How to Make Homemade Japanese Mochis (Strawberry and Chocolate) | Cooking with Coqui

#mochi #mochisjaponeses #mochiscaseros
Do you want to learn how to make homemade mochis that are even better than in Japanese restaurants?
After seeing how Audrey Saurus made mochis, I decided to try this recipe and the truth is that it turned out great hehe (I highly recommend her channel, she has super cool recipes).
You can get the glutinous rice flour for this recipe at this link: amzn.to/3K0ZxHG
Ingredients for 6-8 mochi units:
Filling
- 80-100mL whipping cream
- 1cs sugar (15g)
- 4-5 strawberries
Mochi dough
- 5c glutinous rice flour (75g)
- 2cs sugar (30g)
- approx. 90-100mL water
- Dye (optional)
- Fine corn flour (for flouring the dough)
Products and ingredients that I use in my kitchen and in my recipes on a regular basis:
*Soy sauce: amzn.to/3tBlAQx
*Oyster sauce: amzn.to/37bhd5P
*Nori seaweed: amzn.to/3D7CQPB
*Panko: amzn.to/3p8coRK
*Sesame oil: amzn.to/3pnWfaQ
*Wasabi: amzn.to/3n9YaNM
*Rice wafers: amzn.to/3BXtuFF
*Gochujang sauce: amzn.to/3kKNXXs
*Grater: amzn.to/3ruLuUN
*Portable induction cooker: amzn.to/3oPJxRw
*Knife: amzn.to/3mSExtt
*Cutting boards: amzn.to/3CPV33f
*Sushi mat: amzn.to/3ar4wlE
*Crocker: amzn.to/3nbKd1R
Information: Links marked with "*" are affiliate links. This means that, at no cost to you, I will earn an affiliate commission if you click on the link and complete a purchase. Thank you so much for supporting me!
#cocinaconcoqui #mochisdefresa #mochischocolate
Networks:
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©Cocinaconcoqui

[@Cocinaconcoqui]

He leído los comentarios y muchos no sabéis dónde conseguir la harina de arroz glutinoso. Se puede comprar en tiendas asiáticas u online ✌️ 💁 Yo la compré en Amazon, te dejo aquí el link: amzn.to/3K0ZxHG Por cierto, te dejo aquí la receta en mi página web, por si prefieres leerla y no perderte ningún detalle ❤: cocinaconcoqui.com/mochis-fresa/

[@milagroscarrizo3632]

Ijjp

[@lydiafernandezserrano138]

Y en Mercadona él harina d arroz

[@lydiafernandezserrano138]

Perdón glutinoso no!!😞😞

[@johannavera460]

Puedo usar harina leudante?

[@9.-changoluisabrittany924]

como puedo hacer la masita sin microondas (tengo horno) es posible?, quiero intentar hacerlos para una amiga

[@lorenillaas]

Me encantan tus recetas y la manera que tienes de explicarlas, transmites tanta paz y calma ❤️❤️

[@lydiafernandezserrano138]

Totalmente de acuerdo. Es estupenda esta chica

[@eronlopez3036]

Es cierto así me parece a mí 👍🏿

[@evelinlove2392]

Siii, su voz en muy relajante y sus recetas son muy deliciosas

[@shinakohiriai]

jum

[@lucianalengua127]

Hola coqui! Me encantó la explicación y receta. Muy lindos los dibujos de ayuda como siempre la mejorrr

[@mateoruizdulcerubi2407]

hola Coqui, deberías probar hacer asmr, tu voz es muy relajante, trasmite paz, me encantan tus recetas, tqm

[@nctzenahri]

Siiiii,desde que la descubri pense en eso

[@david.4532]

También veo sus vídeos por la tranquilidad que transmite. Me encantaría un vídeo/asmr.

[@ernestozarategallardo9097]

👍😃

[@Aurora-gc8zt]

Me encantan tus vídeos, por lo que nos enseñas y sobre todo POR LO BIEN QUE LO EXPLICAS Y LO SENCILLO QUE LO HACES. gracias preciosa ✌️🩷💯

[@noemividal4536]

De todos los canales de cocina el tuyo es el mejor. Me encanta! Lo haces super bien. Deberían de darte más LIKES

[@anasanchis1905]

Me encanta!! Tiene súper buena pinta 😘

[@albilorenzo4430]

Jooo solo decirte que enhorabuena 🤗👏🏻🥰 me requeteencantan tus recetas y el cariño y mimo que le pones a tu canal y TikTok, tu voz es súper dulce tb y se nota todo el esfuerzo Para explicar a la perfección tus recetas tan originales y ricas. Muchas gracias 😍💖 e

[@paularojas6984]

Que buena pinta tienen !!! 💜

[@alejandrasalutstermach4358]

ay que tiernos que son los Mochis y vosotros tb 😍 me encantan estas recetas 🎉 quiero la de helado frito !!

[@brendaquispe9062]

Me encanta, estaba buscando para hacerlo en casa y gracias a ti porque sacaste un vídeo hermoso! Saludos de Perú nena!

[@esteysimelgarejo2825]

Disculpe, com o encontró la arina de arroz que dice?

[@rubi.6503]

​@@esteysimelgarejo2825 en Perú se encuentran en el barrio chino

[@anaiturria6034]

Te conocí en TikTok me encantan tus recetas y muy entendibles ahorita apenas te empecé a seguir en KZbin gracias por compartir

[@miicooo.oo0]

Que bonito explicas todo!! Agradecida de encontrar tu canal 💜

[@lillianmercado7887]

Llevo tiempo buscando una receta de Mochis, sencilla y facil de hacer. Intentaré tu receta, GRACIAS!

[@Alexandraa130]

Me encanta, y lo explicas super bien Muchas gracias🥹😍❤️

[@_flo___]

Gracias por compartir. Cuando los probé por primera vez me enamoré, son riquisimos ❤

[@lautor.]

😱 qué buena pinta!!!

[@pumtakuya9268]

Hola!!! un consejo para quienes no pudieron conseguir ningún tipo de harina de arroz (como yo TT) también se puede hacer con harina de trigo , al menos yo lo logre con ese tipo de harina, por favor sean consientes de que el sabor obviamente va a cambiar ya que el ingrediente "principal" es diferente , espero les sirva !!! ^^

[@ramachadni2280]

Lo probe i despues de meterla al microondas por 1 min se quedo dura no quedo como tenia q quedar y mi microondas es viejito es decir no es de esos q tienen much apotencia

[@kazumiyoshida6658]

@@ramachadni2280 a mi también me quedo así al principio, pero si le pones menos tiempo queda bien

[@yazmingamer1050]

Se puede con maisena???

[@josselinecuellar4238]

@@yazmingamer1050 eso pense, si alguien sabe que nos diga!🤣💗😩

[@kendragabriela849]

Se puede con arina de arroz sin gluten?

[@ilianacastillo5780]

se ve delicioso los haré 😊 gracias

[@lidiamorales3529]

Hola desde Çosta Rica me encanta mucho la forma de explicar las recetas . hace muchas cosas sabrosas bendiciones 🙏

[@CarrilloJavi17]

Súper bonita la manera en que explicas, súper producidos tus videos y te esfuerzas en explicar súper bien y súper simple todo, te ganaste un suscriptor mas! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@inuopi8738]

Intentaré hacerlos en casa :) Gracias por el tutorial!!

[@mar5963]

Te felicito porque eres joven y sabes cocinar muy bien. Me encantan tus recetas. Lo malo es que acá en Venezuela a veces no consigo algunos ingredientes. Yo sí escuche a tu vecino jajajaja que le pasó??? Saludos y abrazos para los dos. Bendiciones.

[@16mariaconchita]

Tu recetas son muy buenas. Hace tiempo que deseo hacer mochis porque siempre compro, es que me encantan. Gracias 🤗🤤

[@geolloret96]

Se puede ser más adorable?! 😍 gracias por la receta!!

[@bjfiorilo]

Gracias Genia!!! Trataré de hacerlos!

[@316ag]

Me encantó este postre,podrias hacer mas videos como este tipo😊por fa

[@lalochen3762]

Hola Coqui, podrías hacer un video donde muestres tus infaltables( como la salsa de soda, harina fina de maíz) entre otros ingredientes que utilizas siempre al cocinar, gracias ❤️😊

[@azuu7391]

Se ven riquisimos :D amo como explicas

[@pinchexd8788]

🍡🍒🍓El mejor tutorial de Mochis que visto muchas gracias🍄✨

[@clara7782]

Uoou no sabian como se hacian y me ha hido super bien para saber como se hacen. Me han quedado super bien claro todos los pasos, muchas gracias😍😍😍😍😍😍

[@The_real_lamp3]

Aaaahhh me encantó este video!!! 💓

[@mariad2410]

Muy bien explicado, paso a paso.

[@almarosalopezcastellanos3640]

Y si funciona con harina blanca o de trigo muy rica la receta yo hize los mochis sabor taro y el relleno de queso crema y frambuesa deliciosos la verdad si recomiendo la receta 😁

[@jeimymota2880]

Se ven tan bueno 😋✨

[@rominatorrico5003]

Se ve delicioso 😋😋

[@juliasainz3248]

Suscrita, el mejor tutorial d mochis q he visto💗💗

[@theelga._]

Hola. Gracias por el video. ❤️

[@orietta31]

Gracias por la receta,la mejor parte cuando prueban la comida🤭👏

[@wolfzert]

Muchas gracias por la receta, ahora ya aprendí a hacerlos, me gustó aprender la base de la receta, ahora ya hago de matcha y durazno! :D

[@mariavictoriamorales1621]

Riquísimos se ven.

[@mariafabian3077]

Amó la recetas tuyas

[@mariadoloresorellanaalvare1952]

Me encantan todos tus vídeos te sigo en todos sitios de redes! 😍😍

[@adrianahernandezluis1169]

Amo los mochissss, la tengo que hacer ❣️❣️❣️❣️

[@sylviacontreras5712]

Descubrí hace poco tu canal y me encantó, me gustaría saber ideas de desayunos y meriendas, ojalá puedas compartir algunas, muchas gracias.

[@jesusesmitodo7014]

Que rico 😋😋😋voy a probarla

[@laslocurasdecharlie3182]

Se ven con una pinta muy buena!!!🤤💖

[@Cocinaconcoqui]

Muchas gracias!!

[@javserfood2753]

Como siempre, 1000 gracias por compartir tus recetas y por hacerlo tan bien. Me transmites mucha paz! Soys el trio mas guapo de youtube 👧🏻👦🏻🐶🍣

[@justnoraa3062]

Wow.. como este video puede cambiar mi estado de animo en solo minutos!! La receta, su forma de ser, su voz! Todo es hermoso 💜.

[@vanessag3950]

X2 jajajajajjajaja lo estoy viendo y de estar en ansiedad pase a sentirme tranquila

[@sandralazarop]

Ay me encanta como lo explicas todo con tanto cariño, es super relajante ver tus vídeos ❤️

[@reginaguinea9824]

Trasmites mucha calma con las explicaciones y tus recetas son muy fáciles y están deliciosas 🍡

[@olgaperez1374]

❤Que bella tu niña tapando su intimidad 😂❤todo me gusta que rica comida y tu perrita hermosoa

[@naisuryvidayhogar9613]

Que ricooo se ve lo intentare con mis hijos 🎉🎉🎉❤❤❤

[@angie_pile16]

Muchas gracias por el video! ❤️❤️❤️ Trataré de repararlo porque amo el mochi

[@yormarygutierrez6033]

Que bueno por fin pude entender mejor el proceso de creación de los Monchi. Yo hago bailaba que son dulces árabes, pero quiero hacer otro tipo de dulce. Lo que veo es complicado pero no imposible conseguir, la harina de arroz

[@AntonioAMoya]

Hola Coqui, eres la mejor 💪💪

[@DG-hn3cv]

Holaa!! guapa🤗desde que encontré tu canal, me engancharon tus recetas y tu forma de explicar porque lo haces todo muy sencillo. ¿Podrías enseñarnos como se hace la salsa de color blanca dulce que se hecha en las ensaladas? 😋🤤 Saludos desde Malaga! 🇪🇦

[@alvaritoaldana]

q buen vidio, mañana me los preparo 🫃

[@hannycortizobaez1146]

Jaja me encanta lo natural y sincera que eres delante de la cámara 😅❤️

[@mystery8707]

Su voz me transmite tanta ternura que solo quiero abrazarla y cuidarlaaa

[@Mafufx]

Hola! Gracias x la receta! Esta fue la primera vez q hiba a probar los mochis... Y me encantaron! Se me dificulto un poco al momento de armar los mochis, pero con tus tips lo pude lograr :D Ah! Y explicas muy bien, algo q no lo encuentro en muchos canales😸

[@yuli2581]

me encanta!

[@skeiraa]

Salud vecino! Jajaja me encanta la receta. Me la guardo :)

[@cygnus_iv]

¡Lo tengo que intentar! Gracias por compartir la receta, Coqui

[@val_trueba]

y tú aportación bro?

[@anibalceron1506]

Me encantan tus vídeos

[@LizethGarciaMy]

Ame el perrito por un lado que lindo por cierto, y intentaré hacerlos jeje

[@travelwithpiw]

awwww qué rico🙂❤️!

[@milalvssaeyoung]

Los hice esta tarde y quedaron muy buenos, ñomñom

[@thaisportelaro94]

Me encanta esta receta nunca los viera tienen buena pinta 🤭😋🤗

[@Mexicanaenelmundo]

Que lindoooos

[@pilip8161]

Muy buena explicación Coqui, con los consejos, tips y diciendo lo que podemos hacer mal y fallar... He visto muchas recetas de Mochis y aunque nunca los he visto ni probado... Me ha parecido algo difícil por el manejo de esa harina especial de arroz glutinoso... Pero con tu video, creo que voy a animarme y voy a probar de hacerlos... Lo haces ver fácil ..!! Por cierto, escuché al vecino 🤣🤣🤣 Abrazos 🤗🌹

[@anariano9897]

Delicioso y miy bien explicado, nos puedes enseñar por favor hacer q la crema de nata quede bien espesa gracias❤😊

[@yovanaromero9761]

Que rico 💜🇵🇪😍🫰💜

[@granadina92]

me guardo la receta, porque me encantan los mochis💕

[@Que.comemos.hoy.]

Tenía muchísimas ganas de saber cómo se hacían, además me encanta lo super bien que explicas las cosas además de que transmites mucha relajación!!! El vecino no lo he escuchado por qué mis auriculares se escuchan regular jeje pero me ha hecho gracia el comentario 😂😂😂 un besito 💋 y gracias

[@mariamartamollo7005]

aa gracias, es mi postre favorito.

[@leahsaenz]

Gracias 💗

[@Damayhiro]

Buen asmr de video😌

[@ermevillalba7621]

Me encanta verlos comer mochi en kwai alos asiático me dan agua 💧 🤤 en la boca 🥺

[@anefd.a.13]

Lo intentaré. Guardado

[@miribb1556]

lOs he hecho ahora mismo buenísimo

[@EneAtiEtxe73]

he comido hoy por primera vez y me ha flipado mil !!! una maravilla eh????

[@hannycortizobaez1146]

Qie bonita la canción del final 💖

[@yaira_jim]

Gracias oor explicar con datalles 💛

[@Mrjonas2202]

Me encantan tus recetas bien explicadas y deliciosas, por cierto las tomas finales fueron épicas saluditos desde Perú c:

[@Cocinaconcoqui]

Muchas gracias Nicole!! El final lo mejor jajaja

[@nuriamartinez1720]

El momento achus del vecino 😂😂🤣🤣🤣🤣 que potencia, sirve de timbre y alarma jajajaja me encantan tus recetas, feliz día guapa 🥰

[@danielaclaro9854]

Se ve muy delicioso! ya quiero probar esta receta. Gracias

[@jennyospinalopez5254]

Jajajjajaja bless you vecino 🤣🤣🤣!! X cierto me encanta tú voz, y x supuestismo toooodas tus recetas!

[@evebogado7164]

No esperaba que subas receta de mochis jajajaja me encantó, no se si me animo a hacerlos parecen muy difíciles, veré si consigo la harina de arroz ....ya te contaré :)

[@MyPsychoDreams_Ana]

Gracias por el tutorial : corto, sencillo y bien explicado, además de que el único ingrediente difícil de conseguir sería la harina de arroz glutinosa pero quedaron muy buenos, además puedes experimentar con los sabores, por ejemplo, yo los hice de mango picado, y están deliciosos

[@falconmagnonataliamonserra3379]

que rico¡¡¡ lo voy a intentar

[@losbolado]

Gracias!

[@yeya784]

Hola Coqui 🤗 me encantan tus vídeos de recetas 😋 Me gustaría que me saludaras 😘 soy tu fan 😊

[@monicafernandezpintos4024]

Palabra que lo voy a intentar

[@ruthdelacruz9911]

Que bonita eres , me encanta tu acento , tu forma de hablar me transmite una súper paz , me enganchan tus vídeos , no sé si sería capaz de hacer alguno 🤦🏻‍♀️ 😅 pero los veo y los veo con tanta tranquilidad 🥰

[@Snmlss]

Que monos sois 🥺🥺

[@prixmae]

Me dan ganas de hacer Mochis se ven muy rico y simples tal vez los haga algún día Gracias por estos videos recién te descubrí me encantas tus reservas simples y ricas

[@begomajikaelartedeserfeliz3827]

Holaaa!!! Quiero probar a hacer los Mochis!!! Gracias, gracias, graciasssss, por la receta, tu explicación y consejos!!! Yo no tengo microondas... De qué ora forma podría hacerlo!!! Muchísimas gracias, por TODO Abrazo gigante

[@aldairl.4836]

Nuevo sub!!! Me encantas 💖!!!

[@miribb1556]

que ricooo

[@kawiixxrblx]

Yo los quiero probar