Идеальный бисквит для торта! СУПЕР рецепт выпечки из КУЛИНАРНОЙ КНИГИ!

Хотите научиться готовить бисквит, который всегда получается идеальным? Тогда воспользуйтесь самым удачным рецептом, который я предлагаю в своем видео мастер-классе. С ним ваш торт будет особенно вкусным а жизнь станет слаще и приятнее - вкуснейший домашний бисквит! С таким всеми любимым лакомством, как идеальный пышный бисквит, поданный на десерт к семейному чаю, настроение точно будет всегда приподнятым. Этот простой классический рецепт нежного бисквита для торта должен быть у каждой хозяйки. Сладкая, приятно тающая во рту выпечка, сделанная на день рождения - лучший подарок близкому человеку. Обязательно приготовьте это воздушное бисквитное тесто на коржи для самого вкусного торта, который запомнится навсегда! Приятного аппетита Вам! А как приготовить бисквит в домашних условиях смотрим • Идеальный бисквит для ...
0:00 Смотрим готовый бисквит
1:04 Читаем рецепт бисквита
1:16 Взбиваем яйцо с сахаром
1:51 Смотрим готовую яичную смесь
2:07 Важно замешиваем тесто
3:44 Формуем бисквит
4:20 Выпекаем при 160°C 50 мин
Форма для выпечки бисквита 22 см.
Точный рецепт бисквита для торта можно прочитать в описание внизу! Желаю Вам удачных праздников и новогодних застолий! Подписываемся на канал, до новых встреч! Пока Пока!
✅Еда на ура просто магия вкуса - едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! goo.gl/L9of7E
📖Готовим с Еленой Машнич - Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! • Новые Блюда от Елены С...
▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇
🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: • Сладкая выпечка
🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: • Несладкая выпечка
🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: • Еда на ура просто маги...
🍲Блюда на первое с бульоном - супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: • Рецепты супов и первые...
🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты - русской, кавказской и узбекской кухни: • Мясные блюда
🐟Блюда из рыбы: • Рыбные блюда
🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: • Торты на праздничный стол
🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: • Закуски и Салаты
🍳Что приготовить на завтрак: • Завтрак
🥘Что приготовить на обед: • Обед
🍝Что приготовить на ужин: • Ужин
🥫Консервация, салаты и закуски - заготовка на зиму: • Заготовки и консервиро...
⭐Мы на Яндекс Дзен vk.cc/9nsgo0
📃Ингредиенты на рецепт теста для бисквита:
Яйцо 5 шт. крупное.
Соль 1 щеп. Сахар 150 гр
Ванильный сахар 1 ч.л.
Мука пшеничная 120 гр.
Крахмал 40 гр. (лучше кукурузный)
Выпекается бисквит в разогретой духовке при 160°C 45-50 минут.
Форма 22 см.
#бисквит #готовимселеной #сибирячка #бисквитдляторта #рецептбисквита #бисквитдляторта #тестонабисквит #кулинария #вкусныйбискит #вкусно #бисквитныйторт #какприготовитьбисквит #простойрецептбисквита #чтоприготовить

[@user-ij9sg1pd3p]

Бисквитик то что надо одним словом шикарный

[@user-iw7fu3sh2q]

Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс супер спасибо🙏💕 за ваши золотые руки Оксана и ❤😘за ваш рецепт приготовления.

[@user-js1gw6ob2i]

Леночка! Спасибо огромное за бисквит! 🙏🙏🙏🙏🌹👍

[@user-gj9kr6wp9t]

Пожалуйста, УДАЧИ 🎂👍

[@user-ky8yu5tn5r]

Спасибо за рецепт получился высокий и вкусный бисквит хотела сделать торт но дети сьели просто с кремом вы умничка здоровье вашим ручкам

[@IrinaEliseeva777]

Здравствуйте Елена,прекрасно выглядите! Бисквит роскошный!👍интересно что вы с ним сделали дальше? Спасибо!Лайк,как всегда!

[@user-fe4yi5uw8j]

Спасибо за рецепт, идеальный бисквит

[@user-bb3dz8sk1i]

Я обязательно приготовлю наш бисквит по Вашему рецепту.

[@dochNuria]

Спасибо Вам. Получился отлично.

[@gotovimsmarinoy]

Шикарный бисквит, Лена! Интересно с крахмалом, нежно.

[@hardgingerbread3185]

Спасибо за видео, всегда смотрю Ваш канал, хоть и имею кулинарное образование. Вы большой молодец.

[@user-gj9kr6wp9t]

БЛАГОДАРЮ, ОЧЕНЬ..ОЧЕНЬ ПРИЯТНО 😊😘!!

[@imjusttina197]

Ну если сибирячка готовит, то этот бисквит действительно идеальный. Спасибо Вам большое. 👍

[@user-gj9kr6wp9t]

И ВАМ тоже 😘на добром слове 👋!!

[@jumagulbimurzayova1363]

@@user-gj9kr6wp9t PM c

[@user-uc9ul3kt3i]

Леночка! Обожаю вас!

[@user-gj9kr6wp9t]

СПАСИБО Татьяна, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО 😊😘!!

[@user-zx2pz5fk1n]

супер смакота

[@rozamukhanova6877]

Спасибо за трут и желания успехов по жизни вам !!!

[@user-od1oe8nb8o]

Красавец

[@user-gj9kr6wp9t]

Самое главное в бисквитах это пропорции и технология 🎂👍😋

[@irinan168]

Покажите, чем бисквит смазывали и пропитывали😊💞

[@user-og6rl5mj7e]

Когда выпекается бисквит нельзя открывать духовку. И после выпекания 10 минут. Нельзя стучать, делать резкие движения с тестом. Все получилось, спасибо Елена, давно с вами и очень. довольна.

[@anaraanara1617]

Спасибо, поясните пожалуйста почему разделили на две части?

[@arminehakobjanyan8068]

Елена а духовку заранее не надо включать?

[@use-142]

Лена, добрый день! Присоединяюсь к тысячам добрых комментариев. Хочу задать вопрос. Какую выпечку можно готовить на цельнозерновой муке? К сожалению, ваши прекрасные сочники у меня не получились. Мука очень плохо собирается в комок. Заранее благодарю за ответ.

[@user-gj9kr6wp9t]

ЗДРАВСТВУЙТЕ, Чесно скажу цельнозерновую муку добавляю в сдобную выпечку 1:3 .. КОНЕЧНО она тяжеловата и требует в приготовлении дополнительного времени !!

[@use-142]

@@user-gj9kr6wp9t спасибо за быстрый и дельный ответ

[@user-ni2rb1oe5e]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а какой режим установить в электрической духовке?

[@user-gj9kr6wp9t]

ЗДРАВСТВУЙТЕ, верх /низ

[@user-gj9kr6wp9t]

На среднем уровне, УДАЧИ 🎂👍

[@ellyflinn]

Здравствуйте. А Вы можете крем к этому бисквиту самый лучший снять?

[@user-gj9kr6wp9t]

ЗДРАВСТВУЙТЕ, КРЕМ подойдёт любой - сметанный , масляный , взбитые сливки и даже с фруктами КРЕМ подойдёт - единственный СОВЕТ бисквит ЛУЧШЕ пропитать перед тем как выкладывать КРЕМ, УДАЧИ 🎂👍🔥

[@ellyflinn]

@@user-gj9kr6wp9t Спасибо большое💖

[@user-cv4mn3qq6s]

Здравствуйте,а крахмал картофельный можно?

[@user-gj9kr6wp9t]

КОНЕЧНО, УДАЧИ 🎂👍👍👍

[@lyudmilapirkuliyeva398]

Здравствуйте Елена хотела узнать размер формы какой?

[@user-gj9kr6wp9t]

Добрый вечер Людмила! Форма 22 см.

[@user-cf4ej5ws3l]

У меня форма 28 см. Как мне быть?

[@user-hd2nd3uy3k]

А прослойку вкусную поделитесь, кто делал?

[@user-gj9kr6wp9t]

ЗДРАВСТВУЙТЕ, любая прослойка подойдёт на Ваш вкус 🎂👍🔥

[@user-rw8kk6iy2s]

Главное скажите яйца для бисквита ком. Температуры или из холодильника

[@user-gj9kr6wp9t]

ЗДРАВСТВУЙТЕ, беру комнатной температуры, УДАЧИ 🎂👍🔥

[@user-nl4dv1vt5p]

Тесто на один бисквит из этой порции ? мне показалось ,что вы не вс ё тесто выложили в форму

[@user-yg9gl3vw1g]

67 тысяч просмотров и 1,5 тыс. классов? У остальных не получился бисквит или, кто поставил классы удовлетворены бисквитом на видео, а сами не пекли? Просто интересно.

[@user-eq4qu5zg3h]

Доброго времени суток. В рецепте не увидела сахар

[@user-gj9kr6wp9t]

Все написано специально посмотрела!

[@user-jt5fz1jy8p]

Ваш бісквіт осів, це видно. Про який шикарний бісквіт може іти мова)

[@user-og6rl5mj7e]

Где же он осел, Елена даже рукой придавливала.

[@almagulturabaeva1827]

Привет из Казахстана.Прекрасный бисквит.Вы супер!

[@user-jt5fz1jy8p]

@@user-og6rl5mj7e передивіться уважно початок відео. Бісквіт осів по середині. Вона його відразу перевернула дном до верху, вина заставці фото перевернутого бісквіта. Передивіться відео, там все видно)

[@user-zt5yx2eo2m]

А где пропорции сахара, муки , крахмала? Только 5 яиц известно

[@user-yg9gl3vw1g]

По-моему, слишком долго вымешивали тесто. Надо было положеное количество муки и крахмала просеять через сито, чтобы крахмал равномерно соединился с мукой и затем соединять с взбитой яичной смесью, размешивая снизу вверх нежными движениями и в тоже время быстро, чтобы тесто не осело. Разделять на 3 части ни к чему, это тесто не любит долгого замеса, оно осядет и будет, как толстый блин. В этом же случае в три этапа вымешивали тесто, удивительно, что получился такой бисквит. Секрет этого теста - хорошо взбить яичную смесь и правильно соединить с мукой, выставить правильную температуру духовки и не открывать духовку до полной готовки бисквита!

[@user-gj9kr6wp9t]

ЗДРАВСТВУЙТЕ НАТАЛЬЯ, РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ ВЫ всё правильно написали... осталось ТОЛЬКО приготовить, УДАЧИ 🎂👍🔥

[@user-yg9gl3vw1g]

@@user-gj9kr6wp9t , попробую испечь на Рождество, потом напишу, что получилось у меня.

[@user-ss1kp5ry1p]

Вот,я тоже это написала- грубо с тестом таким нельзя.

[@ArailymSerikovna]

Хороший рецепт, сохранила себе☺ От меня лайк в поддержку♥♥♥ Удачи Вашему каналу☺☺☺ Заходите и ко мне на чай☺♥☺♥☺♥

[@user-gj9kr6wp9t]

БЛАГОДАРЮ, УДАЧИ и хорошего настроения 🎂🔥

[@verabaryudina596]

Какой диаметр?

[@user-gj9kr6wp9t]

22 см

[@user-ss1kp5ry1p]

Не понято,щачем крахмал и не понятно,почему так мало забивала и непонятно смысл делить тесто пополам,а потом соединять всеравно ,ведь с таким тестом нужно очень осторожно работать,иам де пузырьки при взбивнии образуются,а вы его месите и месите. Нет,я уже по всякому пробовала и поняла,что белки отдельно взбивать с сахаром,а желтки просто растереть с сахаром и потом соединить.

[@user-st2vib7w5jj]

Уважаемая Сибирячка! Делала с включенным Вашим видио. Шаг в шаг. Взбила, как было указано по времени, температуру выдержала, но Выпеченное Тесто ниже подошвы! Почему так? Я считаю, что рецепт ( количество в граммах) намеренно, неправильный. Нельзя столько крахмала вбухивать! У меня было 30 гр. В Запечатанном, новом пакете. И, потом, 5 яиц на 120 гр. Муки????? Это меньше стакана. На 3 яйца я раньше добавляла полный стакан муки, А это 160 гр. И без всякого крахмала! Вообщем очень разочарована. Столько продуктов выброшенные на ветер!

[@user-gj9kr6wp9t]

Скорее всего темпиратуру не ту выставили или яйца в плохо взбили, РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ 🎂, УДАЧИ!!

[@dariavoron6540]

тоже не получилось,как резина. все делала как на видео

[@user-ss1kp5ry1p]

Девочки,не экспериментируйте,уже никто не удивит,есть один простой рецепт бисквита,не надо людей вводить в заблуждение.

[@Luda-xt6hu1ui9o]

Зачем делить??

[@user-37140]

Господи женщины да вам все разжевывают и говорят смотрите под видео. Да там все и про все расписано. Так идите и читайте

[@user-gj9kr6wp9t]

БЛАГОДАРЮ, да под видео МНОГО информации...

[@zelimhancansu4673]

Перевод продуктов, а не рецепт Не рекомендуется!!!!!