Huevos salados chinos - Chinese salted eggs

[@bakestreetcom]

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[@dulcestravesuras]

Corriendo como siempre a ver tu videy❤

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Muchísimas gracias! Espero que te haya gustado, un abrazo grande! ❤

[@mixxusu6361]

Que genial que la receta esté en español, solo había en ingles

[@bakestreetcom]

Muchas gracias! Me alegra mucho saber que te resulte de utilidad😊

[@sallysanchez8354]

❤ una pregunta, qué hacemos con las claras? Se pueden consumir o se desechan? Gracias por compartir 💕

[@bakestreetcom]

Hola! Se pueden consumir, pero están muy saladas. Mucho. He leído que hay personas que las mezclan con más huevo para hacer revueltos con verduras y, en caso de cocer el huevo entero, lo consumes como un huevo cocido. Pero es saladillo... Otras personas las desechan. Si te animas con ellos, lo ideal es que pruebes una pequeña cantidad de clara, cocinada, y decidas qué hacer con ellas. Un placer siempre! Y gracias a ti por tu apoyo, un abrazo!! ❤

[@mariangelespavoncoto2358]

Una pregunta,se comen crudos o hay que cocinarlos ?

[@bakestreetcom]

Hola, Mari Ángeles! La yema salada, generalmente, se consume cocinada como añadido en recetas. Pero, técnicamente, se puede comer cruda debido al proceso de curado al que ha sido sometida. Aunque como te comento lo más habitual es utilizarla en preparaciones culinarias donde se cocina junto con otros ingredientes. Todos estos detalles los comparto con vosotros siempre en el post de mi web! Además de explicaros el proceso, contaros su historia y curiosidades :D Te dejo el enlace por si quieres echarle un vistazo! bake-street.com/como-hacer-huevos-salados-caseros/ Un abrazo!

[@cesarsuarez2258]

Huuuuyy qué delicia , gracias , tienes qué probar de hacer los de mil años negros por favor , excelente medicina , trabaja sobre el reino del fuego y agua 🙏🙏🙏💓💓💓gracias

[@bakestreetcom]

Muchas gracias! Pues tengo mucha curiosidad por hacer los huevos centenarios, pero su aspecto me da cosilla, jajajaja. ¿Los has probado? ¿Qué tal saben? ¿Y la textura? Ay ya me has dado curiosidad!!!! Gracias a ti!!! ❤

[@cesarsuarez2258]

Siii lo he probado mucho en eeuu, Peru , y espsña , son un alimento súper , el sabor es un poco fuerte , pero se come con salsa soya , especias y azúcar

[@Gabriel80ization]

👍👍👍🏆!

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Gracias! :D

[@anamsanchez6730]

👏👏👏👍👍👍💫⭐🌟⭐🌟❤❤❤

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Gracias!!! ❤