巧娘就要說出來【包子堅決不塌陷 沒密碼很簡單】 【如何包發麵大包子】【40元包28個野菜素包】

#巧娘蔥油餅 #巧娘去凍蒜 #巧娘大饅頭

[@xiuhuayu1135]

謝謝巧娘分享，包子營養全面，純天然。好羨慕你們有一個天然大菜園，美國超市的莧菜可能在3美金左右吧。我現在做麵食已經完全不塌陷了，打開鍋蓋前就信心滿滿。再謝謝。

[@hu311]

其實知道原因做起來就有把握

[@蘇乙宸]

講解簡潔有力，不拖泥帶水，一聽就明白，還有那可愛的逗趣結尾，聽了都好想做喔！🥰🥰🥰👍👍👍

[@hu311]

快做看看很好吃

[@manhyunchow3581]

前幾天在超市買了素包子，女兒說好難吃，好無奈，巧娘的素菜包太棒了，我也試試自己包，希望能包的成功。

[@hu311]

分享出去一半 都吃光了 太好吃了

[@tsaichenhou8632]

太愛您了！素食者的大福音，超讚！😘🥰😍

[@hu311]

這回沒搞錯

[@pclow57]

we

[@gailc.4110]

聰慧善良的巧娘，造福大衆.❤️👍

[@hu311]

真的真的很好吃 分享都說好吃

[@陳瑛芬-h8m]

看著看著很想動手作呦！

[@hu311]

加油

[@christinetung9239]

月牙包看起來是個貓咪頭，好喜歡！ 光滑飽滿，漂亮的包子！❤️

[@hu311]

❤👍真的很好包又好吃

[@賴碧月-i4q]

巧娘晚上好，妳是一個萬能的巧婦，什麼事情和美食都難不倒您。

[@hu311]

真的真的很好吃

[@王素卿-k7u]

巧娘老師好，因為我退休之後想學點什麼於是在網路上看到了，於是尊照您的做法，成功之後分享給朋友們，她們要我教我那能教，我分享了您的視屛，所以我尊稱您老師，非常感謝您仔細的說明。

[@hu311]

謝謝我們互相學習

[@吳艾-v1e]

二萬真的很美❤尤其湛著珠光粉藍粉紅色的羽毛⋯它真幸運 擁有善美巧娘的愛心滿滿

[@hu311]

謝謝

[@陳秀蓮-v6c]

哇---油亮油亮的外皮太漂亮了，紮實包子流口水啦！

[@hu311]

莧菜餡太好吃 口齒留香

[@wangccusny]

谢谢巧娘，非常喜欢您的视频， 我是老北京，也喜欢面食。 对于那些脑子坏了的人， 不必理会。

[@suechingt985]

素包子難包 現在知道眉角了！謝謝巧娘老師！ 等青江菜大出時 想要包水餃 那是從小吃到大的美味

[@hu311]

❤🙏我就是告訴大家原因才能包好包子

[@emeraldlin3000]

太棒，特鮮美，還有芡香的豆乾，月牙式很好包，如果肉餡太軟，用鐵湯匙舀一勺，勺面向下，扣著，手壓湯匙，等剩1/4就推回來，一點也不漏餡

[@rubywang503]

巧娘的包子，色、香、味俱全，光看就想吃。請問醃蘿蔔嬰適合包子嗎？

[@劉憶玲-c1i]

巧娘老師平安，我吃素食，感謝您分享，祝福平安康健。🙏👍💯😊

[@hu311]

😁❤謝謝您

[@葉宜珍]

巧娘的手太靈巧，包起包子像機器！好棒！👍👍👍

[@hu311]

🤣❤謝謝

[@dolchn1537]

原來豆皮豆腐可以這樣的方式調進菜包內餡裡，又學到了，還有揉麵的細節，太好了，明天就來做菜包子

[@josephliu1753]

巧娘真的一雙神奇的手，我发现你发面都是用的冷水.然后一起发面只要等二十分钟就可以蒸，真的方便，我决心试试，但愿能成功

[@鍾慧翎-c2g]

哇包子打開來好好吃喔看了就吞口水😅😅😅🎉🎉🎉🎉🎉

[@hu311]

❤️👍🏻

[@yao906]

太棒了，又學到一種素包子，學學看囉！我就是馬上把火關了，雖然沒有完全塌陷，也是有幾個包子皮鬆鬆的，應該是這個原因，再試試，感謝您的分享！

[@hu311]

擀皮要看發了沒 再揉一下

[@鄭冬冬-f3f]

謝謝巧娘的示範 解說的仔細清晰 每個視頻看了都有很多學習收獲 感恩哪

[@hu311]

❤👍一起學習

[@王素卿-k7u]

剛才立馬去河濱公園找薺菜，只剩種子沒關係我採種子回來我的小菜園種，感謝您。

[@hu311]

❤️👍

[@light-fi9bu]

我就是告訴大家原因才能包好包子，真實言。因電腦不是很會用，首次留言就得回應，巧娘真用心，謝謝您，吃素有福了。

[@hu311]

🙏❤這樣比肉包還好吃

[@張馨予-w2z]

真好！教的好詳細！可以看到巧娘的影片感覺好幸福！ 謝謝！感恩！

[@hu311]

謝謝您

[@賴秀美-u9w]

今天跟巧娘學了包子終於成功不塌陷，我是包鮮肉蔥花內餡的，以前總是在發酵時間掌握上失敗，月牙形很容易上手，謝謝巧娘

[@hu311]

🙏👍太棒了

[@潘淑梅-v4h]

我早上做牛肉蘿蔔絲餡包子，照巧娘教的月牙包，蒸好每顆都完好，這包法對新手來說太受用了

[@hu311]

🤣👍👍

[@sherry00037]

謝謝巧娘，好好吃的素包！😋😋😋感恩分享！🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹☕️

[@hu311]

真的真的很好吃

[@joekhchua]

谢谢巧娘无私分享，单看这样做就知道好吃。

[@hu311]

🙏❤謝謝您鼓勵

[@michelleling2612]

巧娘教我们包素包。方法步骤明白简单实用。 作为素食者，格外感谢这一篇! 👍❤

[@hu311]

一起加油

[@truthbetold8915]

今年我的院子長出許多野莧菜, 為我提供了整個夏天足夠的蔬菜。 美味營養又不需耕種！

[@4430dicky]

做妳家人好幸褔，真想當妳小孩，享受媽媽的愛

[@hu311]

我請您吃

[@周彤恩-p9q]

巧娘讓我們學習好多，真的很感謝，巧娘很棒。

[@hu311]

❤👍一起學習

[@TEO-pg3tt]

真的很漂亮啦！太棒啦！我非常非常喜欢你的作品。谢谢分享。感恩。晚安😴😘😋😋😋👍👏🙏🇸🇬

[@hu311]

🙏❤謝謝您晚安

[@輕舟快]

我是吃素的 動手能力又差 但是一定要嘗試包包這個 莧菜包子 還是第一次聽說呢 受了巧娘的感召 不久前我還生平第一次做了大餅 哇 馬上吃光光

[@hu311]

❤🙏這次你做包子 保證吃不够

[@amy-th6vl]

做包子照巧娘教的排氣注意點包一定不會出錯。蒸出來的包子個個飽滿😋😋我現在都不會蒸的失敗了！這都要感謝🙏巧娘不留一手熱心教導我們🥰🥰🥰 說真的我比較喜歡吃包肉的肉包😘😘😃🐷～菜包的話我比較常包高麗菜，粉絲，蝦米，豆皮，香菇不算素食的包子。素食的包子我都包柳葉包🤗🤗🤤。 羨慕巧娘的鄰居，經常可以吃到好吃的包子饅頭💞❣️💞❣️

[@hu311]

👍🙏❤這個莧菜包子很香 莧菜吃完後香 很好吃

[@amy-th6vl]

@@hu311 可惜日本沒有莧菜😝😝⋯⋯

[@hu311]

波菜也好包很好吃

[@amy-th6vl]

@@hu311 包波菜的話要先川燙過嗎？還有發現有賣塌菜，這也適合包嗎？🤔

[@hu311]

塌菜？

[@tinifreund1548]

真的包得太美了太圓亮了，兩萬也是榮寵ㄧ身，與巧娘同樂烘焙趣。。。。。

[@hu311]

我二萬 真幸福 有大家的愛

[@黃金葉-t6s]

可以網購嗎？

[@hu311]

請您吃

[@黃金葉-t6s]

@@hu311 謝謝啦！看過您很多視頻，我手很笨拙，做菜還可以，但對做麵食點心總做不好，最後往往只能倒掉了事，很羡慕您的手巧。

[@hu311]

這樣跟着做不會失敗

[@侯淑如]

巧娘真是太厲害了👍 原來菇還會繼續長 好想去公園巧遇偶像🤩

[@hu311]

🙏❤有緣人会見面

[@肥仔-w4d]

巧娘謝謝您的分享，最喜歡看您做麵食了👍

[@hu311]

❤🙏這個很好吃

[@angellie8327]

每次看巧娘做感覺都很簡單自己做就沒那麼容易巧娘好厲害太羨慕

[@hu311]

這個很簡單又好吃

[@angellie8327]

我自己學不會做的不好還是看妳做就開心了哈😄😄

[@八神俺]

謝謝巧娘細心的解說，哈哈原來這樣，難怪做不好，巧娘這雙巧手太厲害了，我自己都做不好，月牙包子好可愛…😀

[@pamelalai2454]

Dear巧娘：我看你的視頻,是因為你的愛分享（美食,鳥兒,出遊.等等）讓我感到有巧娘真好,疫情期間.要好好的❤

[@麗真-l5l]

謝謝你如此仔細的介紹，一定得試試

[@lydia9039]

最近才開始看巧娘頻道，覺得超讚，期待您推出種香菇技巧

[@hu311]

好我準備好了就出

[@lydia9039]

@@hu311 太愛妳了

[@hu311]

🙏❤

[@lydia9039]

如果有時間，還想看巧娘老師教做蘿蔔絲餅，很想學

[@match999]

做發麵饅頭包子最頭痛的就是排氣，小高姐的說法是要揉到懷疑人生。長輩覺得很平常的做法我還是覺得揉麵太累人花時間。我現在用壓麵條的壓麵機排氣，省力很多。

[@hu311]

👍❤掌握住 很簡單

[@match999]

@@hu311 所以問題身邊在於不知道怎樣用手省力省時地把氣排了。周圍沒有揉麵有經驗的人士，全靠看視頻。

[@anitachang2660]

巧娘您的月牙式的包子，就是我的餃子形狀呢！這是爸爸教我的包法而且每個餃子煮的都會立起來喔很像元寶一樣

[@Mike-ed9ue]

麵粉加水攪拌均勻醒麵後要一般揉多久，第一次發酵後排氣一般要揉多久

[@hu311]

這個沒規定排氣乾淨就好 我快二到三分鐘就好

[@chaokaheng7845]

谢谢巧娘。我今天做沙葛馅的。谨记您的提醒，成功了。大家都给好评。再次谢谢。感恩

[@joycehuang2615]

終於知道我包的包子，為什麼會塌陷了，謝謝🙏巧娘指點。

[@hu311]

馬上試看看 【不要一次切好劑子】包完再切

[@智鳳曾]

真的眼神恰恰的，🤣會吃醋，真可愛

[@hu311]

真吃醋了 我怕把牠氣出病 只帶牠出門

[@黃金堂-v5d]

包子做到好專業 讚

[@hu311]

🤣👍

[@nelsonlai6548]

請問吃不完的鴻喜菇要怎麼種才會繼續長大?

[@hu311]

？

[@redapple7796]

請問巧娘，我的包子摺紋會消失，我可能那裏出了問題？😢😢😢

[@hu311]

發大了 沒關係啦

[@蓮欽江]

哇…看起來太美味兒！喜歡！謝謝詳盡教導分享…

[@maylui2214]

请教一下为什么面会揉不光?是发酵过头还是揉过头了?谢谢

[@hu311]

就是已經開始發酵了 所以我教大家用冰水和麵 發酵慢

[@estelletan8478]

你撕開包子放上什么醬似的東西? 可给配方? 謝謝!

[@hu311]

前面影片萬用辣椒醬很多人都做了很簡單

[@李員-j9j]

巧娘包子好漂亮 今天我包肉包和壽桃包 只是學著做

[@hu311]

❤👍加油

[@王秀芸-y9d]

巧娘愛我們 我們愛巧娘 為了我們 巧娘拍片出的勤 太感謝巧娘了😘

[@hu311]

❤🙏謝謝您鼓勵我加油

[@chingweichou5439]

給巧娘點讚👍，以後初一，十五吃素可以做些素包子吃，當妳朋友好幸福

[@hu311]

都吃完 明天再包

[@杜書琴]

巧娘老師：想請問您，我是用電蒸鍋，蒸饅頭，常常是有的蒸出來漂亮，有的蹋陷或很醜，是否蒸包子或饅頭不能用電蒸鍋？

[@hu311]

不關鍋事 你按我擀皮排氣那裡做都不會塌陷 就是排氣問題

[@杜書琴]

@@hu311 ：謝謝老師

[@daisyyin3349]

光看著就好香好美味的樣子! 外頭難得有好吃的素包子~立即收藏並分享, 祝您快快破十萬訂閱!

[@hu311]

這樣太好吃了 都分享吃完

[@hu311]

請您

[@daisyyin3349]

@@hu311 感謝分享!

[@梁麗珍-g7f]

我常蒸好打開包子皮有一些地方就像沒發酵 透明狀那就是包子蹋陷嗎？

[@hu311]

有時是滴水 你包子擀皮要看是否發起來 包的慢 問題都出在這裡 下次擀皮前揉一次 再擀保證不塌陷

[@陸蓮-v7v]

請問巧娘,包子.饅頭蒸的時間怎麼拿揘的? 如果蒸的時間不夠,怎麼補救啊? 謝謝.

[@hu311]

一般饅頭25分鐘都会熟

[@鄭思成]

巧娘請問雪裡紅是不是一樣作法？好佩服妳喔

[@hu311]

差不多❤🙏

[@鄭思成]

@@hu311 謝謝

[@echolin5559]

哇！謝您 我爸吃素 正考慮包啥餡好 謝謝分享 😄😄😄

[@hu311]

昨天影片蘿蔔餡

[@邱秀峰]

看巧娘做美食就是療癒

[@hu311]

❤🙏希望能有機會請您吃

[@陳麗如-c1i]

謝謝巧娘分享，請問麵糰要加糖嗎？

[@hu311]

可以加 我沒加

[@張梅珍-c1t]

今天巧娘包很多分享給我， 很好吃耶！我一直學還學不到他這樣,要加油了！感恩！

[@hu311]

加油

[@judyli3678]

羨慕！

[@hu311]

請您吃來做鄰居

[@judyli3678]

@@hu311 好啊！回台灣找你，吃香喝辣。

[@hu311]

歡迎您

[@dorislee1636]

請問二十分鐘是從水開後開始計算嗎？

[@hu311]

從開火算起

[@dorislee1636]

謝謝妳

[@estelletan8478]

請問你有種香菇的視頻吗? 謝謝!

[@hu311]

還沒出影片

[@estelletan8478]

@@hu311 期待

[@ksp625]

我來惹🤣🤣 今天素食的欸😋😍 看巧娘吃都餓了（雖然晚餐有吃單餅包肉…）🤤🤤🤣

[@hu311]

這回真素食

[@kolishu911]

感謝無私分享

[@hu311]

😁❤謝謝您

[@CC01013]

最喜歡吃包子!!

[@hu311]

加油 包子很簡單

[@cuulong88]

做的太漂亮了

[@hu311]

謝謝您 🙏❤

[@judyli3678]

請問，影片裡説蒸20分鐘，是從冷水開火的時間算起嗎？

[@hu311]

🙏👍是

[@gyl1204]

經常看你和 “Jac in NewYork 小茗食在紐約” 的頻道，贊！❤️

[@anniewithnature]

包子做到很漂亮呀！

[@hu311]

🙏❤謝謝您

[@christinetung9239]

❤️😄兩萬是巧娘的最愛！不怕！

[@hu311]

二萬太可愛了

[@敏吳-w8x]

你好，請問這可以冷凍保存嗎？還是要先蒸過，才可冷凍保存？

[@hu311]

對啊

[@敏吳-w8x]

@@hu311 謝謝你

[@瘦子漢堡]

好手藝！

[@hu311]

❤🙏謝謝您

[@MinchinKuo]

好漂亮的包子喔！看起來超好吃的！好羨慕您的朋友！😊

[@hu311]

希望你中獎我寄給您

[@MinchinKuo]

可惜我沒有住在台灣，不然還真想跟您交個朋友！好佩服會做麵食的人：）另外您家的二萬好漂亮好可愛！

[@張美香-n3v]

謝謝分享，好方法。

[@賴淑玲-h3r]

巧娘，包包子的手法可以慢點嗎？新手謝謝你😁

[@hu311]

好的 下次注意 你點右上角三點可變慢

[@賴淑玲-h3r]

@@hu311 謝謝你美味可口的分享😁

[@paochenhu5492]

巧娘好棒棒💯

[@hu311]

👍🙏謝謝您

[@yuanma319]

包得太好了👍😄

[@echolin6603]

看起來好好吃😋太厲害👍

[@hu311]

很好吃👍🙏

[@echolin6603]

@@hu311 看起來很好吃，想直接跟巧娘買~~

[@eve7707]

兩萬是個大美人~ 🥰 期待五香粉的教學

[@hu311]

👍🤣大美人這些天吃八萬的醋

[@aliceya4212]

我想去台中玩，去摘菜，擀麵，包包子，吃包子😋😋😋 巧娘妳去買一間有土地的小平房，然後在空地上蓋一個窯跟灶，開課教做包子好了😘😘

[@hu311]

❤👍這個想法好棒

[@aliceya4212]

@@hu311 主要是可以開心的賺錢😂😂😂

[@hu311]

👍🙏

[@螞蟻搬家-w1v]

鐵粉 又來欣賞 巧娘的巧手做好吃的包子

[@hu311]

❤🙏謝謝您 要搶答 我來給您寄

[@螞蟻搬家-w1v]

@@hu311 今年73歲了 搶不過年輕人 十幾年前在山東曹縣 羊胎盤素 我要求很高 綿羊不可以打針 胎盤素要打在兩人身上 他們不可以符合我的要求所以我失敗了 就在出海澳門豆流協會打百家樂現在就是靠百家樂賺一點生活費 希望年輕人 不要賭博 我只是賺一點生活費 還是可以 千萬不要賭博 老天爺賞我一口飯吃讓我 目前還過得去

[@螞蟻搬家-w1v]

@@hu311 發音不正確 事業失敗之後 在澳門珠海 學會打百家樂 我十年磨一劍 賺點生活費 奉勸大家不要賭博 我73歲了沒辦法工作 老天爺賞我一口飯吃 千萬千萬不要賭博

[@hu311]

知足常樂 感恩知足

[@jennylai1203]

巧娘太棒了👏

[@hu311]

❤🙏謝謝您

[@coreyyoung4964]

祝你日日有好多人訂閱，喜歡你的用心生活

[@hu311]

❤👍謝謝您

[@trsallim]

你做的包子很美。

[@hu311]

很好吃

[@陳瑛芬-h8m]

好好吃喔！好想動手作作看！

[@hu311]

❤🙏加油啦

[@LiW-u9r]

老師好手藝

[@hu311]

❤🙏謝謝您

[@demiqiu9934]

又来追巧娘的视频了，昨天刚学着做黄豆辣酱，超级好吃，明天也来学着做包子!

[@hu311]

太棒了 我辣椒醬有要重做了

[@demiqiu9934]

@@hu311 按照巧娘的配方，真的超级超级好吃，大爱，感恩巧娘!

[@hu311]

🙏❤加油

[@水默默2020]

好巧的大姐！你老公好有福气

[@hu311]

❤🙏老公我做啥都愛你

[@墨村保罗]

来学习，謝謝您的分享👍👍，

[@hu311]

❤🙏謝謝

[@簡虎妞]

這是真正的素包子耶，感謝巧娘教學

[@hu311]

我常搞混

[@anniewong9686]

巧娘妳很棒

[@hu311]

❤👍謝謝您

[@featured8618]

Splendid cooking!

[@jianhongkou2028]

太想跟您学习种香菇了，这儿的香菇太贵了，期待您的香菇视频哦，谢谢🍄🌹

[@hu311]

要很暖適合種

[@jianhongkou2028]

@@hu311 这里温差比较大，白天有25度左右，三晚上及早晨只有13、14度，这个温度不知道是否可以呢，谢谢您

[@hu311]

要保溫

[@jianhongkou2028]

@@hu311 谢谢