🔥O Segredo da Canjica Nordestina Perfeita - Faça e Venda

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Canal Família Prendada

Canal Família Prendada

4 жыл бұрын

Olá pessoal, quer aprender a fazer canjica sem aquele gosto de sabão? e ainda mais corta igual a bolo? então vamos la.
INGREDIENTES
LEITE DE CÔCO (E NÃO LEITE DE VACA)
MILHO
AÇÚCAR
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Пікірлер: 170
@elizabetequeiroz1536
@elizabetequeiroz1536 Жыл бұрын
Faço canjica com Leite de coco fresco , cravos , e canela em pau nao pode faltar dar um sabor á mais... aqui em Maceió-AL põe a cravo e canela.. 👏👏tradicional canjica só leite de coco açúcar ,sal, cravos e canela em pau ..
@user-pi3ts2yd4c
@user-pi3ts2yd4c 4 күн бұрын
Fiz conforme o passo a passo, ficou divina! De corte! Fiz em vasilhas individuais.
@FNNewss
@FNNewss 3 жыл бұрын
Que linda a vovó. Deus abençoe a vida dela com muita saúde.
@marizaidantas3733
@marizaidantas3733 Жыл бұрын
A VERDADEIRA CANJICA DE CORTE É ESSA , SUA VOVÓ E VOCÊ ESTÃO DE PARABÉNS 👏👏👏👏👏👏
Жыл бұрын
Obg 🥰
@NeliaAnjos
@NeliaAnjos 17 күн бұрын
Nota dez essa é a original.
@cristianeamorim7939
@cristianeamorim7939 4 жыл бұрын
Amei essa canjica. Essa é a verdadeira porque é feita com côco natural. Bem explicada cada passo e o principal segredo pra ser verdadeira é que corta e não suja a faca ou seja não gruda. Tá de parabéns. Amo canjica e tudo feito de milho. Vou tentar fazer nem que seja um pratinho pra testar.😃
4 жыл бұрын
Vai conseguir sim, depois manda fotos para nosso Instagram "família prendada" que coloco nos stories.
@giovannajardim5292
@giovannajardim5292 2 жыл бұрын
e tem outra forma de fazer sem ser de milho?
@madjaoliveira7682
@madjaoliveira7682 2 жыл бұрын
Vcs estamos de parabéns, sou de Pernambuco e nós aqui fazemos exatamente dessa forma,só um pouco menos de sal,porém isso de colocar açúcar depois de engrossar é novidade e para mim não tem sentido,como uma colega sitou nos comentários
@madjaoliveira7682
@madjaoliveira7682 2 жыл бұрын
Ainda mais feita com leite de cocô natural e não de garrafa como muitos faz
@veraaraujo4126
@veraaraujo4126 Жыл бұрын
Essa receita minha mãe fazia, aprendi com ela. Até hoje faço assim. Só acrescento, erva doce e cravo da Índia torrado e peneirado. Fica uma delícia.
@barbaraaraujo5154
@barbaraaraujo5154 Жыл бұрын
Achei também muito sal.
@user-he6kw6mx9k
@user-he6kw6mx9k 11 күн бұрын
P
@edvaoliveira7135
@edvaoliveira7135 Жыл бұрын
Que Delícia de Canjica! Essa é a legítima canjica do Nordeste, que é feita com leite de coco. Recife - Pernambuco.
@martarenata7576
@martarenata7576 Жыл бұрын
Rodei o KZbin pra achar 😂 E ainda o povo diz que é receita de família … Essa sim que é a receita original, natural e saldáveis gente ❤ parabéns pelo vídeo. Esse conhecimento é valioso de mais pra se perder no tempo, tem muita imitação por aí. Nordestina do interior de Sergipe, essa receita aprendi com minha mãe que aprendeu com minha avó e por aí vai, essa receita tem a idade do Brasil.
Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho
@CaioFonsecaOficial
@CaioFonsecaOficial 3 жыл бұрын
Que receita boa, deve ficar muito boa.
@claudineramos2716
@claudineramos2716 8 күн бұрын
Amo canjica , lembra minha infância... Minha mãe e minha vó se reservando para mexer a canjica enquanto eu minhas irmãs e meus peimos brigavamos para radpar o fundo da panela... Tempo bom!
@lainehenrique3892
@lainehenrique3892 Жыл бұрын
Que linda a vovó. Da um gosto ver o carinho e o cuidado que vocês tem em fazer e o mais legal é que cozinha do dia a dia mesmo, cozinha raiz, e não essas receitas Nutella’s que tem por agora, cheias de gueri gueri rsrsrsrsr.
@gracielabrito8577
@gracielabrito8577 Жыл бұрын
Fazendo e olhando. Passo a passo 😊
@MariaNazare-rt7fu
@MariaNazare-rt7fu 10 күн бұрын
Gente e só botar sal aos poucos a gosto não precisa todo ela tá dando a receita gratidão!!!!
@josecicerocarvalho
@josecicerocarvalho 3 жыл бұрын
Sou Nordestino, de Caruaru Pe..a capital do forró, amo comidas de milho, principalmente Canjica
@isabellaalves6407
@isabellaalves6407 Жыл бұрын
eu tmb sou de Caruaru
@isabellaalves6407
@isabellaalves6407 Жыл бұрын
eu tmb sou de Caruaru 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@cristinabernardino4767
@cristinabernardino4767 Жыл бұрын
Mais uma de Caruaru Capital do Forró
@israels9044
@israels9044 2 жыл бұрын
Muito grata, obrigada vovó , pela dica , Deus abençoe a todos
@suelipenhademoura
@suelipenhademoura Жыл бұрын
Amo ,aqui no RJ chamamos de curau
@abilenemaia208
@abilenemaia208 19 күн бұрын
Adorei, muito saudável!💕
@alinemelo7610
@alinemelo7610 3 жыл бұрын
Vou fazer amanhã 🙏
@tacianapessoa4770
@tacianapessoa4770 Жыл бұрын
Sensacional👏👏👏👏
@veraaraujo4126
@veraaraujo4126 Жыл бұрын
Maravilhos receita. Essa é a verdadeira cangica junina!!!!
@ninhaalmeida5565
@ninhaalmeida5565 Жыл бұрын
Olá voltei novamente para te agradecer, eu fiz do jeito que vc fez,só não coloquei muito sal,e usei 1 colher de manteiga ficou simplesmente maravilhosa minha canjica,muitoooo obrigada!!,sofrir mexendo kkkk eu e meu marido mais valeu a pena!!! Obrigada
Жыл бұрын
Que maravilha, fico feliz ☺️
@glaubianojosamaia9080
@glaubianojosamaia9080 4 жыл бұрын
Gostei muito simples, porém parece saboroso.
@deborarodrigues370
@deborarodrigues370 Жыл бұрын
Aqui no Paraná aqui se chama cural , a canjica aqui é o mugunzá k aí é chamado 😍😋
@maynancelestino5696
@maynancelestino5696 Жыл бұрын
Receita original eu amei vou fazer a minha agora
@malvaramosmalvar316
@malvaramosmalvar316 2 жыл бұрын
Amei
@barbaracarvalho6350
@barbaracarvalho6350 7 ай бұрын
Amei!!!
@RosangelaAM
@RosangelaAM Жыл бұрын
Amei😊
@izabelcristina9146
@izabelcristina9146 Жыл бұрын
Boa tarde hum vou fazer 😊
@valdeciregina6079
@valdeciregina6079 2 жыл бұрын
Gratidão gratidão gratidão
@fatimamaria2616
@fatimamaria2616 Жыл бұрын
Aqui colocamos o açúcar na hora da preparação todos os ingredientes se precisar afinar colocar leite ou água quente colocar coisas depois pode desonerar o tempo de cozimento de hora e meia a duas horas
@lucia4364
@lucia4364 4 жыл бұрын
Amooooo. Perfeita a canjica. Parabéns pra bisa Branca . mulé. Retada de cozinheira.kkkkk
@MariaLurdes-zt4wz
@MariaLurdes-zt4wz Жыл бұрын
Amei essa cajica
@eulinabatista9084
@eulinabatista9084 Жыл бұрын
Muito bom gostei Santa Terezinha pe
@cintianascimentopereiracin5567
@cintianascimentopereiracin5567 4 жыл бұрын
Amo canjica
@elcirguimaraes9090
@elcirguimaraes9090 2 жыл бұрын
Aqui na Bahia usamos menos sal, Colocamos manteiga coco e cravo e canela em pau.
@rogelisilva3922
@rogelisilva3922 Жыл бұрын
Sobremesa, bolo para mim todas as receitas doces com uma pitada de sal o sabor e muito mais saboroso o melhor e maravilhoso.
@EduardoSilva-fh7pr
@EduardoSilva-fh7pr Жыл бұрын
Boa noite qualquer dia desse vou fazer pela primeira vez nunca fiz na minha vida vou fazer
@josefasilva3710
@josefasilva3710 Жыл бұрын
amei nota 10 para você a cangica nordestina ligitima😂😂
@marinalvalins1307
@marinalvalins1307 2 жыл бұрын
Eu faço assim tbm mais o sal só uma colher de chá e o açúcar usei todo 1kl tbm o meu milho estava mt bom bem verde e espigas gd deu certo amei. Bjus pra essa vovó linda
@cleiasantos6261
@cleiasantos6261 Жыл бұрын
A melhor canjica.
@alinemelo7610
@alinemelo7610 3 жыл бұрын
Passo a passo perfeito ❤️
3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho😍
@adelailceandrade9912
@adelailceandrade9912 3 жыл бұрын
Eu simplesmente amo canjica, tá de parabéns. Jajá vou fazer a minha 😋
@VeraLucia-vb3xi
@VeraLucia-vb3xi 3 жыл бұрын
Parabéns essa é a verdadeira canjica nordestina que ñ levá manteiga e o coco é natural
@marialopes8362
@marialopes8362 16 күн бұрын
Essa é a verdadeira canjica com leite de coco algumas pessoas fazem com leite de vaca eu acho que não fica tão saborosa
@MariaSantos-eb8ed
@MariaSantos-eb8ed Жыл бұрын
Eu vou já já fase a mia e semana santa já tá chegando 🎉
@socorroalves1292
@socorroalves1292 3 жыл бұрын
Nossa qnt sal!Aqui em Natal temperamos com chá de erva doce tbm
@selenitaferreira6848
@selenitaferreira6848 Жыл бұрын
Conheco como cural amo
@rubiademorais9081
@rubiademorais9081 2 жыл бұрын
Canjica perfeita,com o milho 🌽 🌽 🌽 maduro,nota 10.
2 жыл бұрын
Obg 😍
@mulherdivina2961
@mulherdivina2961 2 жыл бұрын
Eu quero essa linda vovó pra mim!😘
2 жыл бұрын
Ela é um amor ,o senhor a guardou 😔
@temperodadalreceitasdicas7102
@temperodadalreceitasdicas7102 2 жыл бұрын
Cansa mesmo mexer a canjica, amei o resultado!
@giovannajardim5292
@giovannajardim5292 2 жыл бұрын
Fazer com umas poucas espigas não cansa
@mariadefatimaaraujo2479
@mariadefatimaaraujo2479 2 жыл бұрын
aí sim, ficou no ponto certo de corte, amei! queria acha alguém aqui que fizesse assim verdadeira, para vender, pois tenho receio de tentar fazer e não conseguir dá o ponto, mas amo essa delícia e faz anos que não tenho o prazer de saborear. Parabéns,ótima receitas.❤
2 жыл бұрын
Vc consegue sim ,pode fazer a metade da receita que rende bastante,o passo a passo é o mesmo,aqui onde mora ninguém faz ,assim. Aí prefiro fazer 😁😁 Vou fazer outro vídeo fazendo a metade da receita para ficar mais fácil 🥰
@awdreycabelinho9105
@awdreycabelinho9105 3 жыл бұрын
Vai ser a minha primeira vez que faço vou seguir esse passo passo aí tomara que dê super certo 🙏 vou te seguir no Instagram e te mando fotos 😉
3 жыл бұрын
Vai dá tudo certo, me manda mesmo que posto lá 😉
@josefaamorim3234
@josefaamorim3234 3 жыл бұрын
Nossa quanto sau meu Deus!!
@anapaula9365
@anapaula9365 2 жыл бұрын
Eu amei canjica delícia eu gosto muito canjica parabéns Boa noite💙❤💓💜💛💚
2 жыл бұрын
Obg
@martamaria7576
@martamaria7576 Жыл бұрын
Delicia orgulho de ser nordestina Recife pernanbuco bj
@selmadoceara
@selmadoceara Жыл бұрын
Aqui aonde eu moro agente coloca leite de coco leite normal um abraço fica com Deus 😍😘
@valdeciregina6079
@valdeciregina6079 2 жыл бұрын
Sou de Lagarto-Se. NUNCA acertei fazer essa delícia!
2 жыл бұрын
Segue passo a passo que ensinei que vc consegue 😍😍
@valdeciregina6079
@valdeciregina6079 2 жыл бұрын
Vou tentar fazer sua receita maravilhosa e deliciosa!
@leilafatal3111
@leilafatal3111 2 жыл бұрын
Quantos milhos pra essa quantidade de côco????
@ninhaalmeida5565
@ninhaalmeida5565 Жыл бұрын
Olá mais uma inscrita, no caso o bagaço vc coloca agua,porque ficou grosso o milho com o leite de coco?começa a marcar a hora quando está fervendo? Ou quando já coloca no fogo?
@FNNewss
@FNNewss 3 жыл бұрын
Estou fazendo a canjica agora, direto aqui de Caruaru, a Capital do Forró.
@paulobrasil265
@paulobrasil265 3 жыл бұрын
Também tô falando aqui de Caruaru, a terra do maior e melhor são joão do mundo, fazendo essa receita
@FNNewss
@FNNewss 3 жыл бұрын
@@paulobrasil265 Que legal! Meu conterrâneo. Espero que a canjica fique boa. A minha deu muito certo. Todos gostaram aqui em casa. Bom São João pra você.
3 жыл бұрын
Que maravilha, fico feliz. Guarda meu pedaço 😃
@magdalamaria8310
@magdalamaria8310 Жыл бұрын
Essa é a verdadeira canjica feita com leite de côco, aprendem pessoal a fazer verdadeira canjica👏👏
@larissagraziela3366
@larissagraziela3366 Жыл бұрын
Manteig apode colocar?
@elizabetequeiroz1536
@elizabetequeiroz1536 Жыл бұрын
3 e meio e litros de leite de coco 'tres coco grandes' fresco , 2 colher de sopa sal , mas 1litro do sabugo milho com água batido 800 ml de açúcar, as espigas de milho sao 18 .?? Eu e minha mae faz assim acrescento canela em pau e cravos no cozimento ..sou de Maceió-AL 😊
@martamaria4569
@martamaria4569 Жыл бұрын
Minha mãe passa 3 horas até cozinhar , bem. Ela temperada com cravo e canela. A canjica da Paraiba, não tem igual. O povo faz sem tempero e não cozinha bem. Aí o milho fica crú.
@mariaodetedearaujo1241
@mariaodetedearaujo1241 Жыл бұрын
Eu sou nordestina mais nunca vi coloca tanto sal jesus
@elcirguimaraes9090
@elcirguimaraes9090 2 жыл бұрын
E açúcar é claro
@marleneisilvasantos9240
@marleneisilvasantos9240 2 күн бұрын
Jéssica Silva Santos 😊
@manuellaalbuquerque5636
@manuellaalbuquerque5636 2 жыл бұрын
O bagaço se faz um bolo delicioso.
2 жыл бұрын
Sério ,nunca fiz.me envie a receita
@mariagerlanelopes4977
@mariagerlanelopes4977 Жыл бұрын
😋
@alexandrapontes1614
@alexandrapontes1614 4 жыл бұрын
Minha Mãe só coloca o açúcar depois que começa a engrossar, ela fala que se colocar antes demora pra engrossar, por isso que demora uma hora, quando tá engrossando ela não mexe mais, só de vez em quando aí da o ponto logo e não demora tanto.
@FNNewss
@FNNewss Жыл бұрын
Vou fazer assim hoje. Porque geralmente demora muito e não pode parar de mexer 😅
@jairluizferreirajuniorluiz1365
@jairluizferreirajuniorluiz1365 Жыл бұрын
❤Obgda!
@geaneherminio7203
@geaneherminio7203 13 сағат бұрын
Minha mãe falava isso pra mim tbm
@claudiafonseca8765
@claudiafonseca8765 Жыл бұрын
Aqui em Minas gerais se chama curral.Canjica aqui acho que é o munguzá ai.
@mariajosedasilva6671
@mariajosedasilva6671 2 жыл бұрын
Huuummmmmmmmm delícia ameiiiiiii deu água na boca 😋😋
@wasdreiannyrobertamelo891
@wasdreiannyrobertamelo891 Жыл бұрын
Como calcular o preço da travessa de canjica ? Quantas espigas usou ?
@cristinamoreira9728
@cristinamoreira9728 13 күн бұрын
Eu faço assim, só acrescento manteiga 5 minutos antes de tirar do fogo. Delícia.
@veraaraujo4126
@veraaraujo4126 Жыл бұрын
Canela para polvilhar. Depois de colocar na vasilha que vai servir.
@fatimamaciel5761
@fatimamaciel5761 7 күн бұрын
A daqui ralamos o milho 🌽🌽🌽
@tarcioaraujo346
@tarcioaraujo346 2 жыл бұрын
Minha mãe colocava chá de erva doce e cravo
@dalvalucia936
@dalvalucia936 Жыл бұрын
Muito boa a receita, só faltou pedir para as pessoas tomar remédio pra pressão. Pois 2 colheres de sopa de sal ? Rapaz. É muito sal. Diminui mais . Meia colher de sal é o suficiente e olhe lá.
@jusilenegoncalvesoliveira
@jusilenegoncalvesoliveira 6 күн бұрын
Quantos cocos pra 7 espigas de milho
@renildesdaconceicaopacheco4878
@renildesdaconceicaopacheco4878 Жыл бұрын
Aqui em Minas Gerais e conhecido como Mingau de Milho verde
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@lennahavelino2021
@lennahavelino2021 Жыл бұрын
Se deixar no ponto mole, se torna mingau de milho verde, de corte é canjica.
@jucileidecarneiro2220
@jucileidecarneiro2220 2 жыл бұрын
A minha receita coloca sal, mais é muito pouco , quando eu não quero colocar sal , eu adiciono margarina ou manteiga , faço o chá de erva doce e coou e coloco dentro , também gosto de colocar leite de coco , raspo dois coco , bato no liquidificador e coou e coloco dentro da canjica açúcar eu coloco meio quilo , se for vinte espigas ok?
@barbaraaraujo5154
@barbaraaraujo5154 Жыл бұрын
Muito sal e faltou o chazinho de cravo canela principal manteiga ou margarina
@mariaodetedearaujo1241
@mariaodetedearaujo1241 Жыл бұрын
Meu Deus quanto sal
@AlineSantos-sj4zt
@AlineSantos-sj4zt Жыл бұрын
Boa tarde amei vou fazer essa receita...vc usou quantas espigas fe milho ??
@fatimamaciel5761
@fatimamaciel5761 7 күн бұрын
18
@mariadasgracasoliveira9559
@mariadasgracasoliveira9559 Жыл бұрын
Eu faço mas não coloco tanto sal assim só uma pitadinha e coloco o chá da erva doce e também Manteiga
@giovannajardim5292
@giovannajardim5292 2 жыл бұрын
O nome disso aqui no sul é cural
@cicerocostacamposcicero5285
@cicerocostacamposcicero5285 2 жыл бұрын
Ficou tope,mas na minha opiniäo so faltou aì duas colher de manteiga.
@larissagraziela3366
@larissagraziela3366 Жыл бұрын
Só colocar que hora a manteiga?
@luizanando9130
@luizanando9130 Жыл бұрын
Que delícla 😊😊😊
@danielleferreiraborges2502
@danielleferreiraborges2502 2 жыл бұрын
Quantos milhos você usou @familiaprendada
2 жыл бұрын
Assiste o vídeo sem adiantar que falo direitinho tudo que usamos😘
@lurdeaa8254
@lurdeaa8254 Жыл бұрын
Na minha faltou canela lasca cravo
@taniasoares9882
@taniasoares9882 Жыл бұрын
O leite de vaca vira mingau certo
@elainerocha9139
@elainerocha9139 Жыл бұрын
Muito sal
@marcelasilva4991
@marcelasilva4991 2 жыл бұрын
Tem gente que colocar manteiga (margarina). Vc não coloca? Vou fazer a sua receita, vou tentar, ainda não sei fazer 🥺
2 жыл бұрын
Não .segue a risca como ensinei que vai ficar prefeito 😘
@MariaDoCarmo-oe7vd
@MariaDoCarmo-oe7vd Жыл бұрын
O sal foi muito, pra essa contidade?
Жыл бұрын
Não
@virginiasantos5996
@virginiasantos5996 Жыл бұрын
So faltou cravo canela i manteiga
@taniamaria2650
@taniamaria2650 Жыл бұрын
É canjica ou cocada? Como é que coloca tanto açúcar assim! O paí o
@user-gz5ds5nq7q
@user-gz5ds5nq7q Жыл бұрын
Faltou cravos e canela em pau no nordeste
@mariadefatimaaraujo2479
@mariadefatimaaraujo2479 2 жыл бұрын
só não entendo porque não coloca leite ao invés da água 😕
@yolandatroccoli2877
@yolandatroccoli2877 2 жыл бұрын
Achei muito sal....
@MariaDasGracas-xd6wd
@MariaDasGracas-xd6wd Жыл бұрын
Delícia 😋😋😋😋
@valdeciregina6079
@valdeciregina6079 2 жыл бұрын
Garota,esse negócio espirra muito! A queimadura dói
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