628 - Zuppa frantoiana...tanto buona quanto sana! (primo tipico toscano facile gustoso e genuino)

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IlBoccaTV - Italian and Tuscan recipes

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Күн бұрын

Пікірлер
@vincenzocalvio1
@vincenzocalvio1 2 жыл бұрын
Ciao. Grazie per l'aiuto Bocca! Io ci ho messo pure i semi di finocchio!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 2 жыл бұрын
Devi fare cosa più a te gradita Io personalmente non gradisco i semi di finocchio ciao e grazie mille
@ernestodacubaagos1156
@ernestodacubaagos1156 5 жыл бұрын
Questo è uno dei massimi esempi di piatto unico della dieta mediterranea che ci viene invidiata e imitata (male) in tutto il mondo e tu sei un divulgatore di questa meravigliosa cultura. Meriti tutto il mio riconoscimento e di tutti coloro coloro che amano la vera cucina italiana. Grazie di tutto .
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Caro Ernesto mi fai arrossi 😊 con tutti questi popò di complimenti ti ringrazio ciao e buona cucina 🤟🙏👍
@ernestodacubaagos1156
@ernestodacubaagos1156 5 жыл бұрын
Stiamo diventando un popolo di obesi compresi i bambini che ricevono un educazione al fast food . Dobbiamo recuperare la cucina contadina dei nostri nonni per vivere meglio almeno a tavola. Diamoci da fare. Non sono complimenti è la verità. Ciao.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
@@ernestodacubaagos1156 hai detto proprio bene il brutto è che le mamme poverette non hanno tempo di fare da mangiare come una volta
@ernestodacubaagos1156
@ernestodacubaagos1156 5 жыл бұрын
@@IlBoccaTV è vero purtroppo per questo la mia ha cominciato a insegnarmi le basi che avevo dieci anni.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
@@ernestodacubaagos1156 altri tempi caro mio ciaoooo
@kingstefano9964
@kingstefano9964 5 жыл бұрын
Con questa zuppa si passa volentieri l'inverno.Complimenti Bocca!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Parole sante ciao e grazie mille
@riccardobelcari4626
@riccardobelcari4626 2 ай бұрын
Grande Bocca ho fatto stasera la tua ricetta della zuppa frantoina una cosa meravigliosa
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV Ай бұрын
Veramente una bontà divina ciao e grazie mille
@robertachimenti4700
@robertachimenti4700 5 жыл бұрын
La mia nonna la faceva almeno una volta a settimana il venerdì per tutta la famiglia almeno 15 persone .Che favola. Un bacio e grazie Simone per i bei ricordi
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Belle tutte le nonne del mondo ciao e grazie mille
@vitoorsini1
@vitoorsini1 5 жыл бұрын
Carissimo #1. Dio li crea e te li metti in sieme, come sempre una ricettina la leccassi i baffi, specialmente adesso che da voi arriva il freddo. Come dice Silvio Roldan, ce la vuoi racconta´la storia del pane sciapo o sciocco che tanto ci piace a noi toscani ? Sempre e´bello ascolta´ aneddoti e storie su i cibi che tanto ci appassionano. Abbracci a te, Andrea e tutti i tuoi collaboratori. Grazie. Vitto´dalla Florida U.S.A.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao vitto vi voglio tenere in ansia 😜😜😜 A parte gli scherzi mi son scordato di dire l'aneddoto del pane perché registrando 5/6 ricette in un giorno ogni tanto mi scordo qualcosa spero di farmi perdonare alla prossima occasione ciao
@vitoorsini1
@vitoorsini1 5 жыл бұрын
@@IlBoccaTV Ci mancherebbe altro, capisco perfettamente e per di piu´tu sei solo e noi siamo un mucchio....abbracci forti a te ed Andrea.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
🙏🙏🙏✌️👌🙏🖖
@mariabasso8445
@mariabasso8445 Жыл бұрын
Bravissimo Chef complimenti davvero un'idea geniale meravigliosa io amo da morire i toscani e la cucina toscana. Grazie dell'insegnamento. Baci da Bologna Centrale
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV Жыл бұрын
Anche la.vostra cucina non è niente male salutone e grazie mille
@nihilnihil9376
@nihilnihil9376 5 жыл бұрын
I piatti della tradizione sono i più succulenti. Bravo a riproporle a noi tutti. Grazie.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Hai detto proprio bene, rispondere mi sembra giusto, come diceva il mio allenatore se vuoi che l'amicizia si mantenga un panierino vada e uno venga 😉😉😉
@francescauguccioni2379
@francescauguccioni2379 11 ай бұрын
Io ho provato a fare la ribollita con la ricetta del Bocca: strepitosa!!! Devo assolutamente fare anche questa
@giuseppeadamo4775
@giuseppeadamo4775 5 жыл бұрын
Io seguo il Bocca ormai da tempo, lo considero un vero Chef professionale di alto livello, ciò che insegna è come mantenerci in salute con alimentazione razionale ed intelligente, sappiatelo tutti. Ottimo questo olio che si vede, bravo.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Caro signor Adamo, personalmente mi ritengo un bravo cuoco più che uno Chef, per diversi motivi, la ringrazio come sempre
@graziajackson4797
@graziajackson4797 5 жыл бұрын
=)=)=)=) buona sera SIGNOR BOCCA=) niente da dire!!=) solo un bel pollice in su!=D BRAVISSIMO " come sempre" =D buona serata!=) ciao alla prossima!=)=)=)
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Signora Grazia lei è sempre gentilissima e ninfa sempre un sacco di complimenti la ringrazio e la saluto cordialmente alla prossima
@braccio73
@braccio73 5 жыл бұрын
Grazie.... sei un grande ... l’ho fatta subito stasera... non sono bravo come te ma è venuta buonissima... w i sapori di un tempo... w la toscana!!! Saluti da Arezzo.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao citto l'importante è mettere passione in quello che cucini vedrai che ti viene buona anche se non sei Cracco
@nene-yj4ns
@nene-yj4ns 5 жыл бұрын
Mitico!Sono venuta per tanti tanti e tanti anni a Pietrasanta e ne facevo scorpacciate che non hai idea!Mai più senza! Ed anche ora a casa (Piemonte) continuo a farla e ed i sentimenti li leva a tutta la famiglia !!! Un salutone dal Piemonte
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao nenè , ti credo sulla parola u a zuppa così non si può dimenticare
@berenicemarino8290
@berenicemarino8290 4 жыл бұрын
Grazie per queste belle ricette e, soprattutto, per raccontarcene le loro origini.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
Di niente per me è un piacere fare conoscere la tradizione ciao e grazie mille
@emanuelebergantin1976
@emanuelebergantin1976 5 жыл бұрын
Una zuppa così giova enormemente allo spirito★★★
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Parole sante ciao e grazie mille
@lobelloantonello
@lobelloantonello 5 жыл бұрын
Semplicemente fantastica ricetta. Solo chi adora questo tipo di cucina può carpire la soddisfazione di aver cucinato qualcosa di sublime e salutare, con la particolarità che tutto proviene da madre natura. Bere l'olio a "Gargarella" top assoluto👍😁😁
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Mio caro Lello hai detto proprio bene, soddisfazione nel cucinare e nel vedere mangiare con goduria questi piatti non hanno prezzo
@Enrico2806
@Enrico2806 5 жыл бұрын
Caro Bocca, sei un MITO! Ma in tutti i sensi... la zuppa toscana, SPETTACOLARE. Grazie.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie mille Enrico ciao e alla prossima
@marisamasi9920
@marisamasi9920 5 жыл бұрын
Simpaticissimo e bravissimo...complimenti
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie Marisa ciao e buona cucina 🤟🙏👍
@giuseppemarredda7998
@giuseppemarredda7998 5 жыл бұрын
mamma mia , spettacolo puro, questa si che è una zuppa che "ti leva di sentimento" che dire'... ??? un bel fiasco di vino, pane, allegria, e si va così... con l'anima che è felice.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Caro Giuseppe parole sante le tua ciao e grazie mille alla prossima
@gracealee
@gracealee 5 жыл бұрын
Un vero ben di Dio! E per stasera che è arrivato il fresco dalle montagne, un vero toccasana! Grazie Simone e Andrea, un abbraccio!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Si è sentito anche da noi che siamo sul mare ciao e grazie mille
@Phobiablu
@Phobiablu 2 жыл бұрын
Clamorosa. Grazie Bocca non sbagli un colpo!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 2 жыл бұрын
Era meglio qualche volta sbaglio anch'io sennò sarei un robot 🤣
@luanacreatini5005
@luanacreatini5005 5 жыл бұрын
Sei proprio bravo ...con semplicità e bravura i tuoi piatti sono una bontà di gusto. 👏👏👏👏
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie Luana semplicità e bontà fanno la rima si vede che stanno bene insieme 😉😉😉😉
@antoniosantini6291
@antoniosantini6291 5 жыл бұрын
Sei un numero uno !!! Zuppa da paura!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Diciamo che me la cavo 😜 ciao e grazie mille
@marialopesdelourdes4286
@marialopesdelourdes4286 2 жыл бұрын
Ma veramente ottimo , grazie x la ricetta 🥰👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 2 жыл бұрын
Grazie a te ciao e buona cucina
@lewton33
@lewton33 3 жыл бұрын
Sei un maestro del la zuppa!!!!!!!! :D
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 3 жыл бұрын
😁😁🤤🤤🙏🙏
@danielarigutini1641
@danielarigutini1641 5 жыл бұрын
È Buonissimissima!!!! Bravo. 👍😋😋👏👏👏
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Tanta robba 🤤🤤✌️👍👨🏼‍🍳🙏
@CucinaPerImbranati
@CucinaPerImbranati 5 жыл бұрын
Le ricette toscane mi sono sempre piaciute anche perchè ho dei parenti a Bagni di lucca!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
E poi si dice parenti serpenti 😂😂😂
@madonnaperri5274
@madonnaperri5274 5 жыл бұрын
Caro Simone,questa zuppa ti riempie di sentimenti! Non li leva li fa venire, ma quando e' Buona.... mamma mia! Bravo Bocca mi stra piace!😀👍👍👍👍👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ina vera delicatesse per le nostre papille gustative ciao e grazie mille
@FurioCei
@FurioCei 5 жыл бұрын
come sempre un piatto buonissimo
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie Furio buono e sano meglio di così 😉
@claudiocavalmoretti4677
@claudiocavalmoretti4677 5 жыл бұрын
superr dev'essere proprio buona ottimo consiglio per cacciare il freddo nulla di meglio di una buona zuppa calda ciao caro amico
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao Claudio hai detto proprio bene con questa ti si riscalda anche i piedi😂😂😂
@ilariarossi1342
@ilariarossi1342 5 жыл бұрын
Che bella zuppa complimenti
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie Ilaria un salutone
@luigiconcin7152
@luigiconcin7152 5 жыл бұрын
Buona Buona..!! tante verdure..ricetta che prediligo..tipo minestrone..questa e ancor più buona il giorno dopo..!! ciao bello..!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao Luigi con questa zuppa ringiovanisci di 10 anni 😉😉😉
@Ardoxsho
@Ardoxsho 4 жыл бұрын
Mi ispira! Faccio un paio di aggiustamenti e la preparo stasera. Ho quasi tutti gli ingredienti.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
bene mi fa piacere, ciao laura grazie mille e buona zuppa
@Ardoxsho
@Ardoxsho 4 жыл бұрын
@@IlBoccaTV Piaciuta tantissimo! Grazie ancora della ricetta.
@simonettamancinelli9160
@simonettamancinelli9160 5 жыл бұрын
come avrei voluto averla qui io vado matta x le zuppe e questa hai ragione tu leva di sentimento bravissimo come sempre
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ti credo sulla parola 😉 ciao e grazie mille
@brunabarla7322
@brunabarla7322 4 жыл бұрын
Grazie!!!!! Sei un grande cuoco!!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
mi fa molto piacere che tu mi abbia chiamato cuoco e non chef ciao e grazie ancora
@cristinabarbarello2686
@cristinabarbarello2686 5 жыл бұрын
Con te metto sempre prima il like e poi guardo la ricetta, sei bravissimo. Grazie per queste belle storie che racconti e per queste ricette molto molto buone, bravissimooooooo
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie a te Cristina sei molto gentile e piena di buone parole che mi riempiono il cuore un abbraccio e alla prossima
@sergeschonenberg6345
@sergeschonenberg6345 5 жыл бұрын
Me la voglio assaggiare anch'a mi, grazie Bocca 🌟
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie a te ottima zuppa corroborante ciaoooo
@francescobellu4232
@francescobellu4232 5 жыл бұрын
Sei un campione! Mi sa che la faccio con le patate...
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao Francesco fai come più t'aggrada che non sbagli mai
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 5 жыл бұрын
Mi si scalda il cuore al sol sentirLa declamare, Mastro Bocca! 👍 😍👌😋
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao Loris grazie per il mastro
@manuelabaldisserotto4349
@manuelabaldisserotto4349 4 жыл бұрын
Grazie per le ricette
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
Grazie a te ciao
@rondined5697
@rondined5697 5 жыл бұрын
Con quel accento toscano mi piace tanto...è cmq in questa stagione è perfetta la zuppa..io adoro le zuppe...bravo..😊☺️😊😊☺️☺️👍👍👍👍👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore per le bellissime parole che mi scrivi ciao e alla prossima
@montanari.m.trifiliog.7835
@montanari.m.trifiliog.7835 5 жыл бұрын
Sei un Figo!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie per il figo 🤭🤭☺️
@antonioangioi890
@antonioangioi890 5 жыл бұрын
E Te Tu c'hai ragione!! dev'esse na 'osa che soddisfa anche l'anima, (anche a chi 'un ci crede)!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao Antonio chi un ci crede si ravvederà 😉😉😉😉
@valeriodamata5258
@valeriodamata5258 5 жыл бұрын
Grandissimo sei, come sempre tra l altro! Con i freddi che stanno arrivando questa zuppa andrebbe bene prima di andare a lavoro la mattina, altro le latte e cereali, arrivi a lavoro volando! Sei il 🔝
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore per le bellissime parole che mi scrivi,in effetti sarebbe il top per iniziare bene la giornata Ciao
@giancavassa9968
@giancavassa9968 5 жыл бұрын
Spettacolare... come la vedi una passatina di aglio sul pane ?
@josephvella6669
@josephvella6669 5 жыл бұрын
Bravo Simo! 👏
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
La vedo bene ciao
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie Joseph ciao e alla prossima
@tinaiavarone8581
@tinaiavarone8581 5 жыл бұрын
Chef che bella pietanza ,ma soprattutto l'olio che bono 👍😋
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
È spettacolare un olio extravergine Estra stronghe 😉 ciao e grazie mille
@rossanagalardi4639
@rossanagalardi4639 5 жыл бұрын
Il classico toscanaccio simpatico e bravo!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie mille ciao e buona giornata
@vittoriosansone8387
@vittoriosansone8387 5 жыл бұрын
E' vero , e' una meraviglia del Creato!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
🙏🙏🙏✌️🖖👌
@laziadelgrinchnonsochi
@laziadelgrinchnonsochi 5 жыл бұрын
e giusto giusto ieri è arrivato il freschetto anche da noi, una bella zuppa ci sta! questa è decisamente molto invitante, da rifare assolutamente. e bravo er Bocca ;)))) ciaoooo
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie zietta basta che un ci metti la pancetta e sei a cavallo 😜😜😜
@laziadelgrinchnonsochi
@laziadelgrinchnonsochi 5 жыл бұрын
@@IlBoccaTV infatti!! sono già al galoppo.... ahahahah
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
@@laziadelgrinchnonsochi 😂😂😂
@aarondoliana6628
@aarondoliana6628 5 жыл бұрын
Grazie Bocca!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
A te è un piacere ciao e alla prossima
@ivandacol1970
@ivandacol1970 5 жыл бұрын
Grande 😋👍👍ci vuole proprio con queste giornate ⛈️⛈️☔
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
De con tutta l'acqua che è venuta giù l'umidità ci ha fatto diventare girini 😂😂😂
@chevalasco
@chevalasco 5 жыл бұрын
Simone, t'ho messo like alle parole: "ti leva di sentimento". Sulla fiducia.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
E hai fatto bene parola di Bocca 😜 ciao e grazie mille
@dadaphoenix692
@dadaphoenix692 5 жыл бұрын
bravissimo ke buono
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
🙏🙏👌🖖👍✌️
@MultiBoxxa
@MultiBoxxa 5 жыл бұрын
Fattaaaa😁😁😁 malgrado qualche errorino e qualche variante è venuta buona!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Bene ne sono proprio contento per il tuo risultato, anche se con qualche errore e varianti, ciao botta si vede che oltre al nome c'hai la botta 😜😜😜 e ruzzo 😉😉😉
@helenag.8559
@helenag.8559 5 жыл бұрын
Sublime questa zuppa frantoiana....👏👏👏👏😋
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Tanta robba 🤤🤤😋🙏👨🏼‍🍳👋
@i.m.9341
@i.m.9341 5 жыл бұрын
Grande chef😊 che bella ricettina✌️
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
@giovannidire1839
@giovannidire1839 5 жыл бұрын
ciao amico mio e buonissima il tocco magico era un po di formagio che fila ciao
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Caro Giovanni la tua variante è ottima ciaoooo
@MassimoCalzolai
@MassimoCalzolai 5 жыл бұрын
La mangiasse mia figliola ti farei santo... Grazie ragazzi.... Ciao da Carrara!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Spero tu riesca nell'impresa 😂😂😂ma non per la mia santità ma per la soddisfazione di vedere la tu bimba deliziarsi con questa leccornia ciao e grazie mille
@Cristina.V.58
@Cristina.V.58 5 жыл бұрын
Grande Simone, che frughi nei ricordi ancestrali una zuppa così bella, così “archetipica “ . Così io me la scrivo sul mio quaderno! La farò prossimamente. Un Grazie a Simone e ad Andrea e un caro abbraccio 🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Cara Cristina si vede che sei acculturata, mi fai emozionare quando ti esprimi con parole arcaiche che trasudano sapere ed intelligenza, ti ringraziamo ancora una volta per essere qui con noi ciao
@Cristina.V.58
@Cristina.V.58 5 жыл бұрын
🤗❤️
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
@@Cristina.V.58 🙏🙏🙏
@insalatagiuseppina8418
@insalatagiuseppina8418 3 жыл бұрын
Che dire parla da sola la ricetta bravo bravo sempre ottima zuppa ti ringrazio di 💓💓💓 un abbraccio da Zurigo da giusy ciaoo
@ericadiams7044
@ericadiams7044 5 жыл бұрын
Troppo bellooooo...🌺💋lo fatta oggi ...grazieee mille a lei ...mamma mia questa zuppa è un piacere da morire a mangiarla...🌺💋😋non avevo il cavolo nero ,allora o messo le ortiche...c’era una maraviglia 😊
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
🙏🙏🙏👌👍🖖
@rosademauro7826
@rosademauro7826 4 жыл бұрын
Booonaaaaaa Simone!! Dà far venire l'acquolina in bocca 😄👍👍👍👍👍👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
Bene mi fa piacere ciao e grazie mille
@KristinaMay2109
@KristinaMay2109 5 жыл бұрын
😱La mia zuppa preferita😋👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Io ne ho mangiato un paio di porzioni fai te....
@torquatotasso6144
@torquatotasso6144 5 жыл бұрын
Quando, piegato a 90 gradi, andavo a raccogliere le olive, mi mettevo sempre le mutande di latta. Questa ricetta è quasi uguale a quella che realizzo anche io. Nella mia versione gli ingredienti sono: Alloro o salvia, rete di maiale, fegato, scamerita, sale, pepe e (questo è un segreto) noce moscata. La realizzazione è semplice, si distende la rete intera su un piano, la si sala leggermente e vi si grattugia, uniformemente, un po' di noce moscata. Si taglia la rete nelle dimensioni adatte ad avvolgere un pezzetto di fegato e un pezzetto di scamerita, divisi da una foglia di alloro, salati e pepati. Si ferma il tutto con uno o due stecchini. Quando si sono realizzati un numero sufficiente di questi involti, si infilano di uno spiedo e si fanno cuocere al fuoco di un caminetto con un girarrosto.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Sei un mito Torquato mi fai morire 😂😂😭😭😭😭😜
@MagoFaz71
@MagoFaz71 5 жыл бұрын
Meravigliosa.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
🙏🙏👌👌✌️✌️👍🖖
@FurioCei
@FurioCei 5 жыл бұрын
L'ho fatta proprio oggi, la pancetta ci sta da Dio (anche io non sono molto credente) rispetto i vegani ma io la pancetta mi ci piace e poi io ho messo un pezzetto di peperoncino nel soffritto. Mi è venuta esagerata grazieeeee
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ci sta sia da dio anche della Madonna e tutti i santi, ciao e grazie mille
@lucadeblasis
@lucadeblasis 5 жыл бұрын
la devo fare, troppo buona!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Te la consiglio vivamente era una vera delicatesse 😉 ciao
@oktaviyaavram4743
@oktaviyaavram4743 2 жыл бұрын
È bravissimo 👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 2 жыл бұрын
Grazie mille
@rosannasbandi2490
@rosannasbandi2490 5 жыл бұрын
Ma che bontà gnam gnam....provero sicuramente a farla caro ma come sempre senza pancetta..☹☹😁😁😁💖💖💖💖💖....a presto.... 👏👏👏👏👏👏👏👏👌😀🙋‍♀️
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Certo Rosanna la pancetta era un optional 😉 ciao e grazie mille
@nunzinho91
@nunzinho91 5 жыл бұрын
Questa zuppa ha un aspetto meraviglioso: ti credo quando dici che "leva di sentimento". Complimenti Simone, le tue ricette sono fantastiche: sei il top :D
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie Nunzio, sempre sul pezzo ti consiglio vivamente di assaggiare questa leccornia ciao e buona cucina 🤟🙏👍
@antonellaricci6849
@antonellaricci6849 2 жыл бұрын
Veramente bravo.sei il numero uno
@ilcasalingodisperato438
@ilcasalingodisperato438 3 жыл бұрын
Complimenti like messo 💪👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 3 жыл бұрын
👍👍👍✌✌🙏🙏
@tsrmstefanobiagini
@tsrmstefanobiagini 5 жыл бұрын
Grande Boccaaaaaa!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
✌️👍🖖👌🙏
@biancabartolomei2722
@biancabartolomei2722 5 жыл бұрын
Simone bravo e glie la nostra minestra di pane alla pistoiese noi apparte si voce anche l'osso del prosciutto Bona e tu ma fatto veni'fame 🌷💙
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Cara bianca chiamala come vuoi l'importante è che sia robba bona ciaoooo e grazie mille
@lucacipolletta0409
@lucacipolletta0409 5 жыл бұрын
invece della pancetta posso anche gunciale o spek. o anche tutti e 3?
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Luca te provala come ti pare poi decidi per me ci sta bene tutto tranne lo speck ma è un mio gusto ciao
@MrDiesille56
@MrDiesille56 3 жыл бұрын
che belle queste zuppe!..
@lucagianantoni5311
@lucagianantoni5311 5 жыл бұрын
capolavoro!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
👌🖖✌️🙏👍
@felixlechat6938
@felixlechat6938 5 жыл бұрын
Merveille 😘🇮🇹 !!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Merci beacoup
@antoniocarlucci8590
@antoniocarlucci8590 5 жыл бұрын
Da noi a Torremaggiore (fg) lO facciamo con le verdure selvatiche del periodo stagionale simile a questa che risale all'Imperatore FEDERICO II (PANCOTTO)
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Anche la ricetta originale prevede l'utilizzo di verdure selvatiche di stagione ma per motivi logistici e per la pioggia abbonda che in questi giorni è caduta non sono riuscito a recuperare
@graziellazaffina7582
@graziellazaffina7582 5 жыл бұрын
Che bonta' adoro le verdure, la faro' aspetto le verdure del mio orto. Sei super :-) :-) :-) :-)
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Beata te che puoi utilizzare la roba che produci ciao e buona cucina 🤟🙏👍
@marcosoliveira7874
@marcosoliveira7874 5 жыл бұрын
😋😋😋👏👏Grazie bocca, sei veramente bravissimo. 🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️Una vera bonta!!👋🎉🎊🙏😋
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao Marcos un abbraccio e grazie mille
@marcosoliveira7874
@marcosoliveira7874 5 жыл бұрын
@@IlBoccaTV 🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🎉
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
@@marcosoliveira7874 ✌️✌️✌️
@Ucazz555
@Ucazz555 5 жыл бұрын
Con tutto quello che c’è dentro ... dopo la digestione... di una notte, la casa rischia di scoppià 😂😂😂😂 o di asfissia per gli occupanti 😜😂👍😂😎😅👋🆒 Sei un mito !!! Come mai sei più bravo d’inverno che d’estate??? E viva
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Perché d'estate mi godo il mare ed il sole 😜😜😜😜
@marcocorti7992
@marcocorti7992 5 жыл бұрын
E che dire......buona!!!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Allora lo sai 😉 ciao e grazie mille
@mauriziobiliotti2456
@mauriziobiliotti2456 5 жыл бұрын
Grande Bocca......come si fa senza le tue leccornie👍🏻
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
No si fa 😜😜😜
@maurovavassori290
@maurovavassori290 5 жыл бұрын
Zuppa frantoiana... TANTA LANA! 😋
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
👍👍🙏✌️👍🖖
@walterp7125
@walterp7125 3 жыл бұрын
Bravo !
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 3 жыл бұрын
grazie walter
@michelebuca8559
@michelebuca8559 5 жыл бұрын
Spettacolare! Ho seguito passo passo la ricetta ed è venuta da leccarsi i baffi... E la barba anche, visto l'olio che c'ho messo! 😁
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
😄😂😂😂tu ringrazio per la stima ciao e buona cucina
@seerdavid8388
@seerdavid8388 5 жыл бұрын
😋😋😋😋😋Bonaaaa 😉👍👍👍👍👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Tanta robba 🤤🤤🤤
@tonizuga
@tonizuga 5 жыл бұрын
Oltre all'acquolina in bocca mi sono venute le lacrime agli occhi per la commozione........ c'ho la zucca e anche le patate.... che faccio???? le metto tutt'e due??? Simone, I N S U P E R A B I L E.........
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Mettile tutte e due quello che non ammazza ingrassare 😜😜😜😜
@stefanociangherotti9156
@stefanociangherotti9156 4 жыл бұрын
Oltre che esse un grande cuoco mi fai stianta... tocca vende n'pezzo di fegato... ahahah. Ho n'viato a seguitti sei troppo bravo. Un salutone da un pisano con la figliola labronica...
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
ciao stefano grazie mille per tutto e forza livorno ;)
@iolandaiovine7233
@iolandaiovine7233 5 жыл бұрын
Simone ciao caro, io avrei messo anche un pizzico di peperoncino, con gli ingredienti che hai utilizzato sai come ci stava bene ;-D comunque troppo buona, mi fai ricordare quando mia Nonna faceva queste zuppe caloriche....in questa zuppa qui a me piace il peperoncino ci stava ad doc ;-) Abbraccioni a te e Andrea continuate così ;-)
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ci sta bene si, ho eseguito la ricetta originale, e in Lucchesia il peperoncino non si usa molto
@loredanapina1050
@loredanapina1050 5 жыл бұрын
Buonaaaaaa 👏👏👏
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
@giovannaroncella8255
@giovannaroncella8255 5 жыл бұрын
Ma questa è la Ribollita!!!! .. almeno a Firenze la si chiama così...favolosa comunque!!!!!
@chevalasco
@chevalasco 5 жыл бұрын
È la madre della ribollita :-) Diventa ribollita quando la ribollisci il giorno dopo con il pane raffermo.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Molto simile a parte un paio di ingredienti, e che poi la ribollita si dovrebbe ribollire il Giorno dopo con un po' di grasso aggiunto
@giansizzi6628
@giansizzi6628 5 жыл бұрын
IlBoccaTV - Italian and Tuscan recipes ciao Bocca! Quale grasso aggiungere per la Ribollita? Saluti dalla Florida!
@chevalasco
@chevalasco 5 жыл бұрын
@@giansizzi6628 Solo olio d'oliva extra vergine di vello buono! Saluti alla Florida
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
@@giansizzi6628 va bene una cotenna di prosciutto oppure del lardo o guanciale
@donatelladelpriore3375
@donatelladelpriore3375 5 жыл бұрын
Che bontà
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
🙏👌🖖👍✌️
@sassysalis1741
@sassysalis1741 5 жыл бұрын
mi viene l'acquolina in "Bocca"....sei tremendo.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Io sono tremendo ...di più 😜😜😜😜
@hayat1366
@hayat1366 4 жыл бұрын
🙂👌ben fatto ottima ! pure meglio(rispetto a quella solo di cavolo nero) metà cavolo nero metà bietola,più delicata ancora..ricetta sicuramente impegnativa ma commovente data la sua bontà e semplicità..e poi con la zucca che non so mai come combinare.COMPLIMENTISSIMIIII!!!!🙏GRAZIE SIGNORE CHE CI DONI I BENDIDDIIII🤣🤣🤣🤣BEN DETTO!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
ciao simona io vado matto più per il cavolonero che per la bietola io sono per i sapori forti e poi utilizzando la zucca smorzi un attimo il forte del cavolo ciao e grazie mille
@romansilvio
@romansilvio 5 жыл бұрын
Ciao Bocca, spettacolare questa ricetta, come tutte del resto 👌🏼 “arrbacio”! Complimenti per l’ottimo lavoro ragazzi. Comunque ti sei dimenticato anche questa volta di raccontare la storia del pane sciocco 😂 sono sempre io che te l’avevo chiesto su un commento qualche ricetta fa 😊 ti sarai sicuramente dimenticato, ma non importa. Aspetto la prossima ricetta 😋 grazie 🙏🏼
@carmelapalmas4817
@carmelapalmas4817 5 жыл бұрын
Ormai seguirò anch'io la storia di questo pane sciocco. Incuriosita dalla citazione del Maestro ed ancora di più dal tuo commento. Aspettiamo il prossimo video 😁😁
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ciao Silvio hai ragione bisogna che quando faccio le riprese me lo ricordi sai faccio 4/ 5 ricette insieme si sta 10 ore a riprendere e ci sta che mi dimentichi spero prossimamente di dedicare due minuti a questo aneddoto ciao e grazie mille per la pazienza
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Cara Carmela ti ringrazio per la pazienza ciao
@dayel11
@dayel11 5 жыл бұрын
Bene dé, da mangià davanti al camino mentre piove fori
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Ad avercelo il camino io ci farei anche qualcos'altro 😉😉😉😉
@antonello1061
@antonello1061 2 жыл бұрын
Ad avercela la pioggia
@damirhlobik6488
@damirhlobik6488 2 жыл бұрын
Questo fa rivivere anche i morti :-)
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 2 жыл бұрын
Ci puoi scommettere ciao e grazie mille
@marcellaviciguerra3248
@marcellaviciguerra3248 3 жыл бұрын
Se meraviglioso super golosi
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 3 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore Marcella un abbraccione
@andybade69
@andybade69 5 жыл бұрын
grande zuppa bravo bocca ciao
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
🙏🙏✌️👍🖖👌
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