How to make the perfect Lamington Cake that will impress everyone

Lamington Cake
Vanilla Sponge Cake
3 eggs
1/3 cup (70g) sugar
1 tsp (5g) vanilla extract
1/4 tsp (1g) salt
3/4 cup (95g) all-purpose flour
1 1/2 tbsp (20g) butter, melted
Sugar Syrup
1/4 cup (50g) sugar
3 tbsp (50ml) water
Strawberry Filling
250g strawberries, fresh or frozen
1/4 cup (50g) sugar
1 tbsp (15ml) lemon juice
Chocolate Glaze
120g chocolate
140g cream
Mascarpone Frosting
250g Mascarpone cheese
1/2 cup (60g) powdered sugar
1 tsp (5g) vanilla extract
1 1/4 cup (300g) cream
1/2 tbsp (5g) gelatin powder
2 tbsp (30g) water
#chocolate #lamington #cake #australiancake
برای دیدن اموزش های بیشتر کلیک کنید
/ @saharecipes
Instagram: ...
telegram: t.me/+P8eG5bZ6...

[@sahar-habibzadeh]

عجب برش شيكي🔥💯👌🏻

[@saharecipes]

😍😍

[@sedighehsadathosseini6550]

مرسی سحر جان🌼

[@saharecipes]

😍😍

[@samanebt]

ای واااااایییییی🥲🥲🥲🥲🤤🤤🤤🤤🤤

[@میناعزیزمقدم-ش6ي]

ممنون از آموزش راحت و قشنگتون. فقط سوالی داشتم. چرا گاناش رو اول روی کیک ریختید

[@saharecipes]

مدل این کیک هستش عزیزم که اول گاناش رو روی کیک میزنیم بعد پودر نارگیل بعد استراحت میدیم، که تو نمونه اصلی این کیک به همین شکل بدون فیلینگ سرو میشه