Идеальное ТЕСТО для домашней Лапши!

[@svetiksemicvetik3748]

Спасибо большое за рецепт! Взяла к себе в копилочку. Приготовила сегодня лапшу, нам очень понравилась. На две порции, на раз, вполне достаточно.

[@Лана-б6й]

Спасибо большое! Очень вкусная, я только сушила в духовке чуть-чуть подрумянила.

[@fastcookrecipes]

Добрый день! Мы тоже стараемся делать только сами, поэтому с интересом смотрим Ваш рецепт домашней лапши. Спасибо Вам за рецепт!

[@ГульназСартаева-р8т]

Спасибо вам. Попробуем и ваш рецепт.😋

[@sakyrasamshut7871]

Это плохой рецепт с водой.

[@house2038]

Класс! Люблю домашнюю лапшу!🍀💥🌟

[@a.b283]

Да лапша хорошая !!!я тоже готовлю так с яйцом ,оегко и быстро

[@ЕленаДенисова-л2з]

Добрый день! Я делаю лапшу тодько на яйцах, без воды, лапша не разваривается.

[@АнтонинаДолгова-ы8ф]

А ваш рецепт, напишите,пжс спасибо

[@ЛюбовьКучинская-п8к]

@@АнтонинаДолгова-ы8ф все то же,только без воды.

[@ЕленаПавлова-д3у]

И я!!! 🙂🙂🙂

[@irenv2867]

Елена Денисова И я! Можно ещё оливкового масла пару столовых ложек добавить, оч вкусно.

[@sakyrasamshut7871]

@@ЛюбовьКучинская-п8к Вода там не нужна.

[@olgaeuteneier9323]

Скажите пожалуйста сколько берете муки

[@svetiksemicvetik3748]

Готовила вчера заварное тесто, но добавила больше положенного муки. Получилось послушное, но тугое тесто, подошло как раз на лапшу. Можно рассмотреть, как постный рецепт. Тесто очень тонко раскатывается. Нарезала не крупно, высушила. Оно подойдет как для супа, так и вторых блюд. Мой рецепт: 250-300 г муки (мерный стаканчик) + 150 мл кипятка (граненый стакан) + 2-3 ст. л. растительного масла + 0,5 ч. л. соли. Все смешать, кипяток влить последним. Тесто после замеса на 20 минут убрать в пакет. А вот если муку отмерить граненым стаканом, как и воду, получится тесто заварное мягкое (для чебуреков, пирожков, мант, хинкали, ханума). Это мой самый удачный рецепт. Пропорции расчитаны на двух не сильно голодных едаков 😂

[@Kin-db6lj]

Здравствуйте! А я воду не добавляю в тесто. Мука и яйца, получается неплохо.

[@sakyrasamshut7871]

Воду не надо.

[@Kin-db6lj]

@@sakyrasamshut7871 Спасибо, Сакира.( Извините, пожалуйста, если неправильно написала ваше имя.) 🤭🌟❤

[@ЕкатеринаБалашова-е7ш]

Я делаю яичную лапшу, только на одних яйцах! Яйца и мука. Делаю впрок сразу из 5 яиц. Сушу и оставляю на другую лапшу

[@ЧемтебенеимяЖелезякахерова]

Скажите, пожалуйста,как Вы сушите и сколько? Как хранить и долго ли лежит?

[@ЕкатеринаБалашова-е7ш]

Чемтебенеимя Железякахерова Сушу просто на подносе или на доске разделочной. Поднос застилаю бумагой предварительно. Чтоб не прилипло. Сушу дня 4. Она быстро сохнет. Потом складываю аккуратно чтоб не поломать, можно в бумажный пакет Если ненадолго в обычный пакет и не завязываю. Но обычно не залёживается 🙂

[@ЧемтебенеимяЖелезякахерова]

@@ЕкатеринаБалашова-е7ш спасибо!

[@ГалинаЗаварзина-б6о]

СПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТИК ВИДИМО У ВАС ПРЕКРАСНАЯ СВЕКРОВЬ РАЗ ОНА ВАС НАУЧИЛА ТАК УМЕЛО ГОТОВИТЬ И РУЧКИ У ВАС УМЕЛО РАБОТАЮТ -МОЛОДЕЦ С БОЛЬШОЙ БУКВЫ👍👍👍👍👍ДЕЛЮСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!!!!!!!

[@vsevkusnoo]

Спасибо 🌹

[@sakyrasamshut7871]

Воды не надо.Позор с водой делают ну и повара.

[@ГалинаЗаварзина-б6о]

@@sakyrasamshut7871 Я НЕ ПОНЯЛА Я ВАМ ОТ ДУШИ ,А ВЫ?

[@ЛюбовьКучинская-п8к]

Никогда не делаю лапшу с водой - только на яйцах! Не разваривается!

[@sakyrasamshut7871]

Без воды.

[@villivonka3959]

Любовь Кучинская и нарезать нужно тоньше)))

[@ЕленаДенисова-л2з]

Я делаю небольшую порцию, на одном яйце, добавляю соль и муки, сколько возьмет яйцо, тесто делаю покруче.

[@sakyrasamshut7871]

Все правильно без воды.

[@ЕленаБелякова-х2е]

Зачем такое громкое название?Самое феноменальное тесто для лапши на яйцах,без добавления воды.Без обиды автору ролика.

[@ЛарисаЗайцева-р7б]

Я делаю домашнюю лапшу только на яйцах.

[@user-jn1313]

Попробуйте без воды!)

[@МаринаЛяшенко-т2ц]

Пропорции:1 яйцо на 100 гр.муки,1 ст л растителного масла.Масло делает тесто эластичным.Невозможно без навыка добавить муку правильно.Для начала нужны пропорции.

[@villivonka3959]

Я делаю из муки и яйца. Воду ни в коем случае не добавляю!

[@sakyrasamshut7871]

Вода для дом.лаПши не нужна Вы Вера Ника правы.

[@villivonka3959]

Sakyra Samshut а нарезаю я лапшу совсем по- другому. Не на длинные полоски и намного тоньше и короче. У татар такая лапша.

[@ГалинаМиколаївна-ы8в]

Лапша готовится без воды,только на яйца,соль,мука.

[@sakyrasamshut7871]

Мука,соль,яйцо.Воду не нужно в дом.лапшу.

[@ЧеГевара-щ8д]

Ну ни чего у Вас скалка ! ))) За рецепт спасибо!!!

[@vsevkusnoo]

😂