Лучше и проще шашлыка на мангале нет, а те кто говорит нет, тот готовить не умеет ☺️
@Леопольдд Жыл бұрын
Согласен с Вами , и в тандыре получается первоклассный шашлык!
@ЮрийАптекарь-й9к Жыл бұрын
Нигде в описании и не написано, что это шашлык😊, и мангал, не в каждой квартире можно распалить😂
@старый-х8р Жыл бұрын
@@ЮрийАптекарь-й9к на масле разоришся
@Feodor38 Жыл бұрын
Занятно! И всё же, шашлык на угодьях очень трудно оспорить!
@seniorrobinzon1619 Жыл бұрын
Иногда охота зимним вечерком шашлычок под 250-380°грамм, а возможности не у всех есть на мангале, вот и приходится изобретать аналог)))
@Случайныйпрохожий-в7я Жыл бұрын
@@seniorrobinzon1619 На такие случаи есть электро мангал. Можно прям в комнате жарить, да и заморочек меньше, чем этот рецепт.😊
@ОлегЗайцев-м8ч Жыл бұрын
@@Случайныйпрохожий-в7я электромангал это не то.....да и в чем проблема сделать шашлык зимой?
@Случайныйпрохожий-в7я Жыл бұрын
@@ОлегЗайцев-м8ч зимой пожарить на улице шашлык, уже экстрим. А люди привыкли к комфорту. В минус 25°С. с ветром и снегом, быстро пропадает желание, жарить на улице.
@ДмитрийЮрин-н7и Жыл бұрын
Привет всем!) Очень аппетитное видео и приготовления!) Каждый готовит сам как ему нравится и что хочется !) А вкус шашлыка придает раскаленной уголь древесины и дымок от него!)))) Всем добра и удачи !)))
@АнатолийШИЛО-ы1ы Жыл бұрын
Шашлык это с дымком.
@МарияДубинина-ы6р Жыл бұрын
А, мне нравиться
@АрменАрмен-ц3х Жыл бұрын
Какая разница что шашлык вкусные или не вкусный а кушать можно
@denyumo8175 Жыл бұрын
Аппетитное? Мясо, так приготовленое, я бы не ел.
@Леопольдд Жыл бұрын
@@denyumo8175 Всем бобра
@ГалияГильфанова-ч9ф Жыл бұрын
В зимнее время года я так делаю но не обжариваю а с сырой картошкой прямо в духовку ставлю, с мясо сок стекает картошка пропитывается,очень вкусно. Шашлык зимний вариант
@ОлегКожанов-х7х Жыл бұрын
После обжарки мясо более сочным получается.
@marinaabakarova11 ай бұрын
Я в баллоне делаю...❤
@АлексейПантюшин-ы8ф Жыл бұрын
Сколько заморочек , нет это не наш метод 🤔, мангал природа , спиртное (не дожаренное мясо 😄) 💪👍
@НиколайСуханов-л3в Жыл бұрын
🤝👍👍🥂🥒🤨
@mksbir3285 Жыл бұрын
Это твой метод, не наш не пи.....!
@сергейклецкий-г8ф Жыл бұрын
@@mksbir3285 как же вы, правильные, а проще говоря ДУШНИЛЫ, утомляете... 😭😭😭
@user-tm5fh9ob2l Жыл бұрын
Точно😅лучше горелого мяса на природе ничего нет😂😂😂
@za83 Жыл бұрын
@@user-tm5fh9ob2l попробуй хотя бы раз не горелое! Тебе понравится.
@ДмитрийБубко-ж9п Жыл бұрын
Спасибо искренно то лько за то , что с душой сделанно ЗДОРОВЬЯ БЛАГОДЕНСТВИЯ вам РОДНЫМ Близким
@zatto777good2 Жыл бұрын
Просто жарю мясо чеснок лук соль черный перец и всё, это вкусно
@user-wc2gx8bq3p Жыл бұрын
А потом два часа отмываем кухню
@ВасилийВ-щ8щ Жыл бұрын
Олия все зпбрызгает. Это не шашлык. А жареные мясо
@МихаилПопов-п3д Жыл бұрын
Как зимний вариант в Ханты- мансийске да. Но если вы в средней полосе, то в гараже, сарайке нормальный шашлык можно замутить. Жарю, выкладываю на противень, в два больших пакета упаковываю и через 5 минут на столе дома. На дровах из старой яблони😃
@user-horche.de.huares Жыл бұрын
та же фигня
@feoborislav Жыл бұрын
Лучше 2 часа отмывать кухню, чем в 12 ночи смотреть такой видосик))))
@СергейВахромов-т7г Жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@ВикторЧернов-н4з Жыл бұрын
Отличный рецепт все аккуратно МОЛОДЦЫ
@Фея-х4ж7 ай бұрын
Восток- дело тонкое!!! Очень аккуратно, чисто ! Опрятно, красиво! Умница ! Спасибо!!!
@ДенисСергиенко-ж2г Жыл бұрын
Здесь про шашлык нечего говорится , здесь рецепт мяса с картофелем... А сделано с душой...
@andreypetrov7410 Жыл бұрын
Это не шашлык,мягкое и тёплое не путать.А есть можно всё!Я кипячу воду для чая,все кто пробовал просят рецепт,вкусная кипячёнка сказали всё друзья,тёщя и да этот знакомый повар из Турции.
@МарусяКлимова-е3ю Жыл бұрын
тещА...
@andreypetrov7410 Жыл бұрын
@@МарусяКлимова-е3ю замечательная,завтра с родителями в школу,добавим жизненной нагрузки умнице,,,😂
@СветланаКабашова-з1ш Жыл бұрын
Шикарный рецепт !! Даже для меня,человека живущего в частном секторе❤ Не у всех есть мангал. Я считаю что это просто находка для тех кто живёт в квартире. Очень классно!!!
@demidovagalina613211 ай бұрын
Ничего классного в этом нет ,столько мороки и шашлык получится сухой как подошва от сапога,уж лучше бы просто пожарила мясо с картошкой ,тот же вкус получился!!
@ricoplay99688 ай бұрын
"Не у всех есть мангал". Соорудить из подручных средств пара пустяков, было бы желание.
@olimjonshermatov12992 жыл бұрын
Киргизистондан солам мен биринчи биринчи марта 😍
@sarsembaevmirlan4828 Жыл бұрын
Кыргызыстан
@ВиталикК-м6з Жыл бұрын
Ну в протвине на кухне жарить так там вся кухня будет в масле тем более на сильном огне
@Аккаунт-х8ь Жыл бұрын
Ура! Теперь я наконец-то нашёл ,как резать лук.
@ТатьянаЯткина-ш5г Жыл бұрын
🤣
@ВикторияСафонова-б9ю Жыл бұрын
Кому что😄
@ИннаНовикова-ы4н Жыл бұрын
Представила, на что будет похожа моя кухня, сразу расхотелось.
@gennadiy10 Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣👍
@сергейклецкий-г8ф Жыл бұрын
Реально проще тогда пожарить мясо на сковороде с сеткой.
@ИннаНовикова-ы4н Жыл бұрын
@@сергейклецкий-г8ф , а ещё проще на мангале.
@сергейклецкий-г8ф Жыл бұрын
@@ИннаНовикова-ы4н на сковороде проще и быстрей. Я так на стейки подсел. Приехал с работы-включил сковороду-гриль, пока разделся и умылся-сковорода прогрелась, на неё 2 стейка-бац! Одна сторона немного , 2 сторона немного, солим, перец, убавляем огонь, пока стол приготовил и хлеб нарезал-готово мясо-выключаем и даём немного полежать, а в это время свои дела(летом в огород за базеликом, укропом, петрушкой и луком-ополснул и милости просим к столу!
@ИннаНовикова-ы4н Жыл бұрын
@@сергейклецкий-г8ф , да ну вас ! Тоже стейк захотелось ! :-) :-)
@СулимДжабраилов-у2ю5 ай бұрын
Без труда не выйтешиш рыбку из пруда супер очень опитытьнно Шашлык Шасте вам👍😋
@dilbarxudaybergenova24482 жыл бұрын
Ажойиб иштаха очар👍👍👍
@КлименкоЕвгений-ф4ж Жыл бұрын
Наверно очень вкусно но это просто жареное в масле мясо с последующим запеканием в духовке ну а картофель это картофель
@Vusalserdarova Жыл бұрын
Паприку с кориандром везде пихают, мясу надо соль и перец
@seniorrobinzon1619 Жыл бұрын
💯%! Только соль и перец!!!
@ЭдгарЧен Жыл бұрын
Паприка и кориандр , это совсем другое блюдо … но ни как не шашлык ..
@АлександрИванович-и3е Жыл бұрын
@@ЭдгарЧен Так это и не шашлык,а пародия на него! Может вкусно, может красиво,но это не шашлык!Я рецепт, точно не просил бы!
@hailh3989 Жыл бұрын
Только перец. Если положить соль в маринад мясо станет жестким, соль вытесняет воду. Химия 7 класс.
@seniorrobinzon1619 Жыл бұрын
@@hailh3989 не надо мариновать, поперчил, посолил, несколько минут и на мангал, ни чего жестким не становится, и вкус и запах офигенный (но все же очень многое зависит какое мяса, старое, молодое, хряк и т.д
@Mitiuha Жыл бұрын
Вся кухня в масле!!!!Вот Так Свекровь!
@seniorrobinzon1619 Жыл бұрын
С таким же успехом можно узбекском чугунном казане мясо обжарить,( штоб масло не брызгало) а после на шампурах в духовке до готовности, а так да, вся плита и стены в масле!
@ГалинаТарасова-в1б Жыл бұрын
Отличный рецепт Вот можно и дома готовить такой шашлычок. Если нет возможности выехать на природу🙂👍👍👍
@ГалинаКраснова-ы1к Жыл бұрын
Вау,никогда ещё так не делала,да,да!!!
@РишаСчастливая2 жыл бұрын
👋Это наверняка вкусно👍, но жарить так можно видимо только на летней кухне, а в квартире копец кухне,жир будет везде, как не закрывай поверхности🙈😃🎄
@RuslanoVV Жыл бұрын
Это в казане все делается!
@ВалерийГабулов Жыл бұрын
Это точно , знаю сталкивался , соскоблил жирок даже в другой комнате с иглы звукоснимателя грампластинок , дым засоряет воздух больше огня , мне не жалко , пусть дышат люди , только и автовыхлопов хватает , лесные пожары в неимоверном количестве , раньше об этом не слышали каждый год - лёгкие планеты , и пчёлы почему - то дохнут , так пишут
@Светлана-щ7и3ц Жыл бұрын
Точно!
@Леопольдд Жыл бұрын
@@RuslanoVV и называется "Козон кабоб"
@denyumo8175 Жыл бұрын
Вкусно, не хочу пробовать
@АлександрДемчук-э4ы Жыл бұрын
Посмотрев видео ролик в конце его,чуть не подавился слюнями, всё очень красиво и с любовью сделано и аппетитно.
@АркадийПаровозов-э9ш Жыл бұрын
Всё красиво и эффектно, но более, чем уверен, что мясо будет сухим.
@machindramerkava7110 Жыл бұрын
По идее сухим оно не должно быть так как во время сильной прожарки в расскаленном масле мясо запечатывается и сок сохраняется внутри.но это в теории так как мясо не погружено полностью как во фритюрницу то и сок скорее всего частично уйдет.
@denyumo8175 Жыл бұрын
Мясо не варят в масле. Получается сухо и не как не сочно и жиру много.
@ІннаВолкова-м2п9 ай бұрын
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
@Зор-ъ9н Жыл бұрын
Рахмат жуда яхши Отангизга Рахмат
@Шаруа-н1п Жыл бұрын
Спасибо!!!!пробуем.....
@oliveroliver8177 Жыл бұрын
Ура я нашёл повод чтобы потом кухню помыть, и уже не отмажешься😂
@МаринаЮжная-и9л Жыл бұрын
Если уж готовить дома,то в духовке на решетке,а под низ противень,чтоб жир капал туда . Добавляю кофейную ложку в маринад жидкий дым(о ужжжас😲) и запах шашлыка обеспечен. Много лука,кориандр ,чуть зиры и перец горошком в ступке растолочь .Лук полукольцами спрыскиваю уксусом и солькой .Свежая кинза.Жулькаю в руках лук до сока.Мясо пересыпаю специями с луком (делаю с вечера) в холодильник до следующего утра . На деревянные шампурики мясо ,помидор,перец болг.это уже по вкусу Всё.Если не хотите жидкий дым,только уксус в луке,он тоже даёт запах шашлыка.Не сок лимонный,а именно уксус.Я делаю шашлык редко,поэтому кофейная ложка жидкого дыма не страшна.
@ВадимКиселев-ч8ц Жыл бұрын
Спасибо за видео. Лайк за артистизм ))
@ЛарисаМироненко-р4щ8 ай бұрын
Классно, вкусно и красиво 💥💥💥💥💥👍👍👍❤️
@lydmilakrainia953511 ай бұрын
Если вы такие умные, не читайте и готовьте сами. Почему вы такие злые. Есть женщины, у которых руки не из того места растут, пусть учаться мне очень нравится, что люди готовят. Нет, я очень вкусно готовлю, но всё равно с удовольствием смотрю и никого не осуждаю. Раньше такого не было, а зря. Вот бы ещё учила, как вязать спицами, было бы ещё лучше. Всём спасибо за ваши рецепты, здоровья вам, будьте счастливы. Людмила.
@АлексейАлексей-я9т1ь9 ай бұрын
Смотрится аппетитно, все негативные отзывы в сторону, на вкус и цвет товарищей нет, всё здорово 👍👍👍
@ТатьянаАлександровна-ъ8ш Жыл бұрын
Мне понравилось
@relaxyotdyh Жыл бұрын
Спасибо, вкусная еда.)))
@nigora_65662 жыл бұрын
Assalomu alaykum.. Juda chiroylik taom.. Qoʻlingiz hech qachon dard koʻrmasin...
@ДимасРуденко-х2я Жыл бұрын
Замечательно 🤔👍🔥
@Kvls Жыл бұрын
Шикарно!
@Russkiepobedyat Жыл бұрын
Свекровь научила,бабушка показала,сосед турок тоже приходил учил,всего стакан кефира😂
@Men52867 Жыл бұрын
Турки сельджуки никогда не имели отношения к этому. Это кочевники которые жили в юртах а потом украли культуру древних Армян Греков и Ассирийцев. Турки как были первобытными тысячи лет назад так и будут через тысячи. Учи историю
@MIR-VO-MNE Жыл бұрын
😄👍Я тоже, всегда, смеюсь заголовкам! Свекровь научила...и показаны волосатые руки. Откуда у мужика свекровь?! Хоть бы придумывали названия роликов правдоподобно...😄
@ЭдгарЧен Жыл бұрын
Господа .. ни когда не надо резать мясо для жарки кубиками .. кто вас всех учит , у всех одни и те же ошибки ..
@ЛилияК-ъ8щ Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@АхметовАлик-ъ8э Жыл бұрын
@@MIR-VO-MNE историю учи, уничтожали и будим уничтожать таких как ты
@van_basten777 Жыл бұрын
А брызги шампанского то есть масла по всей кухне как с этим❓))
@ЮрийТимошенко-б2н Жыл бұрын
Да похрен зато всех удивил.
@vkm-t2x6 ай бұрын
Имеет место быть,нужно попробовать
@ЕвгенийТрофимов-ч7з Жыл бұрын
Да вы что. Очень класно, и я думаю вкусно! 😋😋😋😋😋
@marinaalves6782 Жыл бұрын
Muito bom aprender receitas de outras culturas do outro lado do mundo. Parabéns a você.
@ГалинаРузавина-у4и Жыл бұрын
Я уже не надеялась на хороший комментарий, вы молодец, если даже кому то и не очень понравилось, но заче так трицательно, очень даже хороший вариант мяса приготовленного в духовке.
@ТатьянаПвпуша Жыл бұрын
Классная свекровь
@samrasalem3039 Жыл бұрын
جميله جدا تسلم ايدك
@фИО-е4э Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за Ваш труд.
@ДаріяЯвдощенко Жыл бұрын
Лучше вашего рецепта я еще не встречала, спасибо большое!
@Владимир-х8с8з11 ай бұрын
Приятного аппетита
@kamoliddinpulatov3606 Жыл бұрын
Как вкусно наверное это для меня мечта
@Изгородавсело-е7й Жыл бұрын
Браво милая девушка🎉🎉🎉❤❤❤
@ЖулдызБозбалаева Жыл бұрын
Шедевр
@Людмила-р7ь8б Жыл бұрын
Молодец умничка спасибо большое ❤❤❤
@Сергей69-б2л Жыл бұрын
Я думаю это очень вкусно будет. Подача красивая. Спасибо вам за рецепт.
@ЮрийКисель-н8э Жыл бұрын
Жареное мясо, только с "портами"
@denyumo8175 Жыл бұрын
🤢🤮
@amurskiyrotan Жыл бұрын
Я запечатываю мясо газовой горелкой , на мой взгляд и вкус прикольно получается, да и удобно.
@OrenLomatel Жыл бұрын
Шашлык это 550 - 600 градусов, 23 минуты, ну и конечно же ароматный дым угля, можно немного щепы абрикоса или ольхи.
@machindramerkava7110 Жыл бұрын
Смотря что за мясо!Свинина готовится в среднем за 15 минут ,говядина минут 30,баранина примерно также.
@ЛидаБочкина Жыл бұрын
Супер ,спасибо
@ЮрийБыков-р1з Жыл бұрын
У каждого свой рецепт и он - лучший
@ВикторБеспалов-э1з Жыл бұрын
Прекрасное блюдо.
@АсланПолонкоев-ь9х11 ай бұрын
Спасибо Петру1 за картофель...
@ХуавейеккХонорович Жыл бұрын
Красиво вкусно звиздец поджелудочной
@РусланБеспалый-и4ы Жыл бұрын
Шашлык это свежее, молодое мясо, выжатый сок лука, чёрный перец, сладкая паприка и острый перец, соль и самое главное качественный уголь и больше ничего:)
@Admiral-Nelson Жыл бұрын
Мясо,кефир,соль,перец и мангал. Лук, паприка, уксус, лимон и прочая лабуда - лишнее.
@ОлегЗайцев-м8ч Жыл бұрын
@@Admiral-Nelson лук лимон не лишнее
@gennadiy.1981 Жыл бұрын
А мне хоть что говорите, ну люблю я уксусную кислинку😂
@andraniksoghoyan5685 Жыл бұрын
А мясо говядина или баранина?
@nektoIztymana Жыл бұрын
Выглядит суперски! Но я манал эти танцы с бубном...
@borisneufeld6297 Жыл бұрын
Это точно 😁 Вчера готовил рёбрышки, а после обеда, получил люлей..... От жены, конечно...🤣 Мы такое мясо маринуем , только большие шайбы, а потом всё в рукав . Сначала картоху, лук, марковь и на верх мясо. Через час, разрезаем рукав (как крышка) и ещё на 10 /15 минут. Готово👍
@АсылКоджикова-б2ж Жыл бұрын
Керемет 👍👍
@ЭдуардГрядасов Жыл бұрын
Как домашний вариант имеет право на существование👍
@denyumo8175 Жыл бұрын
🤢🤮🥵
@Serega-Byr10 ай бұрын
Мне понравилось 👍
@user-lgrok Жыл бұрын
Если замариновать мясо из шеи, то отличный шашлык готовится в электродуховке в мешке для запекания. Чтобы зарумянить, в конце мешок распускается.
@azamatkuzheev2386 Жыл бұрын
Супер🙂👌
@ФанЛанСе-д6з Жыл бұрын
Очень понравилось,но что такое Нашшабар спасибо
@гражданинмира-б7п Жыл бұрын
Вижу что вижу обыкновенное жареное мясо с большим количеством соли и разных приправ ЖИВОЙ канцероген
@Trubkamira777 Жыл бұрын
Живите тогда своей жизнью. Не мешайте пжта кушать и готовить на свой лад. У нас жизнь одна.
@joaobatistamachado6283 Жыл бұрын
Vocês chama isso de bolo, aqui no Brasil chamos de espetinho de carne. Bolo e feito da farinha de trigo.
@Wladimir-65 Жыл бұрын
Требую чтоб про свёкра тоже писали.
@Admiral-Nelson Жыл бұрын
Он в запое...
@ВячеславМейзеров Жыл бұрын
Самое главное в шашлыке - это мясо!Вкус мяса. Какое мясо - такой шашлык.
@ОлегШарыпаев Жыл бұрын
У каждого свой рецепт . И каждый считает его уникальным . Шашлык - исконно грузинское блюдо. И замачивался в сухом вине со специями . Готовился только на углях . Остальное все экспромт .
@lehadobraik1738 Жыл бұрын
Это сказка 👍
@КлимТитов-ь8л Жыл бұрын
Пока приготовишь и аппетит пропадёт, да и шашлык без дымка не шашлык.
@sandramartins5999 Жыл бұрын
Nossa parece sensacional!!
@yuriykaratsyuba64769 ай бұрын
Тоже имеет место существовать, таки даже очень неплохо
@МихаилПопов-п3д Жыл бұрын
Как зимний вариант в Ханты- мансийске да. Но если вы в средней полосе, то в гараже, сарайке нормальный шашлык можно замутить. Жарю, выкладываю на противень, в два больших пакета упаковываю и через 5 минут на столе дома. На дровах из старой яблони😃
@valeranormatov2614 Жыл бұрын
Это шедевр так надо пожарить мясо.а кто хочет шашлык может добавить жидкий дым но это уже будит другая история😂👍
@diy_meat Жыл бұрын
Вы представляете, насколько будут забрызганы маслом стены и вокруг? Я бы все это в сыром виде собрал, и в духовке запёк бы. Не менее вкусно, и сочно было бы. А идея годная!👍
@duskob.1216 Жыл бұрын
Музыка классная,кто играет
@Duh_Poznaniya Жыл бұрын
Очень по виду красиво и аппетитно. За это лайк. Но думаю мясо не сочное за это время в духовке. Скорее сухо получилось.
@denyumo8175 Жыл бұрын
Мясо не варят в масле, получается гом..о... сухое. 🤢🤮🥵
@sb-mr4yr Жыл бұрын
Hmm ziet lekker uit 🙏👏😍👍❤🌼🌼
@Ludmilapa Жыл бұрын
Я делаю так зимой для красивой подачи, но с сырой картошкой. До духовки незачем обжаривать на масле, станет сухим.А если с куриной грудкой-то прямо на сковороде обжариваю на короткой шпажке, без духовки.
@SergoNP Жыл бұрын
Выглядит очень сухо, даже пить захотелось
@mirymir228211 ай бұрын
Побольше зелени, овощи и напитки и гуд
@СергейЧернышов-э3е Жыл бұрын
Даже курицу приготовить хорошо в духовке мясо чтобы было отменное. Два часа при 180 и час при 200 градусов. Уже проверено. А тут говядина.
@ВладимирКравченко-д3и Жыл бұрын
Что же вы делаете так можно и слюной захлебнуться .лайк автору.
@СЕРАФИМКАСВЯТ Жыл бұрын
Диз
@marminucaus Жыл бұрын
Thank You 🙏
@stepanovog Жыл бұрын
Аппетитно, благодарю Вас за рецепт!
@denyumo8175 Жыл бұрын
🤢🤮
@pecheneg226 Жыл бұрын
Какая лепота. Нямка
@aleshkaemelyanov Жыл бұрын
Северная муза . Среди рожденья белых дней и хлопьев снежного круженья ты как-то так явилась мне нежданной музой во служенье. Во благо, чудами светясь, углями глаз сомненья плавя, улыбкой вольною смеясь, и дар оплаченный мой славя. И в час завторил тебе вдруг к хвале вовеки непривыкший мой жадный до вниманья дух, от грусти и безлюдья сникший. Наверно, в тот же миг в лугу вскружились тихие снежинки; деревьев в ангельском пуху взыскрились юные хвоинки; а сеть мороза на щеках, раскинув шИроко румянец, поймала взгляд твой на века, поднявши кровь мою на танец. Тебе сошью я яркий нимб, за руку нежно взяв в поклоне. Так можно вышагать сто зим, держа ладонь твою в ладони...
@Анатолий-э2ю6в9 ай бұрын
Спасибо человеку скажите он старается
@ВиталийМягкий-д6ъ Жыл бұрын
Тем более идеально чистое мясо без сала таком соусе так замаринованное хорошо
@joseluisfarmer7788 Жыл бұрын
Lo que se le pone entre medio de la carne al pincho? es chocolate rancio ?.