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Un altra interessante proposta della Casaleni Natural Bio, Azienda conservaturiera da anni impegnata nella produzione alimentare di qualità. Un questa puntata si parla di finocchietti selvatici e dei particolarissimi ma altrettanto semplici patè, protaginisti di sfiziosi antipasti o condimenti di pizze e focacce. L' autentico finocchietto selvatico di montagna dall' aroma e dal sapore intenso inconfondibile.