Hungarian pickle salad (csalamádé) for the winter CC ENG SUB | Savori Urbane

[@Mariana.Petre12]

Mi-e drag de tine de nu mai pot,îmi place ca faci tot ce zice marcata, bravo!!!!

[@adriavoiku2330]

Aiiii Doamne …. imi ploua in gura, de-a dreptul…. Acum as veni sa fur un borcan de pe masa si pe cuvant de cercetas ca il mananc pe tot, asa simplu, fara nimic altceva. Salutari din Timisoara ❤

[@Jesus_is_my_Savior_2017]

Fata e o drăguță, ascultătoare, obedientă, atentă! Nu știu cum de v-am descoperit așa târziu pe KZbin! ( am făcut din rețetele dvs de pe site - îmi place să citesc o rețetă, parcă o înțeleg mai bine 😁) V-am share-uit și fiicei mele, care cred că e cam de aceeași vârstă cu a d-voastră, și îi place să gătească ( o face cu dragoste). Vă mulțumesc și vă salut, din Anglia 😘

[@danielatuca8025]

Vai , multumesc , uitasem de această rețeta care e super bună.Eu adăugăm si muștar .Spor la treabă vă urez

[@gewrgiaoprea1513]

Suuuper!Multumim pentru minunatele retete!Sunteti unice!!Cele mai bune retete,perfect explicate!!Nu am cuvinte!Multumim !

[@SavoriUrbaneVideo]

Ne bucurăm să auzim acestea! ❤

[@mirelablajan9990]

Sunteti minunate si retetele la fel 🤗🤗

[@dobritaganea8508]

Multumim pentru reteta ,cred ca este foarte buna si sanatoasa caci este totul crud

[@SavoriUrbaneVideo]

exact!

[@luizaceterchi9558]

Sunteți un etalon pentru mine. Când vreau ceva nou sau am dubii apelez la sfaturile dumneavoastră. Mă bucur că existați și vă mulțumesc pentru rețetele prezentate cu mult profesionalism. ❤❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Multumim din suflet!

[@yonyion6031]

Multa sanatate va doresc ,cita naturalețe ... ma bucur mult ca faceti si video

[@castovill2697]

Interesanta rețetă.👍O voi incerca.

[@Ankvarga]

Cu siguranța am S-o fac .. la noi pe zice Pikalela.. si îmi era teama sa o fac ,, dar acum ca e atât de ușor cu siguranța am S-o pregătesc toamna aceasta!! Și mai ales ca are conopida , preferata mea la muraturi !!😋😋😘😘 Mulțumesc dragile mele!❤️🥰

[@tiberiujaczko369]

Poate ai vrut sa zici PIKLES...nici decum PIKALELA, asta e inventată de tine

[@polixeniagraf2636]

Buna Marlene! Multumesc mult pentru salata ! O saptamana minunata! 😘 😘

[@zinicabondar2118]

Super multumesc frumos pentru retete

[@SavoriUrbaneVideo]

cu mare drag!

[@jaladeaurelia-mb7ek]

Salutări de la Cluj!Mi--a plăcut rețeta!

[@danielakelaru4047]

Mulțumesc mult, am sa încerc si aceasta rețetă, sunteți minunate!!!!❤

[@elenanemes6100]

Minunată rețeta.

[@nelasapte4992]

Sunteți minunata am notat rețeta,

[@pachipopescu1992]

Mulțumesc frumos!

[@emiliaturc953]

Mulțumesc mult pentru rețetă!

[@doinabotar7073]

Sunteti minunate !❤

[@Elena-di8vz]

Multumim frumos pentru reteta ❤️🌹🥰💯

[@anaacs3979]

Super!! Mulțumim Frumos!!!

[@SavoriUrbaneVideo]

cu drag!

[@MirelaVoda-c9e]

Nu înțeleg ce aveți de comentat atât de mult despre modul în care colaborează d.na Oana cu Marlene? Cred că scopul acestui video este să ne împărtășească minunata rețetă. Și apropo , modul cum relaționează cele două este absolut adorabil! Vă mulțumim că ni-l împărtășiți!

[@adelastoican6506]

Da, este o salată delicioasa! Eu am adaugat si rondele de dovlecel ! Sanatatd si gânduri bune trimit!❤❤🎩

[@SavoriUrbaneVideo]

Nu e greșit dacă puneți și dovlecei!

[@Nisto80]

Am să fac și eu această rețetă. Fiți binecuvântate ❤❤

[@MariaPintilie-b1b]

Mulțumesc pentru rețetă vreau să o fac neapărat !😊

[@SavoriUrbaneVideo]

merită încercată!

[@gligutamarcela1320]

VĂ MULȚUMESC mult pentru rețetă. Am să o încerc și eu. Ma- m abonat

[@SavoriUrbaneVideo]

Ne bucurăm!

[@simonavanta7486]

Multumesc mult pentru rețeta!!!❤

[@RozaliaRogojan]

Bun ❤❤❤

[@mariabaloi6649]

Multumesc pt. reteta ! 🎉

[@polixeniagraf2636]

Multumesc mult! 😘

[@corneliamicusan2345]

Murătura foarte apreciată-n Ardeal

[@rusuana3979]

Aș dori cantitățile exacte la fiecare legumă.

[@SavoriUrbaneVideo]

Tocmai că nu sunt cantități exact la fiecare legumă... nu aveți cum să greșiți.

[@maiaolar5787]

Mulțumesc frumos pentru încă o rețetă făină ! 🤗🙏 Dar, va rog un sfat, ce pot face să o conserv pentru iarnă si sa si stea sa nu fermenteze, pentru ca am o cămară unde este cam cald, nu am pivniță sau ceva mai rece 😔😉🤔 Mulțumesc frumos !

[@SavoriUrbaneVideo]

Ceva trebuie să fermenteze pt că e murătură...

[@ioanasfetcu4264]

Cat timp ia pana se mureaza?

[@FM74]

Buna ziua, o rugaminte as avea: ce mandolina ati folosit? Imi puteti spune modelul? Mersi!

[@SavoriUrbaneVideo]

Era din dotarea restaurantului unde filmăm rețetele, dar vom întreba ce marcă este!

[@FM74]

@@SavoriUrbaneVideo mulțumesc

[@tiberiujaczko369]

​@@FM74era cobză nu mandolină

[@radubradu]

Se poate omite zaharul? Nu suport zaharul in muraturi, de aceea nici nu cumpar niciodata.

[@SavoriUrbaneVideo]

Puteți să nu-l puneți.

[@adissanadissan4099]

Zahărul are și el rolul lui în conservare. Nici eu nu suport zahărul prin mâncăruri și murături, dar mai ales în pâine.

[@Mikiduță8]

Vorbesti foarte repede! Încearcă sa vorbesti mai rar ca nu se intelege!In rest îmi place de tine!❤

[@tiberiujaczko369]

Bă...ăștia de nu suportați zaharul, mere-ți la culcare d-aci

[@marianaitu8382]

Mulțumim frumos pt. rețetă! Când ați adăugat cele două polonice de saramură, câtă apă și cât oțet ați pus? ❤👩‍🍳💐

[@SavoriUrbaneVideo]

La final am completat cu 2 polonice de saramură (25 g sare la 1 L de apă) si 100 ml oțet.

[@marianaitu8382]

@@SavoriUrbaneVideo Mulțumesc frumos pt. răspuns, am vrut să fiu sigura că am înțeles bine! Mă bucur foarte mult pt. aceasta retetă! Multă sănătate și toate cele bune! ❤️💐

[@egod]

Bună ziua ! Apreciez rețetele postate, am zâmbit când am auzit " zămălău! Nu o mai dădăciți, este tânără și are timp să învețe.

[@tiberiujaczko369]

Zămălău sau zămătiuc...acelaș lucru

[@Johnello1]

Fix asta mi a dat mama acum de sărbători…acum înțeleg de unde știe rețeta haha..am prins.o

[@vioricademeter8189]

❤❤❤

[@niculinamatei8427]

Super....cum pastram vinete la borcan, pentru iarna?

[@SavoriUrbaneVideo]

aici kzbin.info/www/bejne/jZ_NqZulatSIjaM

[@Nisto80]

Bună ziua! Aș putea pune și conopidă și gogonele? Am de amndoua.❤ Mai am și varză roșie și sfeclă de asemeni. S-ar putea oune ?

[@SavoriUrbaneVideo]

Da, puteți pune! Sfecla roșie va colora totul... pe aceea nu aș pune-o.

[@RodicaBurlacu-q6v]

Cele mai bune

[@SavoriUrbaneVideo]

Da!

[@OlgaGugulan]

Mulțumesc draga mea ești o gospodina desăvârșită Dacă poți trimitem și mie rețetă axacta de oare ce mie nu-mi ese cum explici tu sau greșesc eu pe undeva Îți mulțumesc anticipat

[@SavoriUrbaneVideo]

Aveți aici și rețeta scrisă savoriurbane.com/salata-de-muraturi-reteta-de-ciolomada-ungureasca/

[@grigoritahusanu72]

👍👍💖💖

[@veronicacostache3768]

🤗💕

[@adissanadissan4099]

Bună seara! Această compoziție rezistă iarna într-un apartament încălzit la 21 de grade?

[@SavoriUrbaneVideo]

Cam cald... Nu aveți pivniță sau garaj?

[@adissanadissan4099]

@@SavoriUrbaneVideo Nu am. Poate să le depozitez la țară într-o cameră neîncălzită.

[@boyka5318]

Cat se la sa la murat ciolomada

[@laviniacarmen17]

Este okay sa le bag la cuptor 20 min cât sa le capsez ?

[@SavoriUrbaneVideo]

Nu! Murăturile nu se fierb!

[@esteracolisar9915]

De ce sa le băgați la cuptor ?😮

[@getapop7465]

Pe mine, aceasta conversatie mama-fiica, imi sugereaza sfaturile pe care orice mama i le da copilului ei pentru a-l pregati sa faca lucruri bune!! In situatia de fata eu ma confund cu Marlene!👏🫑🥒🍅👋

[@SavoriUrbaneVideo]

Asta era și ideea acestui format de video!

[@minervamuntean5362]

Nu se pune nimic conservant? Nu se prea acrește pentru iarna daca o fac vara?

[@florinatripopn1959]

Oare dacă nu pun varză stă pe iarnă?

[@SavoriUrbaneVideo]

stă și fără varză

[@lia7167]

Scumpelor, eu nu cred în niciun fel de conserve nesterilizate, pt ca la bloc nu putem asigura temperatura potrivita pentru conserve. În rest îmi place și cum comunicați dar pt un tutorial perfect, puneți mănuși întotdeauna când folosiți mâna în amestecuri. Ați primit oricum un like de la mine!

[@emanuelamuntean80]

Mănuși? Pentru ce? Ați văzut sânge?

[@WingsQ]

​@@emanuelamuntean80👏👏

[@eugentura6171]

Doar mānusi!😲Mascā nu trebuieste?😉 Poate si o camerā sterilā,cā de!.Ne-am domnit de ne cwām (unii) pe noi de fitosi ce sîntem.🐈‍⬛🐈‍⬛ Casul si urdā de la stînā ne place,o cautām la piatā.Cum ar fi ca baciul sā strîngā casul cu mānusi pînā la coate.?Si urdā la oalā cu presiune,😂 nu în cāldare deasupra focului. 😉

[@mariailea5799]

Super reteta .Dar am o întrebare, daca nu se punr la dust , ce o tine ??!! Stelizarea are rolul ei .❤

[@didabranisteanu1131]

Oțetul ,și condimentele puse .

[@iulianturlica8587]

Au fermentat la mine

[@SavoriUrbaneVideo]

Murarea=fermentare. Aveți răbdare, să vină frigul, și veți vedea că „se liniștesc”.

[@esteracolisar9915]

Eu las peste noapte si imi ajunge zeama

[@vasileselaru417]

Marlen *asa am inteles ca te numesti*roag-o pe mamica ta nu te mai dirijeze din UMBRA ,pentru ca esti destul de mare , si am convingerea ca poti face totul singura. Vrem sa te auzim si sa te vedem pe tine.Cu tot respectul, Doamna,trebuie sa o lasati mai libera. Sper sa nu va suparati pe mine.

[@MirelaVoda-c9e]

Se folosește virgula nu steluțe.

[@carmenmagadan5019]

Bună! Vreau să fac un chiar acum ciolomade, dar sunt 28 gr. în bucătărie. Cât o pot lăsa afară, să fie bună dar să nu fermenteze?

[@SavoriUrbaneVideo]

E murătură, e normal să fermenteze la început, apoi se „liniștește” după 3-4 săptămâni.

[@carmenmagadan5019]

Din toate rețetele este singura care îmi place iar dacă o sa plec din nou la fiica mea(Mex.), o să o fac și acolo. Găsesc ingredientele. Mulțumesc!

[@gheorghedamian1098]

Vorbiți mai rar, nu vă grăbiți!

[@SavoriUrbaneVideo]

Incercam, in viitor

[@tiberiujaczko369]

Doamnele vorbesc chiar foarte normal, nici rapid, nici lent,...daca ție ți se pare ca vorbesc ft repede, problema e la tine, poate ai un retard mintal, o incapacitate de a asimila in timp normal ce se vorbeste

[@Nisto80]

@@tiberiujaczko369dragă nu jigni.