I EAT VEGGIE FOR 1 MONTH | Easy and quick recipe ideas, family meals and alternatives

[@daphneblt]

J’ai mangé végé pendant 1 mois et voici ce qu’il s’est passé 😧 j’étais assez étonnée de cette charge des autres et de cette méconnaissance du sujet de l’alimentation végétale au final 🧐 y’a des végés parmi vous ? 🌱 passez de belles fêtes les amis 🎄✨

[@juliel7757]

Je suis végétalienne, c'était un peu difficile au début puis avec l'habitude c'est juste "normal", pour moi comme pour mon entourage qui s'adapte tout simplement 😉.

[@noannellesky9360]

Hello Daphné, bravo pour ce challenge qui t’as exposé à une variété de situations (repas familiaux, contexte professionnel, etc)! Je suis vege depuis environ 10 ans, et j’avoue que ta vidéo m’a rappelé mes débuts: - la pression sociale de la famille (je viens d’une famille d’agriculteurs/eleveurs donc ils ont vraiment vécu mon vegetarianisme comme un rejet envers eux, ce qui n’était pas le cas) - la difficulté quand on est entouré de gens qui mangent un plat non vege qu’on aime Je dirais que dans mon cas ça m’a mis +- 6 mois pour m’y habituer et que ça ne me pèse plus. Aujourd’hui, mon vegetarianisme pose quand même parfois encore conflit (le plus récent: j’organise mon mariage, mon compagnon et moi sommes tous les deux végé donc on veut un repas vege. C’est impensable pour nos parents qu’on “impose ça à tout le monde”, mais pour nous c’est impensable d’avoir un repas incompatible avec nos valeurs… C’est pas fun, mais pour autant je ne me verrais pas remanger de la viande ou du poisson.

[@aubaineswaelens8872]

Hello, je suis végé depuis des années et je n'ai jamais eu aucune pression sociale de qui que ce soit sur ce sujet donc j'étais assez étonnée devant ta vidéo et les réactions de tes proches. En la regardant je me rends compte qu'il y a quand-même des facteurs qui influencent certainement cela. En effet, j'ai +- le même âge que toi donc une famille pas plus jeune et déconstruite/aynant acquérit des connaissances sur le sujet, mais tu as une famille qui fait des gros repas tous ensemble, ce qui n'est pas mon cas et demande effectivement + d'organisation, souvent règlé par "une belle pièce de viande et tout le monde sera content". Par ailleurs je suis belge et je pense qu'on a moins cette culture de la viande, surtout comparé à ceux qui comme toi vivent de la pêche. Cependant, je pense que c'est vraiment impoortant de pouvoir s'affirmer au près de ses proches, que ce soit par rapport au régime alimentaire ou à autre chose. Ca peut être de les chambrer également concernant leur consommation et les mettre devant leurs propres contradictions ou simplement de leur dire que c'est déplacé plutôt que de réagir en le prennant "bien". Bien sur ce message n'est pas du tout contre ta famille mais bien pour essayer d'évoluer tous ensemble en respectant les besoins et envies de tous ;)

[@daphneblt]

Merci pour ton commentaire très constructif ! 😍

[@hillys666]

Team vege ici depuis bientôt 9 ans ✋. Maintenant les repas en famille et entre amis c'est meme plus une charge mentale. Tout le monde l as accepté et le sait et ca roule nickel. Cest vraiment agréable quand ca se passe comme ça je sais que ce n est pas le cas pour tout le monde. Merci à mon entourage ❤

[@daphneblt]

C’est top 😍

[@passioncouture_1987]

Franchement c’est super d’avoir tenue un mois complet, moi j’essaye de diminuer la viande mais mon mari refuse que j’arrête c’est limite la menace du divorce il m’a clairement dit je vivrai pas avec une vegan vous êtes complètement cinglé. Je pense que beaucoup de gens ne comprennent pas car c’est dans nos habitudes depuis des générations la viande, alors que il y a tellement d’alternatives maintenant pour remplacer la viande. Je trouve ça dommage qu’ont ne nous comprennent pas. En tout cas tes vidéo recette j’adore, depuis que j’ai vu ta recette de pancake sans œufs et ben je la fait tout les matin. Merci daphné pour ta joie ta bonne humeur ta bienveillance ton sourire et tes vidéos très qualitative. Je te souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année 🎉

[@daphneblt]

Oh wouah hyper violent… il y a des changements d’habitudes à opérer oui ! Génial pour les pancakes régale toi 🥞

[@Madame_reve]

C'est dommage parce qu'on peut très bien manger différemment au sein d'une même famille... Je suis vegan, une de mes filles aussi, une autre a des tca donc la bouffe c'est compliqué, mon mari mange vegan à la maison, ce qu'il veut ailleurs, une autre de mes filles mange encore poulet/steack et on arrive très bien à cohabiter ensemble :)

[@passioncouture_1987]

@@Madame_reve quand il et au travail là semaine du coup je me fait mes repas vegan et franchement c’est super bon il suffit de bien cuisiner, et le week-end je mange pareil que mon mari et mes enfants comme ça tout le monde et content car même mon fils de 18 ans ce fou de moi car mange vegan il trouve ça pas normal. Après voilà la semaine je me fait plaisir je suis seule dans la maison. Même les chien aime le vegan 😅

[@Madame_reve]

@@passioncouture_1987 ah ah mes chats aussi ^^ en fait on peut très bien cuisiner carné ou végé, si on mange du blanc de poulet et des haricots verts cuits à la vapeur ça aura forcément moins de goût qu'un poulet bien cuisiné avec des herbes et des épices etc, bin c'est pareil pour le reste! C'est vraiment triste que ta famille soit dans le jugement au lieu d'être ouverte et tolérante... mon frère mange hallal alors que je suis athée et à noel l'année dernière par ex j'avais fait un bourguignon vegan avec du vin sans alcool pour que lui aussi puisse manger, c'est tellement plus sympa quand on peut tous partager un moment ensemble sans personne mise de côté💁‍♀

[@elodieschonfelder2243]

Super vidéo! Je suis quasi végan (qui peut résister au fromage??) et effectivement le 1er repas de noël en famille a été compliqué. J'ai dû m'expliquer et même si j'avais apporté mon propre repas mes oncles (surtout) m'ont fait des reproches. Avec mes potes c'est beaucoup plus facile et ils me piquent souvent de ce que j'apporte ;) Mais il y a toujours un moment de culpabilité quand on doit choisir un resto/ repas de fête...

[@florenceleminoux6074]

Coucou Daphné ! Merci pour cette chouette vidéo :) De mon côté, j'aimerais beaucoup être végétarienne. Quand je suis dans ma ville étudiante quand je peux manger végétarien, je le fais (soit 95% du temps, les 5 % étant l'absence d'options quand je sors manger dehors). Seulement, quand je rentre à la maison, c'est moi qui fait la cuisine pour mon papa qui vit seul (et qui sinon ne mange pas grand chose d'autre que des plats tout prêts...) et comme il aime beaucoup la viande, le poisson, et que les portions vendus en supermarchés sont minimum pour deux, je suis obligée de manger de la viande... Donc je comprends beaucoup ton dilemme et c'était vraiment super d'avoir ton regard là-dessus dans cette vidéo

[@Manueneko07]

Trop bien cette vidéo elle tombe nickel pour moi !!! Joyeux Noël !!!! Passe de belles fêtes !!!!

[@daphneblt]

Joyeux Noël 🎄

[@TinyTownBuilds]

La pression de la famille c'est le plus dur je trouve. Je suis végé depuis 2 ans et je me prend encore des insultes parce que je ne veux pas non plus manger des légumes qui ont cuits dans le sang et la graisse de viande. Pourtant je les déculpabilise car ça ne me dérange pas du tout de manger un bout de pain qui traine, mais à leurs yeux je suis "insupportable". C'est difficile à vivre car je suis très sensible donc je sors parfois dehors pour pleurer... Par contre avec mes amis il n'y a jamais aucun problème car ils sont adorables

[@audreythevenoud9856]

Bravo pour ce challenge Daphné 🎉

[@camouxm4902]

La pression je l’ai surtout pendant les repas de famille chez les grands-parents. Je suis vege depuis des années, d’abord végétarienne, et vegan depuis bientôt un an. La dernière fois au goûter ma grand-mère a voulu me mentir sur le contenant de ses biscuits non mais ça va je te jure y a pas d’œufs et de lait. Et pourtant je suis très chill. Prête à ramener à manger pour pas embêter les autres. Mais ça se passe bcp mieux avec mes amis ou mes collègues malgré le fait de vouloir les aider ou faire à manger pour leur éviter une charge mentale (que je m’ajoute à moi-même) c’est eux qui qui me prépare toujours un option vegan 🌱 J’ai trouvé du respect et de l’amour ❤

[@daphneblt]

Je trouve ça dommage, même si les personnes partagent pas c’est important de respecter je pense ☺️

[@popotearoulettes]

Hey, ha oui c'est exactement ça, la pression socia&le quand t'es la seule à vouloir faire attention... j'ai très envie de tester le veganuary mais autant j'étais motivée autant je crois que ça va être très dur avec mon compagnon, j'ai déjà pas mal végétalisé nos assiette, le tofu revient toutes les semaine ou presque!!! passe un bon noel à bientôt

[@daphneblt]

C’est déjà top bravo ! Belles fêtes 😍

[@christelleviguier4138]

Hello Daphné, les légumineuses peuvent être considérés comme source de protéines (n'oublions pas que le soja qui sert à fabriquer le tofu est une légumineuse). T'inquiètes pas, moi aussi j'aime les pâtes 😂.

[@daphneblt]

Oui carrément ! 🔥

[@nessie_Bergamote_06]

Bravo Daphné !! Je suis végétarienne sans produits laitiers ( à part encore un peu de fromage mais plus de lait de crème ou de yaourt animaux) depuis ... pfffff trèès longtemps !! Les remarques glissent sur moi, mais j'en ai encore de la part de mon père surtout et de connaissances qui découvrent... mais pas grave ! Je ne vais pas revenir sur mes convictions maintenant... Attention si c'est de la vraie tapenade il y a des anchois dedans... va chercher pourquoi puisqu'il suffit d'y mettre des tapènes, c'est à dire des capres... Bonnes fêtes à toi !!

[@daphneblt]

C’est bien bravo ! Tu as raison j’ai pas capté la tapenade ! 🫒

[@Princesse_chanel]

Bravo pour ton objectif ! Je suis végétarienne depuis 8 ans malheureusement j'ai déjà pu entendre énormément de commentaire négatif par rapport à ça. J'ai aussi subit beaucoup de jugement à la cantine du collège. De nombreuse fois je me retrouvais à la cantine j'avais une assiette avec seulement des carottes ou par exemple lorsque c'était des bouché à la reine j'avais le droit à juste du riz et un volovant sans sauce.... J'ai l'impression que la société n'évolue pas. Pourtant l'histoire de la cantine date d'un ans et demi (Cette année je n'y suis plus heureusement). J'aimerais bien que cela change. Passe de très belle fêtes ❤.

[@daphneblt]

Je suis d’accord avec toi 🩷

[@tiffanycoppens4498]

D'abord végé puis vegan, j'ai toujours dit que j'apporterais ma nourriture, car je ne souhaite contraindre personne et car c'est mon choix. Ma famille et ma belle-famille me font toutefois à manger

[@daphneblt]

Bonne idée aussi ! 😍

[@stephaniedelaval9881]

Hello hello 👋🏻 bravo pour ce mois vege. Je vois du coup que tu as pu apercevoir le côté social qui n’est VRAIMENT pas évident. Étant veg depuis 2017, encore aujourd'hui c’est la même chose lol. Soit on s’inquiète en demandant (qu’es ce que tu vas manger) ou bien d'autres petites remarques un peu chiantes mdr. Et je ne cédé pas pcke déjà ça ne m’attiré absolument pas donc je ne vais même pas chercher à me forcer pour faire plaisir 🤣). Une fois chez ma sœur, elle avait cuisiné de la blanquette de veaux. Elle a retiré la viande et m’as donner le riz avec la sauce. SAUF que je n’avais pas capté que la viande avait ete marinée la dedans. Le goût déjà je lui disait que ça ce rapproche comme si il y avait eu de la viande (naïve mdr) et finalement il y avait des micro morceaux. Évidement c’était adorable de me retirer la viande. Sauf que je n'ai pas pu finir j’avais des hauts de cœur 😣 sinon par respect j'aurai fini mon assiette. Et sinon pour Noël ma réponse est que je laisserai mariner du seitan (j'ai raté une fois et au pire ça sera là 2eme mdr) enfin voilà merci à toi pour cette vidéo 🤎

[@christellemeschberger5760]

Salut ma belle bonne journée avec ton jolie sourire super recette de légumes ❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊

[@daphneblt]

Merci ☺️

[@audepacheco2086]

J'ai adoré cette vidéo moi aussi je ressens cette pression sociale par rapport à mon végétarisme des fois cette aupressant de devoir ce justifier 😊😊

[@christellemeschberger5760]

Salut ma belle bonne journée avec ton jolie sourire ❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊Je te remercie beaucoup pour ta belle gentillesse ❤❤❤❤je te souhaite très joyeux Noël de la part de Christelle 😊😊😊😊😊😊😊😊

[@daphneblt]

Merci Christelle ! Joyeux Noël 🎁

[@ineslaurent4486]

J’ai une collègue qui est végétarienne, on a fait un repas tous ensemble elle avait ramené plein de choses végé et c’était super intéressant J’ai pas vraiment ressenti de différence (par exemple sur le faux gras ou les saucisses)

[@daphneblt]

Trop génial 😍

[@EmmaBr0]

Je suis exactement comme toi flexitarienne, aucuns produits animals a la maison mais chez la famille et au restaurant oui. Au début j'avais décidé d'être végétarienne à fond mais la pression sociale énorme a fait que je suis flexitarienne...

[@roselynehoffarth8834]

Bravo pour ce mois végé.Attention néanmoins à la tapenade, il y a très souvent des anchois dedans :( Continue comme ca, j'aime beaucoup tes vidéos !!

[@daphneblt]

Ahhh grave !

[@audreyameliepiat]

Je suis vege depuis 4 ans il m’arrive de manger du poisson quand je n’ai pas le choix. Et tout le monde a toujours quelque chose à dire tu es vege mais tu manges du poisson, ou tu ne manges même pas de poisson. Mais je m’en fiche ! La pression sociale m’impacte moins au début . Elle est clairement plus importante dans le cercle familial . Je me suis déjà retrouvée à trier des lardons parce que « c’était pour voir jusqu’où j’allais pour éviter la viande » 😂

[@daphneblt]

Ahaha je compatis 🩷

[@estellemcr7824]

Les premiers mois sont « difficiles » face aux réflexions de la famille, mais tiens le coup, après ce sera totalement anodin d’être VG 💪🏼💪🏼

[@daphneblt]

Je pense oui !

[@sandramartin6479]

Hello, je ne suis pas végé mais certains membres de ma famille éloignées (cousins / cousines) le sont. Pour en avoir parlé avec mes parents, ils sont un peu gênés quand ils les reçoivent car ils ont envie de faire un repas qui fait plaisir et qui marque le coup, et pour eux ça passe, pour le moment, par de la viande ou du poisson. Ils ont juste besoin de temps et de trouver des bons repas qui "marquent le coup". Voila voila, bonnes fetes à tous!

[@audepacheco2086]

J'ai oublié passé de bonnes fêtes 😊

[@alexandreanne2249]

Très intéressante ta vidéo. Perso, ça fait 15 ans que je suis végé et c'est toujours aussi compliqué avec ma famille.. 😕

[@daphneblt]

Je compatis à mort

[@annettedoucet8187]

Dis toi que lorsque tu es vegan, la pression sociale est 10x pire 😂 après il faut prendre du recul et ne pas se laisser atteindre. Au bout d'un moment on s'y habitue et c'est plus facile 😊

[@MSs-u7j]

Est-ce que tu Pourras faire Une Vidéo Comment tu devenus Flexitarienne Ou pas Daphné

[@daphneblt]

Yes !

[@lucasbrahimi7003]

Je suis flexitarien depuis 2 ans et honnêtement aucun regrets 😊😊 Et j'aime pas du tout le poisson appart le saumon donc on va dire que ma consommation de poisson est pas énorme 😅 C'est pas forcément évident de pas manger de viande mais réduire grandement c'est déjà une bonne chose 😊

[@daphneblt]

C’est clair ! Bravo Lucas ✨

[@lucasbrahimi7003]

@daphneblt merci daphné et merci pour ton contenu ❤️

[@adelehl1203]

Hello daph merci pour cette vidéo super intéressante! Je ne mange presque pas de viande parce que j'aime pas trop ça et aussi pour des raisons écologiques, je me demandais juste si l'impact de la "fausse" viande est vraiment meilleur notamment parce que se sont des produits quand même ultra transformés. Je me demande donc comment on peut manger sainement pour notre corps (notamment au niveau des carences) et pour la planète! bonne fêtes à toi et à ta famille !!

[@Madame_reve]

Alors tout dépend des simili, certains ont des compo cleans et ne sont pas si transformés que ça. Après il reste la question de l'emballage... tous les végé/vegan ne mangent pas de simili! Perso j'en consomme rarement (par ex je vais manger des simili merguez le jour où on m'invite à un barbecue!) et je mange du tofu ou du seitan. Il y a bien sûr les légumineuses qui sont importantes et top niveau protéines. Si tu manges équilibré, il n'y a pas de raison d'avoir des carences! Quand je mangeais que du steack/frites, de la charcuterie, des bonbons, des knackis, 0 légumes/fruits etc personne ne se souciait de mes carences!!!!!Je ne sais pas pourquoi on a cette vision de végé=carences automatiquement?

[@daphneblt]

Je ne pense pas que ça soit nécessairement mauvais surtout quand on connaît l’impact de la viande sur la santé, certains similis ont des compos très clean et ont tout ce dont on a besoin d’un point de vue nutritionnel, je pense qu’occasionnellement c’est ok 🌱

[@Vintaditagirl]

Cc daphnée cest tu que le tofu et le soja et tres polluant surtout le tofu moi je suis flexitarienne mais jen mange pas ni tofu ni soja ni de subtitue de viande mais seulement trois fois par semaine de viandes et tres rarement du poisson peux un fois tout les deux mois le poisson je mange plus des légumes et des féculents

[@camillegoffroy5465]

Coucou juste une petite question j’ai vu tu as mangé de la tapenade mais c’est fait à base d’anchois la tapenade non? Sinon je suis admirative de ton challenge

[@ingridlegardinier3869]

Bonjour, la tapenade c'est de l'olive noire ou verte.

[@camillegoffroy5465]

@ bonjour oui je sais mais la tapenade c’est fait avec des olives des câpres et des anchois la recette

[@Claraaah2311]

Coucou Daphné, petite question, es-tu devenue végétarienne officiellement après cette expérience ?

[@daphneblt]

Non je pense continuer de manger occasionnellement de la viande et du poisson mais encore plus occasionnellement du coup, j’hésiterai pas à ne pas en manger si je n’en ai pas envie par exemple ☺️ et maintenant c’est plus naturel de dire que je suis végétarienne quand on me demande pour ne pas en manger ✨

[@athena-lise]

Personnellement, les repas en famille je trouve que c’est aussi une question de respect vis-à-vis de mes convictions. Si ça pose souci de cuisiner autre chose que de la viande, j’achète pour moi et je cuisine pour moi c’est pas un souci. Ça ne veut pas dire que je n’apprécie pas ce que ma famille cuisine mais je suis plus dans l’optique « je respecte vos choix d’alimentation, je vous demande de respecter les miens aussi ». Je mange végé mais je ne force personne à me suivre et j’argumente pas pendant le dîner en les regardant comme si iels étaient des aberrations ou autres. Faut respecter les choix de chacun, ma famille le fait et je fais pareil pour elleux. Faut juste leur expliquer que c’est pas contre elleux puis ça peut ouvrir à d’autres recettes si ça les intéresse 🫂❤️ Après les mogettes, j’ai découvert que la sauce était faite avec du gras de porc (il me semble que c’était cet animal là) je suis au bout de ma vie 😭 Honnêtement j’ai connu cette pression mais la vérité c’est que t’as pas besoin d’un plat spécial. Juste t’achète un truc végé que tu fais cuire dans une poêle à côté. Au début c’était compliqué l’adaptation mais maintenant c’est facile, on prépare juste un truc de protéine végétale pour moi à côté. En plus ça leur fait découvrir des trucs ! Quoi demander de plus ! 😂 Rassure-toi ça se calme avec le temps. En tout cas moi ça l’a fait.

[@solanumlycopersicum2]

Tous les soirs, c'est végan ou au pire vegetarien. Et un jour par semaine végan pour tester.

[@Madame_reve]

Vegan, docn c'est le niveau au dessus car là les gens ne comprennent pas du tout et se sentent tout de suite heurtés (alors que je ne dis rien sur leur régime alimentaire ^^ ). Perso j'ai beaucoup réduit/refusé des sorties après plusieurs diners où je me fais chambrer non stop (2/3 réflexions bon ça passe mais passer un repas entier à subir des remarques franchement c'est fatiguant!), j'ai souvenir d'un diner entre un gars qui a fait des blagues dégueu non stop sur la viande et une chasseuse!!! ça fait du tri, j'ai des amis pour lesquels c'est un non sujet, on va dans un resto vegan ou avec options veganes, chez eux ils me font un plat vegan ou ce jour-là tout le monde mange veagn; d'autres où c'est impossible donc bah je les regarde manger ^^ idem pour la famille, une partie ne comprend rien ou ne veut pas comprendre donc je viens avec mon plat, une autre partie très chouette qui s'adapte: par ex ma BM est adorable, demain on fait crêpes/champagne pour son anniv et elle me fait des crêpes veganes, elle a cherché une recette exprès pour moi (j'avais dit que je ramenais mes crêpes pour qu'elle n'ait pas de travail en plus), une fois dans un resto elle n'a pas pris le poisson pour ne pas m'embêter (alors que c'était ok pour moi), bref, il y a des gens plus ouverts que d'autres! Mais perso oui, pour moi le plus dur c'est le regard/les réflexions des autres, c'est le seul point négatif de mon véganisme. C'est chouette que tu tentes un mois végé, penses-tu faire le mois vegan en janvier?

[@daphneblt]

Tu as raison il y a de tout ! Je pense qu’il faut bien s’entourer ❤️‍🩹 je ne pourrais pas faire un mois vegan en janvier parce que je vais faire 31 vidéos en janvier sur mon insta donc j’ai pas du tout préparé le truc mais pourquoi pas tenter dans l’année !

[@Madame_reve]

@@daphneblt En fait je trouve que c'est comme les remarques sur le physique des gens: on ne devrait pas faire de remarques sur l'assiette des gens! un de mes enfants a des troubles du comportement alimentaire et ce qui l'a fait le + souffrir ce sont les remarques des gens, les moqueries etc c'était déjà dur pour elle au quotidien (on mange 3 fois par jour et en France omg le repas c'est si "sacré"!) mais en plus il fallait subir les reproches de la famille, de la cantine, d'inconnus...vraiment je crois qu'on devrait faire attention à ce qu'on dit aux autres ;)

[@carolemorizot3388]

Bonjour je suis également végétarienne c est a dire que je ne mange ni viande ni poisson ni laitages Je ne mange quasiment plus a l extérieur car en province ce n'est pas si facile de trouver des menus vegan Pour les fêtes j'ai décidé de faire une entorse car j'ai un mari qui ne partage pas mes idées C est lui qui organise les repas de fêtes J ai une charge de travail professionnel très lourde à cette période Donc je comprends tout à fait la dimension de la pression sociale et familiale je me dis qu'il faut parfois lâcher prise pour y retourner ensuite

[@daphneblt]

C’est vrai il faut pas être trop strict avec soi même mais c’est important que les gens respectent même s’ils ne partagent pas les idées je crois ❤️

[@celinefaure5113]

Mes collègues me font tous les jours des remarques à la cantine car je prends les plats végétariens. Les plats de viande et de poissons baignant dans la sauce m écœurent

[@daphneblt]

Je comprends de ouf

[@lucasbrahimi7003]

Je bois que du lait végétale depuis 1 an et demi, j'ai arrêter le lait de vache car je le digère pas du tout et honnêtement c'est excellent le lait Végétal 😊

[@daphneblt]

Super 🥹

[@camillefournel8304]

❤

[@daphneblt]

❤️

[@mariedesgrouas3729]

Vege les repas de famille sont compliqués avec l ancienne génération. J ai été vegan un an et c était encore plus compliqué resto, entre amis.... je suis maintenant pesco végétarienne c est plus simple surtout à l extérieur

[@daphneblt]

Je suis d’accord 🩵

[@valerieg7801]

Bonjour à toi et merci pour cette vidéo. T es tu penchée sur la composition de bon nombre de nos sublimes fromages ?Beaucoup d entre eux sont fabriqués avec de la présure, issue de l estomac de jeunes ruminants .Il n y a aucune leçon dans ce commentaire. Je pense juste que beaucoup de gens ne le savent pas .En tout cas continue comme ça. Il faudrait beaucoup plus de personnes pour nous faire penser qu on peut faire tellement mieux en mangeant moins voir aucune protéine animale. Bravo à toi 😊

[@daphneblt]

Oui carrément surtout le parmesan

[@annaboom2629]

C’est clairement la transition qui est le plus dure, après quand c’est dans tes habitudes et que ton entourage le sait ils font moins / plus de commentaires moi j’alterne vege / flexi aussi depuis quelques années - comme dit chez soi c’est simple - les restos si on va pas au fin fond des campagnes ca se fait aussi - et en famille bah au pire tu ramènes ton plat et puis voilà comme ça 0 stress pour les autres

[@daphneblt]

Bonne idée merci ☺️

[@emmanuelleleveque6788]

Alors moi sa fait un an que je suis vegane et sa passe pas ils veulent tous que je mange de la viande et en plus je suis pas mal à l'hôpital et à l'hosto je sais pas vous mais ils ne vous demande pas si vous manger de la viande et sa sa m'énerve car je suis obligée de manger quelque chose sinon ils vont faire comme la dernière fois ils vont me garder trois jours car je mange pas leurs plats qui ne me fais pas envie j'en ai marre donc je pense me mettre plus en mode végétarienne car sa m'énerve que le vegane ne passe pas c'est trop triste franchement je suis dégoûtée

[@pzodjsi]

En tant que végétarienne je cherche partout des boudins végétariens, mais je n'ai jamais trouvé de boudin végétal, si quelqu'un à une adresse je prends

[@daphneblt]

Alors ça j’en ai jamais vu !

[@Madame_reve]

Marion d ela petite okara vient de sortir une recette de boudin vegan si jamais ça vous intéresse ;)

[@luisaguzzardi2090]

Mais du coup je comprends pas, pour ces 30 jours tu manges pas de poisson et de viande mais tu manges des oeufs aux plats... vegetarien c'est pas de viande c'est tout poisson autorisé normalement? vegetalien c'est tout ce qui provient de l'animal oeuf poisson viande ect moi j'avais compris ça comme ça depuis quelques annees éclairez moi svp...

[@daphneblt]

Non végétarien c’est pas de viande ni de poisson, végétalien c’est tout ce qui provient des animaux :)

[@Madame_reve]

végétarien c'est pas de chair animale (viande/poisson - et oui les poissons sont des animaux, crustacés idem, il y a débat chez certains pour les mollusques - et insectes qu'on oublie souvent!) et normalement pas certains fromages avec présure animale ni certains bonbons avec gélatine. Végétalien c'est pas de produits animaux ni issus des animaux donc ce que j'ai cité + pas de beurre, crème, lait, oeufs et miel. Vegan ça s'étend à l'exploitation animale de façon large donc pas de zoo, aquarium, cirque avec animaux, pas de cuir, soie, laine etc pas de cosmétiques ou autres produits qui contiennent des produits animaux (miel, lait d'anesse par ex...) ou sont testés sur les animaux....

[@solanumlycopersicum2]

Pas sympa pour la famille de choisir juste la période des fêtes pour votre expérience alors qu'il reste 11 mois pour vos expériences. En gros, vous ennuyez ( et je suis polie) votre famille et être végétarienne pour moi, c'est aussi, respecter les humains. Ne pas leur donner une charge supplémentaire juste pour vos essais. Bon, je vous aime bien, mais là, non. En plus, le seul moyen de faire une orgie de viandes et poissons dans un mois c'est de se priver pendant un mois. Vous savez bien que vos parents vont essayer de vous faire plaisir et s'épuiser. Alors déjà avec les allergies, on déguste au.niveau charge mentale alors avec les lubies passagères c'est invivable. Vous seriez vegan totale ou végétarienne totale d'accord mais là non. Je vous demanderai de préparer votre repas.

[@daphneblt]

Alors ton commentaire n’a absolument pas lieu d’être : déjà parce que j’ai filmé la vidéo au mois d’octobre (donc mdr tes commentaires sur les fêtes) et en plus parce que comme tu le vois j’ai en rien donné une charge supplémentaire parce que je me suis fait cuire un œuf comme une grande chez ma grand mère sans rien demander à personne, pareil pour mon assiette avec le riz l’avocat et les œufs brouillés chez ma mère. Je me fais à manger seule depuis longtemps et ton commentaire est représentatif des gens qui acceptent juste pas que les autres mangent ni viande ni poisson et en résumé on a qu’une chose à vous dire : lâchez nous la grappe. « Vos parents vont essayer de vous faire plaisir et s’épuiser » mais wtf, ne pas manger le saumon sur la table et préférer les feuilletés à la tapenade par exemple je vois pas bien en quoi ça épuise qui que ce soit, ça épuise sans doute tes clichés en revanche visiblement, a bon entendeur 🙃

[@Madame_reve]

@@daphneblt 👏