MATERIALS: 1 kg. fresh figs 800 gr. candy 1 glass of water butter with the tip of a teaspoon 1 teaspoon of lemon salt or 1 tablespoon of freshly squeezed lemon juice
Пікірлер: 187
@RefikannDunyas2 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık afiyet bal şeker olsun incir reçeliniz mükemmel oldu
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Sağolun çok teşekkür ederim.💕💕
@rukiyedemiral230 Жыл бұрын
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ❤
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Sağolun teşekkür ederim. 🙏❤️
@SemraAslan-kb8yj Жыл бұрын
Çok güzel oldu masallah
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun.❤️
@kzsdkamutfak87382 жыл бұрын
Hayırlı akşamlar arkadaşım. Maşallah çok güzel yaptınız. Çokda severim.afiyetle tüketin inşallah 😋👌
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Sağolun Allah razı olsun.💕💕
@nurayosmanbey1153 Жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel olmuş
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun.
@nilgungorur66252 жыл бұрын
Ellerinize sağlık iki tarifide cok beğendim bende yapıyorum olgun incirler için doğrayarak yapmak cok güzel
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Sağolun çok teşekkür ederim. Sizin de elinize sağlık. Kolay gelsin. ❤️
@selim437 Жыл бұрын
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@aygununcicekaski36442 жыл бұрын
22 Merhaba arkadaşım İncir reçelinde verdiğiniz tereyağ tüyosu çok değerliydi.👍.Çok lezzetli olduğuna eminim 👌👌birde sizin elinizden yapıldıysa harika olmuştur.👏👏.elinize sağlık canım benim💜💜🥀🍃🌹
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Sağolun çok teşekkür ederim. ❤️❤️
@fatimakaya46 Жыл бұрын
Elinize bağlık bende avrupada yaşıyorum burda reçellere özel toz şeker var limontuza koymadan yapıyom hatta bahçemde yılda iki kez incir veren ağacım var 10 litrelik tencereme dün yıkadım kabuğu biraz kalın olduğu için soydum ve doğradım su katmadan 5 kilo doğranmış incire akşamdan 4 kilodan eksik şeker koydum karıştırdım kapağını kapattım sabah kaynattım üzerine gelen köpükleri aldım sonra Kısık ateşte 45 dakka kaynadı süzgeçten geçirdim rengi cam gibi parlak tadı da bir o kadar harika İsviçreli komşularıma birer kavanoz hediye verdim çok beğendiler yıllardır bu şekil yaparım hatta geçen yıldan kalan iki kavanoz halen var🤌biraz uzattım pardon🙏ama sizin yaptıklarınızda çok güzel oldu emeğinize bağlık 🌹.
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Estağfurullah uzatmak ne demek seve seve okudum. Tarifinizi bizimle paylaşmanızı çok sevindim. Çok teşekkür ederim sağolun. Reçelinizi ağız tadıyla tüketmek nasip olsun. 🙏❤️
@tubaolgac3530 Жыл бұрын
Yaptım ve harika oldu ellerinize sağlık😊
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Teşekkür ederim. Sizin de elinize sağlık. Afiyet şifa olsun.
@nigarkaragoz9152Ай бұрын
2 yıldır bu tarifle yapıyorum harika oluyor ellerinize sağlık ❤
@birkavanozkekikАй бұрын
Sağolun. Geribildiriminiz için ben teşekkür ederim.🙏❤️
@guzars Жыл бұрын
Elinize sağlık sağlıklı günlerle tùketin çok güzel görünüyor yapmak isterim .👍🌹🌹
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Beğenmenize sevindim. İnşaallah çok daha güzelini yaparsınız.
@salihabeyter932 Жыл бұрын
Selamun aleykum bende simdi yaptim harika oldu cok severim incir reçeli özellikle ilk defa yaptim teşekkür ederim emeginize elinize sağlık Allah razı olsun 😊❤
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Aleyküm selam. Sağolun çok teşekkür ederim. Sizin de elinize sağlık. Afiyet şifa olsun.
@salihabeyter932 Жыл бұрын
@@birkavanozkekik Allah razı olsun sizlerede Afiyet bal şifa olsun 😊
@maholiaksoy2702 Жыл бұрын
Anlatımınızı doğru samimi bulduğum için abone oldum
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.🙏❤️
@sukulentevrenim53292 жыл бұрын
Severim ve yaparım ancak doğrayarak hiç yapmadım. Gayet güzel oldu elinize sağlık afiyet olsun👏👏👏
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Sağolun çok teşekkür ederim. Hem incirleri bütün olarak reçel yapıyorum hem de doğrayarak. Bütün olarak yaptığım lezzet ve götüntü olarak çok güzel olsa da yerken, doğrayarak yaptığım daha kolay ekmeğe sürerek yeniyor.💕💕
@sevdasev2974Ай бұрын
Bu tarife bakip yapıyorum şimdi inşallah güzel olur
@birkavanozkekikАй бұрын
İnşaallah çok güzel sonuç alırsınız.
@ferideakacin41952 жыл бұрын
Çok güzel oldu, elinize sağlık 💓
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun.💕
@HamzaÖner-s7s Жыл бұрын
Çok güzel bir tarif çok teşekkürler
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Rica ederim. Beğenmenize sevindim. 🙏
@gulocal05212 ай бұрын
Bayıldımmmm🎉🎉🎉 hatta şimdi yapıyorummmm Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık süper olmuş 🧿👑💐🎉🙏🏻💜
@birkavanozkekik2 ай бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. Beğenmenize sevindim.❤️
@efsanedenizci60392 жыл бұрын
Anlatım ve sunum başarılı.Teşekkürler
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim sağolun. ❤️
@fatosmunteha84792 жыл бұрын
Çok beğendim. Eline emeğine sağlık.👏🏽👏🏽👏🏽❤️
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun.💕💕
@fatmaata61442 жыл бұрын
Hayırlı günler. Hanmefendi elinize sağlık tarifiniz çok güzel . Tarifinizi yaptım harika oldu. Teşekkürler. 🥰❤
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Rica ederim. Rabbim ağız tadı ile yemeyi nasip etsin. ❤️
@fatmaata61442 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim. Âmin Amin inşallah. 🥰❤
@hamiyetkeskin40003 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık. Çok teşekkürler
@birkavanozkekik3 ай бұрын
Rica ederim sağolun.🙏❤️❤️
@emineafsar6970 Жыл бұрын
Çok güzel görünüyor elinize sağlık
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Sağolun çok teşekkür ederim.
@emineozturk325Ай бұрын
İşte aradığım tarif..🙏♥️
@birkavanozkekikАй бұрын
❤️❤️❤️
@mihrimahsultanfamily2 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmm 💜 Tek kelimeyle mükemmel 💜 Bayılırım 😋 enfes görünüyor 😋
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Sağol canım çok teşekkür ederim. ❤️❤️
@selime.nurgul52173 ай бұрын
Dün tarihinizi denedim. Gerçekten çok güzel oldu. Teşekkürler
@birkavanozkekik3 ай бұрын
Rica ederim. Geribildiriminiz için ben teşekkür ederim sağolun.
@semaserefhanoglu9672 ай бұрын
Evde oldukça yumuşamış incirlerim var. Nasıl değerlendirebilirim derken tarifinize denk geldim. Tam aradığım marmelat tarzı. Elleriniz dert görmesin 🌺 Ben aromalarını beğendiğim için içine kavrulup dövülmüş ceviz ve çok küçük bir parça tarçın atmayı da düşünüyorum. Sevgiler 🥰
@birkavanozkekik2 ай бұрын
Çok teşekkür ederim. İnşaallah çok güzel bir reçel elde edersiniz. Kolay gelsin.
@M-N9712 жыл бұрын
Bende dun yapdim.cok guzel oldular.2 kq yapdim.amma sizde indi gördum .ellerinize saglik
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.💕
@hayriyeceliktas29482 жыл бұрын
Selamlar çok beğendim , deneyeceğim inşaallah
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. İnşaallah çok güzel bir reçel elde edersiniz.❤️
@sevincinelinden33222 жыл бұрын
5 ellerinize sağlık incir reçeli çok güzel oldu afiyet olsun inş 🍀👍☕
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun.💕💕
@begumcetarifler2 жыл бұрын
Çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık 💜
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.💕💕
@temelkirlaroglu4592 жыл бұрын
Eline sağlık
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Sağolun teşekkür ederim.
@sebahatdogruluk19642 жыл бұрын
Ellerine sağlık diğer receller gibi buda çok güzel tam kıvamında oluyor 👍🙏
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.💕💕
@muallasahin6972 жыл бұрын
⁰0ⁿ
@muallasahin6972 жыл бұрын
Ellerine saglik cok begendim cokda severim incirler olunca seni anarak yapicam tesekkurler
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
@@muallasahin697 Çok teşekkür ederim sağolun. ❤️
@nunumnunu2045 Жыл бұрын
Merhaba Ben yurtdisinda yasiyorum buraya gelen incirler tam olgunlasmamis oluyor. bir gece sekerde bekletmemmi gerekir acaba?
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Hiç gerek yok. Doğrudan incirleriniz reçel yapabilirsiniz. Kolay gelsin.
@kendheyatimiz75402 жыл бұрын
Afiyet olsun
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.💕
@CigdemYldz-kb2voАй бұрын
Merhaba kapağı kapalı mı kaynatıyorsunuz
@birkavanozkekikАй бұрын
Hayır, kapak açık olacak.
@usersezyrАй бұрын
İncirlerim çok yumusak olurmu recel
@birkavanozkekikАй бұрын
Bu reçel marmelat gibi oluyor. İncirlerin yumuşak olması daha iyi.
@donot_worrybaby2 жыл бұрын
Hanımefendi receliniz çok güzel görünüyor yalnız ben vakumlama yapmak istemiyorum bu mümkün mü
kapaklarin geriye digru iki yada 3kes dondurulup kapatilmasindaki mantik nedir??? bilen varsa bilgi verebilirmi acaba.duz kapatsak olmuyomu?
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Kapağın kavanozun ağzına tam oturup oturmadığından emin olmak için. 1 veya 2 kavanoz için belki dikkatli bir şekilde kapatırsınız sorun olmaz. Ama onlarca, yüzlerce kavanoz için bu işlem çok önemlidir. Acele ile kavanozlar kapatıldığında hatalar oluşabilir. Üç ileri bir geri tekniği ile hata minumuma iniyor. Özellikle konservelerde tam kapatılmamış, hava almış kapaklar yüzünden ölümcül sonuçlar oluşabilmektedir. Kapak olayı hafife alınacak bir konu değildir. Kolay gelsin.
@necatsert2583Ай бұрын
2 kg incire kavrulmuş fındık içi ne kadar atmalıyım fındıkları öğütüptemi atayım bütünmü birde 5-6 adet karanfil atmayı düşünüyorum nasıl olur acaba
@birkavanozkekikАй бұрын
2 kg incire 1 su bardağı fındık içi yeterli gelir. Bütün atmayın, iri olarak öğütüp içine atın. İncirin kendine has baskın bir aroması olmadığı için karanfil yakışır. İçine atabilirsiniz. Kolay gelsin.
@deryasen63452 жыл бұрын
Denedim çok güzel oldu abla eline emeğine sağlık 4 kilo incir reçeli için 4 çay kaşığı limon tuzu mu koyacağım
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Rica ederim. Beğenmenize sevindim. Limon tuzunu şekerlenmesini önlemek için ekliyoruz. 3 de olur 4 de. Bire bir olması şart değil. Kolay gelsin.
@esraalkan25872 жыл бұрын
Merhaba fındık eklenebilir yazmışsınız yorumlarda. Kavrulmuş fındığı hangi aşamada eklemeliyim ?
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Reçeli ocaktan almaya yakın yani limon tuzunu eklemeden önce. Kavrulmuş fındığı eklediğinizde en az on dakika reçel ile kaynamasını sağlayın. Kolay gelsin.🌺
@esraalkan25872 жыл бұрын
@@birkavanozkekik çok teşekkür ederim sağolun 💕
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
@@esraalkan2587 Rica ederim.💕
@esraalkan25872 жыл бұрын
@@birkavanozkekik az önce kavanozladım. Çok güzel oldu 👌🏼🙏
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
@@esraalkan2587 Elinize sağlık. Rabbim ağız tadı ile yemeyi nasip etsin. ❤️
@elifaydn17182 жыл бұрын
Merhaba bu tarifinizide çok beğendim üstelik kolay birşey sormak istiyorum 1 su bardağı fındık koysam reçele olur mu🥰
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Beğenmenize sevindim. Çok teşekkür ederim. Reçellere çiğ badem, çiğ kayısı çekirdeği yakışıyor ama fındığın ise kavrulmuşu yakışıyor. Kavrulmuş fındık eklerseniz harika olur. Kolay gelsin.
@elifaydn17182 жыл бұрын
@@birkavanozkekik Şimdi başladım yapmaya sizi dinleyerek😍 inşallah güzel olur cevap verdiğiniz için teşekkür ederim 🥰
@yelizozcalskan91562 жыл бұрын
@@birkavanozkekik limon tozu yok limon suyu olur mu
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
@@yelizozcalskan9156 Evet olur. İncir ağır bir reçel olduğu için en az iki yemek kaşığı limonsuyu, fazlası size kalmış. Kolay gelsin.
@droyuncu5711 Жыл бұрын
800 gram şeker kaç bardak olur. Bir de şekeri çok gibi azaltsakta kıvam tutarmi yine
@birkavanozkekik Жыл бұрын
800 gr şeker 200 ml bardaklar ile ( tepeli olacak şekilde doldurulmuş olmalı ) yaklaşık 4 su bardağı gelmektedir. İncirleriniz iyice olgunlaşmış, şeker oranı yüksek incirler ise ekleyeceğiniz şekeri bir miktar azaltabilirsiniz. Kolay gelsin.
Kışa saklamak isterseniz sıcak sıcak kavanozlara doldurmanız gerekir ki vakumlansın. Hemen yemek isterseniz soğuduktan sonra kavanozlara doldurabilirsiniz. Her iki şekilde de buzdolabına koymanıza gerek yok. Kolay gelsin.
@suzancavas211 Жыл бұрын
Şu an yapıyorum limon tozu yerine limon sıksak olur mu
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Evet olur. Kolay gelsin.
@elayeter6878 Жыл бұрын
3,700 incir den yapacagım ne kadar şeker kulanabilirim ?
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Tane mi, gram mı?
@istektarmvehayvanclk9212 жыл бұрын
SÜPER 💯💯💯💯💯
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@nurcanbodur4710 Жыл бұрын
kac saat pisirdiniz tskler ypcmda😊
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın orta gözünde, orta kısıkta yaklaşık yarımsaatte kıvama geliyor. Yine de reçeli kendi haline bırakmadan ara ara karıştırıp kıvamına bakmak gerekiyor. Kolay gelsin.
@nabaagullu91702 жыл бұрын
İncirler olgun değilse şekeri arttırmamız gerekiyor mu ?
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok az arttıra bilirsiniz. Bu reçeli özellikle aşırı olmuş, ağzı açılmış, incirler arasında sıkışıp ezilmiş olan incirleri değerlendirmek için yapıyorum. Daha diri olanlar ile bütün olarak yapılan incir reçelinden yapıyorum. Kanalımda mevcut dilerseniz bakabilirsiniz. Kolay gelsin.
@mervenur73132 жыл бұрын
Elinize sağlık💫bütün incirleri soğuk kavanozlamıştınız,bunuda soğuk kavanozlasak olurmu?
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Bu reçeli vakumladım. Çünkü marmelat gibi oluyor. Şekil bütünlüğünü korumaya gerek yok. Soğukta olabilir ama vakumlamak daha iyi. Tercih sizin. Kolay gelsin.
@kagangencal38402 ай бұрын
5kılo ıncıre ne kadar şeker ve su koyulur
@birkavanozkekik2 ай бұрын
5 kg incire 4 kg şeker ekleyebilirsiniz. Bu ölçü doğrayarak yaptığınız incir reçeli için geçerli. İncirleriniz olgun sulu ise 200 ml bardak ile 4 bardak su, incirleriniz biraz sert ve kuru ise 5 bardak su ekleyebilirsiniz.
@burcuguder31993 ай бұрын
Ceviz konulabilir mi
@birkavanozkekik3 ай бұрын
Reçeli yerken içine ceviz ekleyebilirsiniz. Reçelin tamamına ceviz eklemeyin.
@kumru35 Жыл бұрын
Bunu şekersiz yapsak
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Hiç şeker eklemeden hemen yapıp yemelik olabilir. Fakat tarife uyup uzun süre muhafaza edebileceğiniz bir reçel yaparak istediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Kolay gelsin.
@serdarcakmaz670 Жыл бұрын
Ben yaptım şuan ama ekşi oldu neden dediğinizin hepsini birebir uyguladım
@birkavanozkekik Жыл бұрын
İncirlerinizin şeker oranı düşükse eklediğiniz şeker az gelmiş olabilir ya da reçele eklediğiniz limon tuzu veya limon suyu fazla gelmiş olabilir.
@maholiaksoy2702 Жыл бұрын
Limon tuzu zararli söyleniyor ne dersiniz
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Bir tencereye bir çay kaşığı ekliyoruz. O tenceredeki reçeli oturup tek başımıza bir seferde yemiyoruz. Yani zamana yayıldığı ve bedenimize çok azı alındığı için birçok şeye göre daha masum buluyorum.
@Tuana-Live2 жыл бұрын
1.5 kiloya incire kaç bardak şeker ve su katıcaz acaba teşekkürler
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
6 su bardağı şeker, bir buçuk su bardağı su. 200 mL klasik bardaklar ile. Kolay gelsin.❤️
@bilgeaydn8200 Жыл бұрын
1,5 kg incir için 6 bardak şeker koydum, fazla fazla tatlı oldu. 5 bardak yeterli bence.
@zeynepkaya11672 жыл бұрын
Vakumlanan kavanozlar buzdolabında mi saklanmalı vakumlamadan koyarsak buzdolabında bozulur mu ellerinize sağlık 🥰🥰
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Vakumlanan kavanozları da, vakumlanmayan kavanozları da buzdolabına koymanıza gerek yok. Kolay gelsin.
@seherceyran3794 Жыл бұрын
5 Kilo ıcın ne kadar lımon suyu gerekli
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Orta boy bir limonun suyunu sıkmanız yeterlidir. Kolay gelsin.
@seherceyran3794 Жыл бұрын
Lımon tuzu ne kadar yeterli olur
@birkavanozkekik Жыл бұрын
@@seherceyran3794 1 kg için bir çay kaşığı limon tuzu sonraki her kg için yarım çay kaşığı limon tuzu eklenir. 5 kg için toplam 3 çay kazığı limon tuzu eklenir.
@haticeylmaz80002 жыл бұрын
Limon sıksak olur mu
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Elbette olur.💕
@yasindemirok6442 жыл бұрын
Merhaba kullanılmış kapak olur mu acaba
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Vakumlanacak kavanozlarda yeni yani sıfır kapak her zaman tercihimiz olmalı. 💕
@enginyamaner95962 жыл бұрын
Merhaba efendim sizin tarifinizi izledim ve yaptım kıvamı çok güzel oldu ama limon tuzu çok illeri gitmiş tadı çok baskın ne yapmalıyım acaba
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Kaç kg incire ne kadar limon tuzu eklediniz?
@enginyamaner95962 жыл бұрын
Dört kilo bir çay tabağı limon tuzu koydum tadı çok baskın
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
@@enginyamaner9596 4 kg için 3 veya 4 çay kaşığı yeterli. Çok fazla olmuş. Bunun için bir daha reçel yapıp, limon tuzu eklemeden her iki reçeli karıştırarak dengeye getire bilirsiniz. Ama bunda da dengeye gelmez ise her iki reçelin de ziyan olması ihtimali var. Reçelde en çok kıvam ile ilgili sorunlar oluyor. Bunu ilk kez duydum. İnanın aklıma başka bir şey gelmiyor. Kolay gelsin.
@recepertugrul6426 Жыл бұрын
İndirin kabuğu soyulsa nasıl olur.
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Tam marmelat kıvamında, güzel olur.
@nurettinsarul Жыл бұрын
Kabuğu soyulsa geriye fazla bir şey kalmaz.
@mustafaunal37592 ай бұрын
Şu reçel e tereyağı eklemekte nedir bilmiyorum bırakın köpük olsun o güzelim reçelleri yağ koyarak berbat ediyorsunuz
@birkavanozkekik2 ай бұрын
Bir tencere reçele çay kaşığının ucu ile tuzsuz tere yağı ekleniyor. Reçelde taşma ve köpürme olmuyor. Sonra tere yağı kötü bir şey değil. Reçelde kokma gibi bir sorun kesinlikle olmuyor. Bence önyargı ile yaklaşmayın. Deneyin, sonuçtan memnun kalacaksınız.
@Serpilzenc2 ай бұрын
@@birkavanozkekikbende tereyağı koyuyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık ❤
@birkavanozkekik2 ай бұрын
@@Serpilzenc Teşekkür ederim.
@MehmetKaya-pp5djАй бұрын
Tereyagim yok evde recel olmazmi
@birkavanozkekikАй бұрын
@@MehmetKaya-pp5dj Mutlaka eklenecek diye bir kural yok. Eklemeyebilirsiniz. Sözümüz ekleyenleri eleştirenlere. Bazı meyvelerin reçeli çok köpürür ve taşma riski çok yüksektir. Özellikle bu tür reçellerde tereyağı taşma ve köpürmeyi engeller.
@KadirÖzdeş-n5v Жыл бұрын
Yarim saati gecti kaynayali ama çok sulu , neden aceba
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Çok kolay kıvam alan bir reçel. Ocağınız orta kısıkta olsun kıvam alacaktır. Miktarı fazla ise biraz zaman alır. Sıcakken sulu durabilir. Arada bir yemek kaşığı kadar soğutulmuş porselen tabağana koyup kıvamını kontrol edin. Belki de kıvamı olmuştur. Kolay gelsin.
@cankarakaya96312 ай бұрын
reçele su koymuyorum ben yıka dogra akşamdan iekere yatırıyorum sabah kaynatıyorum çokda güzel oluyor
@birkavanozkekik2 ай бұрын
Tarifinizle çok katı bir reçel olur. İnciri şekere yatırmanın bir anlamı yok. Çünkü suyunu salmıyor.
@arzuylmaz96912 жыл бұрын
Ben dört kilodan yapıyorum ne kadar kaynatmam lazım
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Tencereniz kaynamaya başladıktan sonra aynı süreleri uygulayacaksınız. Verilen sürelerin son dakikalarında kıvamını sık sık kontrol edip kıvama gelince ocaktan alacaksınız. Sadece meyvenin miktarı çok veya az olduğunda kıvam alma süresinde farklılıklar oluyor. Kolay gelsin.
@yaseminaslan9652 жыл бұрын
Tarif nasil alabilirim tarif atarmisiniz
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
KZbin den videoyu seyredebilirsiniz. Tarifi yazılı olarak mı istiyorsunuz?
@muhammedsenadli37492 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@kumru35 Жыл бұрын
Bir defasında ters çevirmiştir kavanoz patlamisti
@birkavanozkekik Жыл бұрын
Artık kavanozları ters çevirmeden vakumluyoruz. ❤️
@ilyasakkurt57532 жыл бұрын
Siyah incir oluyorum acaba bilen varsa cevap yazsın
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Evet oluyor. Kolay gelsin.
@Ela340542 жыл бұрын
Yarım kilo incire ne kadar şeker ve su koymaliyim.
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
200 mL klasik su bardakları ile 2 su bardağı şeker, yarım su bardağı su. Kolay gelsin.
@mre00022 жыл бұрын
Abla limon tuzunu ne zaman atcam
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Yarım saat kaynattıktan sonra limon tuzu eklenir. 5 dakika daha kaynatılır kıvamına bakılır. Kıvamı olmuş ise ocaktan alınır. Olmamış ise kıvam alıncaya kadar kaynatılır. Kolay gelsin.
@muruvetinhunerleri2 жыл бұрын
👏🌼🌼🌼
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
🙏💕💕
@reziyedemir18992 жыл бұрын
Ekran önündeki yazıyı kaldır tariflerin görmek için
@birkavanozkekik2 жыл бұрын
Alt yazıyı kast ediyorsanız ekranın sağ üst köşesindeki cc ye bastığınızda yazı kalkacaktır.
@selvihan2126 Жыл бұрын
Limon tuzu kullanmıyoruz artık zararlı deniyor
@birkavanozkekik Жыл бұрын
❤️
@HU-mo3gp26 күн бұрын
Sakin şu kıymayın
@birkavanozkekik26 күн бұрын
Neden?
@HU-mo3gp26 күн бұрын
@@birkavanozkekik Çünkü tenceremde su gölü oluştu. Ben sadece bir bardak su kullandım. Yaklaşık 3 kilo incir yapmıştım. fakat incirin kendi suyu ekleyince suyu bol oldu. Reçelimin üzerinden Bir bardaktan fazla su çekmek zorunda kaldım. Hiç Su koymadan şeker ve incir suyu yeterli oluyor.
@birkavanozkekik25 күн бұрын
@@HU-mo3gp İncir sulu bir meyve değil. Bu tarif tam tutan bir tarif. Yapan herkes sonuçtan memnun. Yorumlara bakabilirsiniz. Ne cins bir incir kullandınız bikemiyorum.