:15
@yasainohi831
@yasainohi831 9 күн бұрын
ありがとうございます😊 今年もぜひ作ってください!
@市ちゃん-c2c
@市ちゃん-c2c 10 күн бұрын
このパイの型は、大体何センチですか?
@yasainohi831
@yasainohi831 9 күн бұрын
直径約18cmです。
@市ちゃん-c2c
@市ちゃん-c2c 8 күн бұрын
ありがとうございました 作りました。たっぷり、りんごが、入ってて、美味しかったです。今回は、冷凍の生地があったので次回は自分で生地から作ってみたいと思ってます。
@user-sar-p3n
@user-sar-p3n 10 күн бұрын
早速作りたいですが、少し準強力粉(半分)入れる場合水の分量も同じで大丈夫ですか? ライ麦100%は食べた事ないので。
@yasainohi831
@yasainohi831 9 күн бұрын
強力粉を加えるときは、水分量75%位に調節してください。
@user-sar-p3n
@user-sar-p3n 9 күн бұрын
@ わかりました!ありがとうございます😊
@まるまる-f6n8l
@まるまる-f6n8l 11 күн бұрын
ミニタイプも作れそうですね。
@sa-wu3oy
@sa-wu3oy 12 күн бұрын
オーブンで発酵する際には、1次発酵と2次発酵何度で何分やったら良いでしょうか?
@yasainohi831
@yasainohi831 11 күн бұрын
両方とも40〜45度で30分を目安にしてください。
@hatunakayama6433
@hatunakayama6433 12 күн бұрын
教えて下さい〜 バターは有塩バターですか?手元に無塩バターがあるのですが代用出来ますか?塩を入れた方がいいのでしょうか?
@yasainohi831
@yasainohi831 12 күн бұрын
バターは無塩バターです。ぜひ作ってみてくださいね😊
@hatunakayama6433
@hatunakayama6433 12 күн бұрын
早々にお返事有難うございます。 材料が揃ってるので、早速作ってみます。 いつも作りやすいレシピを有難うございます♪
@mikanhassi4464
@mikanhassi4464 13 күн бұрын
アップルパイも美味しそうですし、ポテトサラダのポイントやってみます。私も酸っぱいの好きなので、お酢と塩でプラス牛乳というのは、参考になります😊今週のライブは仕事なのでリアルタイムで参加できませんが😢楽しみです。😊
@yasainohi831
@yasainohi831 12 күн бұрын
ありがとうございます😊ぜひ試してみてくださいね〜
@slvdormai
@slvdormai 13 күн бұрын
今年もこの季節がきました〜!毎年ビデオ見返して作ってます。😌
@yasainohi831
@yasainohi831 12 күн бұрын
いつもありがとうございます😊 気に入ってもらえて嬉しいです〜
@mikanhassi4464
@mikanhassi4464 14 күн бұрын
シャワーキャップの意外な使い方ですね!参考になります😊
@yasainohi831
@yasainohi831 14 күн бұрын
ありがとうございます😊 シャワーキャップ便利ですよ〜
@わこ-t3b
@わこ-t3b 15 күн бұрын
いつも素敵なレシピをありがとうございます❤シュトーレンの季節になりましたね。我が家は通常のシュトーレンが苦手なのですが、チョコレートシュトーレンを作った所、家族皆んなが美味しいとあっという間に食べてしまいました!ありがとうございます😊希望なのですが、きなこのシュトーレンを作っていただきたいなと思っております!お時間ありましたらよろしくお願いいたします🙏
@yasainohi831
@yasainohi831 14 күн бұрын
作ってくださってありがとうございます😊 ご家族に喜んでもらえて良かったです!きなこはアーモンドパウダーの代わりに入れてみてください〜
@なな-w8x-i6j
@なな-w8x-i6j 15 күн бұрын
二回作ってどちらも美味しくできました😊! ふんわり、しっとり、もっちりしていて食感がとても好みです。手が止まらなくなって食べすぎてしまうので急いで冷凍保存しました(笑)次の日レンジで解凍して食べてもとても美味しかったです。定期的に焼いて冷凍庫にストックしておこうと思います。初心者でもこんなに美味しく作れるなんて感激です。素晴らしいレシピ動画をありがとうございます❤
@yasainohi831
@yasainohi831 15 күн бұрын
作ってくださってありがとうございます😊 気に入ってもらえて嬉しいです!私も冷凍庫にストックしていますよ〜
@lazel1057
@lazel1057 16 күн бұрын
Thank you for sharing such a simple dough recipe! I appreciate how it's a small batch of dough as I am always intimidated by large-quantity recipes. I made these today (half with matcha butter and the other half with black sesame cream cheese) and they turned out perfectly soft, chewy and not too sweet! I will definitely be trying more of your recipes <3
@yasainohi831
@yasainohi831 15 күн бұрын
Thanks for trying my recipe. I'm glad you like it. Feel free to adapt it to your favorite flavor.
@yt-lg5hr
@yt-lg5hr 16 күн бұрын
一次発酵をオーブンでしたいのですが、温度と時間を教えて欲しいです😅
@yasainohi831
@yasainohi831 15 күн бұрын
一次発酵は、40〜45度で30分を目安にしてください。
@yt-lg5hr
@yt-lg5hr 16 күн бұрын
冷蔵庫で寝かせた場合、翌日は常温に戻してからですか?
@yasainohi831
@yasainohi831 15 күн бұрын
30分ほど常温にもどして焼いてみてください。
@クイーンユー
@クイーンユー 17 күн бұрын
先月の東京講習会の時はお世話になりました。  その後、復習で焼いてみました。  とても、美味しく出来ました😊有難う御座いました。  昨日は仕事だったので、ライブ配信には参加出来なかったので、今、作っています。後、10分で出来上がります。  いい感じデ~す。
@yasainohi831
@yasainohi831 16 күн бұрын
作ってくださってありがとうございます😊 東京のパン教室にもご参加ありがとうございました!復習大事ですね〜
@Andy912love
@Andy912love 17 күн бұрын
昨日は有難うございました🌺 チャットで「ドライフルーツの洋酒漬け」載せましたが リンクが反転されなかったので再度こちらでトライしてみます 家庭で気軽に作りましょう!「ドライフルーツの洋酒漬け」 kzbin.info/www/bejne/on_NYqOwjZt8n7ssi=SOV6tNLTI2ha5pDW これからの時期に大活躍する「ドライフルーツの洋酒漬け」の作り方 「洋酒に漬け込んだフルーツ」は、きちんと手順を守れば、1年以上も日持ちします。 作っておけば、パン作りやケーキなどにいつでも使えて、ワンランク上の美味しさになりますよ。 家庭で作りやすい洋酒漬けですので、ぜひ試してみてくださいね。 (ポイント) ①お好みのドライフルーツに対して2倍の洋酒を加えます。 ②オイルコーティングのドライフルーツは、熱湯をかけて拭き取る。 ③アルコール度数が高い(30〜40度)ものを使うと、長期保存できる。 ④ドライフルーツが出ないように、たっぷり入れる。 ⑤使い終わって残った洋酒は繰り返し使えます。 (昨日 チャットで 全て やさいのひチャンネル先生の動画から コピペさせて戴いてました 💕 同じ内容でも チャットと違って 改行されて読み易いですね)
@yasainohi831
@yasainohi831 16 күн бұрын
ライブご参加ありがとうございました😊 ドライフルーツの漬け込み動画リンクありがとうございます!
@KAZU-x8u
@KAZU-x8u 17 күн бұрын
こんにちは😊ライブ途中から観させていただいてました パンは勿論美味しそうでしたが鳥団子のお鍋もあっさりでとても美味しそうでした 生姜は体が温まりますね アイスディッシャーの使い道増えてます😁
@yasainohi831
@yasainohi831 16 күн бұрын
ライブご参加ありがとうございました😊 アイスデッシャー便利ですよね〜
@AixxxxTokyoxxx
@AixxxxTokyoxxx 19 күн бұрын
美味しそう(´,,•﹃•,,`) 先生のチャンネル癒されるので料理作らなくても見てたりしますꉂ🤣𐤔
@yasainohi831
@yasainohi831 18 күн бұрын
ありがとうございます😊
@fuwafuwa5653
@fuwafuwa5653 19 күн бұрын
人生初めてのフランスパン作りははやさいのひチャンネルさんでした。 結果、めちゃくちゃ美味しいパンが出来ました❤中の気泡や外のバリバリ感や香ばしい味もすべて美味しかったです!とても作りやすかったのでリピートさせてもらいます 素敵なレシピありがとうございます❤
@yasainohi831
@yasainohi831 18 күн бұрын
作ってくださってありがとうございます😊 美味しくできて良かったですね!また気軽に作ってくださいね〜
@てんてん-h5t6b
@てんてん-h5t6b 21 күн бұрын
ゴボウは皮があるままささがきにすれば良いんですね。確かに皮の栄養価が高いので次回からそうします! 私は先生のレシピに豚肉や鶏肉も少し加えて、ネギだけ火を通さず最後に混ぜ混ぜ。ダイエット頑張ります✨
@yasainohi831
@yasainohi831 21 күн бұрын
ありがとうございます😊 皮の部分は洗うだけで大丈夫ですよ!そのほうが香りも栄養もたっぷり残ります。ダイエット頑張ってくださいね〜