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Kurz vor Weihnachten stellt sich die Frage:
"Schatz was machen zu zu essen?"
Ich hab euch da mal was vorbereitet.
Wie wäre es mit einer Bacon Bomb aus dem Dutch Oven?
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Hier die Zutaten:
1 ½ kg Rinderhackfleisch oder gemischtes Hackfleisch
400 g Cheddarkäse
200 g Mozzarella
1 Paprikaschote, rot
1 Paprikaschote, grün
50 g eingelegte Jalapeños
3 EL Zucker
2 EL Paprikapulver
1 EL Pfeffer
2 TL Salz
1 ½ TL Kreuzkümmel
500 g Bacon, in Scheiben geschnitten, abhängig von Topfgröße
½ Tasse Röstzwiebeln
2 Knoblauchzehe(n)
n. B. BBQ-Sauce nach Wahl
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