Çilekli Turta Tarifi 🥧 | TÜM PÜF NOKTALARIYLA TURTA YAPIMI 🥧 | Chef Duygu Tugcu

  Рет қаралды 60,801

Duygu Tugcu

Duygu Tugcu

Күн бұрын

Tarihi 1905 yılına dayanam ve Bangor kentinden bir ev hanımı tarafından üretilmiş bu harika lezzet Brownie kavramına muhteşem bir soluk getirmiş.
Mutlaka bu tarifi denemelisiniz!
**Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef
🇹🇷**TÜRKÇE**🇹🇷
🥧ÇİLEKLİ TURTA 🥧
(Pate Sucree)
Malzemeler:
250gr Un
2 Yumurta
100gr Pudra Şekeri
100gr Tereyağı (Soğuk)
1 tutam Tuz
Firin:180C
*Pastacı Kreması Tarifim: • Pastaci Kreması Tarifi...
#çilekliturta
#turta
#turtatarifi
NOTLAR:
-Fansız da pişirin
-Raf Ömrü: dolapta 3 gün
-İstediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz
-İsterseniz içine pastacı kreması yerine muhallebi de koyabilirsiniz
⭐️Diger tariflerim:
Pastaci Kremasi: • Pastaci Kreması Tarifi...
Diplomat Kremasi: • Diplomat Kreması Tarif...
Ganaj Tarifi : • Ganaj Nasıl Yapılır? 🍫...
Brownie Cheesecake: • Brownie Cheesecake Tar...
New York Cheesecake: • New York Cheesecake Ta...
Dalgona Kahve Tatlısı: • Dalgona Kahve Tatlısı ...
Tarçınlı Roll : • Tarçınlı Roll ( Cinnam...
--------------------- 💗Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Sosyal medya hesaplarimdan takibe alin
*İnstagram: / chefduygutugcu
*Facebook: / chefduygutugcu
*Twitter: chefduygutugcu
**Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef
-----------------
🇬🇧**ENGLISH**🇺🇸
the town of Bangor, Maine, which an apocryphal story states was the hometown of a housewife who created the original brownie recipe. You have to taste this beauty!
Please don’t forget to subscribe my channel 💗:
/ duygutugcuchef
🥧STRAWBERRY TART🥧
(Pate Sucree)
Ingredients:
250gr All purpose flour
100gr Butter (Cold)
100gr Powdered Sugar
A pinch of Salt
2 Eggs
My Cream Pattisserie: • Pastaci Kreması Tarifi...
NOTES:
-You can use every kind of fruits inside
-Shelf Life: 3 days (room temp.)
You can use whatever cream you want inside of patisserie cream
⭐️I’ll be very glad if you share your desserts with my recipe with the hashtag #chefduygutugcu🙏🏻💗
💗My social Media Accounts:
*Instagram: / chefduygutugcu
*Facebook: / chefduygutugcu
*Twitter: chefduygutugcu

Пікірлер: 155
@betulay4021
@betulay4021 4 жыл бұрын
Pasta yapmayı çikolatayı hazır kekle karıştırmak zanneden çakma cheflerden, fenomenlerden bıktık artık. Videolarınız ilaç gibi geldi. Sevgiler💜
@noname-ex5rh
@noname-ex5rh 4 жыл бұрын
kiyir kiyir kitir kitir turtanin sirri muhurlemekmis demek. bunu ilk soyleyen kisi(en azindan benim duydugumki bu ara turtaya takmis durumdayim) sizsiniz. harikasiniz. sevgiler
@dileksendag1915
@dileksendag1915 4 жыл бұрын
Sen nasıl guzel bır ruhsun bu kadar detaylı anlatman nasıl bır ozverı sevgi yolun herdaim acık olsun
@aysenurayverdi8098
@aysenurayverdi8098 3 жыл бұрын
Çok kaliteli bir anlatım tarihini de anlatıyorsunuz ya kısacık o benim hoşuma gidiyor ben çok seviyorum ya böyle elit kanalları
@merveozkaya1924
@merveozkaya1924 4 жыл бұрын
Bütün gün turta videoları izledim. Daha önce hiç denemediğim için hamur çatlar diye baya korkuyordum. Senin videonu izledikten sonra hemen işe koyuldum, malum şu an çilek mevsimi geçti bende dondurulmuş orman meyveleri vardı onları kullanarak bir sos yaptım. Bu kadar lezzetli ve kıyır kıyır olacağı aklıma gelmezdi. Çok güzel anlatıyorsun, sana çok teşekkür ediyorum bu tarifin için❤️
@elcinguler93
@elcinguler93 Жыл бұрын
Tatlış pamuk gibi bir anlatımla Duygu Şef yine harika bir tarif vermişsin teşekkür ederiz 🥰🙏🏻, şu jelatini benim gibi kullanmak istemeyenler için nacizane bir önerim olacak; 10-15 adet ayvanın çekirdeğini bir çay bardağı suda bir gece önceden bekletip sonra da kısık ateşte 5 dk kaynatıp yine çileklerin üzerinde gezdirirseniz aynı amaca ulaşabilirsiniz 🥳
@StarFDSZ
@StarFDSZ 4 жыл бұрын
Eveeet turta tarifi ararken karsima ciktiniz ve hemen denedim. Yalniz bende cilek yoktu. Kiraz, uzum, mango koydum. 4 saat buzdolabinda bekledikten sonra hemen tadina baktim. Mangoyu koymasam daha guzel olurmus kesinlikle. Gercekten hamur kitir kitir oldu. Muhurleme bayaa guzel puf nokta. Hadi bakalim deneyeceklere benden tavsiye. En guzel cilekle oluyor bu guzel tarif😁 Yinede cok sevdim ve halaaa yerken yaziyorum desem😅
@guzidetongut8434
@guzidetongut8434 Жыл бұрын
Tarifinizi denedim harika oldu çok teşekkürler bu güzel videolar için ❤❤
@aidazym3367
@aidazym3367 3 жыл бұрын
Bugün doğumgünüm ve kendime çilekli turta yapmak için tesadüfen size rastladım. Kısa, net, sempatik, bilgi cimriliği yapmadan teferruatlı… Ba yıl dım… Harikasınız, tebrikler!!👏👏💐💙
@nurakin892
@nurakin892 2 жыл бұрын
Verdiğiniz bilgiler ve emek için teşekkür ederim. İzlediğim bir çok tarifte oluşan bütün soru işaretlerimi bu videoda cevaplarınız ve püf noktalar verdiğiniz. Şimdi gönül rahatlığıyla mutfağa gidebilir. Sevgilerimle 🌸🤍
@zehras.6148
@zehras.6148 2 жыл бұрын
Sadece evdeki çilekleri değerlendirmek istedim, ben nerelere düştüm. Turta yapmak bu kadar ince iş miydi... Hele kabartma tozu? Hâlâ şoklardayım ve hem de bir mide hastası olarak musmutluyum... Neyse şimdi ben çılgın Siyez unuyla savaşarak, turtanın daha az kalorili versiyonunu (olabilirmiş gibi) yapmaya gidiyorum. Beni şu 16 dakikayla bir Pastacı olabileceğime inandıran bu kanala da hemen abone oluyorum 🍓♥️
@alisalis1568
@alisalis1568 4 жыл бұрын
Şimdi ben dün yaptım gelin size anlatayım.Daha önce birçok tarif denedim ve hepsi çöpe gitti.Ama her ayrıntısına o kadar güzel vermişsiniz ki turtam harika oldu.Pudra şekerim yoktu kurabiyelerin ğzerine kullanılan ince şekerle yaptım.Büyük tart kalıbım yoktu bu yüzden minik tart kalıplarına yaptım. Özellikle yumurta beyazının etkisine şok oldum.Asssla yumurta kokmuyordu ve dokusunu çok güzel yaptı.Sadece hamuru yoğurma esnasında benimki sizinki gibi esnek olmadı, kırıldı.Yine de uzun uğraş sonucu toparlayabildim. MUAZZAM OLDUU!! Bir sürü kişi hayatlarında yedikleri en güzel turta olduğunu söyledi.
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Supersinnnnn💗💗💗💗
@leyla2394
@leyla2394 4 жыл бұрын
Sektörün en doğru bilgi kaynağı, bize ışık oluyorsunuz şef teşekkürler👍
@JustsomeonefromTR33
@JustsomeonefromTR33 4 жыл бұрын
Normalde sıcakçıyım tatlıyı beceremem ama bunu kesinlikle deneyeceğim çok güzel ve neşeli bir şekilde anlatmışsın abla harikasın
@cembudak6909
@cembudak6909 3 жыл бұрын
Denedin miii
@esranur16
@esranur16 4 жыл бұрын
Parmak uçlarıyla ileri geri ileri geri kum görüntüsü sağlarken elimizdeki bütün pisliği de bu şekilde temizlemiş oluyoruz😄😄 bu arada çok güzel olmuş tebrikler
@aysedemirkansebboy6340
@aysedemirkansebboy6340 3 жыл бұрын
Ne güzel ayrıntılı bilgi veriyorsunuz
@zeynepsudegoleber6957
@zeynepsudegoleber6957 3 жыл бұрын
Planet mutfaktayken seni çok izliyordum. Şimdi burayı aktif olarak kullanmana çok sevindim. Bugün dersimizde çilekli tart yapmam gerekti ve bu tarifi uyguluyorum. Ellerine sağlık 😘
@hislamoglu1501
@hislamoglu1501 3 жыл бұрын
Aşırı içten samimi çok profesyonelsiniz seviyorum sizi 👧👧👧👧👧
@zeyneptokar2012
@zeyneptokar2012 3 жыл бұрын
Bugün denedim tarifinizi yani bu nasıl güzel kıvamlı bir kremadır nasıl güzel bir tarttır beni biraz yorsa da sonu harikaydı gerçekten 💜
@fatmasahin3176
@fatmasahin3176 3 жыл бұрын
Mukemmel bir hocasınız
@yozlemkartal6236
@yozlemkartal6236 4 жыл бұрын
Ellerinize ,mutlaka denenicekler listesinde ilk sırada 👌🏻🥰
@selindemir5154
@selindemir5154 3 жыл бұрын
İzlerken hem bilgileniyoruz hem öğreniyoruz siz harikasınız ❤️❤️
@aile_bahcemiz
@aile_bahcemiz 4 жыл бұрын
Turta hamuru yaptığımı sanarken bir yanlışlar abidesi diktiğimi fark etmem. Teşekürler duygu hocam. 😊
@melahat5870
@melahat5870 4 жыл бұрын
Şeflerin 👩‍🍳 en güzel kalpli’si💖 en güzeli🧿 en tatlısı 💐💖🥰 duygu şef 👩‍🍳
@gazellee1
@gazellee1 4 жыл бұрын
Çoook tşk ederim tarif için şefimm bu tarifiniZi bekliyodum bir senedir elleriniz dert görmesinn
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Gec oldu guc olmadii vallahi guzellik🥰💗 sonunda cekebildim videosunu 🥰💗🙈
@gazellee1
@gazellee1 4 жыл бұрын
Duygu Tugcu ellerinize emeğinize sağlık şefim ben Nevşehir de soğuk pasta jelini bulamıyorum normal çilekli jole mi kullansam hiç bişey kullanmasammı üstüne bilemedimm
@beyzafylmz
@beyzafylmz 4 жыл бұрын
tarifinizle yaptım şuan gerçekten tam olması gerektiği gibi oldu. Tarifiniz sağolssunn teşekkür ederim💕
@emelkandemir5219
@emelkandemir5219 3 жыл бұрын
Çok tatlısınız Şefim yaa Çok kıymetli bilgileri bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler. Bidirim zili açık 🔔😃
@mrmrsdeniz2621
@mrmrsdeniz2621 4 жыл бұрын
Duygu Hanım bunları küçük küçük yapsak tartolet kalıbında olur mu pastane usulü tartolet lerde bunun gibimi yapılıyor?
@elifzengin1584
@elifzengin1584 3 жыл бұрын
ellerinize sağlık teşekkürler
@bellefleur440
@bellefleur440 4 жыл бұрын
Çok tatlı anlatıyosunuz 😁
@melahat5870
@melahat5870 4 жыл бұрын
Güzel şefim🥰 ellerine sağlık, bu tarifinizi mutlaka denemeliyim👍🏻 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@sumeyyeozbeyis9151
@sumeyyeozbeyis9151 4 жыл бұрын
Bunu denemek için sabırsızlanıyorum 😍😊 çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🌸
@Masalpastaaa
@Masalpastaaa 3 жыл бұрын
Yaa çok tatlısınız 😍 pastacılığı seviyordum ama sizin sayenizde daha çok sevdim
@eylulveisabel
@eylulveisabel 2 жыл бұрын
Duygu Hanımmmm, acil görür müsünüz bilmiyorum ama ben buzlukta frambuaz larım var onlardan koysam kremayı sulandırır mı? Naapsam ne yapsam bilemedim 🙄
@vildansen8060
@vildansen8060 4 жыл бұрын
Muhteşem görünüyor😍 ellerinize sağlık şefim 😊 En kısa zamanda deneyeceğim 🍓🍓
@busraagdas3553
@busraagdas3553 2 жыл бұрын
Duygu kullandigin kalıbın ölçüsü nedir
@user-wz2sb8jm2d
@user-wz2sb8jm2d 7 ай бұрын
Fırında her iki turda da ne kadar duruyor? Paylaşabilirsiniz sevinirim
@Hollandaveyemeklerim
@Hollandaveyemeklerim 4 жыл бұрын
Duygu hanım tarifiniz için çok teşekkürler. Dün ve bugün artarda yaptım mikemmell oldu 🍓fakaat şöyle bir sorun var size sorayım dedim çok sert oluyor evet istenen şey bu yerken çok çok güzel ama kesmekte çok zorlanıyorum çatal bıçakla da yerken çok zor oluyor pizza gibi ele alıp giyiyorum 😆 nerde yanlış yaptım acaba
@selcenodacioglu
@selcenodacioglu 4 жыл бұрын
Her zamanki gibi nefis 🌈 ama çilekleri bitirmişler, ah karantina nasıl bekleyeceğiz yarına kadar...😲
@yigitkeles6856
@yigitkeles6856 4 жыл бұрын
Şefim ellerinize sağlık misss gibi oldu afiyet olsun 😊
@seymanurcgrkc7872
@seymanurcgrkc7872 4 жыл бұрын
Mükemmel gözüküyor ellerinize sağlık 🍓😍🥰
@melike682
@melike682 3 жыл бұрын
ayy çok heyecanlıyım şuan dolapta hamurumun dinlenip ne oluyorum ben ya demesini bekliyorum tadını editlerim 😬😬 edit: çokkk hafif çok güzel oldu. yalnız ben hamuru biraz kalın açmışım ince açsanız daha iyi olur kesmesi zor oldu benim
@sbnmklcc
@sbnmklcc 4 жыл бұрын
Çok açıklayıcı olmuş teşekkürler 😊
@burcutopkara3091
@burcutopkara3091 2 жыл бұрын
Hocam harika oldu ama keserken kırılıyo ne yapabiliriz
@pasam._.
@pasam._. 4 жыл бұрын
Pastalar seninle güzel👏👏👏👏😘😘😘
@mustafaadguzel2293
@mustafaadguzel2293 3 жыл бұрын
Bunu yaptım harika ötesi oldu benüm diyen pastane yapamaz yani 😅 yumurta akı kokar mı diye düşünen varsa yiyen kimse algılamadı sadece ben bildiğim ve acaba kokuyor mu kokuyor mu diye baktığım için çok çok az aldım şimdi ikinciye yapacağım o yüzden geldim bilgi tazelemeye 😄
@Kursattsahinn
@Kursattsahinn 4 жыл бұрын
Sonumuz hayrolsun, 10 kg aldım :) Özellikle dalgona tatlısının bağımlısı oldum.
@alisalis1568
@alisalis1568 4 жыл бұрын
Lan kürşat sen bizim kürşat mısın
@asliyesiloglu8139
@asliyesiloglu8139 3 жыл бұрын
Duygu TUĞCU =POZİTİF ENERJİ BOMBASI 🤗🌷🌺🌼 NASIL GÜZEL BİR ENERJİNİZ VAR SİZİN ÖYLE 11 YAŞINDAKİ KIZIMLA İZLEDİK İLK KEZ BUGÜN. YARIN İLK İŞİMİZ YAPMAK OLUCAK. DİĞER TARİFKERİNİZİ DE BİR BİR DENEYECEĞİZ. SEVGİLER BİZDEN SİZE 💓💓💓
@pinkcakeartist6
@pinkcakeartist6 2 жыл бұрын
Hocam harıka gorunuyor sadece not almak ıstıyorum tart çeşitlerını yazılı yazabilirmısınız rica etsem sevgıler
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 2 жыл бұрын
Pate Sucree Pate Brisee (tuzlu) Pate Sable Çeşitleri canım💗
@mubeyyenelmas2669
@mubeyyenelmas2669 4 жыл бұрын
Şimdi gördüm of süper olmuş çileğide pek severim ellerine sağlık şekertom 🌺🌷🌼💐👑👒🍍🍓🍒🍭
@guzidetongut8434
@guzidetongut8434 3 жыл бұрын
Harikasın duygu hanım mini tartolet yaparken de yine yağlı kağıt ve bakliyat fln koyulacak mi
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Aynen aynen hersey aynı şekilde
@guzidetongut8434
@guzidetongut8434 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu çok teşekkür ederim 🥰
@fyzdeniz9408
@fyzdeniz9408 4 жыл бұрын
Duygu hanım hamuru pişirip buzlukta saklayabilirsiniz çıkınca krema ve meyve ile suslesek
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Tereyagi oldugu icin cok onermiyorum tatlim. Tadinin kalitesi gider kuzum
@seymacan2038
@seymacan2038 4 жыл бұрын
Vee beklenen tarif gelirr 💃🏻💖
@Ymrymr89
@Ymrymr89 4 жыл бұрын
Çok tatlısınız bayıldım bu videoya😘
@guzelmahmudova7861
@guzelmahmudova7861 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık mühteşem görünüyor.
@Guloshaxon
@Guloshaxon 3 жыл бұрын
Denedim çok güzel oldu 🔥 yalnız ben turtanın hamuruna 30gr badem unu ekledim,üstüne de pastacı kremadan önce 30gr pudra şekeri+100gr krema+100gr krem peynir çırpıb koydum haarika bir şey oldu 🔥
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Badem unuyla da harika olmustur tatlim ellerine saglikkkk💗💗💗
@ilknura.1060
@ilknura.1060 3 жыл бұрын
Şefim tart hamuru elmalı tarta olurmu
@Aycanuraks
@Aycanuraks 4 жыл бұрын
Şefim ellerinize sağlık muhteşemmm oldu 🌸
@mervenurvarol3811
@mervenurvarol3811 Жыл бұрын
Merhabalar hamur buzlukta 3 aydan fazla dursa da kullanabilirmiyiz
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu Жыл бұрын
2aydan fazla durursa kullanma canim
@aslkaratay3472
@aslkaratay3472 4 жыл бұрын
Harikasınız sizi tanımadan cok seviyorum güzel kadın , iyi geceler 😍😘
@kaderkurt2477
@kaderkurt2477 3 жыл бұрын
Yaaaa çok güzel ama daha denemedim deneyin e editleyeceğim
@ND-hs8ve
@ND-hs8ve 4 жыл бұрын
Daha önce nasıl denk gelmemişim size 🥰
@hazelkilickskfk
@hazelkilickskfk 4 жыл бұрын
ne zamandir bunu bekliyorduumm, turta ile beraber sizi de yiyebiliyor muyuzzz güzeller güzeli şef ❤❤❤
@elifgungor437
@elifgungor437 4 жыл бұрын
Duygu hanım bir de cevizli Turta tarifi alabilsek ne muhteşem olacak?
@Susemnur
@Susemnur 4 жыл бұрын
Şuanda fırına attım turtayı bakalım nasıl olacak :) yorumu editliyecegim Sonradan :) Edit: tart hamuru enfes! Sadece ben birazcik yamuk koydum 😂 kendi pastaci kremami yaptim yarinda bi ganaj sonra lup mideye 💙
@Kemerli64
@Kemerli64 4 жыл бұрын
Duygu hanım Ellerinize emeğinize yüreğinize saglik.bu tart hamurunu bütün turtalarda elmali falan kullanabilirmiyiz acaba
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Tabi ki kullanabilirsin harika da oluyor canım💗
@sabihasirin4998
@sabihasirin4998 4 жыл бұрын
Çok güzel görünüyor elinize sağlık 😊 çilekler sulanma yapıyor mu acaba veya jel sürmesek sulanır mı? 😊
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Sulanma yapmiyor canim ama tabi yikadiktan sonra havlu kagitla suyunu al. Jole surmezsen daha cabuk kararir ve kurur cilekler sadece
@sabihasirin4998
@sabihasirin4998 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 😊
@melisa3229
@melisa3229 4 жыл бұрын
Duygu hanim kac dakika durmasi gerekiyor ben bulamadim videoda ve turta da firinda su annn nolur yardim edinbn
@gulcanbuyruk6358
@gulcanbuyruk6358 4 жыл бұрын
Prenses turta🍓🍓🍓
@mrmrsdeniz2621
@mrmrsdeniz2621 4 жыл бұрын
Şefim tartolet yaparken de ilk pisirmede agırlık nohut falan koyuyormuyuz😍
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Birebir ayni sekilde canim sadece boyutu kucuk tartoletlerin
@melisamete3906
@melisamete3906 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık şefim, glütensiz un kullansak olur mu?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Olur tabi ama yapisina bakin biraz daha yag eklemek gerekebilir
@melisamete3906
@melisamete3906 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu çok teşekkür ederim cevabınız için🥰
@gkc775
@gkc775 4 жыл бұрын
Duygu Hanım acaba tartöletlerin içerisine ikram etmek için nasıl bir çikolatalı dolgu hazırlamam gerekir? Yardımcı olabilir misiniz?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Ganaj yapabilirsiniz guze insan.1e1 ganaj yapip icine dokun..
@gkc775
@gkc775 4 жыл бұрын
@@chefduygutugcu Teşekkür ederim ilgilendiğiniz için 💕
@mugeduman763
@mugeduman763 4 жыл бұрын
Birinççç 🥰🥰🥰🥰
@eliftopcu591
@eliftopcu591 4 жыл бұрын
Tereyağını oda sıcaklığında mı kullandınız?💓
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Soguk tereyagi canim💗
@benguzmn7167
@benguzmn7167 4 жыл бұрын
Merhaba öncelikle ellerinize sağlık harika görünüyor🌸 Turtayı ilk kenarları için fırına koyduğunuzda kaç dakika sonra aldınız ve 2. koyuşunuzda kaç dakika sonra pişti ilk defa deneyeceğim de görüntüden anlayamazsam süre bilgim olsun
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Sure her firina gore degisim gosteriyor canim. Hafif renk alsin yeterli. Sureyle kendini hic sinirlama. Inan cok zor degil. Hafif renk almasi yeterli ilk asamada. Agirlikliklari cikartip tekrar pisirirken de altin rengi olsun yeterli canim
@gulcanbuyruk6358
@gulcanbuyruk6358 4 жыл бұрын
2. Bende, çok severim🧡🧡
@alisalis1568
@alisalis1568 4 жыл бұрын
Şefim, çok kırılgan hamurun sebebi ne olabilir?Az un çok un veya bir başka nedeni var mıdır?Yağlı ve çatlayan bir hamur oluyor. Bir de ttereyağı ve yumurtayı direkt dolaptan çıktığı gibi mi kullanalım, oda sıcaklığında mı?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Tereyagini soguk kullan guzel insan. Undan dolayi oldugunu dusunuyorum. Cok amacli veya ozel amacli un kullanin. Marketlerde bulunuyor. Migros marka, efsane veya eris un harikadir.
@alisalis1568
@alisalis1568 4 жыл бұрын
İlk yaptığımda deneyen herkes BAYILDI.Ama son zamanlarda aynı tarifi uyguluyorum değnek gibi oluyor nedeni ne olabilir?
@gozdesengoren3173
@gozdesengoren3173 3 жыл бұрын
Merhaba , 28cmlik kaliba uyar mi bu miktarlar
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Kili kilina yeter
@gozdesengoren3173
@gozdesengoren3173 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu sevgiyle denensin oyleyse ellerinize sağlık 🥰
@snowhite2190
@snowhite2190 3 жыл бұрын
Şefim soğuk jelimiz yoksa yerine ne sürebiliriz?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Parlaklık vermesi icin degil mi?
@snowhite2190
@snowhite2190 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu evet şefim❤️
@efiivlog7081
@efiivlog7081 4 жыл бұрын
Oleeyy 🥰
@neslihan001
@neslihan001 4 жыл бұрын
Merhaba Duygu hanim Yine harikalar yaratmissiniz 😍 bir sorum olacak pasta jelinin bana ingilizcesini soyleyebilirmisiniz? Siparis vermek istiyorum ama tam olarak ne onu bilemedim. Sevgiler
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Piping gel canim
@neslihan001
@neslihan001 4 жыл бұрын
Duygu Tugcu tesekkur ederim şefim.
@Haticeklkan
@Haticeklkan 2 жыл бұрын
Bütün ayrintilara dikkat ettim görünüs süper yiyene kadar mükemmel olduğuna inanıyordum ama tart hamuru çok kuru oldu lezzetli de olmadı organik tereyağı kullanmama rağmen yumuşamasın diye o kadar ugrasmasaydim keşke mühürleme olayından dolayı kremaylada yumusamadi hiç çok kuru normal elmalı kurabiye hamuruyla çok güzel olurdu kıyır kıyır değil taşımsı oldu
@ecealemdar19
@ecealemdar19 4 жыл бұрын
Toplam kaç dakika fırında kaldı?
@alperennihatkoksal465
@alperennihatkoksal465 4 жыл бұрын
30 cm tart kalıbında yaparsak ölçüleri ne kadar arttırmamız gerekiyor acaba?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
1,5 kati daha arttirmaniz gerekiyor
@ikbalbeste6432
@ikbalbeste6432 4 жыл бұрын
30 cm kalıp icin hamurunu nasıl yapabilirim acilll
@eliftopcu591
@eliftopcu591 4 жыл бұрын
Turta kalıbının ölçüsü nedir?💜
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
21cm benikisi canım💗
@adeline8595
@adeline8595 3 жыл бұрын
Mantikli mi bilmiyorum fakat turtada o kadar begendim ki hamuru hamurla kurabiye yapicam dksheksjd
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Bu turta hamuruyla harika kurabiyeler oluyor🌸🌸
@adeline8595
@adeline8595 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu evet yaptım teşekkür ederimm favori tart tarifim şimdiye kadarkiii diğerleri kabartma tozuyla yapıyordu dediğiniz gibi ve baya kötüler:/
@melisaydogan2629
@melisaydogan2629 3 жыл бұрын
Toplam kaç dk fırında kalıyor?
@sibelkodak8103
@sibelkodak8103 4 жыл бұрын
Merhaba birşey soracaktım ben malzemelerin iki katını koyup yapmaya çalıştım yanlız hamurum çok cıvık oldu un kullanmak zorunda kaldım nerde yanlış yaptım acaba
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Buyuk ihtimalle cok yogurduysan hamur kendini salmis olabilir.Tereyagi cok yumusaktir ondan olabilir veya malzeme sicakliklarindandir canim. Oyle oldugu zaman daha un ekleyebilirsin bir sikinti olmaz
@veryberry7760
@veryberry7760 4 жыл бұрын
Çok güzelsin
@ikbalbeste6432
@ikbalbeste6432 4 жыл бұрын
30 cm kalıp icin nasil hamur yapabilirim acilllen
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
2 kati bu recetenin
@alihuseyin5448
@alihuseyin5448 4 жыл бұрын
Çok amaçlı un "plain flour" mu?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
All purpose flour
@sedayldz9194
@sedayldz9194 3 жыл бұрын
Tarif süper oldu lakin ince actigimdan kalıptan alamadım
@minyonsef7051
@minyonsef7051 4 жыл бұрын
Tereyağ yerine margarin olur mu
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Tavsiye etmem canim
@minyonsef7051
@minyonsef7051 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim gerçekten tarifleriniz ve siz süpersiniz 💯💯
@edairday8041
@edairday8041 4 жыл бұрын
Evde tartı yok,250 Gr un kaç normal bardak
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
bardak hesabi vermiyorum canim ne yazik ki
@eylulismailoglu2405
@eylulismailoglu2405 3 жыл бұрын
Altını yağlamazsam yapışır diye korkuyorum cam turta kalıbım var çünkü
@naberyo7239
@naberyo7239 3 жыл бұрын
Turtam kalıptan sağlam çıkar umarım
@ssu9224
@ssu9224 3 жыл бұрын
28 cm benimki arttırmama gerek var mı?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
28 cm kalip icin hamur olcusu az gelir arttirmanizi tavsiye ederim 2x olarak
@nowzaradanedd7450
@nowzaradanedd7450 4 жыл бұрын
👏
OCCUPIED #shortssprintbrasil
0:37
Natan por Aí
Рет қаралды 131 МЛН
진짜✅ 아님 가짜❌???
0:21
승비니 Seungbini
Рет қаралды 10 МЛН
How to make a delicious APPLE PIE? I CHEF OKTAY
14:49
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 338 М.
KOLAY TART HAMURU NASIL YAPILIR?
14:39
Danilo Zanna
Рет қаралды 427 М.
İTALYAN BÜYÜKANNE TURTASI - Torta Della Nonna Tarifi
12:41
Burcu Eminoglu
Рет қаралды 449 М.
Çilekli Tart Tarifi | Kıtır Kıtır Tart Hamuru Nasıl Yapılır?
22:34
Carrot cake with original cream from cafes
11:40
Figen Ararat
Рет қаралды 39 М.
OCCUPIED #shortssprintbrasil
0:37
Natan por Aí
Рет қаралды 131 МЛН