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📌Ingredienti:
x il lievitino:
5g lievito birra fresco
100g farina manitoba tipo 0
1 cucchiaino zucchero
100ml acqua
▪️ x l'impasto:
150ml latte
5g lievito birra fresco
2 uova
60ml olio girasole
1 arancia grattuggiata
1 cucchiaino miele
60g zucchero
420g farina manitoba tipo 0
▪️ x spennellare:
1 uovo
1 giccio latte
▪️ x la glassa:
qb acqua
qb zucchero a velo