How to make the best BROWNIES !!!

[@LaSoletaArteenCocina]

✔✔✔ SI TE GUSTO 👍 ESTE VIDEO TE INVITO A VER MUCHAS OPCIONES MAS DULCES Y DELICOSAS 🎂🍰🧁🍧🍩🍪 kzbin.info/www/bejne/jJ7Hl6aifpmLadU

[@ri-sao3942]

Hola qué tamaño es ese molde?

[@judithhernandez9247]

Gracias

[@gracielagloriavarela8499]

Gracias

[@migdaliaalcantara2989]

Muy facil y ricoooo

[@marthasusanaperronesilveir4347]

. N

[@adreerahábgee]

Los acabo de terminar, los probé 😱 OMG, están increíblemente deliciosos, muchas gracias por la receta, la súper recomiendo.♥️

[@LaSoletaArteenCocina]

Disfrútalos mucho!!!!

[@RocioZetineb]

Hola, una pregunta, la parrilla de tu horno la colocas en medio del horno? O mas abajo o mas arriba, gracias!!!

[@adreerahábgee]

@@RocioZetineb En altura la coloque a la mitad y por los lados está centrada en el horno, es una estufa muy vieja pero me quedaron muy bien. Lo importante es el tiempo y que el refractario esté dónde calienta más tu horno, en mi caso es en medio como bien mencionas.

[@RocioZetineb]

@@adreerahábgee muchísimas gracias por responder, abrazos y bendiciones! 🇲🇽

[@ilianagonzalezdominguez7345]

Hola, lo realicé ayer por el cumple de mi hija y salió delicioso ❤pero me salió como volcán de chocolate 🤭 Podías compartir la receta en gramos por favor 🙏🏼

[@leonorvillalobos1484]

❤me encantan sus resetas y la forma en como esplica paso a paso. Felicidades muy buena chef.

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias Leonor

[@victoriafuentes3337]

Hice esta receta y me quedaron espectaculares! Mi pololo y su familia amaron los brownis 💗 me quedare con esta receta por siempre 😍 (yo igual agregue maní y nueces quedaron perfectos 🤩)

[@LaSoletaArteenCocina]

Que gusto!!!! Disfrútalos mucho. Es una receta muy especial. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰

[@madelcarmenmendozaleon5194]

La mejor receta que encontre de los deliciosos Brownies. Mil gracias por conpartir!❤

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias 😊

[@sandravargas8265]

Me encantó la explicación y al final se ve que quedan ricos y con la textura del brownie solo recomiendo siempre usar recetas en peso y no en tazas es más seguro para nosotros o expresar la receta de las dos formas. Gracias por tu aporte para con los aprendices un abrazo

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Sandra. Que bueno que te gusto la receta. Quedan deliciosos!!! Algunas de mis recetas están en gramos y otras en tazas, pero tratare de ponerlas en las dos medidas Te invito a visitar lasoleta.com/mi-cocina/tabla-de-equivalencias/ ahí encuentras las equivalencias. Saludos.

[@ElbaMercedesLugoMedina]

HOLA, desde Puerto Rico, me encanta su canal, a veces me gusta entretenerme en la cocina con cositas nuevas por eso me encanta su canal y las tablas de equivalencia, SON UN TESORO, GRAAACIAS, Dios la bendiga.

[@bethsy3529]

Ya hice la receta y quedaron excelentes. A todos les encantaron. Es muy importante usar chocolate gourmet y de calidad. Gracias Bea! 😍😍

[@LaSoletaArteenCocina]

Así es!!! Los ingredientes son claves para un buen resultado

[@irma3226]

Deliciosos! Mi hijo es amante de lo Braunies y le encantaron, yo soy amante de la nuez y cambié las chispas de chocolates por nuez picada y me quedaron súper ricos! Gracias chef por compartirnos sus conocimientos 🙏🏻😊

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno que les gustaron. Que los disfrutes mucho.

[@julyescarcega8902]

Buena noche !💤 por supuesto que gusta mucho la forma que dá la recete !!muchas gracias por compartir ! Obvio que de un inicio explica que la receta uno la puede imprimir ! Los ingredientes están perfectamente escritos ! No hay falla !!saludos !!&❤

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias!!!

[@anifarto]

He practicado muchas recetas de brownie y realmente esta fue la única que me dió el resultado que buscaba. Al fin me salieron los brownies. Todos en mi casa los amaron. Excelente receta chef!. Gracias!! 💕💕😃.

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno Ani me alegra que te haya gustado mucho. Estos brownies son garantía. Que los disfrutes mucho!!!

[@anifarto]

@@LaSoletaArteenCocina Holi chef, otra vez!... Hice por segunda ocasión los brownies en un molde más amplio de lo que mostró en el vídeo y no se me craqueló. Seguí toda la receta alnpie de la letra pero no me salió craquelado 😭😭. Por qué?

[@lilianalizethacevesreynaga2339]

Disculpa, yo también los hice pero a mi la mezcla me quedo más seca de lo que se ve en el video, la mantequilla usted la peso en sólido o ya estando derretida??

[@JuanMartinez-bg2zo]

Me podrás decir medida del molde por favor

[@cecilialopez2739]

Me encantan tus recetas.por favor podrias decirme si para Los brownies se utiliza harina para todo uso. Mil gracias

[@carmenhuapaya4630]

Los preparo ya muchas veces y de verdad son super bueno guiese de todo y de los pesos , las tazas sean exactas y el tiempo en el medio va salir húmedo mijadito el palito no se asuste así tiene que ser, pinche a los costados y va salir seco el palito y ya está yo lo preparo bajo el fuego y a disfrutar pero yo los vendo y les encanta desde perú y ahora los estoy preparando chau se los recomiendo gracias miss que linda eres

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola!!! Que gusto saber que te ha servido tanto la receta y no dejes de ver este video para complementar tu receta 😉 kzbin.info/www/bejne/hKHWgZills6coM0 Saludos hasta Peru 🇵🇪♥️

[@ailinahumada3522]

Los hice y me quedaron exquisitos! Muchas gracias por la receta 💕

[@LaSoletaArteenCocina]

👏🏻👏🏻👏🏻 esta receta no falla. Que gusto!!! Que los disfrutes mucho!!!

[@nellycastillo9201]

Hola me encanto la receta y a mis hijos también, los acabo de dar de degustación para un posible pedid, Dios quiera y tmb les gusten y aprueben, gracias por la receta, son los primeros que no se me engruésan de las orillas y además como dices están bien esponjosos, gracias Chef

[@LaSoletaArteenCocina]

QUe tengas mucho exito en tu emprendimiento!! Felicidades

[@nellycastillo9201]

@@LaSoletaArteenCocina gracias !

[@maribelflores8743]

Muchisimas gracias pro la receta, la verdad que esta receta la hice y me quedaron espectaculares. Están buenísimos. Son los mejores Brownies que me he comido. La recomiendo

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias por tu comentario Maribel!!! Que lo disfrutes mucho!!!

[@SilviaLopez-yk6sl]

Hola buenas noches 😊tengo una pregunta, digame si podria poner azúcar mascabado y qué cantidad. Le doy las gracias por compartir esta postre 😋🎉

[@LaSoletaArteenCocina]

Yo pondria mitad y mitad por que sino se va a humedecer de mas el brownie

[@cristyrdz776]

Soy su fan, ya me compré mi molde para hacer la rosca de chocolate y después intentaré estos brownies porque no me salen nunca . ❤️

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Chris!!! No dejes de compartir la foto de tu rosca. Nada me alegra más 😉. Y como tú que me dices que no te salen los brownies he escuchado a varias, por eso con muchísimo cariño les comparto esta receta fácil y sobre todo infalible. Siempre salen deliciosos. Ojalá te guste mucho. Saludos.

[@RocioMartinez-lh3ui]

Mil gracias, deliciosa receta 😊

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti

[@georginachico7976]

Eres la mejor de las mejores chef, gracias por compartir tus conocimientos, ojala saques un recetario, saludos Bea!

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias por tus palabras. Creo que aún tengo mucho que aprender, pero lo que se, lo comparto con mucho cariño. Traigo varios planes en mente que ya irán aterrizando poco a poco. Saludos con cariño!!!!

[@SilviaLopez-yk6sl]

Hola... Hoy que me pongo hacer estos ricos brownies me quedaron muy buenos, solo tuve un detalle quedaron algo dorado, me podría decir que paso porfis. Posdata: Todo lo hice al pie de la letra hasta con cacao natural lo hice,😅eso si el sabor esta muy bueno 😋😋😋 Muy satisfecha me gusto gracias... 🎉

[@LaSoletaArteenCocina]

Es muy importante conocer tu horno tal ves tengas que bajar la temperatura un poco por qué no tienen que quedar dorados. Pero que bueno que te quedaron ricos. Disfrútalos mucho

[@SilviaLopez-yk6sl]

@@LaSoletaArteenCocina buen día 😊 fíjese que eso pensé, pero bueno de todo lo de más muy bien 👌 ya ve k le comenté k yo utilice el cacao natural, le comento yo doro la semilla y la muelo en un molino, bueno eso queda genial!! 😊 mi pregunta es, cómo puedo hacer k me quedé líquido? Ahora k lo hice en la receta la verdad no quedo líquido como el k usted presenta. Deberás k le agradezco mucho su atención 😃 sabe estoy por hacer otra vez el pay de piña 🍍 queda delicioso... Tendrá alguna receta que sea queso con piña 🍍 jajajaja si me la mandó sería genial, bueno me despido muy satisfecha por mis resultados gracias, 😃 lindo día bendiciones 🙏

[@dulcegarcia5885]

Hola chef, es la primera vez que le veo y me encantó su clase. Gracias ! 🌷 Una pregunta , se puede batir en batidora la mezcla ? Gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno Dulce. Yo te recomiendo que lo hagas a mano para no sobre batir la mezcla es súper sencillo pero de que se puede hacer con batidora si se puede. Pero usa la velocidad más baja y no sobre batas 😉

[@angelesbeltran1874]

Se ven muy ricos y fácil de hacer ,gracias por compartir👍😋

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti

[@karlamendoza9188]

Los hice y me quedaron super delicios, a todos les encantaron 💕

[@LaSoletaArteenCocina]

Excelente!

[@SilviaLopez-yk6sl]

Buenos dia se ven buenisimos esos brownie, muy bien explicada la receta. Mi pregunta es la siguiente, si yo le pongo azur del monje me quedarian bien la receta, y que cantidad puedo añadir. Muchas graciasssss por compartir estas delicias 😊🎉

[@LaSoletaArteenCocina]

El fruto del monje normalmente viene con eritritol y en diferentes cantidades de concentración, me es muy difícil decirte cuanto poner porque que no se la marca que usas, aparte en exceso amarga la preparación. Mejor te recomiendo alulosa es mucho mas parecida a el azúcar a la hora de reaccionar quimicamente en la preparación. Y la cantidad seria la misma que de azúcar

[@SilviaLopez-yk6sl]

@@LaSoletaArteenCocina Entiendo su respuesta muchas gracias, buscaré ese tipo de endulzante y ese le pondré; le comento estoy terminando de hacer la masa para el pay de 🍍 me quedo muy bien, y la mermelada de piña también ya la hice que rica queda con la leche condensada, el sábado lo voy a hornear ya que lo quiero para el día del padre. jajajaja 😃 Muchas gracias 😊💞 por compartir este tipo de repostería. Todo muy bien 👌 Bueno me despido de usted agradeciendo su atención 😊 gracias Bendiciones 🙏🙌

[@johanabazalarromero2751]

Hola chef muy buena receta, me gustaría hacer los brownies pero que cantidad es de azúcar, harina y cocoa en gramos?

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Johana, todas las equivalencias las encuentras aqui lasoleta.com/mi-cocina/tabla-de-equivalencias/

[@Paulaperezsanchez]

Es el mejor regalo que me pidieron dar. Estas tablas. Muchísimas gracias 💕💕💕

[@fabiolaloera6183]

Hola ya leí los comentarios y son geniales los voy a preparar me.los piden para venta la única duda es el chocolate 🍫lo encuentro así en monedas el turin y hershey's o ya viene liquido ? Y ahorita manoS a la obra 😊

[@veronicajuarez955]

Que amable de tu parte contestar aún cuando comenté que la consistencia no era la esperada a la hora de hacer el procedimiento, hice todo tal cual la receta, y no uso tasas medidoras porque tengo una de vidrio, y una de plástico y resulta que a las 2 les caben cantidades diferentes, de verdad, ya hice la prueba, jaja por eso quise usar en gramos. Quiero comentar también que no todo estuvo mal, al final el sabor estuvo bastante aceptable, a mi hijo le gustaron mucho. Saludos y de nuevo gracias por haberme contestado, todo el éxito para ti.

[@LaSoletaArteenCocina]

Lo que se te ofrezca cualquier duda siempre Ando por aquí. Saludos.

[@analauram1022]

Gracias chef, se ven deliciosos 😍

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti. Saludos.

[@jackyescorcia]

Gracias por compartir su conocimiento muy bien explicada la receta la pondré en práctica gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Que la disfrutes!!! 🥰🥰

[@stana..26]

Me quedo duro indomable 🤦‍♀️😩😩 creo que fue que no pusiste la cantidad en grs de la harina y cacao en polvo,pusiste una taza ?? Que taza ,no sabia que taza elegir de mi cocina 😫😫😫😫😫

[@LaSoletaArteenCocina]

Las tazas son medidas estándar son tazas medidoras. Si lees los comentarios todos son positivos. Lamento mucho que te haya pasado eso. Cada taza son 140 gramos de harina y en el caso de la Cocoa es diferente. Te paso estas conversaciones que te pueden ayudar lasoleta.com/mi-cocina/tabla-de-equivalencias/

[@stana..26]

@@LaSoletaArteenCocina Gracias cariño ! No sabía las medidas 😫😫😫😫😫

[@oloversacks7545]

Hola! Se ven súper buenos! Cuánto tiempo los dejo en el horno?

[@LaSoletaArteenCocina]

30 minutos. Siempre en todos los Videos justo antes de meter al horno digo temperatura y tiempo y aparece escrito en la parte de abajo 😉

[@DogpressedCatfeine]

La verdad no contaba con chocolate para agregarle al brownie asi que utilice 1/4 de taza mas y 70 gramos de mantequilla, reze y aun asi cuando salieron estaban deliciosos. ❤🎉

[@LaSoletaArteenCocina]

Si asi debe de ser la sustitucion, cocoa mas mantequilla. QUe ricos que los disfrutes

[@keniaortiz5047]

Me Encanto mucho cómo quedo todo el procedimiento es esencial se ven Riquísimos!!!🫶🏻

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias.

[@Dyana001]

Chef que porcentaje de cacao tiene el que utilizó en la receta derretido? Puedo combinar y ponerle chispas de chocolate con leche? Y que marca de vainilla utilizó? Perdón por tantas preguntas y gracias por compartir

[@LaSoletaArteenCocina]

Tenía un 70%. Si puedes combinar pero la consistencia puede cambiar un poco. Y de la vainilla yo uso vainilla real, no jarabe sabor vainilla. Te das cuenta que es vainilla real por el precio que es más cara. Hay una marca Pro Gourmet que es fácil de conseguir y dice Extracto natural de vainilla 😉 y estoy para servirte. Es un placer compartir 🥰

[@Dyana001]

@@LaSoletaArteenCocina Muchas gracias! 😋

[@Alimentosconproposito]

Chef muchas gracias por la receta , puedo utilizar la misma cantidad de harina de avena o de almendra?

[@LaSoletaArteenCocina]

No por que no te quedaran bien, hay una version en el canal de borwnies saludables te paso el enlace. kzbin.info/www/bejne/nKi1ZKqhbNeSerc

[@nenablay964]

Se ven buenísimos como todas tus recetas, lo que me lía un poco es no tener la receta en gramos o mililitros. Pero ahora mismo voy a probar de hacerla. Ya re contaré ❤ muchas gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Las mas recientes ya estan en gramos Nena, sin duda es lo mejor. Te paso este enlace para que hagas tus conversiones lasoleta.com/mi-cocina/tabla-de-equivalencias/

[@robertconde3321]

Hola muy buenas tardes Dios te bendiga demasiado bien explicada se ven delicioso te escribo desde Venezuela un saludo gracias por compartir tus conocimientos voy a intentar para hacerlo

[@LaSoletaArteenCocina]

Saludos hasta Venezuela

[@clarisaguadalupe3350]

los hare pronto muchas gracias Bea.

[@LaSoletaArteenCocina]

Que los disfrutes

[@izaqc9341]

Voy a empezar a hacer brownies para vender y esta es la receta que ya tenia, solo que tengo una duda, sí remplazo el chocolate por un poco más de cacao en polvo y azúcar hay mucha diferencia? se deja de formar esa costra por encima? Que es lo que forma la costra? Gran video en verdad, muy pocos canales de cocina explican con tal acierto.

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola!!! Mira el chocolate lo tienes que remplazar por cocoa y mantequilla no cocoa y azúcar por ser chocolate amargo Tendrías que poner 6 cucharadas de cocoa y 2 cucharadas de mantequilla y si no lo quieres tan amargo 1 cucharada más de azúcar. La verdad cómo está la receta quedan buenísimo yo no la cambiaria.

[@maruvillegas4460]

Ok los haré, aprovechando que el día está lluvioso!

[@LaSoletaArteenCocina]

Excelente!

[@carmenmarriaga4860]

Fácil de hacer y queda delicioso gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Asi es, graciass!!!

[@alejandravalenciaperaza5818]

Hola Chef puedo utilizar para este postre el chocolate callebaut num. 823 es con leche o me recomienda mas el num. 811 amargo

[@LaSoletaArteenCocina]

Puedes utilizar el que gustes. Todo depende del sabor. Si no lo quieres tan fuerte utiliza el de chocolate con leche 👍🏼

[@chio7786]

Que ricura, me encantó su explicación, tengo chispas de chocolate blanco, puedo usarlas en vez de las agregadas al final de la receta?.

[@LaSoletaArteenCocina]

Claro sin problema.

[@alejandravalenciaperaza5818]

Hola chef un placer ver sus videos por favor me puede decir que cocoa utilizo para este postre dios la bendiga

[@LaSoletaArteenCocina]

Cocoa de Hershey’s de la Americana porque la de Mexico tiene un sabor distinto. Pero cualquiera esta bien. También es importante el chocolate fundido. Tiene que ser Chocolate real y no sucedáneo o de cobertura.

[@mariselabarba9014]

Queda exquisito 🤤🤤🤤. Ya lo hice y nos encantó. Gracias por compartir la receta. Bendiciones 🙏

[@LaSoletaArteenCocina]

Súper!!

[@isabelhonores3134]

Buenas noches acabo de ver su receta y quisieta saber el tamaño del molde para poder hacerla me parece buenísima su receta

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias Isabel. El molde es de 20x20 cm

[@isabelhonores3134]

@@LaSoletaArteenCocina Gracias por contestarme ...un abrazo te ganaste una alumna nueva

[@rafaelibarra8023]

Hola! buenas noches..... gracias por su tiempo y por compartir esta receta. Tengo una pregunta: el chocolate que agrega al final, antes de meterlo al horno, es sucedáneo, horneable??? Que tipo de chocolate es??? Le agradeceré su comentario..... Saludos

[@LaSoletaArteenCocina]

No es sucedáneo es chocolate real. Te recomiendo este video kzbin.info/www/bejne/aam2kneBgsmhpck

[@rafaelibarra8023]

@@LaSoletaArteenCocina Buen día, le agradezco su atención y pronta respuesta....revisaré cuidadosamente el video que me recomienda.... : )

[@rafaelibarra8023]

Buenas noches.....disculpe, me puede decir cuánto mide (aprox.) el molde que utilizó en este video ??? De antemano gracias.....

[@adrianaagudelo5015]

Me gustó esta receta... Y si me quedo la cascarita arriba.. todo bello q quedó mi Brownie, también le coloque cobertura y topping de oreo, Hershey's, boleros y M&M una belleza

[@LaSoletaArteenCocina]

Que rico!!! Que lo disfrutes mucho!!!

[@gladysaguirre4444]

Muy fácil y sencillo, gracias por compartir

[@LaSoletaArteenCocina]

Así es Gladys 😉 espero los prepares pronto. Saludos.

[@lieslwindjulie3230]

¡Hola, Chef Bea! Están riquísimos estos brownies. Mil gracias por compartir su arte culinario 🧁💖

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias 🥰🥰

[@evelinalarcon5785]

Hola lo hice hace ratico y te quiero decir que me quedo divino, gracias por compartir esta receta.

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno que te gustaron!!! Disfrútalos mucho!!!

[@elizabethmarrendon8359]

Amo su receta, muchas gracias por compartir con nosotros, Dios la bendiga. Los are y espero me salgan. Me podrá dar los ingredientes de favor Le saludo desde la ciudad de Puebla Pue.

[@LaSoletaArteenCocina]

De seguro te van a salir deliciosos, los ingredientes que están en la descripción del video

[@elenamorejon5967]

Agradeciendole mucho por su receta, la verdad está muy explicadito, un favor puede informar que medida tiene el molde?... gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Es de 20 x 20 Centímetros

[@brisacastillo8559]

Buen día Chef Puedo omitir fregar el chocolate derretido o tiene je llevarlo? Gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Si es importante por que le aporta suavidad y humedad al brownie

[@alexender6953]

He probado muchas recetas, esta es la que más más me ha gustado 😁

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchísimas gracias!!

[@gloriaaliciacorreapinzon3953]

Felicitaciones Excelente receta muy bien todo el contenido Dios le cuide sus manos muchas gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias Gloria por tu mensaje tan cariñoso!!! Bendiciones para ti tambien!!!!

[@angelapatriciachamorro4603]

Hola chef... Si uso cacao puro en pasta como el chocolate para taza es la misma cantidad?

[@LaSoletaArteenCocina]

Nunca lo he realizado con ese tipo de chocolate, si quieres intentar a ver como quedan

[@irenecandy7808]

Muchas gracias por la receta saludos

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti

[@deffygutierrez4864]

Maravillosa receta! Los hice y mi familia los amo. Super suaves a pesar de meterlos al refri.

[@LaSoletaArteenCocina]

Si es una receta muy especial. Disfrútalos mucho!!!

[@briciahinojosa8406]

Hola, en lugar de chocolate fundido puedo usar más cocoa?

[@LaSoletaArteenCocina]

Si, usa media taza de cocoa en total

[@gabyval2015]

mil gracias, he intentado varias recetas y no me han salido, pero esta es perfecta, por fin me salieron y muy deliciosos, muchas bendiciones, ya me suscribo

[@LaSoletaArteenCocina]

Que gusto me da leer esto!!! Gracias por tu comentario. Que los disfrutes mucho.

[@evelimrosales3764]

La.mantequilla qe usaste es con sal o sin sal muchas gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Si sal

[@ginapaolaacostaserge2440]

Muchas gracias !!! Genial! me servirá demasiado para mi emprendimiento 🌹

[@LaSoletaArteenCocina]

Super!!! Y checa el video de cómo decorar brownies. Esta aquí en el canal para que le des un plus a tu producto

[@vansmorrison9816]

Me quedaron deliciosos y muy bonitos!! Primera vez que los hago y menencanto la receta 👌👌😍

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno Vans que te gusto. No dejes de ver el video del siguiente viernes por que te va a gustar para complementar esta receta 😉

[@julyescarcega8902]

Buena noche ! Me encantan tus recetas; podrías por favor dar la receta de Galletas chispas de chocolate 🍫! Saludos desde CDMX !! Gracias Por tus deliciosas recetas !

[@LaSoletaArteenCocina]

Espero pronto subiirla para que estés pendiente.

[@moria6333]

Trituré nuez de macadamia y nueces, los agregué a la mezcla. Salieron deliciosos. 😅❤

[@LaSoletaArteenCocina]

Que rico

[@YLEZALCE]

Que ricos, los voy a intentar hacer. Gracias.

[@LaSoletaArteenCocina]

No te vas a arrepentir 👍🏼😋

[@jimenac12]

Que ricos!! para hacer más brownies, solo dobló los ingredientes?

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Jimena!!! Si así es y ponlos en un molde rectangular de 22x33 cm aprox

[@erikabrizuela6788]

Hola! Una pregunta, el Azúcar que usas parece brown light o es Blanca? En el Vídeo se ve un poco brown. Gracias !

[@LaSoletaArteenCocina]

En estandar, hay tres tipos de azucar, refinada, estandar y brown sugar o moscabado

[@belembel2494]

Yo hice la receta..quedo super rico y muy buena la masa.

[@LaSoletaArteenCocina]

Que bueno que te gusto!!! Que los disfrutes mucho

[@elilopez9062]

Gracias!! el molde de que tamaño es? Para ponerlo en practica!

[@LaSoletaArteenCocina]

De 20x20 cm

[@analauracalderonquezada3062]

Seguramente los haré, se ven deliciosos. Sugiero que alguna vez nos enseñes tu forma de enharinar el molde cuando no se tiene el papel de horno. Gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Claro que si gracias por la sugerencia. Lo tomaré en cuenta en el próximo pastel que haga 😉

[@ruthsantoyobahamondes2730]

Hola Bea, podrías decirme que medida tiene el molde que usaste? Gracias 😊 saludos desde Perú ❤️

[@LaSoletaArteenCocina]

Es de 20x20 cm. Saludos hasta Perú 🇵🇪🥰🥰🫶🏼

[@ciprianagarcia6592]

Muchas gracias por la receta, mi hija los llevo a la universidad ojalá los venda, quedaron muy ricos.

[@LaSoletaArteenCocina]

Así será!!! Mucho éxito!!!

[@ciprianagarcia6592]

Muchísimas gracias por la receta, que Dios te lo multiplique por ayudarnos, han gustado mucho y hemos vendido diario. Saludos

[@berenicemeneses4345]

@@ciprianagarcia6592 disculpa, en cuanto das cada porción de brownie?

[@ciprianagarcia6592]

@@berenicemeneses4345 los doy en treinta pesos m.n.

[@ciprianagarcia6592]

@@berenicemeneses4345 y la medida es de seis centímetros por nueve me salen seis y la verdad han gustado mucho. Si se venden bien

[@claribelacosta3101]

He buscado todo yow tube una receta de brawni en tazas por fin ,gracias ,yo no sé medir en gramos.saludos desde República Dominicana🤗💕❤️

[@LaSoletaArteenCocina]

Pues llegaste a la correcta!!! Y no te pierdas el video que sale al final de cómo decorar tus brownies 😉 !!! Saludos con cariño hasta República Dominicana.

[@coquitomoreno8359]

Se ven increibles !!! Felicitaciones 👏 👏 👏

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias 🤗

[@lilianarodriguez9703]

Cheff, puedo ocupar en el chocolate fundido el chocolate hersheys que viene ya liquido?? Como el que se ocupa para las fuentes de chocolate

[@LaSoletaArteenCocina]

No. No te quedarán bien. Ese es chocolate sucedáneo o de cobertura y tú necesitas chocolate real. Puedes usar Turín de barra repostero o Hershey’s en chispas

[@lilianarodriguez9703]

@@LaSoletaArteenCocina Gracias, pude conseguir chispas de turin y chocolates hershey, segun la conversión de sus medidas 1/2 taza de chispas dw chocolate serian 90 gr.?

[@elisachulimvalverde9439]

Los hice y quedaron de maravilla

[@LaSoletaArteenCocina]

Si!! 👏🏻👏🏻👏🏻 esta receta es garantía 🥰

[@marthabeatrizortizsaldana1408]

hola la hize muy buena receta gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Que la disfrutes mucho!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻🥰

[@alejandravalenciaperaza5818]

Hola chef he estado batallando para encontrar chocolate callebaut 811 y 823 que otro chocolate igual de rico me puede recomendar para esta deliciosa receta agradezco su respuesta saludos desde culiacan sinaloa bendiciones

[@LaSoletaArteenCocina]

Si se está batallando. Turín también es buena opcion y en Estados Unidos está el Guittard que es delicioso búscalo en línea

[@marianelidaestechedepetro3084]

Se ven ricos y la receta es fácil! Mr gusto mucho los voy a hacer❤

[@LaSoletaArteenCocina]

No te vas a arrepentir 😉👍🏼

[@luzadrianatordecilla6883]

Buenos días. Quisiera hacer esta receta de brownies, sin embargo, en mi país ha sido imposible conseguir el chocolate Cabellaut, solo me ofrecen chocolate amargo al 65%. ¿Podría utilizarlo y en qué proporción? Gracias de antemano por su respuesta.

[@LaSoletaArteenCocina]

En la misma proporción solo que sea chocolate real y no sucedáneao

[@JuliaHidalgo-oo8ff]

Me encanto la receta. Te felicito

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias 😊

[@marthamabelfismaurises6687]

Buenos días Soleta !.será que puedes poner las cantidades en gramos en vez de taza ?? Te agradecería mucho!!

[@LaSoletaArteenCocina]

Apartir del 2022 todos los videos están en gramos pero puedes buscar las conversiones aquí lasoleta.com/mi-cocina/tabla-de-equivalencias/

[@keimyzambrano2371]

Hola, una pregunta, yo tengo chocolate semi amargo, entonces quería saber si se le reducía el azúcar si fuera azúcar blanco y también si es que fuera azúcar Moreno ?

[@LaSoletaArteenCocina]

No el Azúcar déjala tal cual, sea chocolate amargo o semi amargo 😉

[@keimyzambrano2371]

@@LaSoletaArteenCocina ok muchas gracias 😊

[@ciprianagarcia6592]

De verdad salieron deliciosos

[@LaSoletaArteenCocina]

Si quedan muy ricos que los disfrutes

[@cecilialopez2739]

Please se utiliza harina todo uso? Gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

SI asi es!!

[@monicazamorano4808]

Mil gracias por compartir la receta. Me quedaron buenísimos!!!

[@LaSoletaArteenCocina]

Que los disfrutes mucho

[@julianramirez7964]

Ame tu receta, la hice y me salieron muy buenos 😋 la recomiendo mucho 😁

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias, es la receta favorita del canal

[@DeliciasRebeca]

Estaba yo buscando su receta de brownies 🥰🥰

[@LaSoletaArteenCocina]

Perfecto te van a encantar

[@circecantarell535]

Esta va a ser la tercera vez que hago la receta, las últimas veces me salieron exquisitos, ojalá esta vez igual ya que tiene mucho tiempo que no hago 🥺

[@LaSoletaArteenCocina]

Mucha suerte!

[@yerim83]

Hola Bea, gracias por compartir esta receta, los acabo de hacer solo que por el clima de aquí, la mezcla quedo bien espesa y fue difícil esparcirla en el molde. Una pregunta más: que numeración de chocolate usaste? O porcentaje de cacao? Saludos y una vez mas gracias Ah y use azúcar mascabada!! Jiji😅

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola, mira cuando la masa queda así puede ser por varios motivos número uno estar utilizando chocolate de cobertura y no chocolate real, la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente al igual que los huevos. Si ponemos la mantequilla caliente y los huevos fríos eso hace que la masa quede más espesa. Yo utilicé chocolate 54% de Callebaut pero lo mas importante es que sea chocolate real no de cobertura

[@yerim83]

Muchas gracias! Quedaron deliciosos. Use chocolate callebaut pero con un porcentaje mas alto de cacao en masa 70,4. No cabe duda que usar marcas profesionales como lo has mencionado cambia el sabor del producto final. Un dia después de hornear mis brownies, sin querer me regalaron unos que mi compañera de trabajo también horneo en casa, estaban mas húmedos que los míos pero el sabor era menos fino e intenso. Aprendi con esta receta que debo de entender que no necesita estar seco palillo ;) Besos y gracias!!

[@pamelaaguilar1834]

Holaa, me encantaa esta receta llevo mucho tiempo haciendola y nunca me falla, pero no he logrado que se forme la costra por encima y realizo la receta tal cual con el mismo chocolate, no se si sea mi horno, pero me gustaria saber si tienes otro tip para que me queden asi??

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Pamela. Que bueno saber que disfrutes tanto de esta receta. Si haces todo tal cual y usas el chocolate Callebaut y no queda la costra entonces seguramente es tu horno, no encuentro otra explicación pero lo importante es el sabor y la textura y esa si la logras así que no te mortifiques. En unas tres semanas subiré un video que complementa esta receta y verás que la costra no tiene tanta relevancia. 😉 saludos!!!!

[@araceliivonnemuniz4779]

Me encantaron justo lo que buscaba

[@LaSoletaArteenCocina]

Ya que los hagas te van a gustar más

[@kaguisarroyo6938]

HOLA! CHEF ACABO DE VER TUS VIDEOS Y ME ENCANTAN UNA PREGUNTA PUEDO PONERLE NUEZ Y CHISPAS DE CHOCOLATE

[@LaSoletaArteenCocina]

Si sin problema 👍🏼

[@ludmilarios2782]

Yo lo hice pero a la hora de ponerle harina y el cacao la mezcla me quedo como una masa... entre nervios me di cuenta de que no fue ningun error mio (ni del video obviamente) sino que en esta epoca, donde vivo, hace muchisimo frio y la manteca junto al chocolate se enfriaron jajajaj solo tuve que calentarlo 5 minutos a baño maria y quedo igual que en el video uwu Lo comento por si a alguien mas le sucede y no sabe que hacer. Quedo buenisimo, me encanto la receta!

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias por tu comentario, le puede ser muy util a alguien más. Y si la temperatura afecta mucho ya sea espesando a haciendo más líquida la preparación según sea el caso. Pero que bueno que lo pudiste solucionar. Saludos!!!

[@jhoannarosales9118]

Hola una pregunta . Tengo chocolate al 56% le pongo la misma medida de la receta

[@LaSoletaArteenCocina]

Sí! Así es

[@jhoannarosales9118]

Disculpe la harina en gramos cuánto es

[@mariageorginareyestheojare1396]

Es la primera vez q lo hago.... Y m encantó!! Muchas gracias!

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti por tu comentario. Son unos brownies que quedan súper suaves. Saludos!!!!

[@arbizua]

¿Podrías poner cuando puedas y si es posible la versión sin gluten?.Gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

El 15 de junio ya está programado para que estes pendiente. Quedan deliciosos

[@dinoracortez9376]

Hola de mesida es el molde que estas usando?. Gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

20x20 cm 😉

[@nicolequaglia711]

Me encantó tu video!! Lo voy a probar yaa🤩El papel de horno tengo que usarlo si o si?

[@LaSoletaArteenCocina]

Si no tienes engrasa muy bien tu molde

[@isabelherrera1434]

Bs. Dias, excelente lo voy a preparar, la recta k hiciste para k número de molde fué, muchas gracias. 🇵🇪

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola Isabel!!! El molde es de 9 x 9 inches o 22 x 22 cm saludos hasta Perú donde la gastronomía es una verdadera joya 😉