Ciao Gildarella bella! Io sono pugliese ma ho imparato a fare i tortellini bolognesi, e direi che proverò anche i tuoi! A Bologna usano mortadella e prosciutto crudo e lonza di maiale e parmigiano, uovo per impastare, poco pepe ma tanta noce moscata. Ed anche a Bo diverse scuole di pensiero. Cmq i tuoi sono molto belli, complimenti!❤
@lacucinadigilda11 ай бұрын
Ciao grazie,dei tortellini ci sono tanti impasti sono tutti diversi,faccio anche io l'impasto quello alla bolognese,a me piace molto variare e sono buonissimi ,provali anche in questa versione ti piaceranno sicuramente ❤️
@vittoriadegrandi6618 Жыл бұрын
Grazie x la bravura e simpatia può dare lezione a tanti che credono di essere Chef buone feste
@lacucinadigilda10 ай бұрын
Molto gentile grazie di cuore troppo buona ❤️😊
@carmenmartucci4429 Жыл бұрын
Grazie sei una maestra ❤
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Troppo buona grazieeee ❤️❤️
@carmenmartucci4429 Жыл бұрын
@@lacucinadigilda❤
@fabianaciricosta9457 Жыл бұрын
Fantastica questa signora ❤️
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Sei gentilissima ti ringrazio 💖💖
@yannickmoka18912 ай бұрын
Magnifique !... ❤
@lacucinadigilda2 ай бұрын
Grazie infinite ❤️
@adrianapisani165 Жыл бұрын
Gildarella mi hai rinfrescato il metodo li faccio in questi giorni li preparo per Natale sono buonissimi ti mando un'abbraccio e un grosso bacio ciao .PS.un bacio a Barbara ❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie mille carissima,mi fa molto piacere Bravissima falli sono buonissimi ❤️❤️❤️
@mirellaolivi1332 ай бұрын
Stavo sfogliando il tuo sito,io uso i stessi tuoi ingredienti.Solo che mia mamma di Pesaro le carni da crude fatte a tocchetti passati in padella con cipolla sedano carota ( che poi si tolgono gli odori) ungoccio vino si fa evaporare e si macinano le carni poi si aggiunge parmigiano, noce moscata ,pepe ed è pronto l'impasto. Però vorrei provare con le carni crude come hai fatto tu. Grazie x la ricetta ❤
@lacucinadigilda2 ай бұрын
Anche io li faccio con la carne cotta ,ma spesso mi piace variare,provali anche tu in questa versione sono buonissimi 😊❤️
@grazianapiras2549 Жыл бұрын
Gildarè tortellina ma che bravaaa!❤❤❤❤❤❤❤
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie mille carissima ❤️❤️
@teresapeluso9862 Жыл бұрын
Sei un amore Gildarella sei super bravissima ❤❤❤tantissimi auguri Barbara 🌹
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie di cuore Teresa ♥️💋♥️💋♥️💋
@rosadambrosi8126 Жыл бұрын
Signora gilda lei è bravissima ha preparato dei tortellini super buoni saluti
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie infinite 🌹❤️
@luciarinieri5792 Жыл бұрын
Molto brava,come sempre,anche qui in Romagna c'è chi li fa con la carne cruda,per esempio la mia mamma❤
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie cara mi fa molto piacere ❤️❤️❤️
@gianninacrotti8930 Жыл бұрын
Io sono un emiliana e il ripieno dei tortellini non è crudo ma cotto certamente che poi ognuno può variare a seconda della sua regione.......comunque saranno sicuramente buoni.. ......❤
@lacucinadigilda10 ай бұрын
Io faccio i tortellini con molte versioni del ripieno compreso quello cotto, mi piace variare, sono buonissimi anche con il ripieno a crudo, li provali anche tu❤️
@mirellamatteuzzi7952 Жыл бұрын
Lombo, prosciutto crudo, mortadella, parmigiano, sale, pepe e noce moscata!!! Sicuramente anche quelli sono buoni, ma non è il ripieno per i tortellini. Io sono bolognese.
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Ciao carissima io li faccio ambe i modi ,prova ha farli anche tu in questa versione
@mirellamatteuzzi7952 Жыл бұрын
Sicuramente proverò anche la tua ricetta.
@raffaelladireda327 Жыл бұрын
Ma la carne la metti cruda
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Si l'ho messa cruda🥰
@antoniettapintus6 күн бұрын
Amoreeeee miooo grazieee
@lacucinadigilda6 күн бұрын
Ciao carissima ❤️❤️😊
@EleonoraCiliberti-ek1vv Жыл бұрын
C'è differenza con quelli comprati!👏👏👏👏👏
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Direi proprio di sì ❤️❤️
@menamarziani8227 Жыл бұрын
Buonissimi❤❤❤❤
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie mille ♥️
@ireneferranti2951 Жыл бұрын
A gildare'co sta storia del modo tuo alla fine piano 10 chili in una settimana 😂😂😂😂😂❤
@lacucinadigilda Жыл бұрын
🤣🤣🤣♥️♥️♥️♥️
@blackdemoon840111 ай бұрын
❤❤❤
@lacucinadigilda11 ай бұрын
❤️💋
@ghidellipiera49378 ай бұрын
Io ti amo Gildaree sei troppppppppo bravvvvvva ciao Barbara hai una mamma superrrrrrrr❤❤❤❤
@lacucinadigilda8 ай бұрын
Sei carinissima grazie mille ♥️🥰♥️🥰♥️
@carmenmartucci4429 Жыл бұрын
❤
@lacucinadigilda Жыл бұрын
♥️♥️
@patdodu211 Жыл бұрын
☀️☀️☀️☀️☀️
@lacucinadigilda Жыл бұрын
♥️
@agateanna4953Ай бұрын
Buongiorno
@lacucinadigildaАй бұрын
Ciao cara 😘😘😘
@simonafoschi7850 Жыл бұрын
Bravissima gildarella sei una maestra con i fiocchi.🎉🎉🎉
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie di cuore troppo buona ♥️
@IlariaGiannini-c8e9 ай бұрын
Amore bello le mani cie le anno fatte apposta!!!!! Non solo pe firma notifiche!😅bella ricetta❤❤❤ auguri per la mano😊👍💖
@lacucinadigilda9 ай бұрын
Grazie mille carissima ❤️
@federicabellamio3359 Жыл бұрын
Buonissimi
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie mille ❤️💋
@francescauguccioni2379 Жыл бұрын
Che non ci sia metta niente a farli.... se sei Gilda, solo in quel caso! Bacione
@lacucinadigilda Жыл бұрын
🤗🤗🤗 grazie mille ♥️
@MariassuntaTaricani Жыл бұрын
Sei un mito
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Grazie mille ♥️
@CarlaMati-ft4ru Жыл бұрын
Brava, perché fai vedere tutto senza segreti.
@lacucinadigilda Жыл бұрын
♥️
@mirellamatteuzzi7952 Жыл бұрын
Il ripieno dei tortellini bolognesi assolutamente non è quello
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Infatti io non ho detto che sono bolognesi .🤗
@adrianaravelli863711 ай бұрын
Metta un po' di olio nella macchinetta
@lacucinadigilda11 ай бұрын
Si mi sono resa conto dopo😊
@margotmanzillo38383 ай бұрын
Questi sono i tortelli, no tortellini
@lacucinadigilda3 ай бұрын
Qui li chiamiamo tortellini
@mirellasemenzato642511 ай бұрын
Brava, però io preferisco farli con la carne cotta...
@lacucinadigilda11 ай бұрын
Anche io li faccio con la carne cotta, però mi piace variare un po' ❤️
@deboragagliardi8028 Жыл бұрын
Tu gilda fai linpasto. Come le polpette
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Debora non è l'impasto delle polpette,nelle polpette vanno altri ingredienti
@deboragagliardi8028 Жыл бұрын
I tortellini. Si fanno facendo cuocere la carne. Prima. Poi si macina. Ma ogni uno ha la sua ricetta. ..
@lacucinadigilda Жыл бұрын
Non è obbligatorio cuocere la carne , comunque a me piace variare ogni volta ,e se guardi il video che ho fatto poco tempo fa sono quelli con la carne cotta