¡BROWNIE FUDGY doble Chocolate! Todos mis tips,súper fáciles y deliciosos!- Sandra Jarufe-Pastelería

Hola chic@s!! hoy les comparto una clase que me encanta, mi receta de brownies fudgy, le puse chocolate más chocolate aparte para que queden aún más chocolatosos, espero que les guste!!!
Necesitan:
200gr margarina o mantequilla sin sal
50gr cocoa o cacao en polvo
400gr azúcar blanca
4 huevos
1cdta vainilla
125gr harina
120gr chocolate bitter (opcional o variable)
Cualquier duda me la dejan en los comentarios o los invito a seguirme en mi instagram y tiktok como @vacheria_sandrajarufe y en facebook como Vacheria Sandra Jarufe. Ahí también pueden dejarme sus consultas o mandarme sus fotitos y subo tips, datos y recetas más seguido.
Nos vemos en la próxima clase!! Sandra
pd. Chicos, esta clase y la próxima ya están grabadas, en las siguientes grabaciones tomo en cuenta sus recomendaciones de incluirlos a todos.

[@haidy218]

Siempre que veo videos de receta me tomo el tiempo de ver si alguien a probado la receta y en ningún otro canal he leído a tantas personas con tan excelentes resultados. Así que sin duda haré tú receta. Muchas felicidades 🎉 se nota que sabes lo que haces. Saludos desde Guatemala CA.

[@sandrajarufe-pasteleria]

Lo máximo! Me cuentas que tal te sale!! Saludos tb!

[@lindafatma9876]

Yo la hice para un quinceañero. Las vendí y ni siquiera hice pruebas previas. Fui a lo seguro con esta receta. Gracias Sandra

[@mariaantoniagutierrezcaler4886]

Yo la voy a hacer, gracias Sandra por compartir tu receta

[@urpiacuna3186]

Las recetas de Sandrita siiii el éxito, jamás falla

[@olgaavellaneda2073]

La lista de losingredientes

[@lindafatma9876]

Hola... Yo hice tu receta, me la pidieron para una fiesta de quince y nunca había hecho brownies en mi vida... Ojo cerrado hice la tuya y me quedó de 100 🏆🎉🏅🎉🏅🎉🎉 👋👋👋👋👋👋👋

[@sandrajarufe-pasteleria]

Super!!!

[@soniavega9629]

Primera vez que veo tus recetas y me gusta mucho tus explicaciones, acabo de hacer e Keke de naranja y me ha salido delicioso, soy tu nueva seguidora, gracias.

[@sandrajarufe-pasteleria]

Súper! Gracias 💛👩‍🍳

[@evaarmidaespinozacolan5649]

Hola Sandra, que receta para deliciosa, fácil de preparar, y me salieron bellísimos, todo mis brownies parejos. Muchas gracias por compartir tu respeta. ❤❤❤ Bendiciones

[@mariadelpilarnavarroyanaya7377]

Hola. Recien me suscribí. Me parece maravilloso q nos brindes tus trucos y recetas como tú lo preparas.

[@carmennoeliabl]

Andaba buscando el keke de naranja e hice el tuyo! Wow! y ahora me estoy viendo todos tus videos. Hoy haré brownies . Gracias chefcita

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳😃

[@reynaldaalanya6505]

Excelente !!!! Muchísimas gracias x la receta ya la estaba esperando.♥️♥️ un millón de bendiciones.

[@kelimilagrossilvahoyos2686]

Lñ

[@silvianoemivenialgo7973]

Graciass por darnos ésta receta ❤

[@sandrajarufe-pasteleria]

🥰🥰

[@laurennlulubazanbardales2307]

Gracias por tu receta está buenazo y la paciencia que tiene para explicar

[@sandrajarufe-pasteleria]

😃🤍

[@enriquemedina5746]

Como siempre muy bien explicado y se agradece mucho cheff Sandra jarufe x tus recetas aa y no digas siempre chicas que también habemos Hombres que te seguimos jejeje gracias.

[@sandrajarufe-pasteleria]

Chicossssss jajajaj

[@carmenemiliaduenasarambulo7832]

Hoy los preparé, me encantaron, me salieron riquísimos, les puse chispas de chocolate y pecanitas. Muchas gracias 😋👌🏻🤩

[@sandrajarufe-pasteleria]

🤍👩‍🍳

[@erikagrant3886]

Hola Sandra gracias por compartir tu mejor receta de brownie quisiera saber cuál es mejor la margarina o la mantequilla y cuál utilizaste en la receta. Que Dios te bendiga

[@sandrajarufe-pasteleria]

Mantequilla siempre es mejor pero Margarina es mas económica. Yo en el video use margarina.

[@erikagrant3886]

@@sandrajarufe-pasteleria gracias muy amble

[@concepcionmabelcastillomol1077]

Los hice un poco más pequeños quedaron deliciosos. Gracias por la receta. Había hecho otras pero la suya me gustó más por lo fácil y deliciosa. 😋😋👌👌

[@sandrajarufe-pasteleria]

Súper!!! 💛👩‍🍳

[@hildateresamedinalazaro8034]

Todas tus recetas son extraordinarias,me encanta....tus recetas me salen perfectas,se ve q sin tal cual dices 👍❣️🥰 gracias ❣️

[@sandrajarufe-pasteleria]

🤍👩‍🍳

[@carmenadrianzen8975]

Excelente receta del brawnie muchas gracias por compartir.

[@suyapazelaya9789]

Saludos desde Honduras y muchas gracias por tus recetas.

[@orlandocarlosrengiforomero5236]

Excelente. Muy bien la enseñanza. Felicitaciones y que sigan los éxitos. Saludos

[@jorgeluisqquehue1682]

Muy buena receta .... Muy ricaa los brauwnis !!!!! Eres muy buena haciendo pasteles .... 😍😍😍

[@marielanunezsalvatierrauwu5520]

Yo ice tu keke de chocolate y es un manjar en la boca es una delicia única 😋😋 gracias por la receta esta también la are.

[@sandrajarufe-pasteleria]

🤍👩‍🍳

[@Riveraxs]

Se ven ricos y lo mejor que están fáciles.

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳💛

[@DinaCamposRamirez-g5z]

Yo prepare su torta 3 leches una delicia 👋👋👋👋👋 gracias sra sandra

[@sandrajarufe-pasteleria]

🥰🥰

[@xdugarte9223]

que rico.. son mis favoritos buena receta buen video éxitos en el canal

[@sandrajarufe-pasteleria]

Gracias!! 💛

[@qianxinfeng3448]

Gracias miss! Los probaré!

[@noreply65]

Lo hice y deliciosooo. A mí me tomó más tiempo pero recontra buena receta. Gracias!

[@sandrajarufe-pasteleria]

🙌💛👩‍🍳

[@cindymang7640]

Lo máximo ❤️ ..... Sandrita al fin 🥲 mil besitos y muchas bendiciones 😘😘😘😘😘

[@lilianasoto6619]

Hola Sandrita gracias por tanta dulzura repostera. Esos brow se ven deli deli Abrazos q Dios siempre te bendiga por tu gran corazón

[@sandrajarufe-pasteleria]

Gracias 💛👩‍🍳 me alegro que les sirva!!

[@martinamorales7361]

Gracias por tus recetas son excelentes saludos desde Trujillo

[@pammh3181]

Sandrita que rico los prepare y salieron exquisitos en mi horno fueron 30 min aprox , gracias por tus consejos 😘😘😘

[@sandrajarufe-pasteleria]

😊👩‍🍳

[@concepcionmabelcastillomol1077]

Encantada con tus recetas son deliciosas. 👏felicitaciones.

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳💛Gracias!

[@MissEdith-sj9fd]

Excelente brownies. Muchísimas gracias

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳🤍

[@luisnontolcueva431]

Excelente Sandra, me quedaron espectacular.. Muchas bendiciones..!🤗

[@luzesthermaringonzales7169]

Me gustan todas tus recetas felicitaciónes!

[@sandrajarufe-pasteleria]

💛👩‍🍳

[@aracelidelgado5892]

Hola Sandra que rico 😍😍 podría poner chocolate y pecanas ?? Cuánto sería en cantidades. Gracias 😘

[@sandrajarufe-pasteleria]

Si clarooo agregale media taza de pecanas queda buenaso

[@Katty-u3f]

Yo he hecho todos tus kekes ultimo hice el de platano y delicioso hasta en el colegio me piden cuando es dia festivo gracias sandrita infinitas gracias ❤

[@sandrajarufe-pasteleria]

🤍😃

[@lucydavila1757]

Estimada Sandra, gracias por compartir tan ricas recetas. una consulta y solo para confirmar, la harina que estas usando es preparada?. Por otro lado , puedo mezclar 100 grs de margarina y 100 grs de matequilla o solo debe ser margarina o mantequilla?. Gracias anticipadas por tu respuesta. Éxitos!

[@sandrajarufe-pasteleria]

Sin preparar Si puedes mezclar 😃

[@amaliasanchez1823]

Que delicia 😋 los quiero hacer amiga pero tengo molde cuadrado de 20 de diámetro tengo q mermar las cantidades gracias Sandra x tu enseñanza 🙏👏

[@sandrajarufe-pasteleria]

Si te queda bien ahí tb, de nada!!! 💛👩‍🍳

[@berthasolano1911]

Hola sandra exelente receta, tengo una pregunta lis brawins se hornean con calor de arriba y de bajo?

[@sandrajarufe-pasteleria]

Sip

[@nellyvioletabozaarias1247]

Y si no tienes calor arriba como haces usas el grill

[@julianatorresbravo2297]

Cómo mantienes la margarina líquida para engrasar los moldes en tu envase de vidrio???? o es que cada vez q lo uses lo derrites en el microondas????

[@sandrajarufe-pasteleria]

La meto al microondas unos segundos si esta muy dura y listo

[@irmamartinez7626]

Que delicia Sandra Saludos y gracias por Compartir tus recetas 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤⚘

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳💛

[@mariawhusui5411]

Hola Sandra, me encantan tus recetas , excelente. Yo con los brownies siempre tengo un problema, que no le sale la capa crocante encima, a pesar de poner el horno a 180 grados, quisiera me ayudes en este punto. Gracias!!

[@sandrajarufe-pasteleria]

Inténtalo con esta receta a ver como te va!!

[@mariawhusui5411]

ok, lo hare, gracias😁

[@zeudysantamarta2836]

Los super recomiendo 💥🎊🎉 ayer los hice y quedaron buenasosss😋😋 Gracias Sandra x tu ayuda en el instragram 😘😘 Saludes desd Colombia

[@sandrajarufe-pasteleria]

Gracias!!! 💛👩‍🍳

[@darianarincon3353]

Excelente receta, me quedaron muy buenos 😍

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳🤍

[@juandebarros-xk2wm]

Buenísimo, fácil, práctico ❤😊🎉😅🎉❤

[@dilianbenavente8538]

eres muy práctica, gracias

[@loidacarranza-uu9ph]

Hola es la primera vez que veo, podrías xf decirme que chocolate usaste al final antes de meter al horno gracias

[@sandrajarufe-pasteleria]

Chips de chocolate

[@santaperez8415]

Hola chef bella tiempo sin saber de usted gracias por estar se le quiere saludos desde🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@Collie_Selectress]

Gracias por explicar taaaan bien. ✨ Tengo dos preguntas, la primera es ¿Se puede reemplazar manteca es vez de la mantequilla?

[@sandrajarufe-pasteleria]

De nada! Margarina podría ser

[@victoriavargas5732]

Fabuloso gracias por compartir!!!

[@inocentavalle6103]

Gracias Sandrita bella tan linda explicando gracias se ve delicioso 🤤

[@sandrajarufe-pasteleria]

😃💛👩‍🍳

[@glorianancysuelto7646]

Se ven espectaculares 😋

[@pilarsalvatierra548]

Siempre brava saldría, Estoy preparando todo lo que tu nos enseñas besitos.

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳💛

[@liliaveronicacortezvilchez628]

Hola Sandrita hoy voy a preparar tu receta , tengo pedido de 60 Brownie ,como dices con FE ,me saldrá bien ,como la torta helada ❤

[@sandrajarufe-pasteleria]

De todas maneras!! Me cuentas que tal!

[@mariafloressalinas4672]

Gracias por la receta lo voy a preparar

[@sandrajarufe-pasteleria]

😋

[@gloriacafferata6091]

Que delicia! Gracias Sandrita por la receta, me encanta el chocolate! Bendiciones ❤️🌹

[@sandrajarufe-pasteleria]

💛👩‍🍳

[@nanmisaaro7987]

Sandrita dond stan las cantidades delos ingredientes Muy buena receta quiero ponerla en práctica xfavor

[@juanisanchezdeleon5958]

Mi postre preferido ,gracias Sandra 😛

[@saritaalcala6166]

Esta receta se puede hacer para bocaditos😊

[@sandrajarufe-pasteleria]

Claro!

[@karentfranciscafloresviera1413]

Buenos días. Me encanta tus recetas, son fáciles de seguir. Una pregunta el molde de que medida es.

[@sandrajarufe-pasteleria]

Gracias!! Mide 28 x 21 cms

[@julianatorresbravo2297]

Para BOCADITOS cuántos cuadraditos me saldrian con esa receta???de q medida seria, mul gracias

[@sandrajarufe-pasteleria]

Unos 100 aprox

[@maryorieterantorres8640]

Exelente receta chef gracias

[@yaneidabarreto7415]

Se ve excelente ese brownie

[@melanyvictoriadelgadovela3096]

Se ve buenazo!! Podría reemplazar la azúcar blanca por rubia??

[@sandrajarufe-pasteleria]

Sii

[@Keepping1601]

Sandra gracias por la receta, la margarina con que otra grasa puedo reemplazarla y cuál es la harina sin gluten ideal para reemplazar a la de trigo..muchas gracias

[@sandrajarufe-pasteleria]

Mantequilla, aceite de coco Harina de arroz, avena, maiz, quinua, etc. Compra la qué es mezcla, la venden lista

[@tahiribiaggi1595]

Hola Sandra se puede cambiar la azúcar blanca por rubia? Quedaría igual? Gracias por tus recetas

[@sandrajarufe-pasteleria]

Si se puede

[@USERUSER-e4f]

Gracias 😊

[@margaritamignardi4138]

Me encantó Caracas Venezuela

[@nocaro9802]

Hola , que ricos se ven esos brownies 👍 ya tienes una nueva seguidora , una consulta es harina preparada o sin preparar?🤔 los voy a preparar si o si , gracias x tus recetas 👍

[@sandrajarufe-pasteleria]

Sin preparar, de nada!!

[@aidavelasquez6083]

Que rico Sandraaa

[@lauravelarde5078]

😮 DELICIOSOS 😊 me encanta TUS BROWNIES ❤😊

[@sandrajarufe-pasteleria]

🤎👩‍🍳

[@mariabracho6229]

Que divinos Sandra.!

[@ruthsantoyobahamondes2730]

Hola Sandra, se puede reemplazar la margarina por aceite? Cambia el sabor o la consistencia?

[@sandrajarufe-pasteleria]

Si va a cambiar pero prueba

[@katterinemolina3849]

Hola Sandra, es la 2da vez que los hago, a mi esposo le encantan. En mi caso tuene q estar en el horno como 50 minutos, es normal? Gracias. Me encantaria hacer una de tus clases presenciales

[@olindamamani9051]

😊hola te sugiero que te compres un termómetro de horno tal vez no a llegado a su temperatura,por eso horno mucho tiempo

[@belgahh73]

Hola miss, una consulta podría agregar una cucharada de café? Y puedo usar chocolate sublime?😊

[@sandrajarufe-pasteleria]

Si y si

[@lucialisbettneira6915]

Que rico!, lo voy a preparar

[@sandrajarufe-pasteleria]

Super 👩‍🍳

[@MelinaCabezas-r6x]

Buenas noches, la harina que utiliza en ésta receta es preparada o sin preparar...??? Gracias 😊...!!!

[@sandrajarufe-pasteleria]

Sin preparar

[@jelu2603]

Excelente video, consulta su ni tengo chocolate puedo reemplazarlo por cocoa en polvo y cuantos gramos? Gracias

[@sandrajarufe-pasteleria]

Esta receta es con cocoa

[@cristinaalarcon1600]

Hola Sandra por favor una receta para preparar Blondies 🙏

[@sandrajarufe-pasteleria]

Oki

[@skbt2009]

Felicitaciones! Una pregunta ese chocolate que echas al último se derrite y lo hace chocolatoso? No quiero que se que quede como choco chips

[@sandrajarufe-pasteleria]

Entonces no le pongas

[@skbt2009]

Me quedé como torta húmeda de chocolate riquísimo pero no craquelado por encima ..quizás por la azúcar rubia en lugar de la blanca?

[@sandrajarufe-pasteleria]

Eso es horno

[@morefernandez1046]

Sandra, que harina es? Preparada o sin preparar??

[@sandrajarufe-pasteleria]

Sin preparar

[@Isa.G.29]

Si derriten la mantequilla/margarina en una olla para evitar que hierva pueden hacerlo a baño María.

[@sandrajarufe-pasteleria]

También

[@cecilia-sv2fd]

Muy fácil donde puedo ver los ingredientes gracias por su receta

[@IngridRospigliosi]

Qué tipo de chocolate le agregaste??? Podría ser cobertura tipo bitter???? O chocolate amargo con qué porcentaje de cacao??? Gracias

[@sandrajarufe-pasteleria]

Las chips son bitter, chocolate amargo, o el q más te guste

[@flordelizespinoza5762]

Hola Sandrita. Tengo una duda, puedo usar cocoa negra o varia el sabor?

[@sandrajarufe-pasteleria]

Podría quedar más amargo

[@alexanderdavidanacletomeli9046]

Buenazo 😍🥰😋

[@consuelorocioramosrobles993]

Hola sandra quisiera saber se usa harina preparada o sin preparar xfavor

[@sandrajarufe-pasteleria]

Sin preparar

[@ElenaPreciadocapuñay]

Hola sandra buenos dias para bocaditos cuantos me saldrian por favor😊

[@sandrajarufe-pasteleria]

Depende del tamaño del bocadito pero aprox 80 calculo

[@ElenaPreciadocapuñay]

@@sandrajarufe-pasteleria graciaas😍

[@nancybenitez3292]

Hola sandrita el Glenn de choclo está bien para usar para el pionono

[@sandrajarufe-pasteleria]

Glenn de choclo?

[@mariainesgalarzagonzales2468]

Gracias, Bendiciones 💞🤗

[@isabelramosfernandez5401]

Sin azúcar quedan buenos también

[@sandrajarufe-pasteleria]

Y que le pones para endulzar?

[@evelinnejannetgonzalesmall2511]

Sandrita buenas noches cuantos días duran los brownis para presentarlo en una ceremonia..te agradecería tu respuesta por favor..quiero hacer los mini brownis

[@sandrajarufe-pasteleria]

3 a 4 días

[@vanessaescardoricci2984]

Hola! Tiene que ser necesariamente margarina sin sal? Puede ser con sal?

[@sandrajarufe-pasteleria]

También y ya no agregas sal aparte

[@paulleon1688]

Soy un nuevo suscriptor Esa cocina es bellísima 😍😍😍 saludos desde Ecuador 🇪🇨

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳🙌

[@cryslian1850]

@@sandrajarufe-pasteleria qwppppppoquqpeqqqypwqpqqpuiq

[@anaguerra2021]

Hola, cuanto tiempo dentro del horno, los 19 minutos? O esos 19 minutos son de precalentar el horno?

[@sandrajarufe-pasteleria]

20 a 25 minutos aprox ya en horno precalentado

[@michelhodali6668]

Hola el chocolate extra es Bitter semi amargo que cantidad es por favor...puedo echar chocolate extra y pecanas juntas ??

[@sandrajarufe-pasteleria]

La receta completa está en la descripción del video, puedes ponerle el chocolate que más te guste a ti y si quieres también agregar pecanas, queda deli 👩‍🍳💛

[@debb0204]

Es la primera receta que veo en donde no derriten la cobertura de chocolate con la margarina 😢, probaré hacer esta receta para mi emprendimiento😅

[@sandrajarufe-pasteleria]

Claro q si, es económica y deliciosa

[@rosariogarcia9793]

Cheff y si deseo que sean rellenos de nutella? En que momento le agrego? 😅

[@sandrajarufe-pasteleria]

Puedes agregarla al medio partiendo la masa en dos partes, antes de hornear o ya cuando estén horneados los rellenas 👩‍🍳😋

[@jimenaandreadavilazuniga8043]

Hola chef Sandra que harina usa la harina preparada o la sin preparar?

[@sandrajarufe-pasteleria]

Sin preparar

[@skbt2009]

Que ricoss puede hacerlo con azúcar rubia en lugar de blanca? Queda bien?

[@sandrajarufe-pasteleria]

Si

[@mercysuarez5891]

Son demasiados adictivos, los prepare y son deliciosos

[@sandrajarufe-pasteleria]

👩‍🍳🤍Lo son!

[@desireedalilauviedomartine413]

Hola excelente receta. Deberías colocar la cantidad de Huevos en gramos. Ya que varían los tamaños siempre(de los huevos, ninguno pesa igual).

[@sandrajarufe-pasteleria]

200gr

[@nancybenitez3292]

Mi pregunta es si puedo usar de cualquier sabor

[@evelinvilacabezas6623]

Hola disculpa sale muy dulce ???digo x la cantidad de azucar x la de harina que se le echa....x fa si me respondes???gracias

[@sandrajarufe-pasteleria]

No, salen bien. Prueba la receta 👩‍🍳

[@omarperu4825]

Hola sandra, con esas cantidades de la receta para cuantos MiniBrownies saldran ? espero tu respuesta y gracias.

[@sandrajarufe-pasteleria]

Depende del tamaño, tienes que probar. A mi me salían unos 80 aprox

[@omarperu4825]

@@sandrajarufe-pasteleria Voy a probar a ver si me salen unos 100 para poner en pirotines del numero 3..Gracias , DIOS TE SIGA BENDICIENDO.

[@sandrajarufe-pasteleria]

@@omarperu4825 👩‍🍳🤍