How to make gelato by Italian gelato maker Eddi from Kyoto Caffellatte!

  Рет қаралды 1,712,329

DELI BALI

DELI BALI

Күн бұрын

Пікірлер: 562
@deadfuldisco6347
@deadfuldisco6347 4 жыл бұрын
何が良いって最後のお掃除まで見せてくれることですね✨
@chamilau1082
@chamilau1082 4 жыл бұрын
こんなに丁寧に手間をかけて作られているなんてしりませんでした。 カフェラッテのジェラートが美味しいわけですね! 職人技です!今すぐ食べたくなりました!
@わおわと
@わおわと 4 жыл бұрын
@@زينبيةوافتخر-ث1ع それな
@edwinossiel4852
@edwinossiel4852 4 жыл бұрын
Jajaja. Que gracioso no entendí que están diciendo :(
@pechiko_
@pechiko_ 4 жыл бұрын
@@わおわと わかるのか...w
@知力25-q9j
@知力25-q9j 4 жыл бұрын
こんなにバター使うと思わなかった 作ってる過程見てるだけで幸せ やっぱお菓子作りの動画は最高だぜ🎵 腹へったぜ🍴😭
@RBarCar
@RBarCar 4 жыл бұрын
An incredible amount of pride went into this. Every detail right down to finishing the gelato. Bravo!!!
@カノアイコン
@カノアイコン 4 жыл бұрын
初手から「ジェラートってそんなジュワジュワするもんだっけ…?(困惑)」
@protolight1654
@protolight1654 4 жыл бұрын
thanks for showing how long making this would actually take, its pretty cool
@yamatyankazutyan
@yamatyankazutyan 4 жыл бұрын
作業一つ一つが丁寧でステキ!
@大橋-x4m
@大橋-x4m 4 жыл бұрын
ここのお店ホントに美味しいです! 毎日通いたくなっちゃうから、近くに住んでなくて良かったw
@フラウドラー
@フラウドラー 4 жыл бұрын
あの完熟柿、そのまま食べたい それにしてもこんなに手間かかってるんですね これをあんな種類作るのは気が遠くなりそうです
@ueoi
@ueoi 4 жыл бұрын
見覚えあるロゴだと思ったら 学生の頃通ってたなあ 美味しかったです
@lillysmith4040
@lillysmith4040 4 жыл бұрын
I'm thankful they include the cleaning photage, I was wondering how they clean the machine
@user-ht8qe5we5m
@user-ht8qe5we5m 4 жыл бұрын
こういうの見るのすごい楽しいー!!
@オタコン-f6v
@オタコン-f6v 4 жыл бұрын
ここのジェラートほんまに美味しい 持ち帰りも出来るからオススメ
@caffellatte1
@caffellatte1 4 жыл бұрын
ありがとうございます!
@Arsespankin
@Arsespankin 4 жыл бұрын
5:00.. That bowl is hot right?? Am i the only one thinking what his hand is made of??
@YuzarsifGaming
@YuzarsifGaming 4 жыл бұрын
Because U r a legend who thinking about his hand
@paper.froggy
@paper.froggy 4 жыл бұрын
I wonder too
@wolfleader2
@wolfleader2 4 жыл бұрын
Thats literally just the side of the bowl it isnt that hot
@albaghdadytube
@albaghdadytube 4 жыл бұрын
Was thinking of the same here😊
@alionacuciuc6607
@alionacuciuc6607 4 жыл бұрын
Ogata the side i fucking hot
@ゆきのした-y1b
@ゆきのした-y1b 4 жыл бұрын
柿のアイスってそういえば食べたことないや
@Nikhil_M_
@Nikhil_M_ 4 жыл бұрын
??
@こすも-u6c
@こすも-u6c 4 жыл бұрын
みなさん勘違いしてらっしゃいますが、バターはジェラートそのものではなく塩キャラメル作りに使っていますね!
@おさかなさん-x1q
@おさかなさん-x1q 4 жыл бұрын
そうだったんですね!
@あかまかみだー
@あかまかみだー 4 жыл бұрын
こういうの見てお菓子作りしようとするけど材料が高いよね() 特にバターとか生クリームとか
@user-kb1uo3ch6y
@user-kb1uo3ch6y 4 жыл бұрын
こんなに細かい過程があるなんて知らなかった!たべたい
@かなやあたま-u5i
@かなやあたま-u5i 4 жыл бұрын
なるほど。溶かしながら混ぜてんのか。なんでこの人はかりの上で混ぜてんだろって思ってたわ
@しぶいまるたくお-q9r
@しぶいまるたくお-q9r 4 жыл бұрын
すっごい同じこと考えてた
@雪村ミラクル-s4o
@雪村ミラクル-s4o 4 жыл бұрын
かなやあたま おなじく
@FMJ556
@FMJ556 4 жыл бұрын
문씁뜽잉쥥 긍깁 핟당
@miguelyt7474
@miguelyt7474 4 жыл бұрын
@@しぶいまるたくお-q9r wtf
@mirijanamartinovic1587
@mirijanamartinovic1587 4 жыл бұрын
@@雪村ミラクル-s4o bbvvvvv
@brendanr.5903
@brendanr.5903 4 жыл бұрын
Welcome back guys to random shit you watch at 3am
@あい-d3w9q
@あい-d3w9q 4 жыл бұрын
柿のアイス🍨!見てたら食べたくなりました(^_^)
@lizzfrmhon
@lizzfrmhon 4 жыл бұрын
Anyone else wish he had scraped the side of the bowl while cooking the caramel?
@susanjaeger5645
@susanjaeger5645 4 жыл бұрын
It was making me nuts the whole time!
@jacksonkan2546
@jacksonkan2546 3 жыл бұрын
Japanese like to make the things in their way. 🤣🤣 Anyway, Japan gelato is not the leader
@adavis1129
@adavis1129 3 жыл бұрын
@@jacksonkan2546 This guy is Italian. Even says it in the video and the title, he just makes it in Kyoto...
@勉強の神様
@勉強の神様 4 жыл бұрын
いろんな国の方のコメントがあって楽しい🤭
@dongjewoo9638
@dongjewoo9638 4 жыл бұрын
There are people from all around the world in the comments 😅
@lwgg
@lwgg 4 жыл бұрын
To the gelato maker Eddi, your gelato is very appealing and appetizing, do not give any attention to those snobish ppl who tried to bring your craft down without even tried it once. It's a good video to watch/hear when you are doing your chores.
@MF-xt6lr
@MF-xt6lr 4 жыл бұрын
なんで量りに載せて混ぜるんだろーと思ってて、溶けてきてビビったけど 電磁調理器か!!
@lealruiz5145
@lealruiz5145 4 жыл бұрын
www私も
@fratsol7505
@fratsol7505 2 жыл бұрын
草www.
@勉強の神様
@勉強の神様 4 жыл бұрын
How delicious these are ! 美味しソーーーーー
@susanjaeger5645
@susanjaeger5645 4 жыл бұрын
Boy you sure don't see a lot of persimmons any more being used for a flavor, And fresh too. Excellent!
@susanjaeger5645
@susanjaeger5645 4 жыл бұрын
Oh wow I had no idea what went into gelato. It's beautiful.
@sj460162
@sj460162 9 ай бұрын
Recipe please. A recipe for Fior de latte would be good
@MsSteelphoenix
@MsSteelphoenix 4 жыл бұрын
Persimmon sorbet sounds amazing!
@mimm5762
@mimm5762 4 жыл бұрын
へんにBGMついてなくて観やすい😊
@edriabde8969
@edriabde8969 3 жыл бұрын
و
@김별술
@김별술 4 жыл бұрын
진짜 정성가득에다가 청소까지 ㄷㄷ 먹고싶게 생겼더 젤라토... 그런김에 파리에서 열리는 대회에 참가해 그대회에서 젤라토로 대회를 나간 딸기팀(꿈빛파티시엘)를 보고와야징
@김아무개-s6r
@김아무개-s6r 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 벛꽃 젤라토가 생각나네요 ㅋㅋㅋㅋ
@닉.네임-i7i
@닉.네임-i7i 4 жыл бұрын
아ㅋㅋ나만 이 생각한게 아니였어ㅋㅋㅋㄱ
@fratsol7505
@fratsol7505 2 жыл бұрын
何言ってるか分かんない٩( 'ω' )و
@Lafamilledesfourmis
@Lafamilledesfourmis 4 жыл бұрын
im gonna sound like a sociopath but i love watching things melt
@DanielLopez-ob9jz
@DanielLopez-ob9jz 4 жыл бұрын
That doesnt make any sense. If you had a specific love of certain things melting like let's say a humans melting or living things, but just anything melting, that can mean a ton of things. It can mean you dont like to watch certain things melting.
@cauxzieruffhausen9547
@cauxzieruffhausen9547 4 жыл бұрын
How much more interesting this would be if we knew what we were seeing.
@animalmotherdk2649
@animalmotherdk2649 4 жыл бұрын
This is for all the ASMR soyboys and feminazis to chill too after their white male bashing. ASMR does nothing and is actually bad for you. Since when in nature do you hear crunching noises SO CLOSE TO YOUR EAR. You dont and this is proven to damage hearing.
@purvdragon-sensei
@purvdragon-sensei 4 жыл бұрын
-DT- ANIMAL MOTHER DK NO BRO TINNITUS IS A MYTH ITS OK FOR YOU 👌 👍
@kylinestertnuz2725
@kylinestertnuz2725 4 жыл бұрын
ANIMAL MOTHER DK sources ?
@heyitsAxone
@heyitsAxone 4 жыл бұрын
@@animalmotherdk2649 lol k sweetheart
@diab0und
@diab0und 4 жыл бұрын
@@animalmotherdk2649 i didn't expect to see this kind of comment here, I'm dying. How did you even end up here??
@Webi12
@Webi12 4 жыл бұрын
That's Quality
@user-kapinobara
@user-kapinobara 4 жыл бұрын
西院か 暖かくなったらいってみまーす!
@手のひら
@手のひら 4 жыл бұрын
ここはほんまに美味しい!
@gluglyglugla9110
@gluglyglugla9110 4 жыл бұрын
Seu cu kkkkkkkkkkkkkkkkk
@ぴよ-b1w
@ぴよ-b1w 4 жыл бұрын
こんなに熟して甘そうな柿見たことない!
@nctizsmnogi6960
@nctizsmnogi6960 4 жыл бұрын
柿の果肉とるやつ見てて気持ちいい笑 あの工程だけ担当したい
@抹茶-d3e
@抹茶-d3e 4 жыл бұрын
私はジェラートとる所だけ担当させて頂く(*´∀`)
@fratsol7505
@fratsol7505 2 жыл бұрын
じぁ出来上がったジェラートを綺麗に押していくところを担当します٩( 'ω' )و
@とらーた
@とらーた 4 жыл бұрын
ショーケースに入れる時のウネウネした模様ってわざわざ作ってたんだ! ああいう模様で機械から出てくると思ってた
@fujishin6281
@fujishin6281 4 жыл бұрын
ここむちゃくちゃ美味しいですよ
@user-vw4yb4oh3o
@user-vw4yb4oh3o 4 жыл бұрын
Shindo Fujiko 行ったんですか!?羨ましい限りです😭
@水晶瑠奈
@水晶瑠奈 4 жыл бұрын
バターがあの速度で溶けるボールを…素手…?!すご…:(;゙゚'ω゚'):
@msstbug
@msstbug 4 жыл бұрын
there is a heat machine below.
@broalaa3435
@broalaa3435 4 жыл бұрын
مزبوط
@Ayanyossu
@Ayanyossu 4 жыл бұрын
IHって知らないの?www原始人ですか?www
@gg-oz9qn
@gg-oz9qn 4 жыл бұрын
yabe A IH知らん人もいるだろwww原始人ですか?www
@べいくどちぃずけぃき-m9o
@べいくどちぃずけぃき-m9o 4 жыл бұрын
yabe A IHは電気を熱に変えてるってことも知らないの?令和のクソガキですか?
@jacksonkan
@jacksonkan 3 жыл бұрын
開始煮焦糖,可以少些攪拌 很喜歡清潔🧽那部分👍🏻👍🏻
@るくすいももち
@るくすいももち 4 жыл бұрын
あのバターの量、、🧈 そりゃおいしいわけだ笑笑
@팔라-q7l
@팔라-q7l 4 жыл бұрын
와 진짜 맛있겠다... 청소에 한번 더 감탄
@NEMO-NEMO
@NEMO-NEMO 4 жыл бұрын
I’ve never seen gelato scooped like regular ice cream. It seems more practical with the scoop but it takes away from the cone affect of scraping the gelato onto the cone and also letting the different flavors mush into one another. Still good though specially the flavors.
@gok7656
@gok7656 3 жыл бұрын
こんなに手間がかかっっていたとは知りませんでした👍👍👍
@誰かの下僕
@誰かの下僕 4 жыл бұрын
最初の工程終了の液体になったとき え?!ってなった(笑)
@yooooooooo3
@yooooooooo3 4 жыл бұрын
わかるww
@世界の北野公式
@世界の北野公式 4 жыл бұрын
他のコメで見たけど電磁調理器?らしいよ よくわからないから調べてみて!
@unknownperson4487
@unknownperson4487 4 жыл бұрын
17:39 haha i was wondering about how he's clean the machine
@jacksonkan2546
@jacksonkan2546 3 жыл бұрын
🤣🤣 use detergent and a cannot be weaker water hose 🤣🤣
@jeanneanne458
@jeanneanne458 4 жыл бұрын
That is so amazing! I want to like be there and make it
@山本博雅
@山本博雅 3 жыл бұрын
丹念に手間暇かける事 素材を妥協せず 良いものをふんだんに使用して 本当に美味しいジェラートを作り上げる事 それら工程の一つひとつが美しく 綺麗な物語の結晶 イントロのbeatすら煩い。 本編の最初から最後までずっと見入るくらい綺麗で眩い
@TESTTESTTEST
@TESTTESTTEST 4 жыл бұрын
柿のとろとろ具合たまらん
@レアメタル-y6z
@レアメタル-y6z 4 жыл бұрын
こんなに手間がかかってるのか!
@fahadcccps
@fahadcccps 3 жыл бұрын
how professional Watermelon Gelato is made?
@EduardoValenti
@EduardoValenti 4 жыл бұрын
How that guy hold that hot bowl full of caramelized sugar??? How he didn't burn his hands
@junielmacalipay4853
@junielmacalipay4853 4 жыл бұрын
Right?
@booknerd234
@booknerd234 4 жыл бұрын
Witchcraft?!?!!
@yuyangzhilian9yu760
@yuyangzhilian9yu760 4 жыл бұрын
Amazing!
@kboyadams
@kboyadams 4 жыл бұрын
美味しそうな牛乳やな こんなパック見たことないぞ
@mike_v02
@mike_v02 4 жыл бұрын
Day ??? in quarantine, i don't know what i'm watching anymore.
@MyMusic-tc2xs
@MyMusic-tc2xs 4 жыл бұрын
This looks so gooddddd😫😫
@Ratrix
@Ratrix 4 жыл бұрын
This channel is AMAZING! Why so little subscribers!?
@YuzarsifGaming
@YuzarsifGaming 4 жыл бұрын
Kindly mention the ingredients because way of your cooking is so Good
@TO_yuyuchan
@TO_yuyuchan Жыл бұрын
ここの近くに外大があって、イタ語の生徒はイタリア語で注文しなければならないジンクスがあったの思い出しました😂 店主さんも気さくな方でいいお店です
@드키무티
@드키무티 4 жыл бұрын
그냥 막 넣는 게 아니구나! 그런데 젤라또도 아이스크림이라서 그런 지 설탕이랑 버터 양이 어마어마하네! 소프트 아이스크림 만드는 것도 해주면 좋겠네요~
@war2030
@war2030 4 жыл бұрын
Bravo italian gelato
@ヴォルシセブ
@ヴォルシセブ 3 жыл бұрын
動画始まってしばらく アレ?ジェラート作ってるんだよね?ってなってた ジェラートすげえ
@brianindra1350
@brianindra1350 3 жыл бұрын
美味しそう
@michelerodrigues1986
@michelerodrigues1986 4 жыл бұрын
Não sei como vim para aqui , mas me deu vontade de tomar sorvete 😋😋😋
@FLAtiringa
@FLAtiringa 4 жыл бұрын
Ta aqui o comentário br que você estava procurando. Ps. Quanta manteiga 😁
@chefalbino
@chefalbino 4 жыл бұрын
this is better than italian gelato!
@ちょこまか太郎
@ちょこまか太郎 4 жыл бұрын
家近いし行ってみよ
@rpalmerrp21
@rpalmerrp21 4 жыл бұрын
Thought I was gonna hear an Italian guy named Eddi talkin bout makin gelato aye
@gelato--8065
@gelato--8065 4 жыл бұрын
急におすすめに出てきた
@rogerlongfellow205
@rogerlongfellow205 4 жыл бұрын
Maybe we’ll see a vid about okonomiyaki being made in Naples. That would be fair.
@UhOhUmm
@UhOhUmm 4 жыл бұрын
I don't think it would be since Italians don't have such a fascination about okonomiyaki as Japanese people do for gelato. Gelato is really popular in Japan.
@そうた-e7c
@そうた-e7c 3 жыл бұрын
最初の液体、カロリー爆弾もいいとこだな
@蟹-e4y
@蟹-e4y 4 жыл бұрын
え??これって柿だよね??こんなに美味しそうなやつだっけ…
@titin2852
@titin2852 4 жыл бұрын
あおた 完熟してるね
@cheezeguyLOZ
@cheezeguyLOZ 3 жыл бұрын
The persimmon dessert is technically a sherbet, but we got to see both gelato and sherbet get made, so I'm happy.
@EGGROLL223
@EGGROLL223 4 жыл бұрын
한글댓글 찾으려고 내리는 사람 있음?ㅋㅋㅋㅋ 본인
@정인유
@정인유 4 жыл бұрын
ㄹㅇㅋㅋㅋ
@또라이9마리
@또라이9마리 4 жыл бұрын
애니프사 닉값 씹오지게하네
@wwmw3744
@wwmw3744 4 жыл бұрын
한국인사람 손 한국사람보게 좋아요점
@ttore_daily_life
@ttore_daily_life 4 жыл бұрын
@PARKTAEJOONMANGA
@PARKTAEJOONMANGA 4 жыл бұрын
ㅅㅅ
@김두인-b9i
@김두인-b9i 4 жыл бұрын
알수없는 알고리즘이 나를 이곳에 불렀다
@balahatun
@balahatun 4 жыл бұрын
this channel is the answer to ametani kantarou's prayers
@言語聴覚士-n9j
@言語聴覚士-n9j 4 жыл бұрын
思ってたよりも本場だった
@Sky-pk4bx
@Sky-pk4bx Жыл бұрын
無茶苦茶近いやんけ行くしかない
@オピ子
@オピ子 4 жыл бұрын
俺ん家もジェラート作ってたけど機械とか一緒で思い出しながら見れて楽しかった。あとすごい美味しそう
@副島武-j5y
@副島武-j5y 4 жыл бұрын
バターが綺麗に等間隔で切られてる…!?
@akaidensya2000
@akaidensya2000 3 жыл бұрын
西院にあるやつだ!大学生の時に行きました
@billyc.3539
@billyc.3539 4 жыл бұрын
Bravo!!! Complimenti...
@ioanna-elizabettapapamicha8604
@ioanna-elizabettapapamicha8604 3 жыл бұрын
-Excelente😋! -Superior😍! -Extraordinario😚!..
@yasmeenalkilany9915
@yasmeenalkilany9915 4 жыл бұрын
صلو على الحبيب المصطفى صلى الله عليه و سلم💛🌻
@unknownperson4487
@unknownperson4487 4 жыл бұрын
اللهم صلِ على محمد وآل محمد💗
@vocaloid1122
@vocaloid1122 4 жыл бұрын
アイス食いたくなってきた
@chenhang8701
@chenhang8701 4 жыл бұрын
I love persimmon
@lorenadediaz1419
@lorenadediaz1419 3 жыл бұрын
Se ve delicioso lo malo que no aparecen las cantidades ni los nombres de los ingredientes.
@a.s_d
@a.s_d 4 жыл бұрын
Думала, что будут реальные рецепты, а не АСМР
@장우영-b5h
@장우영-b5h 4 жыл бұрын
감으로 만드는 젤라또는 처음보는거같아요
@みぃみ-x2g
@みぃみ-x2g 3 жыл бұрын
はかりの既視感すげぇなって思ってたらサーティワンでも同じはかり使ってたわ(?)
@Ken-vl4wk
@Ken-vl4wk 4 жыл бұрын
If you order today you might be able to get it in 2023.
@Aagata4071
@Aagata4071 4 жыл бұрын
😂🤣😂👍
@alexanderfelix9885
@alexanderfelix9885 4 жыл бұрын
Was that a lemon caramel that they made into a gelato?
@ahra-yl2jf
@ahra-yl2jf 4 жыл бұрын
最初の真っ白な粉が黄色く変わるのはなんでですか?
@littleminion5587
@littleminion5587 4 жыл бұрын
Quarentena dia 9999999 e eu no youtube:
@ridatj7723
@ridatj7723 2 жыл бұрын
Amaazing
Amazing plant-based gelato made by a long-established Japanese sweets shop!
18:40
FOOD☆STAR フードスター
Рет қаралды 22 М.
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,5 МЛН
The Singing Challenge #joker #Harriet Quinn
00:35
佐助与鸣人
Рет қаралды 46 МЛН
風船をキャッチしろ!🎈 Balloon catch Challenges
00:57
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 96 МЛН
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 122 МЛН
Japanese Street Food -The Best Ice Cream Rolls in Japan[ASMR]
11:27
毎日甘いもの食べたい
Рет қаралды 16 МЛН
People Wait an Hour for This?! Korea's Most Popular Street Food, Fish-Shaped Bread
57:23
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,5 МЛН