How to Make Perfect Homemade Pavlova ⎮ No-Flour Cake Recipe

[@suyeunjin6401]

제가 파블로바를 정말 좋아해서 생일이나 크리스마스때 사먹었었는데 이사 온 후론 주변에 파블로바 파는 곳이 없어서 가끔 생각날 때 마다 아쉬웠었는데요... 이 레시피대로 만들어 바로 먹어봤는데 정말 천상의 맛입니다! 영상 제작 공유해 주셔서 감사합니다 😍❤️ 남편도 파는거보다 맛있다며 극찬하네요. 저는 만들기전에 머렝실패이유라는 영상 찾아보고 만들었더니 까사윤님 영상이랑 똑같은 결과물 잘 나왔어요 ㅎㅎ

[@CasaYun]

안녕하세요💓 우와.. 너무 소중한 후기 댓글 너무 감사드려요 🥹💓💓 파블로바는 찾기도 어렵고 맘에 들게 맛있는 곳은 더 어려운 것 같더라구요 그래서 제가 만들어본 🤣ㅎㅎ 이렇게 감사한 후기들 덕분에 힘내서 레시피랑 영상 만들수 있는 것 같아요 ☺️ 남편분도 좋아해주셔서 너무 감사하네요!🫶🏻 좋은 주말 보내세요 감사합니다 💙💙

[@최순선-o9d]

저는 파블로바라는 케익을 직원을 통해 처음 알았습니다. 뜬금없이 톡으로 "이거 만들어 주세요"라며 케익 사진을 보내왔더군요. 처음 본거라 이게 뭐지 유튜브 찾아보니 "까사윤"님 영상이 있어 따라 해 봤는데 너무 맛있더군요. 마침 직원 생일이라 빵집에서 사지않고 직접 만들어 주니 너무 맛있다고 직원들이 엄지척입니다. 다른 직원들이 내 생일에도 만들어 주면 좋겠다고 그러네요. 특히 레몬커드와 어울리는 맛이 환상적입니다. 소중한 레시피 감사합니다.

[@CasaYun]

안녕하세요 🥰 직원분 생일 케이크를 직접 만들어주셨다니 너무 감동입니다! 다들 맛있게 즐겨주셔서 너무 기쁘네요 💖 정성어린 댓글 너무 감사드리고, 남은 연말 건강하고 행복하게 보내시길 바랄게요 😘

[@lovitee]

정말 맛있네요 이 레시피로 4개 만들어서 2개는 선물로 줬어요 다들 너무 맛있대요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다~😄

[@쫄보-o8b]

소복히 쌓인 새하얀 눈에 컬러풀하고 향긋한 과일이 놓여져있는것처럼 보여요..기다려 내가 먹어줄게..라고 하고싶은☺☺

[@CasaYun]

쫄보님 표현력 대박..!!😆 눈을 먹어본 적이 없지만 왠지 눈 맛이 날것만 같은..ㅎㅎ 시청해주셔서 감사해요 🥰🤍

[@alohaideas92]

초보에겐 너무 고난이도😂😂😂 그래도 정말 JMT일듯합니다. ❤

[@BooneBake]

까사윤님 ~~ 정말이지 연말 파티에 딱~!어울리는 케이크에요~~👍 남편이 좋아하는데 안 만들어 준지가 너무 오래되었네요 😆 베이킹 유튜브를 하니. 매일 다른 걸 만들고... 그러다보니 좋아하는 걸 못 해 먹게 되네요~~😅 남편대신 제가 눈으로 많이 먹었습니다 😆 레몬커드까지~~🤤🤤🤤🤤🤤🤤 오늘도 맛있는 레시피 감사해요 👍😊😄

[@CasaYun]

분베이크님~ 🥰 아하하 맞아요 🤣🤣 진짜 너무 공감되요! 저도 남편이 해달라는거 시간이 없다보니 만들어 주질 못하고.. 계속 테스트한것들 영상찍은것들로만 먹고있답니다 어쩔수 없죠..😅ㅎㅎㅎ 그래서 가끔 남편이 좋아할것들로 영상을 일부러 만들기도 해요 😆 오늘도 들려주셔서 감사해요 분베이크님, 기분 좋은 하루 시작하시길 바래요 🥰💗

[@아핚핚핚-v5w]

파블로바 ㅜㅜ 머랭 좋아하는데 겉바속촉 케이크 맛있겠네요 ㅜㅜ

[@CasaYun]

머랭 좋아하시면 파블로바 진짜 좋아하실 것 같아요...😍😆

[@MADLOG]

파티용으로 딱이네요 😍 연말에 정말 잘 어울리는 머랭 케이크예요 🥰

[@CasaYun]

맞아요! 케이크가 화려한 느낌이라 연말 파티에 내놓기 정말 좋을 것 같아요 😍✨

[@nolenl1503]

1like yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😘🌹❤️💐😘👍

[@CasaYun]

Thanks for watching 🥰

[@수민-l8s]

고민하다 댓글남깁니다 ! 오늘 이레시피로 해봤는데 굉장히 달아용ㅎㅎ 크리스피도넛 저리가라 할 정도입니다 단거좋아하시면 그대로하시고 아니면 설탕 가감하시는게 좋을거같아요 맛난 레시피 감사드립니다^.^

[@thedailycher]

제가 디저트 중 가장 조아하는 파블로바네요~~~~진짜 모양도 너무 예쁘게 구워내신 까사윤님~~ 레몬커드까지 너무 상큼하겠어요~

[@CasaYun]

쉘의하루님 파블로바 좋아하시는군요 🥰 저는 유럽와서 처음 먹어봤는데, 진짜 너무너무 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ

[@야생구절초]

머랭케이크 맛나 보여요 부드럽고 맛나겠네요 먹음직스럽게 보여요 공유해줘서 고마워요 😋👍🙏

[@CasaYun]

시청해주셔서 감사합니다! 🥰💗

[@hibiscussyriacus6408]

큰 도움이 되었습니다 덕분에 성공했어요!!!

[@user-heavenly415]

고운설탕 어필해 주신 베이킹유투버는 까사윤님이 유일하네요👩‍🎓👩‍🎓 고운설탕 정말 중요한 포인트👍👍 감사합니다 😍 😍

[@CasaYun]

앗 그렇나요? 팁이 되었다니 😆 시청해 주셔서 감사합니다 🥰💗

[@Moonmun1626]

9:11 is really mouth watering moment🥰, 👌👌👌🙏.

[@유자린-z8t]

와 진짜 맛있겠다 다음에 꼭 만들어 먹을게요 꼭!!!!!!!!!!!!!!

[@marvinm8446]

I love pavlova 😊😋❤️

[@keilafranco]

Hello, dear chef! Thank u for this wonderful recipe. I’ll try it fo Xmas, for sure😍👏👏👏 🌷😘

[@CasaYun]

Hi Kei!! Hope you like it!! 🥰💗🤍

[@keilafranco]

I made this delicious dessert for my New Year's Eve dinner. My family loved it! Thank you so much, dear chef!🌸😃😘

[@CasaYun]

Thanks kei!! 🥰😘🎉

[@뭐라카노-o6q]

냉장보관 며칠까지 가능인가요?

[@찐s해외생활기]

어모!! 이 케이크 첨봐요!! 담에 숍에 가면 이거 있나 자세히봐야겠어요!! 어쩜 너무 맛있을거같아요오😍 샴페인하고 찰떡 레드와인과도 찰떡일거같은❤️

[@CasaYun]

찐님 🥰 잘 지내시나요? 요즘 룩셈부르크는 많이 추운가요? ㅎㅎ 전 파블로바 유럽와서 처음 먹어봤는데 진짜 너무 맛있더라구요 눈이 휘둥그레지는 맛이었어요..🤤 제과점에서 팔면 한번 꼭 사먹어보세용 💗

[@찐s해외생활기]

@@CasaYun 전 잘지내고있어요 윤님두죠♥ 룩셈은 이번주까지 따스하고 담주부턴 기온이 뚝 떨어져요😅 피블로바 슈퍼에서 봤는데 좀 좋은 빵집가서 사봐야겠어요👍

[@김예린-w3w]

냉장고에 하루정도 보관해도 될까요?

[@OneBite_Science]

설탕대신 알룰로스설탕써도될까요?

[@wnp5520]

대체당으로는 머랭 못칩니다.

[@Hailey-yq1we]

많은 레시피를 봐왔지만 소금이랑 식초넣는 레시피는 흔치 않은데 이유를 여쭤봐도 될까용?:)

[@CasaYun]

안녕하세요 서연님^^ 흰자머랭에 소량의 소금과 식초를 넣어주면 밀도감이 더 높아지고 더 안정적인 머랭을 만들 수 있다는 이유로 추가하게 되었답니다 😊

[@호루라기-q1y]

믹서기는 어느브랜드 사용하섰을가용

[@yunjoung651]

오븐은 몇도에ㅅㅓ 얼마나 예열하나요?!

[@rosepepper]

와.... 이거 너무 먹고싶어요ㅠㅠㅠㅠㅠ😭

[@CasaYun]

한입 드리고 싶어요 ㅠㅠ 💗💗

[@rosepepper]

@@CasaYun 너무 내서타일이야아~~ 오븐없이 굽는 빵 없나유ㅠㅠ 맛보기라도 따라 해보고시퍼유....

[@goooodfun]

얼마나 크림없이 얼마나 보관할수있나요?

[@alexandreangelo4810]

Parabéns maravilhoso

[@CasaYun]

Obrigada por assistir! 🥰

[@alexandreangelo4810]

@@CasaYun obrigadooo por compartilhar ❤️

[@ppyobba4532]

혹시 파블로바는 하루전에 미리 구워놓고 그 다음날 크림+과일 얹어서 먹어도 식감 괜찮을까요?

[@두견-i7h]

오븐기를어떤거로 쓰시는건가요?오늘해보고싶은데 저희집꺼는 45L오븐기여서요?온도 똑같이 135도60분하구 꺼냈다가 120도맞춰지면 그때 다시 넣어서 45분하면될까요?

[@Sunny-ti7um]

제가 성공할수 있을까요? ㅎㅎ 너무 맛있겠어요~~

[@CasaYun]

안녕하세요 Sunny님! 영상보고 차근차근 따라하신다면 충분히 만드실 수 있어요! 🤗 저두 오랜만에 다시 한번 더 만들어봐야겠네요 ㅎㅎ

[@Ruban베이킹]

한개는 커서 두개로 나누어 하고 싶은대 이런 경우에 온도랑 시간은 다시 설정 해야할까요? 대략 몇도에 몇분하면 좋을까요? 그리고 좋은 레시피 넘나 감사드려용😍

[@CasaYun]

안녕하세요 수정님 🥰 원하시는 크기로 나누어서 구워주셔도 되세요! 오븐 온도는 같게 해주시고 굽는시간은 줄어들 수 있으니 윗면이 색이 나기전에 꺼내주시면 된답니다 😊

[@키태-p6q]

혹시 머랭을 구울때 색이 노래지고 바삭하게 안구워지고 푹꺼지면 어떤것때문에 그럴까요?

[@CasaYun]

안녕하세요^^ 머랭은 낮은 온도에 오랜시간동안 수분감을 날려주며 바삭하게 구워줘야 한답니다. 온도가 높으면 머랭의 전반적인 색이 노랗게 나올 수 있어요. 다음번엔 오븐온도를 조금 더 내려서 구워주시면 될 것 같아요^^ 그리고 푹꺼지는 이유는.. 대부분 흰자 머랭을 만들어줄때 충분한 공기 주입이 되지 않으면 그런 경우가 발생할 수 있답니다. 저의 영상보시면 설탕을 조금씩 더해주며 머랭을 제대로 올려주는 방법을 볼 수 있어요. 참고해주시면 감사하겠습니다 😊

[@지원프린세스]

사먹엇눈데넘비싸기도하고해서한번만들어보려는데레몬즙넣는이유알수잇을까용?

[@GGGyu2]

감자전분써도되나요??

[@TV-pm5qp]

베이킹은 전분이 낮은 옥수수전분(콘스타치)으로 쓰시는게 좋습니다

[@thebottle391]

yummmmmmmmmmmmm

[@Ruban베이킹]

표면이 악어등껍질처럼 울퉁불퉁하고 쪼그라들었어요ㆍ왜그런걸까요?ㅜㅜ

[@CasaYun]

안녕하세요 수정님! 구워져 나온 파블로바가 쪼그라드는 경우는 달걀 흰자와 설탕을 충분한 시간을 가지고 휘핑해주지 않을 경우 발생할 수 있답니다. 저의 케이크처럼 표면에 금이 가는거는 보통 파블로바 케이크의 특징이긴 하나, 수정님 말씀처럼 꺼진다는 경우는 만드는 과정에서 놓친 부분이 있는것 같아요. 설탕을 소량씩 더해주는 과정 - 속도를 고속으로 올려 쫀득하게 머랭을 올려주는 과정, 이 두가지를 좀 더 주의깊게 보시길 권해드립니다!

[@MJ-im7sy]

바닥이 다 타버렸네요... 왜그런걸까요?

[@dohyunjung6703]

이거 설탕대신 스테비아 넣어도 되나요?