I CONTENITORI DEL VINO EP2: VASCHE IN CEMENTO! COSA APPORTA AL VINO!??

[@france_sisto]

Impeccabile

[@raf7098]

Ciao, ho tre vasi vinari in cemento vetrificato da 50 hl (marca pietro nenna), sono ferme da almeno 20 anni....e la vetrificatura è un po rovinata. Si può ripristinare o le posso usare anche così?

[@ilmastrovignaiolo]

Ciao, la vetrificatura andrebbe ripristinata, specialmente se è rovinata, perché si rischia di fare infiltrare il vino sotto il rivestimento con possibile alterazione del vino. Detto questo, non conosco l'entità del danno, le consiglio di farle visionare ad un esperto per essere sicuro. Se vuole un mio consulto mi mandi una foto su Instagram e le posso dare qualche dritta. Spero di essere stato utile

[@raf7098]

@@ilmastrovignaiolo ok grazie mille