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Жазылу 9 М.
じゅんあいチャンネル@旅とグルメ
Күн бұрын
Пікірлер: 63
@デリカテッセン-b6d
8 ай бұрын
なんといってもどこのお店も米が美味い さすが会津
@takumidaimoku
8 ай бұрын
とん亭さんのソースカツ丼が好きで、 会津に行くと行く店の1つです✨
@Jun_I_CH
8 ай бұрын
とん亭さんはバリエーションがあるのも良いですよね。 その気持ち分かります。 コメントありがとうございました!!
@yt-tb9ow
Жыл бұрын
会津に行く度にソースかつ丼食べてます。 今度は動画で紹介していただいたところに行こうと思います。 ありがとうございます。
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
参考になったなら嬉しいです。 みな特徴があるので好みのお店を見つけて下さいね。 コメントありがとうございました!!
@伊藤友彦-u5z
Жыл бұрын
最高の動画でした!
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
ありがとうございます! とても嬉しいです!!
@shinyavlog668
Жыл бұрын
私は胃袋に余裕が無くて会津若松でソースカツ丼が食べられませんでしたが、この動画を参考に今度行った時こそは食べてみます!
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
胃袋に余裕がない場合、半盛りがある白孔雀食堂か、ボリューム的に普通サイズのとん亭あたりが良いかもしれません。 とん亭は動画内で紹介した馬肉を使ったものだけではなく、ブランド豚を使ったものなどもありますよ。 ぜひ機会を見つけて食べに行って下さいね。 コメントありがとうございました!!
@umakara55
Жыл бұрын
13:30 「なかじま」の煮込みソースカツ丼は、割下の醤油&砂糖にソースが合わさって加熱されることで、結果的にアメリカのBBQソースみたいな味になるのが面白いです。もちろんBBQソースといえば豚肉に合わないはずがなく、トンカツにもよく合います。
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
面白いですよねー。 BBQソースと表現すると食べたことない人は勘違いするかも(BBQソースにケチャップを使っている方も多いため)ですが、雰囲気は何となく分かります。 食べ歩くと色々新しい発見があって楽しいですよね。 コメントありがとうございました!!
@ユウサクセリザワ
Жыл бұрын
ソースかつ丼が会津地方のソウルフードとは知りませんでしたが、どこも美味しそう😋🍴💕
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
実際美味しいですよ! 会津に行くことがあったら食べてみて下さいね!!
@888S888O888
Жыл бұрын
会津のソースカツ丼結構食べてるけど十文字屋が一番好きだな。安いしボリューム満点だけどカツが柔らかい。言う事なし。
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
十文字屋さんもファンが多いですね! 素晴らしいです!!
@みゆぱぱ-j7i
11 ай бұрын
ドライブインあいづの ソースカツ丼もオススメです♪
@Jun_I_CH
11 ай бұрын
情報ありがとうございます!!
@drzemon4596
7 ай бұрын
私も大好きです 外観は古いですが、柔らかくボリュームたっぷりのソースカツ丼は最高だと思います 芦ノ牧温泉や大川荘に行く際は、おすすめですね
@古川和哉
Ай бұрын
僕は、十文字屋に行く時は、ほぼ磐梯ソースカツ丼を注文します。完食出来ますが、後が辛いです。
@KNK5122
7 ай бұрын
駒ヶ根出身で福井のヨーロッパ軒のソースカツ丼も味わってますが、会津のソースカツ丼は食べたことがないです! 駒ヶ根と同じ千切りキャベツに甘めのソースは馴染みがありそうな味なので、是非福島にも行ってみたい!
@Jun_I_CH
7 ай бұрын
馬刺が名物だったり会津とは食文化での共通点が多いです。 観光名所も多いので、ぜひ福島を訪れてみてくださいね。 コメントありがとうございました!!
@sho-sho-sei
6 ай бұрын
まさに今日、0:55この赤い橋を渡ってソースカツ丼を食べに行ってきましたよ。😀 余談ではありますが、お隣の新潟県には、ソース味の「タレカツ丼」なる物が有名らしいです。
@もちお-o7g
6 ай бұрын
30年ほど前にすずや食堂でソースカツ丼を食べたことがありますが、当時は玉子がなく他の店同様キャベツの上にカツが乗ったスタイルでした。さらにメニューに「カツ丼」としか書かれてなかった上ソースが掛かってない状態で出てきたので、ソースカツ丼を知らなかった我が家はとても困惑した覚えがあります。(店員さんに聞いたらテーブル上のソース掛けて食べてと言われた) ずいぶん昔の話ですが、あまりに衝撃的で強く記憶に残っています(笑)
@佐藤達也-s3u
6 ай бұрын
伊東食堂は上ロースカツ丼一択!うましら〜。神明通りの食いしん坊は?
@kuro710
Жыл бұрын
白孔雀は通学路だったから何度となく行ってました。
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
通学路にこんな良いお店があったら寄っちゃいますね! 羨ましいです!!
@user-abcde77889
2 ай бұрын
どこもボリューム満点で美味いが若い頃なら完食できたけど😂年取ってくると完食厳しくなるよな。
@mzk941
Жыл бұрын
いとう食堂くいてぇな
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
いとう食堂が閉店したときガッカリしたのを覚えています。 機会があったらキッチンフライパンに行ってみて下さいね!!
@佐藤達也-s3u
6 ай бұрын
村井、地元民は殆どリピートしない!
@soinsuu-qo5ui
7 ай бұрын
美味しそう... じゅるり(*´Д`)
@apachegamma
6 ай бұрын
40年ほど昔会津に住んでましたが。その頃あったお店というと白孔雀ですね。他は聞いたことない。 多分白孔雀から名物になっていったんだと思われます。
@浜鶴
Жыл бұрын
十文字がなんだかんだで、1番安定してるかもね。 ちなみに、十文字のソースを買えば、その辺で買ったとんかつも十文字風になるし、たこ焼きやお好み焼き、焼きそばも美味いね。 むらいは、何度か食べたりテイクアウトしたけど、その先のしおえの方が好みだね。
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
確かに十文字のソースはお好み焼きなどに使っても美味しそうですね! むらいは十文字とは性格が違う感じなので、十文字好きの方には物足りなく感じるかもですね。 コメントありがとうございました!!
@小林幸栄
Жыл бұрын
伊藤食堂一族は本郷と浅草でやってるんじゃ?
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
よくご存知ですね! 今回は単に一族がやっている食堂ではなく、いとう食堂のレシピを受け継いだお店として、弟さんのキッチンフライパンを紹介させていただきました。
@佐藤光一17
Ай бұрын
カツ丼が高級で手がとどかない、ヨークベニマルのカツ丼しか食べれないな~😢
@tadami-nq4nd
Жыл бұрын
え~っ、なかじまの煮込みカツ丼ですが味はソース味なんですか??聞いたことない!!
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
お店の前にも元祖煮込みソースかつ丼と掲げてあって、なかじまの看板メニューですよ。
@みゆき-u6y
Жыл бұрын
いとう食堂の親戚は北千住だけです。あとは名字は一緒ですが全く別の店です。
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
貴重な情報ありがとうございます。 とにかく、あの味がまた食べられるのは嬉しいですね!!
@yukikato1444
Жыл бұрын
@@Jun_I_CHどんまい
@也寸志稲葉
Жыл бұрын
会津若松でソースカツ丼って言えば、私は若松食堂一択ですね。
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
会津のソースカツ丼発祥のお店ですね。 もう結構前になりますが、オーソドックスながらも美味しいソースカツ丼をいただいたのを思い出します。 残念ながら今回撮影行ったとき臨時休業だったんですよ・・・ いつかリベンジしたいなぁ。。
@須藤亮輔-i8w
3 ай бұрын
十文字はラーメンとのセットが1番ですよ!
@小林幸栄
Жыл бұрын
とにかく高いですよね((T_T))会津高田駅前の小林食堂がお勧めです!800円で頂けますしソースもオリジナルで赤ワインも入る本格派
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 個人的な考えですが、高いか安いかに関しては、その値段でお客が入るのなら高くはないんだと思います。 美味しいものを提供して利益をあげるのは悪い事ではないですしね。 逆に値段が安いと言うことで紹介するのは危ういんですよ。 自分が知らないだけでもっと安いとこがあるかもしれないので。 小林食堂に関しては、こういう動画で取り上げるなら寅さんがロケ中に食べたラーメンとかの方がストーリーがあって紹介しやすいですね。
@yukikato1444
Жыл бұрын
結局ミーハー 勇名店には 再生回数は勝てん
@七里悠
Жыл бұрын
小林食堂は地元の方が多くて値段も味も信頼できますね。私が現地を歩いて地元の方に一番薦められたお店です。
@にのきん-c1f
2 ай бұрын
ソースカツ丼しょっぱいからラーメンの方がいい
@gurico9794
Жыл бұрын
動画にないけどよしのや食堂一択。
@アスパラトマト-p6u
Жыл бұрын
福島県の全てのソースカツ丼定食の山にも永久に不滅のグルメですよ。
@mbeeco8175
11 ай бұрын
牛乳屋は処塩っぱくて俺はダメだ
@mbeeco8175
11 ай бұрын
ないない
@中田ノブチュー
Ай бұрын
諸説有るのでしょうが!ソースカツ丼は東山温泉の板前さんが開発して東山の食堂が引き継いだのが元祖と聞く!卯ノ屋や今は無きよしむらや武家屋敷前の八十八! カツ丼もさることながらソース焼きそばも美味しかった!
@佐藤達也-s3u
6 ай бұрын
白孔雀、二代目。味音痴!初代とは比べ物にならん
@うまいもんずんだもん
Жыл бұрын
むらいさんって撮影禁止ですよね。
@Jun_I_CH
Жыл бұрын
対応した女性の方から許可とってますよ。 基本店内は撮影禁止、料理はOKとおっしゃってました。
@うまいもんずんだもん
Жыл бұрын
@@Jun_I_CH そうなんですね。今度行ってみます
@user-jm8bi2tu2h
Жыл бұрын
かつ一ないの納得いかないわ
@garojam4534
Жыл бұрын
一番好きなソースカツ丼は、十文字屋ですが、あなたの口には合わなかったみたいですね。 それにロース肉と肩ロースはそれぞれ味わいが違います。 もう少し勉強した方がいいのではないですか。
@おおおお-e3r
8 ай бұрын
何様のつもりなのかもう一度冷静に考えてコメントしたほうがいいですよ
@garojam4534
8 ай бұрын
@@おおおお-e3r 自分は会津に13年住んでいたので、十文字屋の豚肉が、肩ロース肉なのに、ただのロース肉と間違った紹介されていたので、言い方は悪かったかもしれませんが、誤った情報は正すべきだと個人的には思います。
23:26
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