😱La SAPONINA que contiene la QUINUA es TÓXICA!!!! ☢ LO SABÍAS? 🤔 ✅En el NUEVO RETO que está en el 2:05 HAY 13 NIMALES, LOGRASTE VER TODOS?? SUSCRÍBETE para no perderte las PRÓXIMAS RECETAS ▶ Click AQUÍ 👉bit.ly/CocineroDKLLE 🔥CHICHARRONES DE CANCHO (NO EXPLOTAN)🆃🆁🆄🅲🅾!! bit.ly/30u5tVN 💚ENRROLLADO DE POLLO CON JAMÓN Y QUESO! bit.ly/polloenrollado 💛COMO HACER UN DELICIOSO CHANCHO CROCANTE (EN HORNO ELÉCTRICO) bit.ly/2MqZw4E ❤APRENDE A PREPARAR: Ceviche, arroz chaufa, chicharrones, arroz con chancho, parihuela, etc etc... y muchos más!! Click al enlace de abajo! ▶bit.ly/lamejorcomidaperuana FACEBOOK:bit.ly/cocinerodkllefb INSTAGRAM: bit.ly/cocinerodklle ------------------------------------------------------------------------------------ 🎁POR SI TE INTERESA!! JUEGO DE UTENCILIOS ANTIDHERENTES (NO SE PEGAN!!): amzn.to/3jaXjvA OLLAS PARA TODO TIPO DE COCINA (ETERNAS!!): amzn.to/3xDyMmU COCINA ELECTRICA CON ASAS PORTATIL (PARA CAMPING): amzn.to/3j46Kx6
@adabellana773 жыл бұрын
Cuánto rato se cuece la quinoa normal normal no para desayuno ...en diferentes videos veo tiempos diferentes ....saludos
@cocinerodklle3 жыл бұрын
@@adabellana77 lo ideal es ver qué la quinua haya reventado bien, osea, parejo. El tiempo puede estar entre 15-20 min. Dependiendo de la intensidad de la flama.
@adabellana773 жыл бұрын
@Cocinero DKLLE woow gracias. Vi videos donde la dejaban 7 minutos otros 12 y tú me confirmas como debe ser. Ya me parecía q era muy poco tiempo y busque a un Peruano que si q sabe. Saludos y cocinas delicioso. Saludos 😉👍
@cocinerodklle3 жыл бұрын
@@adabellana77 muchas gracias por tus palabras! Al parecer no eres peruana amiga? 😊
@adabellana773 жыл бұрын
No cariño...pero ese desayuno se ve delicioso seguro lo haré. Cocinas riquísimo 😘
@emiliabravo70242 жыл бұрын
Qué rico ... Dios quiera que me salga en esta vez, la prepararé según tú video, gracias🙏😇👋
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Estoy 100% seguro que te quedará delicioso! Dime desde donde me comentas? ☺️👍🏻
@joselynperales55612 жыл бұрын
Hola. Muchas gracias por tu receta. Vengo de ver varias xq le han pedido a mi niña llevar a su colegio para una expo y la tuya es la que mas me ha provocado jejej, Soy venezolana. Saludos.
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Que genial!! muchisimas gracias querida amiga Joselyn! Aquí te comparto mis vídeos de comida peruana que espero te gusten! bit.ly/lamejorcomidaperuana en que parte del Perú te encuentras?
@joselynperales55612 жыл бұрын
@@cocinerodklle claro que si amigo me han encantado varias de tus recetas. gracias por compartirlas. Me encuentro en Piura, 4 años por aqui ya.
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@joselynperales5561 que bueno amiga! Te mando un fuerte abrazo hasta Piura ✨🤗
@bruzalejandro25752 жыл бұрын
Muchas gracias por ese dato ,de la quinoa
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Solo trato de ayudar con lo poco que se. Gracias a ti por ver mi vídeo. 🤗
@irmalezamacortegana77932 жыл бұрын
Excelente desayuno gracias por compartir con su receta bendiciones
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el vídeo! 🤗
@valeriabeat97632 жыл бұрын
😍 aprendí gracias a ti, enseñas muy práctico
@cocinerodklle2 жыл бұрын
🤗 gracias por tu comentario, me esfuerzo mucho para tratar de que el mensaje llegue claro. Espero te gusten mis demás videos. Desde donde me comentas? 🙏🏻
@lenonvillenaestela53478 ай бұрын
Gracias por la receta. Excelente!!!! ¿Por qué es peligrosa la saponina?
@geraldinelopez76162 жыл бұрын
Buenazo lo voy a preparar, yo lo hacia muy simple ahora pondre frutas y castaras asi como lo has preparado ☺😀
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Claro que sí Geraldine! Me comentas que tal te quedó. Ayúdame compartiendo mi vídeo para llegar a más personas. 🤗
@elrealpacmanv47633 жыл бұрын
que rico desayunito graciss por enseñarños
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Con mucho gusto!! desde donde me escribes?
@markmaiz15503 жыл бұрын
Sensei, tus vídeos son super amenos y aleccionadores; gracias por tus enseñanzas.
@cocinerodklle3 жыл бұрын
😅 gracias por lo de sensei jaja 😉👍🏻 un abrazo! Desde donde me comentas? 🔥
@markmaiz15503 жыл бұрын
@@cocinerodklle Desde Kaliningrado Rusia en casa de mi novia.
@cocinerodklle3 жыл бұрын
@@markmaiz1550 execelente!! Epseor disfrute de mis recetas, aquí te comparto una que la está rompiendo! bit.ly/paparellenacrocante
@markmaiz15503 жыл бұрын
@@cocinerodklle Спасибо, друг, благословений для тебя и твоей семьи. Gracias amigo bendiciones para ti y tu familia.
@cocinerodklle3 жыл бұрын
@@markmaiz1550 igualmente! 😉👍🏻
@rosacastillo49082 жыл бұрын
Gracias por tu receta estimado hermano quiero saber la lavada de la quinua .graciasy Dios te bendiga .
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Hola querida Rosa, gracias por tu comentario, con respecto al lavado de la quinua, es importante hacerla de esta manera, ya que NO SE DEBE DEJAR REMOJANDO, porque la SAPONINA que se encuentra en la superficie de la quinua (que es toxico) puede ingresar al alimento. Dime desde donde me comentas¡ 🎁 aquí te dejo mas de mis vídeos! bit.ly/lamejorcomidaperuana
@marlenyurbinayarleque99392 жыл бұрын
Muchas gracias por tu receta excelente 🇵🇪acá si conseguimos la chancaca y las frutas mencionadas, Dios padre te bendiga siempre para que nos sigas ayudando con tus recetas. 👏👐🇵🇪
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Gracias a ti, desde donde me comentas?
@marlenyurbinayarleque99392 жыл бұрын
@@cocinerodklle Desde mi querido Perú Piura ☘🌻☘🌻👊
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@marlenyurbinayarleque9939 te mando un fuerte abrazo!
@sheylachirinosmoreno7389 Жыл бұрын
Excelente,ya me suscribí.
@cocinerodklle Жыл бұрын
Muchisimas gracias!!
@andreaquiciofalen50523 жыл бұрын
Muchas gracias por vompartir esta receta mit deliciosa y porque no se usa bel avena en lugar de chuño..
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Bueno nunca lo hice con avena, pero es buena idea, lo intentaré. 🤗
@omarguevara3543 Жыл бұрын
Excelente !!!
@cocinerodklle Жыл бұрын
🤗
@marthaaltamirano56623 жыл бұрын
Gracias x esta receta.me quedó deli.
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Esssooo!!! 🤗 Me alegra saber que mi receta te fue de ayuda! Recuerda que puedes elegir la proxima receta en la pestaña comunidad del canal! ,😉👍🏻
@merymendoza37032 жыл бұрын
Gracias
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Gracias a ti querida amiga!!
@cilviamudarrabernuy22733 жыл бұрын
Me gustan tus recetas bien explicadas, hoy me suscribi a tu canal. Por favor puedes hacer un video de guiso de quinua. Gracias y bendiciones de Jesucristo para Ud.
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Muchas gracias e igualmente bendiciones! Claro que subiré la receta que me pides, también haré chaufa de QUINUA que tal?
@yanildaaquino60112 жыл бұрын
Gracias por compartir. Me ha gustado, pero, reduciría el azúcar al máximo. También se podria jugar con las combinaciones de las frutas. Lo intentaré...!!
@cocinerodklle2 жыл бұрын
🤗 gracias por la sugerencia! Claro puedes usar las frutas que desees. 😉👍🏻 Espero te gusten mis demás videos! Desde donde me comentas?
@carolinacanalessuarez32552 жыл бұрын
Excelente !!! Muchas gracias
@cocinerodklle2 жыл бұрын
De nada querida Carolina! Muchas gracias a ti por ver el vídeo. Ayúdame compartiendo te estaré muy agradecido!🤗
@VeronicaJanet2 жыл бұрын
La mayoría le echa cáscara de piña y también piña en cuadraditos. No había visto que también se le puede agregar melocotón o durazno. Saludos 👍
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Prueba agregando duraznos amiga, te va a quedar muy delicioso. En si, puedes agregar la fruta que desees, lo vuelves más nutritiva la bebida. 😉 De que país eres?
@VeronicaJanet2 жыл бұрын
@@cocinerodklle Soy peruana, de la campiña de Huacho. 👍
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@VeronicaJanet 😉👍🏻 saludos querida amiga!
@Patty-cs6dk2 жыл бұрын
Siempre le hecho durazno..y queda muy delicioso.
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@Patty-cs6dk claro, el durazno le da un sabor muy especial!😋👍🏻
@claudiatorralva68703 жыл бұрын
Me encanto tu receta, he intentado otras recetas de quinua pero no me han salido tan bien. Voy intentar tu receta pero tiene una pintaza! Tienes un nuevo suscriptor :)
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Gracias amiga!! Estoy 1000% seguro que te quedará Delicioso!! Recuerda ese truquito de caramelizar el azúcar, es para reemplazar a la chancaca que originalmente se usa. 🤗 Cualquier duda me escribes al Instagram, si subes una foto me mencionas, así puedo compartirlo también. Gracias 🤗 de que parte del Perú amiga?
@juanytapisfil3722 жыл бұрын
Excelente la preparación...me encanta como explicas por eso me suscribo a tu canal... estaré atenta a tus demás videos.. y ese gallito o gallinita es controlador de tiempo?? se ve muy gracioso....gracias por compartir que Dios te bendiga 🙏 eternamente amigo
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Hola querida amiga. Gracias por tu comentario, acabo de subir la receta de arroz con pollo espero te guste. Y si, mi gallito es mi alarma! Jeje 😉👍🏻 subiré más videos mostrando mi gallito.
@juanytapisfil3722 жыл бұрын
@@cocinerodklle gracias y que sigas haciendo videos que muy útiles y muy bien explicado..bendiciones
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@juanytapisfil372 gracias! Que receta quisieras ver en el próximo video? 😉👍🏻
@anysa53193 жыл бұрын
Gracias, necesitaba esta receta, ahora lo haré para mis desayunos.
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Claro que sí! 🤗 Quisieras que suba más recetas con QUINUA como por ejemplo un chaufa de QUINUA? 😉👍🏻 Que dices? .
@MilandriaNovoalaureano-br5vl Жыл бұрын
Hola soy mila buen día soy de Perú y por otro lo dejan remojando de un día para otro??
@cocinerodklle Жыл бұрын
Si lo hacen, pero está mal porque ya sabes que la saponina que está en la superficie, con el agua ingresa al interior.
@red-Paz2 жыл бұрын
Excelente
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Muchas gracias ! Ayúdame compartiendo! 🤗🙏🏻
@red-Paz2 жыл бұрын
@@cocinerodklle Lo compartí, aunque llegue al vídeo de casualidad y me gustó. Lo que buscaba aún no lo encuentro u.u Un Emoliente peruano carretillero, mi pareja solía tomar uno en Trujillo cuando se iba a trabajar a una mina y me gustaría poder prepararlo, pero no conozco al vendedor para saber que tanta cosa le pone a la preparación 😅
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@red-Paz jejeje no es difícil hacer eso amigo, y me has dado la idea para mí próximo video. 😉👍🏻 Lleva linaza, cebada tostada, cola de caballo, uña de gato, anís, canela, su toque de limón y su sábila para servirla opcional...ah! Y azúcar al gusto. Jeje 😉👍🏻
@red-Paz2 жыл бұрын
@@cocinerodklle soy mujer y si, no es tan difícil pero al parecer la base es una cosa y luego hay muchos agregados 🤦🏽♀️ Cuando le hice el más clásico me dijo "muy rico pero el que tomaba tenía más cosas y sabía mejor" 🤣
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@red-Paz jajaja te dijo que estaba rico pero había probado mejor! Jaja mi hiciste el día amiga. Tendré que subir el vídeo para que pruebes mi método ojalá le guste a tu pareja porque al parecer tiene un paladar fino 😉👍🏻
@TheRayan792 жыл бұрын
Podrías hacer el arroz con leche de las carretillas? El de que se hace de la casa comparado de las carretillas saben muy diferente y mejor todavía
@cocinerodklle2 жыл бұрын
El de las carretillas te gusta más? Haré la receta de arroz con leche carretillero, hay un secretito que utilizan las señoras para negocio. 😉👍🏻
@TheRayan792 жыл бұрын
@@cocinerodklle por eso me subscribo jaja
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@TheRayan79 jejeje gracias por suscribirte, más importante es que mires mis videos y así me ayudas mucho...ha! También dejando tu like! Jejeje saludos!
@GraceCarrillo-nc4ub Жыл бұрын
Y en vez de chino se puede hechar mandeoca?
@melhicks15402 жыл бұрын
Para los que viven en el extranjero la chancaca es la panela
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Exacto! Muchas gracias por el aporte querida Mel! 😊👍🏻
@yonatanjavieryupanquiarauj67743 жыл бұрын
Un favor puedes hacer recetas de tortillas
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Claro, amigo. Haré 5 tortillas fáciles y rápidas de preparar, que te parece?.😏
@alexandraflorestoribio4822 жыл бұрын
Quiero saber más de la saponina.
@cocinerodklle2 жыл бұрын
La saponina es la sustancia que naturalmente habita en la superficie de la quinua. Es de importancia ya que si la consumimos es causante de cáncer. Es por ello que hay que prestarle atención al momento de lavar correctamente las quinua antes de preparar. 😉👍🏻 Aquí te dejo una lista de todas mis recetas, espero te gusten y te ayuden cuando necesites una opción para cocinar 🔥bit.ly/lamejorcomidaperuana
@franck536411 ай бұрын
👏👏👏👏👏
@vanessavillavicencio25322 жыл бұрын
Para los q no consumimos azúcar hay otra cosa con q se pueda reemplazar?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Claro que sí, con stevia amiga. 😉👍🏻
@carlosseminariomartinez24042 жыл бұрын
Cocinero, yo tengo chancaca. La pongo a hervir junto con el clavo y la canela?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Claro que sí Carlos! 😉👍🏻 Comparte mi receta, así me ayudas mucho! 😊
@damiancruzgeminis82902 жыл бұрын
Pregunta . El durazno se podría rallar?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
También, pero un tipo de rallado que deje pequeños trozos de la fruta para poder sentir la tomar la quinua 😉👍🏻
@elenacarrillosramos4506 Жыл бұрын
😊😊😊😊
@cocinerodklle Жыл бұрын
🤗
@nancym.vilcadiaz8929 Жыл бұрын
La saponina de la quinua es picante. es la cáscara de la quinua dice antiguamente con esa agua lavaban la ropa
@cocinerodklle Жыл бұрын
Execelente aporte, muchas gracias!
@carlosvargas14632 жыл бұрын
Excelente receta. Dónde consigues chuño sin gluten?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Vienen empaquetados y lo encuentras en cualquier supermercado, mercado o bodegas. Solo es cuestión de verificar en la parte superior de la envoltura un dibujo color verde parecido a una hoja donde dice "sin gluten" 🤗
@VeronicaJanet2 жыл бұрын
@@cocinerodklle Y el chuño a granel, se le puede echar o no?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@VeronicaJanet Claro que sí querida amiga. 😉👍🏻
@LaddyVallejosR2 жыл бұрын
@@cocinerodklle y maicena se puede usar?
@silviasosa97492 жыл бұрын
El chuño es fécula de mandioca?
@ejemployoutube16092 жыл бұрын
Y esa alarma de la gallinita 🤣
@cocinerodklle2 жыл бұрын
jejeje si es mi cronometro, también tengo de una olla jeje MAÑANA SE PUBLICA UNA RECETA QUE VAA SORPRENDER Y AHI TAMBIÉN MOSTRARÉ EL GALLITO COCINERO jeje
@ejemployoutube16092 жыл бұрын
@@cocinerodklle 😅
@marisolfariasdiaz16742 жыл бұрын
Qué es la sopaipina aqui en chile resien la están conociendo
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Las saponinas son compuestos amargos que están presentes de forma natural en la quinoa, al igual que en muchos otros alimentos, incluyendo ciertas legumbres, verduras y hierbas. Las saponinas son toxicas. Saludos hasta CHILE!
@marisolfariasdiaz16742 жыл бұрын
Gracias por la respuesta..un abrazo desde chile..
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@marisolfariasdiaz1674 igualmente amiga un fuerte abrazo. 🤗
@brigittecustodio3300 Жыл бұрын
La quinua no se deja remojando un día antes?
@cocinerodklle Жыл бұрын
No!!! no lo remojes amiga!!!...
@normaromerorodriguez500 Жыл бұрын
Cuanto de. Quinua utiliso Para 3 Tazas
@cocinerodklle Жыл бұрын
Unas 4-5 cucharadas, ya que al cocerse se hincha.
@natalycordova97072 жыл бұрын
Se puede con fecula de mandioca ?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Hola amiga, Claro que sí se puede! 😉👍🏻
@nelsaoroscojimenes6103 Жыл бұрын
Y que daño ocasiona esta sustancia de la quinua? Agradezco su respuesta. Dios le bendiga
@cocinerodklle Жыл бұрын
Hola querida amiga Nelsa, según la FAO, el principal efecto de la saponina es AFECTAR EL NIVEL DE COLESTEROL EN HIGADO Y LA SANGRE, CON LO QUE PUEDE PRODUCIRSE UN PROBLEMA EN LA ABSORCION DE NUTRIENTES.
@milagroshuallancabelllido3 жыл бұрын
Excelente recetas. Quiero saber porque no se remoja la quinua. Gracias
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Porque si remojamos la QUINUA, la saponina que es dañino y se encuentra en la superficie de la quinua, puede ingresar dentro de los granos de quinua. Por eso amiga. 🤗
@laylasgranma2 жыл бұрын
Excelente receta...la hize y nos encantó. La piña en trozos la pongo solo a lo que vamos a tomar..queda 👌👌...Si puede hacer un vídeo sobre porque NO remojar la quinoa sería excelente ☺️
@brunosaulnga2 жыл бұрын
Quiero saber un poco más de la samponina y porque es peligroso?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Claro que sí! A parte de darle el amargor a la quinua, Las saponinas reducen los niveles de colesterol en la sangre y en el hígado, ya que reducen la absorción en el intestino del colesterol procedente de los alimentos. Además, aumentan la excreción de colesterol en las heces, a través del aumento en la eliminación de los ácidos biliares
@ejemployoutube16092 жыл бұрын
Amigo cuatro cucharadas de quinua , no es poco para 2 litros y medio de agua?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Bueno parece mucho, recuerda que el agua se va a evaporar al cocer la quinua.
@cerikal2 жыл бұрын
Deliciosa y nutritiva 👍🏼
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Claro que sí !! 🤗 Aquí te comparto una lista de videos para principiantes bit.ly/lamejorcomidaperuana
@jeannequintanilla40622 жыл бұрын
Que es la saponina?
@cocinerodklle Жыл бұрын
Hola querida amiga: Las saponinas son el principal factor antinutricional de las semillas de quinua. Están contenidas en la cáscara y son las responsables del sabor amargo. Su contenido permite distinguir las variedades de quinua como dulces (0,11%). Según el FAO (Organicación de Naciones Unidas para la Alimetación y la Agricultura) el principal efecto de la saponina es afectar el nivel de colesterol en el hígado y la sangre, con lo que puede producirse un problema en la absorción de nutrientes 🙏🏻
@marisolfariasdiaz16742 жыл бұрын
Hola tiene que ser chuño.se puede remplazar por maicena
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Claro que si querida amiga!! Ambos son féculas que no tienen sabor y sirven para espesar. bit.ly/paparellenacrocante
@luangel36573 жыл бұрын
si tuviera chancaca, ¿cuánto tendría que usar?
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Si tienes chanchaca usarías lo necesito para poder darle el color adecuado y el dulzor que necesitas. Recuerda que no debes hacerlo muy oscuro. Desde donde me escribes?
@luangel36573 жыл бұрын
@@cocinerodklle lima, surquillo. gracias!!
@krishope94573 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍❤️
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Muchas GRACIAS por ese like!! Desde que parte del Perú me comentas?
@LilibethRuiz3 жыл бұрын
Oh. Todos siempre te dicen que debes remojarla la noche anterior 🥺
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Todos hacen siempre lo mismo, porque solo copian las recetas, todas mis recetas son originales por ejemplo mira esta receta de una papa rellena muy crocante sin pasarlo por huevo ni harina, todos están sorprendidos!bit.ly/paparellenacrocante
@socorrosanchezysanchez60992 жыл бұрын
@@cocinerodklle Yo siempre hacia mis papas rellenas pero más lo que ensuciaba y no me salían tan ricas ,ví tu receta y ahora así las hago ,quedan deliciosas,súper fácil menos trabajo y súper crocantes, Gracias
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@socorrosanchezysanchez6099 🤗 es una receta muy buena! 😉👍🏻 De que parte del Perú eres querida amiga?
@socorrosanchezysanchez60992 жыл бұрын
@@cocinerodklle soy de Lima, distrito de Bellavista .Urb San José
@socorrosanchezysanchez60992 жыл бұрын
Hoy hize ésta receta de quinua me salió súper deliciosa,le di el espesor con avena o Quaker se la agregué casi al final diluida en un poco de agua fría para que no haga grumos.
@mariarosariomunoz58882 жыл бұрын
He visto que le echan un polvo amarillo y naranja encima, que es?
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Si ves eso polvos o algo así, sugiero averiguar bien que es, ya que podría ser alguna especie de saborizante. La quinua carretillera, se toma tal cual la vez. Aquí te comparto esta deliciosa receta bit.ly/paparellenacrocante
@carmensalinas26742 жыл бұрын
Buenos días porq.No se remoja la quinua gracias
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Buenos días. Se recomienda no remojar por qué la quinua contiene saponina, la cual es perjudicial, en el exterior que al dejarlo remojar ingresa dentro de la quinua. Por eso siempre se debe dejar caer el chorro de agua y así retirar la saponina. Puedes comprobar que una quinta tiene saponina cuando sientes el sabor astringente. 😉👍🏻
@elsacarmenvelasquezpre68592 жыл бұрын
Las letras impiden ver la preparación
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@elsacarmenvelasquezpre6859 querida amiga, son los subtítulos que KZbin los pone automáticamente, solo debes tocar la pantalla el icono que dice "CC" y se borrarán los subtítulos. 🙏🏻 Desde donde me escribes?
@Milumusic192 жыл бұрын
Pero Yo ya le deje remojado 🥺
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Jeje bueno, no te preocupes, ya será para la próxima. Evita remojarlo. 🙏🏻
@Milumusic192 жыл бұрын
@@cocinerodklle gracias me salió delicioso
@cocinerodklle2 жыл бұрын
@@Milumusic19 GRACIAS A TI. mE ALEGRO
@karinachoque53462 жыл бұрын
Que es el chamcaca
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Aquí en Perú le decimos chancaca a la PANELA. 😋De que país eres amiga?
@solsitoyluna2 жыл бұрын
hay que dejar en remojo y lavar bien para eliminar la saponina
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Lava en chorro para eliminar correctamente la saponina, si lo dejas remojando, ésta ingresa a la quinua.
@elizabethmitma25613 жыл бұрын
Así nomas se lava la quinua , yo lo lavo como 5 veces y frotandolas
@cocinerodklle3 жыл бұрын
Recomendable solo dejar caer el chorro de agua y en el colador se frotan entre si. Se lava por el motivo de quitarle las saponinas.
@pamelatrujillo90153 жыл бұрын
LA QUINUA YO LE LAVO HAY QUINUAS LIMPIAS Q NO SE LAVAN SON DE XPORTACION
@irmalezamacortegana77932 жыл бұрын
Porque no se debe de remojar la quinua no lo entendí bien si fuera tan amable de explicarme gracias
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Claro, no se recomienda dejar remojando porque la quinua tiene una sustancia llamada saponina la cual, a parte de darle el sabor astringente es perjudicial para la salud. Por eso es recomendable lavar dejando caer un chorro de agua. 😉👍🏻
@estherzamora38772 жыл бұрын
Al contrario, por tener saponina es que se deja remojar la quinua para que salga esa sustancia.
@JoseMendoza-oz2oz Жыл бұрын
La fruta se licúa
@cocinerodklle Жыл бұрын
Depende como te guste. 😊👍🏻
@johnybias53182 жыл бұрын
soy yo o me pareció ver a un elefante en alguna parte del video
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Fue parte de un reto que hice! 😉👍🏻 Trataba de encontrar cuántos animales habían.
@yeddaquintanilla58942 жыл бұрын
Menos azúcar por favor!!!!!!
@cocinerodklle2 жыл бұрын
Así es, el azúcar ya es al gusto. 😁 gracias por el comentario y la recomendación querida amiga.