Рет қаралды 10,683
▼Ako želiš sigurne i provjerene informacije postani član Human LAB Zajednice! ▼
www.skool.com/human-lab/about
Prijavi se na naš 5x5 Newsletter: humanlabhub.com/5x5
Svakog ponedjeljka dobivaš 5 korisnih i praktičnih savjeta za brži ali sigurniji napredak do tvoga fitness ili zdravstvenog cilja!
PARTNERI PODCASTA:
......................................
Human LAB Hub - Tvoj kompas u svijetu fitnessa & zdravlja - humanlabhub.com
CCM - Centar za crijevni mikrobiom: ccm.hr/
......................................
[ ALMA BUNIĆ ]
U najnovijoj epizodi Human LAB Podcasta ugostili smo Almu Bunić, istaknutu nutricionisticu i prehrambenu tehnologinju, te direktoricu tvrtke Almazor d.o.o. Alma je svoje obrazovanje započela kao farmaceutski tehničar, a svoje znanje produbila na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu, gdje je stekla titulu prehrambenog tehnologa. Njena strast prema zdravlju i ljudima vodila ju je kroz niz edukativnih i profesionalnih iskustava, uključujući specijalistički studij nutricionizma te uloge u wellness upravljanju i fitoterapiji. Almin pristup nutricionizmu temelji se na uvjerenju da je hrana ključna za ostvarivanje kvalitetnijeg života, ističući važnost balansa i homeostaze u svakodnevnim aktivnostima. Njezin rad prepoznat je u brojnim medijskim nastupima, uključujući emisije poput "Dobro jutro Hrvatska" i "Zdravlje na kvadrat".
#guthealth #gutbrain #crijevnimikrobiom
-Poglavlja-
00:00:00 - Uvod
00:01:36 - Alma Bunić o trčanju polumaratona
00:02:38 - Alma o svom obrazovanju i počecima u nutricionizmu
00:03:49 - Alma o svojoj karijeri u wellnessu i suplementima
00:04:25 - Prva privatna praksa i izazovi u početku
00:05:05 - Pripreme za polumaraton s nutritivnog aspekta
00:06:14 - Individualne prehrambene potrebe i gelovi za trčanje
00:07:58 - Savjeti za prehranu tijekom utrke
00:09:39 - Unos tekućine tijekom trčanja
00:11:52 - Percepcija zdravih i nezdravih namirnica
00:13:36 - Savjeti za svjesno jedenje i izbjegavanje prejedanja
00:15:12 - Želja za slatkim tijekom noćnih smjena
00:16:16 - Utjecaj noćnih smjena na prehrambene navike
00:17:22 - Optimizacija prehrane za noćne radnike
00:18:31 - Strategije za povećanje energetske potrebe tijekom noćnih smjena
00:19:02 - Alma o najvećim problemima klijenata u praksi
00:20:11 - Razlika između akutnog i kroničnog stresa
00:21:18 - Utjecaj kroničnog stresa na tijelo
00:22:27 - Tiha upala i njeni uzroci
00:23:38 - Virusi i njihova povezanost s imunološkim sustavom
00:24:46 - Prehrana i suplementi za jačanje imunološkog sustava
00:25:49 - Savjeti za rješavanje problema s virusima i stresom
00:26:59 - Evolucija ljudskog tijela i promjene u prehrambenim navikama
00:29:35 - Genetska predispozicija i prehrambene navike
00:31:01 - Različite potrebe za makronutrijentima kod različitih osoba
00:33:01 - Nutrigenomski testovi i prilagodba prehrane
00:37:55 - Utjecaj stresa na gubitak kilograma
00:40:10 - Učinkovitost različitih postova.
00:41:46 - Kalorije unutra i kalorije van - stvarnost
00:45:26 - Utjecaj vlakana na probavni sustav
00:47:49 - Uloga polifenola i raznovrsnost prehrane
00:50:05 - Korištenje različitih vrsta octa u prehrani
00:51:11 - Umeboši začin kao alternativa octu
00:52:19 - Smjernice za konzumaciju alkohola
00:54:02 - Utjecaj crnog vina na zdravlje
00:55:06 - Hrana i piće koja utječu na probavni sustav
00:56:14 - Lijekovi koji negativno utječu na crijevni mikrobiom
00:57:19 - Stres i njegov utjecaj na crijevni mikrobiom
00:59:38 - Prednosti i nedostaci različitih postova
01:00:18 - Osobna iskustva s postom
01:01:55 - Individualizacija prehrane na temelju genetike
01:03:22 - Kako stres utječe na gubitak kilograma
01:05:40 - Uloga probiotika u prehrani
01:09:30 - Sinergija različitih namirnica
01:11:05 - Značaj redovitih obroka
01:15:05 - Termički efekt hrane
01:17:30 - Problem kompenzacije kalorija nakon kardio aktivnosti
01:20:10 - Strategije za uspješan gubitak kilograma
01:26:40 - Uloga vlakana u prehrani
01:29:15 - Kolagen i njegova iskoristivost u tijelu
01:32:00 - Sinteza kolagena i dodataka prehrani
01:35:20 - Starenje i smanjenje sinteze kolagena
01:38:05 - Problemi s unosom proteina kod starijih osoba
01:43:10 - Kombiniranje različitih izvora proteina za vegane
01:46:00 - Razlike između biljnog i životinjskog proteina
01:48:25 - Važnost adekvatnog unosa proteina za mišićnu masu
01:51:00 - Utjecaj prehrane na dugovječnost
01:56:48 - Završne riječi
-Linkovi-
// PODRŽI RAD KANALA DONACIJOM//
Patreon Donacija: / humanlabpodcast
BTC Donacije: 3AX2huTiD8XrVMuJs2dSjZxtyJmF6Rfcgc
// SOCIAL //
Twitter: / mateo_health
Instagram: / _humanlabpodcast
Facebook: / humanlabpodcast
All socials: linktr.ee/humanlabpodcast
VIDEO PRODUKACIJA: 38FILMS, Luka Justinijanović, web: 38films.eu
Za sve upite i poslovne suradnje molim javiti se na mail:
mateo@mateocorluka.com