Рет қаралды 13,376
מתכון להום פרייז :(כמות של 2)
מצרכים:
4 תפוחי אדמה
שמן
צילי מתוק
צילי חריף
מלח
שומשום
אופן הכנה:
מקלפים את התפוחי אדמה וחותכים לקוביות
מחממים שמן עמוק ומטגנים את הקוביות תפוחי אדמה עד להזהבה
מוציאים את התפוחי אדמה למסננת ומכינים את הרוטב להום פרייז: לוקחים מחבת נוספת ושמים חצי כוס צילי מתוק ,רבע כוס צילי חריף , חצי כפית שטוחה של מלח מערבבים ומבשלים עד להתחממות , מוסיפים את הקוביות תפוחי אדמה ומערבבים עד שהכל מכוסה ברוטב ומעל מפזרים שומשום .