Рет қаралды 198,519
今回は自宅で北極ラーメンを作ってみました!
調味料を混ぜるだけの超簡単なスープですが美味しく作れました!
ちなみに韓国産唐辛子は辛味が抑えめな唐辛子です。
そのため大量に入れることによって辛味だけでなく唐辛子の旨味が抽出されます。
辛味を追加したい場合は普通の一味を追加するか、使ったことないですがハバネロとかを入れてもいいと思います!
あと油ももっと多くても良かったかな!
【材料表】
1人前
味噌:大さじ2
塩:小さじ半分
醤油:小さじ半分
オイスターソース:小さじ半分
みりん:小さじ1
酒:大さじ1
豆板醤:小さじ1
味の素:小さじ半分
鶏ガラスープの素:小さじ半分
韓国産唐辛子:10g(S&Bであるしオンラインでも売ってたりするし、カルディとか行くとあったりする。電話で聞いてみるといい)
一味唐辛子:10g-20g(大さじ1は7gなので大さじ2くらい?)
豚バラ:50g
にんにくスライス:2〜3片分
生姜すりおろし:1片分
ねぎ:3〜5cm分くらい
ゆでもやし:ひとつかみ
水:400cc
めっちゃ美味しいので作ってみて下さい!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・料理本
『おっくんの史上最強の宅飲みご飯』
発売中!
簡単に激ウマおつまみが作れます!
amzn.to/3dWOErr
・楽天ブックスではサイン本発売中です!
books.rakuten....
【動画内使用の調理器具一覧はこちら!】
⬇⬇⬇
amzn.to/2NdjHpq
【撮影使用機材はこちら】
メインカメラ amzn.to/2qfgffE
レンズ amzn.to/34Kn1fX
マイク amzn.to/2l6DVAk
三脚 amzn.to/2C76mJ6
サブカメラ amzn.to/2zpTKHG
レンズ amzn.to/2Q38Ehh
三脚 amzn.to/2C76okc
照明 amzn.to/2DHIeum
ーーーーーーーーーー
【Twitter】
/ okn_tknm
【インスタグラム】
/ subaru_okuno
<主に利用しているBGMサイト>
MusMus
musmus.main.jp/
魔王魂
maoudamashii.jo...
甘茶の音楽工房
amachamusic.cha...
Music is VFR
musicisvfr.com/
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/