How to make Easy Truffle Chocolate Honey Chocolate Ganache Father's Day handmade gift! | ASMR

Cacao! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
Sunday, June 17, 2018 (Sunday) is Father's Day.
Why do not you share your daily gratitude with your gift?
For those who thought of suddenly making it, I tried to make the chocolate with the ingredients you can get in a general supermarket.
In fact, it is better f to use couverture chocolate.
The difference is contained amount content of cocoa butter. Commercial chocolate bars are not made for coating purpose.
There are few places to sell truffle boxes.
Please contact dollar shop or packing material store.
I planned to upload this video earlier but it was released the day before Father's Day m(_ _)m
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[Ingredients] 12 to 13 pieces (12 g)
■ Honey chocolate ganache
Milk chocolate: 80 g
Whipping cream: 70 g
Honey: 8 g
Rum wine: 5 ml (If you put it in your liking, reduce whipping cream by 5 ml)
■ Coating
Black chocolate: 100 g
Pure cocoa powder: appropriate amount
If the coating chocolate is too hard,
Changing to milk chocolate or chocolate made with a high concentration of milk. It may be easy to do.
[Direction]
■ Honey chocolate ganache
1. Chop milk chocolate.
2. Melt Whipping cream and honey with saucepan or pot.
3. When whipping cream boils, put it in chopped chocolate for about 1 minute.
4. Mix the center of "3" to emulsify and mix the whole evenly.
5. Cool "4" chocolate using parchment paper. (It does not solidify completely even when freeze it.)
6. Separate "5" into 12 g and make it round and clean with wrap film. (Although it may be rounded by hand, I do not recommend it)
7. Expand the tempered chocolate to the palm of your hand with gloves, thinly apply a coating it and chill again in a refrigerator.
8. Overlapping the coating three times and place it in cocoa powder and sprinkle the powder on it.
9. Pat to remove extra powder. Let's have fun choosing a gift box.
■ Fresh creme meiji Tokachi 45%
amzn.to/2CdExiT
■ Radiation thermometer with laser point function
amzn.to/2DyRUdB
■ Tamagotchi Cover Set Tamagari Tama
B075JKK39P
■ Kitchen scissors
Kita Manufacturing Co., Ltd. Kitchen Sputter KS-203
amzn.to/2gqjBvJ
■ Camera:
SONY α 7 S II
amzn.to/2vu8EfC
■ Lenz:
Nikon AF-S Micro NIKKOR 60 mm f / 2.8 G ED
amzn.to/2 wDj 8 cq
TAMRON: SP 90 mm F / 2.8 Di MACRO 1: 1 VC USD (Model F 017)
amzn.to/2wDqsVm
SONY Vario-Tessar T * FE 24-70 mm F4 ZA OSS
amzn.to/2wDqsEQ
■ Microphone:
RODE VideoMic Pro Rycote VMPR
amzn.to/2vudglQ

[@chocolate_cacao]

今回、動画本編は7:11までです∴∵ゞ(´ω`*) ♪ それ以降の動画は覚え書きみたいなメモですが、ゆるくみてもらえると嬉しいです。 本当は前もって早く出したかったのですが、遅くなってしまいました。 次回以降はもっと余裕をもって出しますね。

[@user-sj1he3jj7q]

Chocolate Cacao チョコレートカカオ 全然大丈夫です(*ˊ˘ˋ*)♪ これからも体調に気をつけて頑張ってください(o尸ﾞ｀・ω・´)o尸ﾞﾌﾚｰﾌﾚｰ

[@tizuru18]

200コメ!!美味しそԅ(¯﹃¯ԅ)

[@user-ch3sr1wy4v]

Chocolate Cacao チョコレートカカオ さん お疲れ様です！⸜(* ॑ ॑* )⸝

[@user-lx8qx5qt4y]

Chocolate Cacao チョコレートカカオ 毎週毎週美味そうなのだしやがって その半分くらいくれや ←ただ単に食べたい人

[@user-us9uv3rn4j]

もうすぐテストなのでこれを見て頑張ります！ あと、本当にジョークとか食材一つ一つの魅せ方大好き♡です これからも頑張ってください！(コメントしてほしいな…って無理か)語彙力なくてごめんなさい💦

[@user-fo3po9jq7c]

刻んだチョコを包丁でボウルに入れるとこかっこいいな

[@tizuru18]

包丁 「ｽｯ...ｼｬﾝ!!!!」的な感じ( ˙-˙ )

[@user-ko2ir4ux4t]

ほ、包丁がしゃべってる？！

[@yan1000]

一昨日 バレンタインのために 約40人分のガナッシュを作ったんです 丸める作業、袋詰めなどが大変すぎて お父さんまで駆り出され家族総出で作ってました、今ではいい思い出です。

[@user-yp7ip7vd5p]

もう6ヶ月も前のコメントだけど、、 一昨日の話なのに思い出になるのはやって思ったw

[@Poserchicken]

アホって遠い 普通だと思いますが

[@user-eq8fr5to4b]

@@Poserchicken 流行るから普通になるんだよ

[@Poserchicken]

しめじ 何の話ですか、？w

[@user-wx3tu4gl4c]

@@user-yp7ip7vd5p それ‪w 大人が学生時代にあったことで言うなら分かるけどね‪w(語彙力)

[@yan1000]

手に入りやすいチョコを使ってくれているってところがもう好感度しかない.....

[@user-fh3nn7fy2d]

私のお父さんは私が5歳の時に 天国に行っちゃったけど 毎年 父の日には お父さんのためにチョコ作ってます。 これは簡単でいいですね。ぜひ作ってみます！お父さんよろこんでくれるといいな。

[@chocolate_cacao]

すごい！∴∵ゞ(´ω`*)♪ 天国のお父さんに毎年チョコを作るなんて、感動しました！ 絶対喜んでますよ。 これからもぜひ贈ってあげてください。

[@user-fh3nn7fy2d]

Chocolate Cacao チョコレートカカオ ありがとうございます！ 死ぬまで作り続けるって決めてるんで！！😆😆 頑張って作ります！

[@user-fh3nn7fy2d]

ナヨンに全てを捧げます。 ？？

[@starblue5369]

ナヨンに全てを捧げます。 言いたい事あるならはっきり言いなよ その文章だけだと隙があったら自分語り、見たいな事を言ってるように感じる

[@user-pj2cw1wp1l]

ナヨンに全てを捧げます。 ネットスラング使う場ぐらいわきまえろくそけーぽぺんが

[@snowflower3115]

いつも思うけど型紙作るの上手すぎん？ww

[@user-gg7zq4sl4j]

snow flower それなー（＾ω＾） 手先が器用で羨ましいW(`0`)W

[@_menmen_]

この人の動画って一石何鳥だろ… 1、勉強になる 2、ASMRになる 3、雰囲気が落ち着く 4、ぐでたまに癒される 5、お笑い要素あり 恐るべきw

[@user-wm7fu6hh3s]

今回の追いカカオは｢ふぁっさー｣っていうより｢バサッ｣だった←

[@user-oo4nt8np4h]

たしかし

[@user-ff8sp9oe1n]

たしかし

[@user-nm7ot9rv8n]

たしかし

[@user-fh3mt3rk6u]

たしかし

[@ci.8384]

たしかし

[@user-pi3dy1fj1y]

今日も追いカカオが腕にかかるかかるｗ

[@user-sg6tr3ic8i]

ソルトバイのものまねだと思いますよ

[@kondous2]

ひさかず みんな知ってるよ あとソルトバイじゃなくてソルトベイねw

[@user-ff7hc3pp4i]

@@kondous2 ｿｯｿｿｿｿｳﾃﾞｽﾖﾈｯ!!ﾐﾝﾅｼｯﾃﾏｽﾖﾈ!!((動揺

[@jugem7810]

めっちゃ美味そう！ あと新しいディスプレイ食器いいね〜！ てかゆで卵割りって、あんな綺麗に割れるのか……びっくり。

[@user-rz5ms1pm4z]

ドナドナされた馬 こんな所にもいて草

[@user-qe2ws2iw2k]

ドナドナされた馬 ここにもか(笑)

[@user-oq2zc7cf6w]

ドナドナされた馬 俺も思った

[@Mitarashi_Yuki]

Ｖtuberのとこにいる馬何故ここにいる

[@user-dh7lv9ef1j]

なんかキャラ変わってねぇか？笑

[@user-35sen]

ひえ、、、こんな美味そうなトリュフ食べたいに決まってる、、、

[@user-xs3qv2ik2t]

ASMRトマ子星人 とまこさんここにもいるの！？

[@user-35sen]

Z oo ASMR投稿者さんだいしゅき♡

[@istx-16]

こんなとこにもトマ子さん... もしかしてすべての動画にいるんじゃないのk...

[@catlove06110507]

トリュフ美味しそう…… 作ってみようかな…(自分用)

[@user-jq8uz6by5e]

ミネミヤ 是非私にも|ω•)ﾁﾗｯ

[@powa734]

ミネミヤ いやいや私にも壁|ω･`)ﾁﾗｯ

[@miruku7chokoreto]

ミネミヤ 私にもぜひ壁|・д・)ﾁﾗｯ

[@user-qt4dd5mg5t]

ミネミヤ ぜひ私にも|дﾟ)ﾁﾗｯ(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

[@user-jc8gx1iy9u]

ミネミヤ あの私にも...｜ω・)ﾁﾗｯ

[@NOAH-jl8nc]

トリュフにカカオかかってるのにさらに追いカカオw

[@user-nb4md1mx7h]

[追い]ここ重要！

[@user-ff8sp9oe1n]

先生！ここテストに出ますか？

[@user-jl6lc1lm6f]

たまたま 笑笑

[@user-ff8sp9oe1n]

ゆっくりココア (　-`ω-)✧

[@user-mg1pk7uf8b]

カカオかかってる (´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫｯｽwww かかりみが深いですね。

[@user-nb2or8xh5r]

お店開いて下さい(切実)

[@user-nb2or8xh5r]

ですよね～(￣∀￣)

[@user-jc8gx1iy9u]

人気店になりそう...食べちゃい...

[@user-nb2or8xh5r]

パンメロン あれ、オープン日っていつでしたっけ？(すっとぼけ)

[@user-vi6zd4tq4y]

でも高そう

[@user-nb2or8xh5r]

しおん 高くても絶対美味しいですよね…

[@user-rp6je8ko5z]

安定の清潔さ

[@user-jw5oh5zm5d]

な、な、な、 なんてうまそうなんだ......🤤

[@user-ws3fh4wr6x]

お、おう笑笑

[@Wendy-sl4ji]

カカオさんの腕の筋肉が凄いんですけど...やばい、かっこいい...

[@disney5657]

チョコとはちみつ… 大好きなコラボ！！ 最高すぎる…！！

[@user-jv1gc6ru3d]

ナイスカカオの時の腕の筋肉好きになりそうになった

[@user3i4l592]

2年も前なのに違和感のないKZbin初めて見た。普通このころなら画像悪かったり雑音が凄かったり編集技術がなかったり。あ、なう(0002/07/28 17:10:24)

[@user-nl2ft8hd4v]

板チョコの開け方からまず違う…^^;

[@user-ng1mv9gs6m]

あと1日早くこの動画あげて欲しかった… 材料とかもう買っちゃったよ…笑笑

[@user-tb5hz7oz9r]

鈴リノ これも作ろうぜ！

[@Wenxn]

4:46 "Wait wait wait!! let me whip out my fancy lazer gun to check the temperature" 😂😂

[@miguelrico9924]

You can do it without tempering the chocolate but it wont have the same snap when you bite in the thermometer is useful but you can do it without it since you can always melt it again and start over. Its not easy but with a bit of practice you can kinda eyeball it

[@phiaellabts3912]

He takes it out so casually like it’s a phone or something

[@plusultra.8398]

トリュフも美味そうだけど、作ってる時の音も好き

[@user-je6gr7zr8l]

包丁でチョコレートを切る音が心地良いですね

[@user-pw3ff5rr7h]

こういう変にムツカシー道具とか使わず、未成年とかなんなら子供とかでも出来るような動画を出してくれるのは本当に有り難い…

[@VànhKhuyênLê]

It looks so delicious. Thank you your technique!

[@toritona3]

全部の工程が素晴らしく丁寧‼作品ですね。私は甘いものは苦手な方ですが、いつも動画を拝見したあとはチョコレートが食べたくなります。

[@user-sf6md5vl1t]

せーじんさんの遊び心を忘れない姿勢、本当に好きです

[@mm-nl8qr]

バレンタインで作ったけどチョコレートをつけるやり方でコーティングした。（笑） コップにチョコを入れてトリュフを付けたら綺麗なやつとちょっとがたがたのんできたけど同じようなん詰め込んだらなんだかんだでいい感じやった!!👏

[@user-bw8yf5mh1h]

ガナッシュを竹串にさしてチョコレートにつければいいんじゃないかな

[@ria2744]

木の切り株の器??すごく素敵です

[@sei7928]

なんということだ… 通知に気がつかなかった… もうガトーショコラを焼いてしまった…

[@MO-oj4xh]

包丁で切って断面見たとき思わず食べたい！って声出してました笑 美味しそう♪

[@user-ur3iq4xl3d]

お菓子とか作るんって楽しいけど片付けが面倒やねんなー（B型）

[@user-zu7vw9we9l]

今、いろんなレシピのトリュフチョコを作ってるので是非参考に作らせていただきます🎵 手のひらでチョコをコーティングする理由がわかりました‼️ いつも動画を見て勉強させて貰ってます。

[@user-yb4bf4vc3c]

なるほど！いつもスプーンでチョコをコーティングしていました。形かうまくいかないねで手で丸くするのですね。 綺麗ですね。

[@user-nj9ro1bd1t]

ゆで卵の殻を割る器具を初めて見ましたあれほしい🎵

[@user-yh1ow1ek4p]

動画の前にコメントを読んで思わず波平さんが買ってきた卵割り機を想像しました。

[@user-jo4hv2wi3f]

このコメントを見てマスオさんの ﾋﾞｬｧｧｳﾏﾋｨｨｨ!を思い出しました。

[@user-xz5ob4ve7u]

私いつもバレンタインデーの時、友人からトリュフもらうと 手でこねたやつなんだよなぁ、、、って考えてしまうし、でも食べるんですがwww 主さんは食べる人の気持ちを考えて直接手で触らない配慮が素敵だと思います

[@user-cu5ed5dp3w]

え？なんか、こんな美味しそうなのをお父さんにあげるなんて勿体無い！ こんな、美味しそうなの私が食す！😤😤

[@user-ek4eh2dw9d]

チョコって本当繊細。 でも繊細だから楽しいし魅力的。

[@user-zh2wp7zs7w]

今から材料買ってきます。

[@serenezain2988]

Really kawaii this chef on how presenting his work. I love it so much.

[@user-jg5tb7io4j]

もしかしたら勘違いかもしれないけどこれ私のリクエストかな？だとしたらありがとうございます！作りましたー！お父さん大喜びでよかったと思っています！本当にありがとうございました！

[@user-xd1tk9vi3h]

これやってみようと思って、実際やったんですけど、 もう形がいびつで想像以上に難しかったですw

[@user-df2kf1qd9f]

美味しそー！お父さんに作ってみようかな🍫

[@user-gy2du4sv5u]

耳とお腹が幸せだぁーーー！！

[@agentfranciszachmorgan]

i will honestly make these for myself and eat them all at once, i've been fixated on honey lately and chocolate and honey ganache...sounds so good.

[@user-ky1id1li1g]

簡単そうに見えて自分でやってみるとやっぱむずかった🤣

[@1119choco]

カカオかける時に腕にもどっさり付いてて草

[@mirukutyoko7323]

やっぱりチョコを切る音いいなぁ…ほかの人の動画は音フェチを意識しすぎて、あまり音が好きじゃないんだよね。 でも、ここの動画は音フェチを意識するよりも、料理の動画で勉強になって、いいですね！

[@joinmeforasmile4464]

“easy” he says, when I can barely cook an egg.. 😂 why am I even watching these

[@user-ge6kn4ui6k]

温度はかるやつかっこいい

[@user-rs3np2zq6s]

なんか今回のは材料入れる所とか耽美な感じ…セクスィー

[@user-jb4ml8cz9n]

私が初めてカカオさんの動画みたとき衝撃だった…

[@__-fr3qf]

今回もおしゃれにかつ凄く美味しそうです🍫 音めちゃ良いですね♡

[@---jk6jy]

これだけチョコを刻んでたら甘い包丁にならんかな(゜ρ゜)

[@user-cp8pe9ct6g]

じゃあボウルも甘くなるんじゃね(゜o゜)

[@---jk6jy]

なりかけ豆腐太郎 それは…そうかも(゜ρ゜)

[@user-qi4ws3op7p]

なりそう(*´・∀・｀*)

[@user-qp4jt1um4k]

青春ってなに よし、皆で舐めてみるか( ゜ρ゜ )

[@user-bv5em5kn8t]

平和すぎるwww

[@slaveur2695]

細かいけどお酒が好きならじゃなくて酒がお好きならに男らしさを感じてしまってきゅんときた

[@user-zv1dx4sy2r]

I'm always satisfied by the chocolate Cutting part...Love you're channel And I also think youre funny so I thought that you deserve so many subscribers..love from me❤

[@_min00min__]

毎回オシャンティーすぎて目が...目がぁぁぁぁ

[@kulatakula]

今年のバレンタインで作りました！！ めちゃくちゃに美味しかったです… 丸めるのもコーティングも難しかったんですけど、出来上がったやつを自分で食べてみたらﾊﾟﾘｯていって感動ものです！ そしてあげた人から手作りを疑われるほどに…！素敵なレシピと動画をありがとうございますっっっ

[@user-ub1sr9xv9w]

美味しそう☺️ そしていつも心休まる動画🌿

[@koppen_umauma9262]

よしできた！じゃあこれを父の日に… (*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"（自分が全部食す。美味である）

[@user-ly9zc8zt9h]

koppen_ umauma 私も味見と称して自分でほとんど食べそう… 父さんには１個くらいしかあげない。ｗ

[@koppen_umauma9262]

聖川小鈴子 この美味しさだと、そーなりますわなw

[@uary2508]

わかるわかるw ちょっとだけって思って食べたらめっちゃ美味しくて気が付いたらなくなる寸前だったとかw

[@user-lq7rd4tl5r]

いい腕だ

[@60m90]

エッグカッターだ！いいなあ

[@hotomi_1226]

あー！カカオメモみたいになったことあった。 ほんとにあれは失敗だった。 今回の動画でやり方しれてよかったああ！

[@user-or1is4mb1x]

I wanna see chef's face. He must be funny guy haha

[@yuna2051]

ゆでたまごをココアパウダーで食べる人初めてみた！おいしいのかぁ

[@noscape7546]

I only came here the cacao sprinkle. Nice cacao!

[@GregCurtin45]

Thank you sir for the easy-to-follow tempering chocolate instructions. Probably explained better than any tv celebrity chef. The 3 to 1 ratio following the 50C and 32C makes it easy for anyone to master. I hope most watching also noticed that you are always wise about melting chocolate in hot water OFF of an open flame. Slow and steady tempers the chocolate. Thank you again for your patience in educating viewers and adding English subtitles.

[@user-tb5hz7oz9r]

ココアかけてあるのにまたかけるんかーいwww

[@88teru88]

トリュフとても美味しそうです🎶 卵を割る機械は温泉卵を割ってキャビア又は醤油を絡めたとんぶり等を添えてスプーンですくって食べるのが向いてそうですね🤤✨

[@user-no2pd2bu3z]

サムネでもう満腹です やっぱり食いたいです

[@nairuztaboun3974]

Thanks a lot for your hard work to show us the right steps to make the perfect chocolate 👏 I will make this delicious truffles tomorrow for my beloved family 💕 Best wishes from Libya to Japan

[@user-vh6be7ti3v]

美味しそう...！ トリュフ作る時ってあんな風に手袋？使うんだ～

[@user-bs3jn9bp9x]

ゆで卵を食べてる時の腕がすごくいい

[@Lamiadoll]

いつも思ってるけどすごく音がいい

[@neko-cz2ef]

卵にココア… 悪い子なのでやります✋ 今回もご馳走様です！

[@user-jo5dg1rt7q]

ナイスカカオ！

[@user-de9qk1dx7g]

飯テロ動画をありがとうございます

[@user-qe9vf4hi2b]

何よりも、音がいい

[@sucheta1017]

Nifty trick with the plastic wrap! I like it. Also I see the the salt trick You did with cocoa powder.

[@user-rk3dp8wn6c]

なんだか、以前にも増してイケメン度が上がったような…？サーバーの持ち方やゆで卵を割ったあとの片手いただきますや、最後の飛び出すぐでたまを押すところなど、主に指の所作が好きすぎる…

[@user-or8xp8uv1q]

かかお〜 今日も良きでした☺️

[@msm3500]

限定ドラえもんだー！！！！！ 買えたとか羨ましい、、、！

[@user-vd5uc8nl2y]

あなたにとって、ぐでたまとは？？

[@user-yn6nu7hj1g]

ワイド ワイド ここが私のアナザースカイ！

[@user-vd5uc8nl2y]

っぴぴ うまい！笑

[@eduardagomes5853]

In Brazil we have our own version, Brigadeiro, it is very popular with teenagers after a disappointment in love or only when they are sad kkkkkk

[@user-xs8jt2sb3y]

なんでもチョコ入ってるからバレンタインこれの中から選んだら絶対美味しいし、可愛いからこの中から選ぶ！！

[@user-dq1hw4el7x]

ミンネかクリーマあたりで是非お菓子販売してくださーい!♡

[@chocolate_cacao]

最近それもちょっと検討してました〜！∴∵ゞ(´ω`*)♪ まだ全くわかりませんが、やることになったらよろしくお願いしますー♪

[@dummy9299]

ココアパウダーでコーティングしているにも関わらず追いカカオをする。流石ですw

[@yupitsme7574]

can't imagine the taste of a boiled egg dipped in a cocoa powder 🤔 I want to try it lol

[@mikumimizu1341]

美味しそう〜〜！ リクエスト！今度ココナッツミルクを使ったデザートを作ってください！

[@user-ld3hy7ip9z]

すっごい音フェチ

[@tttttt45639]

チョコをプレゼント…いいですね！ いつもは通販で日本酒しか渡さないので今年はチャレンジしてみたいと思います！ 蜂蜜入り生チョコ…自分が食べてしまいそう…😂

[@starblue5369]

チョコレートシフォンケーキ作りました お父さん喜ぶかなぁ……

[@ten9054]

i lost it when he dusted the powder 😂😂

[@user-zz7vz8vu9n]

めっちゃ美味しそう！！作りたい！！

[@user-se3cx7nl3i]

板チョコ切る音が最高.....💭 ASMRみたいで気持ちいい😊

[@user-xe9ki7qc5m]

カカオ〜！作って贈りたいと思います

[@pompompom110]

包丁で指とかボウル擦るとこ「ひっ…」ってなっちゃう 他の音は最高😎