HOW TO MAKE THE PERFECT HAMBURGER, with pickles and homemade ketchup 😋

Bella Rega!!!
Today my friend if not assistant chef Manolo returned!
Together we decided to make two delicious burgers, in rega they were really huge!
Check out at the end of the video with my friend @fetelknife how that bun😋😳 opened up.
In the recipe of course you can't miss the original pickles and homemade ketchup, of course I will explain how to make both at home for a super natural and genuine product!
A recipe like the hamburgher recipe may seem simple, but in reality for a real sandwich you need to know 2-3 tricks that I assure you could amaze anyone!!!
I leave below the weights for making it at home:
2 sesame rolls
Minced beef 500gr
Beef tomato 1
Apple vinegar 400ml
Cherry tomatoes 300gr
Sugar 140gr
Cucumbers 2
Green chilli 1
Curled salad 1 bunch
Lemon 1
Onion 1
Garlic 2 cloves
Turmeric 30gr
Fennel seed 20gr
Star anise 10gr
Salt to taste
Pepper to taste
Olive oil to taste
Cloves 2
AO!
Don't forget to let me know what you want to see in the next recipe, DAJEEE🍋

[@P4bl0zDrummer]

Ciao Ruben, da quando ho iniziato ad usare la scorza di limone ovunque dormo meglio e mi hanno raddoppiato lo stipendio! Consiglio a tutti di seguire i trucchi di chef Ruben!

[@ashleyadkins340]

This looks absolutely amazing! 🤌

[@claudiagervasoni530]

Bravissimo.complimenti

[@user-vk5rv8pj3x]

Troppo bravi e simpatici ❤

[@natalesimone8965]

Ti sei superato😮 Panico e paura top👍😋👏

[@maryjodamato5408]

Hello Ruben..bel video..e mi piace tanto Manolo...spero ke ritorna..siete forte assieme!!..have a nice day...😊

[@shotokhan4078]

Manolo dovrebbe apparire in più video e questa cucina è molto ma molto meglio di quella sul condizionatore!

[@lorenzostefan8532]

Complimenti a tutti 👍

[@francescaflores6893]

Che bontà Ruben..bravo!

[@lucianoscarteddu5689]

Coppia vincente 🔝🔝🔝daje Ruben e daje Manolo Ferretti

[@alessiocasprini]

la ricetta dei cetriolini molto interessante si può avere grazie 😋😋😋😋

[@salvatoreveltri4247]

Ciao Ruben, mi è appena arrivato il tuo libro...è fatto molto bene...complimenti e...domani cacio e pepe 👏👏👏

[@massidiveroli212]

Bravo manolooooo

[@rossanatarantini6090]

Bravo Ruben pure io da grande farò lo chef 😎

[@Sauldinepi01]

Grande manolo

[@fabiobattagliola6898]

Solo a me la voce di Manolo ricorda quella dell'armadillo di zerocalcare ?!?!!!😂😂😂😂

[@leoperini5034]

che poi è quella del grande Valerio Mastrandrea 👍🏻👍🏻👍🏻

[@esmeraldazappala1156]

Ma io ci volevo anche il formaggio!!!! E vabbè sempre buono!!!

[@1980advice]

La maionese, Ruben! La maioneseeee

[@steoriggi]

che coppia !!!!!

[@nicolagagliardi4970]

Wow! Come il fast diventa slow! I sottotitoli sono molto divertenti: Dici Peakle e leggo Beagle. 😂😂 Complimenti e grazie per la favolosa ricetta un pò lunga e ricca di ingredienti ma molto appetitosa! Daje Ruben!

[@Lasergun74]

Che poi sarebbe pickle. 😂😂😂 Comunque si i sottotitoli automatici quando si,parla svelti e con accenti regionali sono divertenti!

[@nicolagagliardi4970]

@@Lasergun74 hai ragione! 😜

[@blackkklansman4381]

Manolo top ospite 👌

[@rosatrinchese4895]

Proprio un bellissimo pazo anto

[@Val-km5xo]

Ciao Ruben, visto che sei stato in India… fate i pani puri?? Oppure il Dahl con la Parata o Nan? Quando vieni a cucinare un po’ qui a Dubai?

[@ideasservicessrl4860]

Tana

[@Val-km5xo]

@@ideasservicessrl4860

[@claudiobrutti]

Er sambucone Molinari... YAYAUUUUH 4:00

[@labrunia8154]

Grande il riferimento al sambucone curativho YAHHHHHOOOOOOOOOOOOO

[@andybob80]

ciao , che ne dici di un checkup fatto con pomodoro cigligino giallo ? pensi che può essere buono? è un pò dolcetto rispetto al pomodoro cigligino rosso ma potrebbe essere un'idea

[@leoperini5034]

Ruben, ma un video con la tua versione della caponata siciliana esiste ??? in caso contrario provvedere presto...😉

[@stephen8484]

Manolo me pare er primo Verdone. Quello de "nonnaaaaa !!!" 😂

[@vittorioliberti2826]

Vabe canti anche le canzoni di Ciro Di Vaio, applausi 😂😂😂

[@mariaritavarricchio7274]

Ruben! Si deve tagliare il cetriolo dalla parte del picciolo! Non tutti sono amari, ma se esce il bianco assaggia quanto è amaro😂

[@matteomoffa6705]

Funziona lo strofinamento del cetriolo con i cetrioli con pelo (vedrai che esce una schiumietta bianca)

[@Marco-hk8mw]

Ruben, fatte illumina' meglio il set...😉

[@krisaore]

Ma dove si compra il cortello che hai citato Ruben?

[@massimilianotaliento1978]

Bello sto paninazzo un po' di formaggio non guastava

[@PhotoSlash]

Mentre Ruben elencava gli ingredienti sono uscito a prendermi un bel double cheese bacon al burger king e tornato a casa, Ruben era arrivato nel frattempo all anice stellato

[@amedeo3885]

🤣😂👍

[@giannipastore7963]

Hamburger, senza la seconda H 😊

[@SabrinaGuidiColombi-fq3vr]

Non si può vedere che tagli il pomodoro dove ha appoggiato la carne cruda! Daje!

[@simonejaehnig8915]

Lieber ruben bitte mach doch mal einen big mac von mc donald 😊

[@vincenzodippolito3390]

Ruber mi dici dove vivi così mi vengo a mangiare un panino

[@sssteven8]

Mangiare la carne cruda, può far venire la Tenia. Mai avuta ma non è di sicuro il massimo della vita.

[@vacanziero5089]

A Ruben ma sei sicuro che quelli so' 3 parti d'acqua e 2 d'aceto? 😂 A occhio e croce s0' 30 parti d'acqua

[@tryynexus7715]

Cetriolini pickles>> the chai

[@PasqualeArinielloZioPics]

Ma da quando nun magnàte 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@pieroali8174]

Una piccola vrangata di kojack

[@rrrrebecca]

fin da quando sono piccola vedo un'amica di mia mamma che vive in campagna che fa quella cosa con il cetriolo ogni volta che prepara l'insalata con le sue verdure dell'orto. dovrebbe renderlo più digeribile, io lo vedo fare da anni e mi affido alla sua cultura dell'orto quindi lo faccio anch'io e basta!😂

[@giorgiomastranangeli6068]

Simpatico Manolo ma per il panino dovevi chiamare l' amico tuo quello biondo

[@Marco_1950]

Ruben, ti apprezzo moltissimo per le tue ricette; per quanto riguarda l'hamburger, avendo girato il mondo per 50 anni della mia vita, in mancanza di meglio lo mangiavo, ma andarlo a cercare o cucinare, proprio no!

[@stefanopintore6836]

L’ho sempre visto fare da mia madre di sfregare il cetriolo per togliere l’amaro, ma ci metteva il sale fino in entrambi i lati e poi sfregava …. Da entrambe la parti, poi non so se funzionasse

[@Lasergun74]

Per me hamburger un filo meno cotto, però ricettina da paurissima, da domani “mi faccio il ketchup” anch’io!!! Bravo Ruben!

[@ChiaraTheOriginalme]

Ti è risultato difficile dire caramellizzare,era meglio bypassare 😂😂😂😂

[@patriziabaiocchi3585]

Corretto metà già l’ho fatto sì che lo sei Ah si

[@Axel-lp9is]

Senza cheddar nn è un hamburger

[@matteopirrone9006]

Ma che dici nn eh vero!

[@stuntmanmik3644]

Dovevi fa na majo al peperoncino e volavi...

[@DelirioDLR]

Buonissima la ricetta, per farlo venire più "compatto" e meno scivoloso al morso come si dovrebbe fare?

[@ivanrosati7767]

SpongeBob

[@spiantozz]

Tutto fantastico tranne l’hamburger che sembra piuttosto secco…

[@WineBarPanama]

Non è un hamburger è una guerra di ingredienti

[@pangogeeks]

rigorosamente senza formaggio e d*o ce ne scampi...bacon

[@donkeyrecruit22]

Poveri cameraman

[@fabriziozambon4670]

La tua per il limone è un'ossesione... 🤣🤣

[@Guido-s7i]

Ci va molta più insalata e serve una salsa bianca o gialla e non il ketchup, dato che c'è gia il pomodoro. Però il ketchup home made in sé è spettacolare

[@alessandrocolagrossi9571]

Ce vole la bocca de un tirannosauro 😂😂😂