Il panettone fatto in casa

Il panettone artigianale fatto in casa? Si può fare. Basta seguire con attenzione i consigli di Alessia "Smileandfood" Liistro, sicilian cooking coach di Siracusa e Paolo Matarazzo, mastro pastaio del pastificio Puglisi di Palazzolo Acreide.
La ricetta del panettone è lunga (72 ore) a causa del doppio impasto e dei processi di lievitazione, ma non è poi così difficile da realizzare, come ci dimostra questa video ricetta. Vuoi mettere la soddisfazione per la cena di Natale di gustare il panettone realizzato con le proprie mani?

[@flaviamarinelli2555]

Ho trovato solo ora il vostro video e vi devo fare i complimenti bravi bravi. Dopo tante prove sono riuscita a fare un panettone buono nel vero senso della parola grazie alle vostre spiegazioni ❤ Grazie Grazie Grazie 🥰🥰🥰

[@marianaciornei7765]

Doamne..e superb..bravo..din Romănia..

[@g.jaehnick8439]

como haces la levadura ? come fai il lievito naturale, grazie

[@patolascirpoli414]

Bravi 😍

[@carmenrubindecelis6314]

😋😋😋😋😋👏👏👏👏GRACIAS!!!!!💖💖💝💝

[@magl.iauncinetto]

Complimenti maestro

[@KikasKitchen]

Bravissima!

[@franco-to3ov]

Buongiorno mi scusi ma il 1 impasto va fatto riposare in frigorifero grazie

[@mircafranzoi1734]

Volevo chiedere la cottura in forno ventilato, statico o vapore? Questa dose va bene per due panettoni da g.750? Grazie

[@milasana6165]

Woow!!! ✨🌟💕🌟✨

[@elisabettacarta1190]

Gentilmente come si prepara il lievito madre ?

[@adri7199]

Perché non togliete quella musica di sottofondo che distrae e peraltro ha un volume alto

[@tizianacavinato4374]

Se posso permettermi, la ciotola è piccola per tutto il peso dell'impasto, vedo che fa fatica a girare e di conseguenza incordare.

[@annarenzullo6383]

Che spettacolo lo proverò ma non so se mi viene uguale al bravo pasticcere complimenti

[@korbynrowan1351]

I realize it is kind of randomly asking but do anybody know a good place to watch newly released series online?

[@nathanaelharlem2517]

@Korbyn Rowan i use Flixzone. You can find it on google :)

[@caysonpierce2515]

@Jon Randall Definitely, I have been watching on FlixZone for months myself :D

[@wellsjaxton5570]

@Jon Randall Thanks, I signed up and it seems like they got a lot of movies there =) I really appreciate it !!

[@monicaprina1530]

Mi scusi il 7% della farina sarebbe quanti grammi esatti maestro grazie

[@albertocavicchioni5935]

Para el próximo vídeo pueden cambiar al camarógrafo.

[@fabrizioborghi1352]

Bel video ma quanti tuorli , con un impasto da 2140 gr = Kg 2.140 che impastatrice deve avere una persona , quanti wat ha questa impastatrice per lavorare una così grande quantita impasto ? e scusa non era meglio dare le dosi giuste per 1 kg che poi avanzarne una parte , si è gente comune non cuochi pasticceri che sanno bene come posizionare gli ingredienti rimasti , e guardando il pirottino mi sembrava come grandezza più di un kg panettone . Grazie per le risposte

[@silviadimeglio355]

Salve ma mancano le misure degli ingredienti

[@monicaprina1530]

Salve maestro io ho il lievito madre quello in polvere va bene lo stesso mi può dire dove devo metterlo se mischiarlo nella farina o scioglierlo nel acqua grazie la confessione mi dice su 500 g di farina mettere 35 g di lievito madre quanti grammi dovrei mettere di preciso per il suo panettone grazie

[@fabrizioborghi1352]

Poi scusate lavorate a che velocita e per quanti minuti , una persona non può andare a caso altrimenti butta via tutto

[@dandana4647]

je ne regarde pas les vidéos quand il n’y a pas de réponses aux questions des gens …👎

[@Niko-to1dh]

Ma questi si sono messi la mascherina senza alcun motivo logico 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂l In Italia c'è un problema serio psicologico

[@francescopisu986]

Spiegazione carente ,parlate di incordatura molti non sanno

[@pedrodibella7853]

Penoso…