ИДЕАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ в домашних условиях: все тонкости приготовления

Домашний йогурт у меня всегда получается очень вкусным и нежным. Его хочется есть и есть! При этом я всегда знаю как и насколько давно он был приготовлен, где хранился. В отличии от магазинного)
Йогурт в домашних условиях приготовить не сложно. Использую два метода готовки. Первый - это взять за основу бактерии из готового продукта. Для этого нужно найти хороший не сладкий йогурт в магазине, с коротким сроком годности. Второй - из сухих заквасок.
Минус первого варианта в том, очень сложно в магазине найти действительно натуральный йогурт, с маленьким сроком хранения. Плюс, состав бактерий там обычно не очень богатый. И есть возможность занести лишние бактерии, если продукт постоял открытый в холодильнике.
Так что лучше все же готовить из сухих бактерий. Получается точно вкусно и полезно. Бактериальный состав можно выбрать , благо есть из чего.
Я покупаю сухие закваски БакЗдрав вот здесь: bakzdrav.ru/internet-magazin....
Текущие акции, а так же много интересной информации у них размещается и в соц сетях:
ВК - bakzdrav_probiotic
Сыроделие от А до Я - syrodeli
ОК - ok.ru/bakzdrav.probiotic
Инстаграм - / bakzdrav
#Йогурт #ДомашнийЙогурт #ЗакваскаЙогурт #Закваска #БакЗдрав #КакПриготовить #Ацидофилин #Бифидум #Рецепт

[@Prostymi_Slovami]

Спасиббо, было интересно! 👍 Я делаю йогурт в йогуртнице из покупного йогурта натурального, без лишних компонентов. Из 1 маленькой баночки беру 4 чайных ложки на 4 стакана для йогуртницы, заливаю холодным молоком длительного хранения (другого мы не покупаем), ставлю на ночь (примерно, на 10 часов), утром вынимаю, размешиваю и сразу убираю в холодильник. Потом все съедаем, кроме 4 ложечек последнего стакана, и опять делаю йогурт. И так до тех пор, пока новая порция йогурта не станет кислить. Тогда уже иду покупать новую баночку йогурта для очередного приготовления. Обычно 1 баночки магазинного йогурта мне хватает на 4 приготовления по 4 стакана йогрутра. Но, если бы я использовала всю банку покупного йогурта, то хватило бы на 1,5л. молока, наверное, но у меня йогуртница всего на 4 стакана. 😄 Теперь попробую дать остыть йогурт, а потом, не размешивая, убрать в холодильник. Правда, я однажды так делала, и разницы не заметила. Пробовала делать и сметану, но сметана не получилась...

[@jul2011free]

Привет! Спасибо за свой опыт!!! У меня сметана получается, но нужно обязательно брать сливки.

[@user-tg3kk7es7y]

Я вообще не вижу смысла готовить йогурт из покупного йогурта, неизвестно из чего приготовлен этот йогурт и соответственно пользы я уверена от него не будет. А при помощи заквасок Бакздрав, мы в молоко вносим полезные живые бактерии и в итоге получаем полезнейший продукт. Я за закваски Бакздрав! Пользуюсь уже год, очень вкусные и густые продукты получаются.......и главное полезные)

[@Pro100Mari]

Привет! Спасибо за такое увлекательное видео!!! Даже не заметила как посмотрела до конца! Удачных выходных!!!!!

[@Awaxess.kitchen]

Замечательный рецепт! Вкусно и полезно! 45

[@user-eu8fd8cc2s]

это хорошая идея готовить йогурт в домашних условиях, у меня дочка сама для детей делает йогурт , думаю внучка подрастет и я буду делать йогурт, полезное видео для молодых мама и бабушек любящих своих внуков, однозначно большой ЛАЙК 2

[@dachasuper]

Замечательный домашний йогурт получается из таких заквасок. Очень полезное видео.

[@user-NataliaMusina]

Спасибо, Юля! Полезное видео! С наступающим!

[@Brig2017]

Спасибо за замечательный рецепт полезного йогурта!

[@CarpeDiem_1]

*Домашний йогурт- вкуснятина необыкновенная* 🌲☃️🌲☃️🌲☃️🌲

[@user-ti3ze4lj9g]

Спасибо! Надо будет попробовать! Лайк!

[@user-yp7og7mx2l]

Вот какая классная работа получилась, очень нам понравилось! И мы поздравляем Вас с наступающими праздниками, Новым Годом и Рождеством!

[@user-fk8fo9rt1x]

Хороший рецепт!СПАСИБО и ЛАЙК!!!!!

[@milavasileva9377]

прекрасный рецепт, спасибо большое!

[@tamarav.]

Юлечка, спасибо за подробный рассказ о приготовлении йогурта!!! ЛК!!!

[@natashakidsshow1035]

Отличный рецепт йогурта! 😋 Благодарим! 😊👍

[@Moyakarelia]

Спасибо за полезную информацию! Лайк!

[@---mh1yf]

Спасибо , за Ваш рецепт, Удачи !

[@Vkusno-so-Svetlanoy]

Юлечка,спасибо за вкусный йогурт.Я делаю в мультиварке.Очень хорошо все объяснила.

[@IrenaKalman]

Отличное видео!!!! Огромное спасибо за полученное удовольствие!!! Дружеский лайк!

[@lanaestonia]

Интересно, полезно, наверное, домашний йогурт!

[@user-ux9xl3le1c]

Спасибо за рецепт замечательного рецепта!Лайк!

[@koda1393]

Спасибо, Юлия, очень интересно рассказали, лайк, бесспорно)

[@ded21]

Отлично. Идеальный как раз дома. В магазине неизвестно что добавлено

[@MilaBelova]

Мммм!! Аппетитный, прекрасный йогурт!!)))62+++++

[@user-mr6vu3zj5f]

Привет Юлия, спасибо за рецепт приготовления йогурта

[@Foodvlog508]

Я тоже люблю йогурт. С удовольствием подписалась на ваш канал

[@vladlifevlog6644]

Отличный рецепт! А главное полезный) Лайк от друга!

[@user-sm6lm8ll3p]

ммммм, вкусняшка😋

[@ZaKIaR_NaGI53]

от друзей))спасибо за интересные видео))

[@user-rd8jt3jq1d]

Ну здорово😁

[@Paulineplus]

ЛАЙКУСИК 8 ОТ ПОДРУЖЕК 💖💖💖 СПАСИБО ЗА КЛАССНУЮ ИНФОРМАЦИЮ 👍🏻😍😘😘😘

[@helena1938]

Йогуртница - это хорошая тема!

[@user-rd2qn7xe5q]

Хорошо получилось!!! Молодцы!!! Лайк от нашего канала.

[@quizilizi]

_Отличный рецепт) лайк от друзей плюс просмотр рекламы до конца_

[@chanson_Petr_Kazantip_official]

Привет! Шикарное видео! Л+

[@user-bw2vl4jf8o]

超美味しそう😻😻excellent👍

[@user-yt6fj6en7x]

Домашнее приготовление это всегда Круто)" Молоко естественной смертью умрет!" Смешно)

[@Valentina.K]

Дружеский Лайк!

[@user-zj1gk6dv7o]

Я пробовала много раз делать сама йогурт, но не получалось у меня не чего! 👋🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😂

[@TiDiRSHORTS]

Лайк за приготовление идеального йогурта) (Буду рад новым друзьям)

[@user-th6yr3mv2c]

Юля отлично👍👍👍👍👍🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷

[@evgenia6576576]

Спасибо Лайк от друга!

[@AnnaLio]

Полезный продукт. Спасибо.ЛАЙК...ЛАЙК...ЛАЙК...35

[@IrinaLife]

всегда хотела попробовать с закваски сделать

[@AngliaDom]

Привет! Как классно есть домашний йогурт! У вас супер видео!!! ЛАЙК 2! Желаем вам всего самого доброго и будем рады, если заглянете к нам в гости!

[@user-pm4ct5qz6f]

Привет. Классная тема! Я хоть и не очень часто пью йогурты, кефирчики... крайне редко. Но закваска лежит Эвиталия, обычная самая дешевая , в любой аптеке продается ) Все никак не попробую ее и видео не запишу. Мне ее гастроэнтеролог порекомендовала, кстати)

[@jul2011free]

Обязательно попробуй, полезно) Кстати, из нее можно десерт какой-нибудь интересный сделать!

[@user-pm4ct5qz6f]

@@jul2011free , попробую ) десерты тоже не очень люблю) не сладкоежка я )

[@user-hz1mv9iv5f]

Обязательно попробуйте БакЗдрав! У них очень богатые составы бактерий, таких составов нет ни у одной ТМ. Пробиотики👍

[@UsefulThingsChannel]

Nice sharing 👍i waiting you for my last upload

[@user-ki4ge4jo4u]

Юлечка спасибо, очень полезная вещь. Лайк 56. Заходите в гости.

[@lm.london9125]

Юля ,спасибо за рецепт шикарного полезного йогурта!Лайк! Приглашаю вас в гости на прогулки по Лондону! Буду рада дружбе!

[@user-in9lt8oc1i]

Юлия! Замечательный рецепт. Спасибо. полный просмотр у друзей всегда:) Забегайте на огонек:)

[@lesyalesya1]

спасибо, лайкопалец вверх от друзей:)

[@mamonchik9946]

лайк от Даши

[@Oleg_evsey4ik]

Лайк от НОВОГО друга ,за рецепт!я уже с вами))!!

[@EgeHira]

Likeeeee 💝💝💝💝

[@VictoriiaNovikova]

У Вас чудесный канал, много интересного, давайте дружить каналами?

[@MusicalNovokuznetskk]

😎 = + 👍

[@southern7-1view]

у ВАС отличный канал, давайте ДРУЖИТЬ ))))))))))

[@kitchenwithdad]

Спасибо, интересно! Лайк от новых друзей! Заходите в гости ) +2475 Дружим?

[@user-ml2rp7tr6t]

Спасибо! Обязательно попробуем. Давайте дружить каналами! Лайк и подписка от нас! Заходите и к нам!

[@juliaspring1679]

Я купила сухую закваску, но еще не пробовала.

[@moscowcity6403]

Отличный канал у вас и прекрасное видео ! Лайк и просмотр от активного подписчика ! Заходите к нам за новинкой !

[@JOSEHENRIQUEDEROSA]

A beautiful video, high quality a great job, my dear friend !!! I really appreciate everything you post and I will always be giving my support to this excellent channel !!! I am very grateful to you and I send you a big hug !!!! *! *! *! Merry Christmas !*!*!*! Merry Christmas !*!*!*!*! * Cherry Films Studios * * * Brazil & Canada * -----------------------------------------------

[@user-jm6zv3rf5k]

Юлия , Доброго времени суток ! Давай общаться .

[@user-wl5dd6sz3n]

Отличный канал! Лайк! Подписка! Будем дружить???

[@elizavetakravtsova1348]

Здравствуйте, давайте дружить?)) В ближайшее время я буду снимать видео 21 вопрос, хотите принять эстафету?

[@user-lr5sj3xu1r]

А БЕЗ ЙОГУРТНИЦЫ МОЖНО СДЕЛАТЬ. ПОДСКАЖИТЕ КАК.ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРНА.

[@user-hz1mv9iv5f]

Просто молоко с закваской накрыть чем-нибудь теплым, чтобы сохранялось тепло и оставить сквашиваться, правда время приготовления будет дольше, чем когда готовишь в йогуртнице.

[@user-dn6je6gu3l]

Почему-то выключили комментарии под видео об удалении из базы данных капремонта - включите, напишу комментарий . не платил больше 2 лет, ждал, когда наш дом от регионального оператора переведут на отдельный для нашего дома счет по капремонту. Никуда меня не удалили, начислили пени 2500. В прошлом году наш дом от регионального оператора перевели на отдельный счет для нашего дома. При этом передали все данные - все платежи, все долги, все пени. Сейчас 2018 год, с 2014, или 2013 (не помню, когда началась эта шняга) никто не забыт, ничто не забыто, никому ничего не прощено и не списано. Никто ни откуда не удален. Живу в Самаре.

[@jul2011free]

Леонид, добрый день. Отключила комментарии, так как обсуждения там ушли совсем в другие стороны от темы и некоторые люди не знают слово "корректность". Кстати, народ писал, что не надо платить, долги старше трех лет списываются по сроку давности. Как это действует и по какому я закону - я не знаю. Наверное, через суд.

[@JustFamilyTV]

Давайте дружить, думаю взаимно. Лайк и подписка 🔔 от нас