Confettura di castagne

[@armandobarbieri5215]

Adoro la marmellata di marroni / castagne. Non l'ho mai fatta perché è laborioso spellarle calde. Ma visto il risultato proverò. Grazie mille 😋😋☺️

[@bandolointrecciatoveg]

Sì è laborioso, io ho fatto da sola ma se trovi un collaboratore sarà più semplice Comunque a differenza delle altre marmellate questa rende bene infatti con 1.5 kg di castagne son venuti 8 barattoli da 250/300 ml Anche io sono super golosa e ti consiglio di provare 💕 A presto 💕

[@Libellula917]

Fantastica ricetta!! La farò sicuramente!!!

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie! Anche io la amo è meravigliosa! Quando la provi fammi sapere A presto 💕

[@francescointaglietta7825]

La farò anche io grazie mille per la ricetta

[@bandolointrecciatoveg]

È un vero piacere averla condivisa Fammi sapere se ti piace Grazie a presto 💕

[@Saramagic15]

Non ho mai assaggiato la marmellata di castagne! Che strana consistenza, ma deve essere buona 😋

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Dovresti assaggiarla perché è troppo buona! La consistenza è più di una crema spalmabile ma per capire meglio è da provare A presto 💕

[@assuntalarizza8408]

La marmellata di castagne è buonissima...

[@bandolointrecciatoveg]

Io l'adoro 💕

[@giuseppinagalia8519]

Mmmmmm😋 buonaaaa 😋👏👏👏👏 complimenti 👍🤗❤️

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie 🙏 💕

[@ValBrindilles]

Well done from France 👏 I am going to follow your receipe next year. J'adore la crème de marron... Beautiful voice and what a pretty language 🤗🖖🌲

[@bandolointrecciatoveg]

Thanks a lot 💕 Merci beaucoup 💞 Grazie di cuore a presto 🙏❤️

[@riccardopeduzzi9342]

Bello per davvero, è venuta squisita

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie di cuore! Questa è una delle mie confetture preferite! Grazie a presto 💕

[@annalettieri6056]

Complimenti

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie 🙏 💕

[@AnnaPampena]

Complimenti la provo grazie

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie io la adoro! 💕

[@dorinahaciu899]

Bravissima ❤

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie 🙏 💕

[@annaangelino9665]

Bravissima 😋☺️

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie 🙏 💕

[@babsbabs3658]

Grazie Bandolo è veramente,

[@babsbabs3658]

Veramente gradita 💜💜💜

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie a te bab's 💕

[@francescointaglietta7825]

Che spettacolo

[@francesca6739]

Salve quanta acqua per un chilo di castagne

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao L'acqua deve coprire le castagne, quindi sistema le castagne nella tua pentola e coprirle con l'acqua, il livello dell'acqua deve essere un centimetro sopra le castagne Con la cottura l'acqua evapora lasciando una bellissima crema per cui se metti un pochino di acqua in più o in meno non è un problema, ti regolerai con la cottura aggiungendo o diminuendo di qualche minuto i tempi di cottura Spero di esserti stata utile Grazie a presto 💕

[@nickerric4120]

Una voce armoniosa

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie di cuore ❤️

[@flavianazanandrea8269]

Buongiorno e grazie per la ricetta. L'ho fatta con delle castagne non bellissime, raccolte in collina. Nella prima fase di "spellatura" già erano un po cotte. Poi ho messo forse troppa poca acqua e quando le ho frullate dopo 30 minuti erano già dense. Aggiunto gli zuccheri ma in poco tempo si sono addensate. Il gusto è buono ma temo non sia cotta abbastanza. Cosa posso fare? Le rimetto su aggiungendo altra acqua? Grazie mille per la risposta.

[@bandolointrecciatoveg]

Buongiorno Dopo 30 minuti le castagne sono comunque cotte Se il gusto ti piace non fare nulla, consumala in tranquillità I tempi di cottura per le confetture non è mai troppo preciso La consistenza è quella che desideri? Se non ti piace puoi aggiungere poca acqua e farla cuocere ancora un po' Fammi sapere A presto 💕

[@flavianazanandrea8269]

Grazie per la pronta ed esauriente risposta. Il sapore è buono e quindi le lascio stare. In settimana la voglio riprovare. Starò attenta a tenere il fuoco molto basso che così nella prima fase di cottura resterà più liquida. Grazie 1000.

[@bandolointrecciatoveg]

Bravissima allora aspetto aggiornamenti sulla tua nuova confettura gnammy

[@annamasciulli5786]

Dovrei aggiungere altro miele o no

[@antoniettacodirenzi3972]

Posso usare le castagne secche e nn quelle fresche? Grazie

[@apuntojob]

Ciao, ricetta realizzata con successo, quanto devono rimanere nei vasetti prima di essere consumate? C’è una tempistica precisa? O anche il giorno dopo è ok

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Sono veramente contenta che hai realizzato questa ricettina con successo! Io un barattolino l'ho subito consumato (non si resiste) Se ce la fai aspetta ancora qualche giorno prima di consumarla, 15/30 gg Il barattolo aperto va conservato in frigo max 15 gg Il barattolo chiuso (sottovuoto con barattolo sterilizzato) puoi tenerlo in dispensa anche 1 anno 1anno e mezzo Grazie del feedback A presto 💕

[@annamariabaffico275]

Ciao, bellissima ricetta! Per favore sul tuo kg di castagne quanta acqua aggiungi? Grazie e complimenti

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Grazie cara 💕 Io ho coperto le castagne, circa un dito sopra A presto 💕

[@Francesca359]

Ciao ho seguito la ricetta ma forse evidentemente avrò messo più acqua del dovuto o non ho fatto bollire abbastanza la crema,perché non mi è venuta bella densa come la tua...posso fare qualcosa x farla diventare densa? Potrei bollirla di nuovo?

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Sì falla bollire ancora Calcola che da fredda si addensa un po' di più ma se è troppo liquida ti conviene farla bollire ancora Fammi sapere Grazie 💕

[@annademusso2274]

Scusa l'intrusione, ho sentito che qualcuno aggiunge anche qualche tazzina di caffè insieme a cioccolato e rum, tu cosa mi puoi dire? Grazie 🌈

[@bandolointrecciatoveg]

Si il liquore è il cioccolato sono due ottimi abbinamenti Io preferisco la ricetta senza ma se vuoi puoi provare e se lo farai fammi sapere se ti è piaciuta Grazie a presto 💕

[@brunavalcarenghi5935]

tutto ok brava ...SE POSSIBILE TOGLIERE LA MUSICA DI SOTTOFONDO (DISTURBA) grazie

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao grazie del commento Purtroppo i video pubblicati non possono essere modificati Grazie e a presto

[@merev3859]

Che faticaccia!!! 5 ore ci sono volute in totale😂 però successone!! La crema è deliziosa🤯

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao! Sì è una ricetta impegnativa ma che bontà! Sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta Grazie a presto 💕

[@robertasmeraldo9448]

Per conservarle quanto tempo possono stare? Invece di mettere 150g di zucchero di canna se metto solo lo zucchero normale devo diminuire le dosi per evitare che sia troppo dolce?

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Puoi tranquillamente sostituire con zucchero bianco nella stessa proporzione Se sterilizzi i barattoli e fai bene il sottovuoto puoi conservarli per un anno e più in dispensa Una volta aperto il barattolo puoi conservarlo in frigo per 15 gg A presto 💕

[@robertasmeraldo9448]

@@bandolointrecciatoveg grazie mille oggi la farò e vi faccio sapere

[@antoniettadipaolo7645]

Ma quanta acqua hai messo per 1 kg di castagne? Grazie

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Si mette tanta acqua sufficiente a ricoprire le castagne (un dito sopra) A presto

[@lindafepy]

👍👍👍😘

[@bandolointrecciatoveg]

🤗🙏

[@claudiocataldi6347]

Ti voglio tanto bene ciao

[@bandolointrecciatoveg]

Grazie Claudio! Anche io 🙏💕

[@kostasliapis6324]

Πρέπει να μάθω Ιταλικά για να δω την συνταγή

[@comevivereadimpatto0102]

Ma si può fare senza zucchero?? Perché è troppo zucchero...

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Grazie per il tuo commento Anche io non gradisco troppo zucchero Ti garantisco che il prodotto finale non è troppo dolce Se invece il tuo non è un problema di gusto ma di salute o benessere puoi tranquillamente ridurre lo zucchero, puoi aggiungere il 30% di zucchero sul peso delle castagne Magari puoi assaggiare a metà cottura per capire se ti piace o eventualmente aggiungere zucchero In questo caso stai attenta alla conservazione, che sarà più breve A presto 💕

[@GioGio78530]

Ci provo anche io oggi

[@bandolointrecciatoveg]

Grande! Fammi sapere che sono molto curiosa Grazie a presto 💕

[@annamasciulli5786]

Io l' ho appena fatta credo sia ottima ma non è troppo dolce poiché erano un 1/2 di castagne e 250 gr di miele voi che mi dite forse è un po' poco

[@bandolointrecciatoveg]

Quello va a seconda dei tuoi gusti

[@annamasciulli5786]

Grazie mille per i tuoi consigli ci ho aggiunto 100 gr di zucchero perché non riesco a sentire né il dolce né il salato quando farò il dolce metterò la metà dello zucchero grazie

[@bandolointrecciatoveg]

@annamasciulli5786 fammi sapere come viene

[@marialuisasantucci61]

o

[@Cecilia-st1ug]

Non capisco....perché mettere l acqua se poi serve tantissimo zucchero per addensare? È veramente un esagerazione di zucchero, a parte il gusto che è soggettivo lo zucchero fa male

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Grazie per il tuo commento Anche io penso che lo zucchero va usato poco o niente Non ho mai provato a fare questa confettura con meno zucchero Se hai fatto una prova e ti è venuta bene puoi condividere con me la tua ricetta, sarò felice di provarla Tuttavia il gusto finale di questa confettura non è dolcissima Aspetto tuoi aggiornamenti A presto 💕

[@Cecilia-st1ug]

@@bandolointrecciatoveg scusami dici che sei d accordo che lo zucchero andrebbe usato poco o niente ma non hai mai fatto prove in tal senso e lo chiedi a me ??! Mica ho un canale youtube di ricette io !

[@bandolointrecciatoveg]

Io non consumo marmellate regolarmente per cui non mi creo problemi se in una c'è più zucchero di quello che consumerei, me la mangio così buona e senza problemi La ricetta di questa specifica marmellata è questa, la faccio e mi piace, perché dovrei cambiarla? Tu hai mosso una critica e ho pensato fosse costruttiva per cui chiedo a te la tua esperienza o consiglio Avere un canale non significa che se a te non piace una mia ricetta, io devo cambiarla Posso certamente prendere il tuo consiglio e sperimentare una marmellata con meno zucchero e vedere come viene Grazie per aver condiviso con me il tuo punto di vista A presto

[@semplicementelaura8629]

Buonissima ricetta, ho guardato i contenuti del tuo canale, molto in linea con il mio....se ti va vieni a conoscermi. Io li sono iscritta al tuo 💕

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Sono contenta che il mio canale ti piaccia Faro senz'altro una visita al tuo! Grazie a presto 💕

[@michelavanacore8823]

Io adoro la marmellata di castagne ❤😊 la farò senza zucchero è più genuina ci metto cannella

[@bandolointrecciatoveg]

Allora fammi sapere come ti viene senza zucchero Lo sostituisci con altro dolcificante?