이번 영상도 재미있고 유익하실거예요 😄

  Рет қаралды 4,450

소담한베이킹 sodamhan baking

소담한베이킹 sodamhan baking

Күн бұрын

Пікірлер: 37
@JL-yd5pb
@JL-yd5pb 10 ай бұрын
늘 흥미로운 베이킹 실험과 설명 감사드립니다!!!
@zzoccoba.k
@zzoccoba.k 10 ай бұрын
오오~ 이런 비교 영상 너무 좋아요~ 비정제 설탕만 사용하는 저로서는 너무 반가운 소식입니다. 머스코바도로 꼭 한 번 만들어 보고 싶네요. 어떤 풍미가 있는지 너무 궁금해요! 오늘도 유익한 영상 감사합니다~
@돌고래-e9z
@돌고래-e9z 10 ай бұрын
저도 엄청 궁금했는데 소담쌤이 화~~악 정리실험해주셔서 너무 감사합니다😊 항상 유익한정보와 지식을 예쁜목소리로 알려주셔서 너무좋아요 👍👍👍
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
과찬이십니다! 감사해요!
@user-sn5mj7my2j
@user-sn5mj7my2j 10 ай бұрын
저는 머스코바도 설탕으로 가끔 제누와즈 만드는데 확실히 풍미가 달라요~ 근데 진짜 당도가 더 많이 느껴져서 단거 안좋아하는 신랑은 너무 달다고 하더라구요;;; 당도가 아니라 풍미였군요~😅
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
네. 풍미가 당도로 느껴지는 경우가 꽤 많아요~
@혜진권-e8y
@혜진권-e8y 10 ай бұрын
궁금한 점을 시원하게 실험해주셔서 너무 감사합니다. 정말 좋은 영상이네요. 앞으로도 기대하고 있겠습니다.
@실비아-b2v
@실비아-b2v 10 ай бұрын
한번 해 봐야겠어요 항상 좋은 소식 감사합니다 ~~^^
@아둘맘해피
@아둘맘해피 8 ай бұрын
이런 실험 너무 좋아요❤ 재미있고 유익합니다!
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 8 ай бұрын
감사합니다🤩
@yeahee030
@yeahee030 10 ай бұрын
소담님은 제게 정말 소중한 베이킹 선생님이세요 :) 항상 궁금한 과학적인(?) 부분들을 정리해주시는 유일한 유튜브 스승님 ㅎㅎ 늘 좋은 베이킹 영상 올려주셔서 정말 많이 배우고 있습니다 ! 선생님께 꼭 클래스 듣고싶은 현직 빵티시에 베이커의 애정어린 댓글이었습니다 ㅎㅎㅎ 오래오래 소담님께 베이킹 배우고싶어요 건강하시고 올 한 해 , 앞으로도 꽃길 걸으시길 ! :) !! 나중에 꼭 만나뵐 수 있기를 바라요 🩷
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
네! 만나뵙길 기다리겠습니다~^^ 감사합니다!
@Asdfg82641
@Asdfg82641 10 ай бұрын
와 스메그 이뻐용!!
@recyclefiiish7753
@recyclefiiish7753 10 ай бұрын
Sodam I appreciate your channel so much♥️ Thank you for your experiments and explanations :)They are so helpful🫶🏻🍞
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
Thank you~ I will repay you with a better video.
@신화연-i2o
@신화연-i2o 4 ай бұрын
항상 궁금했던거 실험해주셔서 너무너무 감사합니다 ! 책 나오면 꼭 사고싶어요 ㅜㅜㅜ 기대됩니다!
@춤추는콧수염
@춤추는콧수염 9 ай бұрын
오늘 스콘영상찾다가 알게된 채널인데, 베이킹 실험들 다 너무 유익하고 설명이 자세해서 너무 좋았어요. 특히 스콘영상에서 영국스콘과 결스콘 재료부터 설명해주실때 계란은 왜 들어가고 버터양은 왜 차이나고 그런걸 다 설명해주셔서 정말 좋았습니다. 다른영상들도 감사히 잘 보겠습니다. 혹시 여유있을때 기본버터쿠키 영상도 올려주실 수 있나요? 저는 제과의 기초라는 버터쿠키를 제일 좋아하는데 선생님의 버터쿠키도 정말 맛있을 것 같아서요.
@김종열-z9z
@김종열-z9z 10 ай бұрын
이런 우연이..저도 최근 비정제설탕의 매력에 빠져서 제빵에 써봐도 될까하며 고민중이였습니다 영상 엄청 도움됬습니다 감사합니다
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다.
@손귀자-f3i
@손귀자-f3i 10 ай бұрын
제가 어제 비정제설탕 주문하면서 이 설탕으로 제과 가능할까하는 의문이 생겼는데 샘께서 말끔히 해결해주셨어요~ 오늘은 샘 빵드시는 입을 너무 열시미 쳐다 보았네요~ 정말 좋은 영상 감사드리고 더더더 번창하세요^^
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
감사합니다!
@bible6266
@bible6266 10 ай бұрын
오늘도 감사합니다 마스코바도제누아즈맛이 궁금해져요🎉
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
감사합니다!
@yoyo-br3dh
@yoyo-br3dh 10 ай бұрын
역시 서우쌤!! 설탕이 바뀌면 제누와즈가 제대로 안나올거 같은.. 불안감이 있었는데^^;; 실험 너무 멋집니다 ㅎ 머스코바도설탕의 제누와즈 엄청 궁금해요^^ 저희집 가족들이 유독 제누와즈나 카스테라를 좋아하지 않았는데... 그 풍미 덕분에 맘이 바뀔지도 ㅎ 활용 영상도 너무 기대되고, 저두 한번 만들어 봐야겠다 의욕 뿜뿜입니다! 늘 감사한 마음으로 보고 있습니다~
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
머스코바도 풍미도 은근 호불호가 있어서... 가족들이 좋아했으면 좋겠어요! 감사합니다!
@rainbowhwangmadam
@rainbowhwangmadam 10 ай бұрын
그래도 셋다 맛있으니 얌얌... 책 나오면 바로 구입해서 인증샷 올리겠습니다. 서우쌤~ 기다릴게요~~~ 서우쌤은 제 롤모델이에열~~~🎉🎉🎉🎉🎉
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
너무 영광입니다~
@tomo_235
@tomo_235 10 ай бұрын
머스코바도 제누와즈에 얼그레이 크림이나 초코크림도 어울릴것같아요!!
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
오~ 참고하겠습니다!
@jjeongsfamilystory
@jjeongsfamilystory 10 ай бұрын
머스코바도 비정제로 쿠키도 굽고, 케익 연습중인 초보베킹인이에요~ 오늘 영상보면서 제누와즈 실패했던 요인이 머스코바도가 아닌걸 알았네요^^ 창업을 꿈꾸며 열심히 연습중인데 머스코바도 계속 사용해도 되겠네요^^ 선생님 영상 잘보고있어요😍 감사합니다💜
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@hurincess
@hurincess 10 ай бұрын
머스코바도를 활용한 서우쌤의 식빵도 궁금해요!!! 저는 저번에 한 번 해봤는데 발효가 이상하게 되더라구요😢😢
@쿠키샤넬
@쿠키샤넬 10 ай бұрын
서우쌤, 현재 시중에 판매되는 흑설탕은 당밀이 아닌 정제 설탕에 약간의 카라멜 등을 섞어 만든다고 알고 있는데요, 제가 잘못 알고 있는 건가요? ps. 책을 출간하신다니 기쁘네요. 레시피만 담고 있는 것이 아니라 비교 분석하는 서우쌤만의 특기가 가득 담겨 있을 것 같은 기대가 생깁니다 ^^ 즐거운 마음으로 기다리고 있을게요. 좋은 영상 감사합니다.
@hyunjungkim6369
@hyunjungkim6369 10 ай бұрын
전 스콘을 머스코바도로 구워봤는데 너무너무 맛이 없더라고요... 제가 그냥 잘못 만든 거였을 수도 있겠네요
@leoniapark
@leoniapark 10 ай бұрын
옷 예뻐요 ㅠㅠ
@sodamhanbaking
@sodamhanbaking 10 ай бұрын
^^ 엄마는 또... 뭐라하시던데요. ㅎㅎㅎ
@leoniapark
@leoniapark 10 ай бұрын
원래 어머니들은 특히 요런걸로는 딸한테 절대 관대하지 않으시죠 ㅎㅎ @@sodamhanbaking
카스텔라면 카스텔라지~ 대만식 카스텔라는 무엇이냐!?
18:12
소담한베이킹 sodamhan baking
Рет қаралды 21 М.
쌀가루로 제대로 된 베이킹을 할 수 있을까?
17:43
소담한베이킹 sodamhan baking
Рет қаралды 58 М.
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
기본 베이킹틀 총정리 1탄 | 어떤 틀을 살지 고민이라면? 시청필수!
14:31
소담한베이킹 sodamhan baking
Рет қаралды 6 М.
| Baking Lab | I was at a loss for words after seeing the results.
13:24
소담한베이킹 sodamhan baking
Рет қаралды 7 М.
Does Different Butter Make a Difference in the Taste and Flavor of Scones? | The Baking Lab
16:17
소담한베이킹 sodamhan baking
Рет қаралды 27 М.
제누와즈 만들기의 바이블이 되길 바라며
14:17
소담한베이킹 sodamhan baking
Рет қаралды 66 М.
레시피 변환하기. 이것만 보시면 됩니다. | PART1| 서우쌤
15:34
소담한베이킹 sodamhan baking
Рет қаралды 64 М.
The reason why you fail the Basque cheese cake. | absolutely successful recipe for Basque cheesecake
14:31