【滑蛋絲瓜蛤蜊】鮮甜飽滿，配飯一極棒！

【滑蛋絲瓜蛤蜊】鮮甜飽滿，配飯一極棒！
今天簡單哥
要來分享一道獨門拿手菜！
絲瓜和蛤蜊非常絕配～
配上我們的滑蛋
變身成一道新鮮的料理！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 (4顆)
👉絲瓜 (半條)
👉蛤蠣 (15顆)
👉太白粉水 (適量)
👉薑絲 (20克)
👉辣椒 (1根)
👉蔥段 (30克)
👉香油 (1匙)
👉鹽巴 (適量)
👉胡椒 (適量)
👉米酒 (30克)
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油炒雞蛋。
②將薑絲、蔥段下鍋爆炒香。
③放入絲瓜拌炒至稍微軟化。
④放入蛤蜊拌炒、加米酒、加水悶煮。
⑤加入鹽巴、白胡椒稍作調味。
⑥加入適量太白粉水做勾芡。
⑦將剛才的蛋、辣椒、蔥段放入拌炒。
⑧加入些許香油提味後起鍋。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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[@冰月兒]

學到一樣新菜了 好喜歡 簡單 好吃

[@Easybrofood]

簡單哥還有很多簡單料理喔，可以參考一下

[@yijiachen6394]

看了那麼多下廚的影片，就最喜歡你了！

[@Easybrofood]

簡單哥太榮幸啦～乾蝦支持喔！！

[@shallenlee6525]

我也是看了很多最喜歡簡單哥的

[@shallenlee6525]

又學到一樣菜了好喜歡看你煮菜

[@Easybrofood]

謝謝你的喜歡

[@貓貓菜一下]

好有趣，簡單又好玩的感覺，太棒了

[@Easybrofood]

感謝你的支持！

[@balloonflying1864]

鮮甜的味道

[@Easybrofood]

美味可口！

[@iijkj1595]

這道料理一定讓人吃了又想吃。

[@Easybrofood]

湯汁真的很鮮美！

[@hsin_0216]

簡單哥可以用個拿手菜影集嗎！

[@Easybrofood]

這個想法很好耶！