RAVIOLI NOCI E SPECK - Un primo piatto ricco di sapori, perfetto per le occasioni più speciali e per utilizzare la frutta secca in maniera originale e sfiziosa. ‣ 0:00 Procedimento 🙌 ‣ 1:44 Consiglio Furbo 👩🏻🍳 ‣ 2:26 Consiglio Furbo 2 👩🏻🍳 ‣ 3:20 Ripieno e Assemblaggio 🥟 ‣ 4:28 Cottura ⏲ ‣ 4:48 Consiglio Furbo 3 👩🏻🍳 ‣ 5:30 Pronto 👍 ‣ 6:05 Recap ⏩ INGREDIENTI (dosi per 4 persone) PER L'IMPASTO 4 uova 400 g farina 25 ml olio extravergine di oliva 1 pizzico sale fino PER IL RIPIENO 70 g noci 150 g speck 500 g ricotta sale fino q.b. noce moscata q.b. PER IL CONDIMENTO 200 ml panna fresca PER SERVIRE noci q.b. a pezzetti RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/ravioli-speck-e-noci/
@wisehealthadvice5 ай бұрын
Bravissima, ho scoperto il tuo canale recentemente ...e una meraviglia, tutto chiaro, preciso, attraente. Ti seguiamo dalla Romania. Grazie mille!
@teresatinelli9934 Жыл бұрын
Mmmmmm buoniiii li voglio fare per il pranzo di Natale.....grazie...❤
@annacampione65852 жыл бұрын
Bravissima Benedetta, ottimo primo piatto...grazie di ❤per aver condiviso la ricetta 👍👍👍👍👍😘
@lidiarizza90652 жыл бұрын
Da provare saranno buonissimi ,consiglio posso prepararmi il giorno prima grazie
@tizianafalaschi90422 жыл бұрын
Davvero Buonissimi questi tortellini!! Bravissima Benedetta!! 😍😍😍👏👏👏👏👏 Un Saluto Grande a te Marco e al bellissimo Cloud!!😍😍😘😘🐶🐶🌻🌻🌻💙💙💙
@santinapastorelli8680 Жыл бұрын
Buonissimissimi..... Brava Benedetta 🎉🎉❤
@madiacamicia13952 жыл бұрын
Ma che bella soddisfazione poterli realizzare a casa 🏡!!!Sfiziosi , scenografici e gustosi 😋si vabbè.....👍🏻👍🏻👍🏻 che altro dire 🤔fatti in casa un valore supremo, Benedetta grazie e tantissimi complimenti 👏🏻👏🏻👏🏻 bacio 💋
@luciacarfora951811 ай бұрын
💯💯💯💯💯😍😍😍😍😍buoni e belli questi ravioli benedetta li farò grazie mille
@alessandracoppola71192 жыл бұрын
Belli!!!e buoni!!!!! Ho visto il tuo giardino pieno di fiori 💐 💐 💐 e stupendo!!!!! Benny stupisci sempre! ! Sei piena di talento!!!! !! Bravissima vai avanti sempre così!!!!! Sei forte!!!!!! Tua fan!!!!!!!
@gaetanamanitta65404 күн бұрын
Bravissima le farò
@nellaiaccarino54772 жыл бұрын
Che buoni 😋😋 Benedetta sei super👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯
@divaalmeida41392 жыл бұрын
Obrigada pelas receitas, são ótimas 🌹Brasil 🇧🇷
@filomenacavallaro4082 жыл бұрын
Mmhhh...saranno di certo buonissimi 😋😋😋😋😋😋. Bravissima Benedetta 💯💯💯💯💯💯💋
@angelateresazurlo855 Жыл бұрын
Sei bravissima! Complimenti
@jessicabussolotti8952 жыл бұрын
🔝🔝🔝Sono più che sicura che sono buonissimi, grande Benny 😘😘😘
@noemiastorri23212 жыл бұрын
Ciao Benedetta sono Noemi, io non ho mai fatto la la pasta fresca fatta in casa, seguo spesso dei tutorial che vedo su KZbin e tante tue ricette, le tue le ho tutte salvate, a furia di seguire come fai non mi sembra poi così difficile, questi poi hanno un ripieno speciale credo che proverò a farli, al massimo vengono male la prima volta, naturalmente compro la nonna papera perché io tirarli sottili col mattarello non lo saprei fare. Grazie Benedetta sei sempre speciale. Grazie un grande abbraccio a te ma anche a Marco il mio simpaticone. ☺️☺️☺️🥰🥰🥰
@niclarossi11152 жыл бұрын
Aspettavo una ricetta così speciale
@annamariacuomo67662 жыл бұрын
Che Buoni!!!!! 👏👏👏👏👏
@palmirapersiani57192 жыл бұрын
Benedetta sei bravissima e molto dolce 😍😍
@tommasodebonis1927 Жыл бұрын
Favolosi anche di piu❤
@angelavarriale16912 жыл бұрын
Benedetta sei il nostro idolo, mio e di mia nipote Ludovica di tre anni. Lei ti conosce molto bene e sa tante ricette tue che abbiamo già provato. Volevo sapere se li faccio in più li posso congelare senza scaldarli o dopo averli scaldati. Baci da nonna e nipote
@valeriamigliaccio5 ай бұрын
Ciao cara sono Valeria, sei bravissima Benedetta ❤ grazie per i tuoi preziosi consigli... L' unica cosa, è che mi fai venire sempre fame ahah complimenti.... ❤posso chiederti se puoi fare una versione col salmone ? Si può fare?
@isabellapappalardo67982 жыл бұрын
Buonissimi di sicuro.
@martinadesocio6130 Жыл бұрын
Si possono fare con ragù? La sfoglia si puo fare anche con della farina di semola rimacinata?
@salvatorecappello5895 Жыл бұрын
Ciao innanzi tutto volevo Ringraziarti per i magnifici video E poi volevo sapere se in planetaria ha lo stesso procedimento
@lucia2842 жыл бұрын
La Benny è l'Amore nostro❗ 💕
@antonelladigioia28862 жыл бұрын
Ciao Benedetta, si può mettere il prosciutto cotto al posto dello speck.
@FattoinCasaperVoi2 жыл бұрын
certamente Antonella 😊
@gabriellaamato19802 жыл бұрын
Buongiorno Benedetta li posso condire con pomodoro? Grazie mille e buon sabato
@FattoinCasaperVoi2 жыл бұрын
certamente 😊
@gabriellaamato19802 жыл бұрын
@@FattoinCasaperVoi grazie mille
@giuseppinamilitti7574 Жыл бұрын
Ciao Benedetta,come si devono congelare ravioli fresche ? Grazie🙏
@kekka9956Ай бұрын
Ore 14 voglio sapere questi ravioli con questo ripieno posso fare un sugo di pomodoro? Grazie x la risposta
@FattoinCasaperVoiАй бұрын
si certo 😊
@CherryFoodie Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@giusibaimonte2267 Жыл бұрын
Ciao Benedetta su possono fare il giorno prima? Se si dove vanno riposti in attesa di prepararli il giorno dopo grazie 😘
@FattoinCasaperVoi Жыл бұрын
puoi conservarli in un vassoio e chiuso con velina trasparente in frigorifero 😊
@giusibaimonte2267 Жыл бұрын
@@FattoinCasaperVoi Grazie Benedetta vanno sistemati allineati oppure a montagnetta vanno a che bene? devo mettere una spolverata di farina
@veronicagulluni44182 жыл бұрын
Ma k bontà mia dolce benedetta
@annamaria86982 жыл бұрын
Ciao Benedetta, la pasta deve essere deve essere lo spessore più sottile?? Grazie
@FattoinCasaperVoi2 жыл бұрын
si esatto 😊
@pinatontaro58852 жыл бұрын
Ciao Benedetta😘, se volessi prepararli un giorno prima posso tenerli in frigo?
@FattoinCasaperVoi2 жыл бұрын
si va bene 😊
@annamariamajori7251 Жыл бұрын
Quanti ravioli escono con questi ingredienti?Grazie
@giuseppinamilitti75742 жыл бұрын
Ciao,come si devono congelati li ravioli? Grazie 🙏💖
@FattoinCasaperVoi2 жыл бұрын
puoi congelarli da crudi aggiungendo un po' di farina 😊
@giuseppinamilitti75742 жыл бұрын
@@FattoinCasaperVoi grazie 🙏
@giuseppinazampella99702 жыл бұрын
Ciao Benedetta buona questa tua ricetta....però a mio marito non piace la panna dammi tu un suggerimento per una variante di condimento
@gretatravaini37032 жыл бұрын
Io faccio stemperare la ricotta con un mestolo di acqua di cottura e ci aggiungo la granella di mandorle o noci
@FattoinCasaperVoi2 жыл бұрын
puoi farli burro e salvia o al pomodoro😊
@antoniosorrentino7800 Жыл бұрын
Sono favolosiquesti ravioli grazie benedetta sei fantastica 👍
@pinucciacolnaghi2531 Жыл бұрын
👋 Benedetta mi piace la tua cucina mi chiamo Pinuccia Colnaghi Provincia Pavia ho 74 anni si può fare con la sfoglia rana io non ho la macchina mi puoi dare risposta grazie. Sei simpatica Bella e spieghi bene le ricette un abbraccio di 🏩 un 💋
@mariapiccoli24802 жыл бұрын
☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
@annaliabresolin7179 Жыл бұрын
Buonissimi ....chi non ha nonna papera come fa a stendere la pasta?
@MariarosaCasagrande10 ай бұрын
Perché l olio?di solito sulla pasta fresca non si usa
@AndreaRossi-e8h2 ай бұрын
bene ma….un po’ di parmigiano? oppure sopra oltre le noci scaglie di speck croccante e parmigiano….oppure un trito di rucola noci speck e poi sbriciolato sopra…perché così è troppo anonimo